野菜を多く脂肪や炭水化物を少くして美味しく栄養が摂れる食べて痩せるレシピを研究中です。
薄給でキッチンも狭く、ガスコンロ1口分しかない環境で、いかに素早く簡単に少ない食費で美味しく栄養を摂っていくかという事が永続的課題です。 歳も若くは無いので、無理せず食べ物中心にダイエットを進めて行きたいです。 仲間も探してますので、どうかご一緒に頑張りましょう。
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久々のコロナ関連の内容ですが、うちの職場(高齢者施設)でもすでに感染が拡がっています。 一時は「ただの軽い風邪症状だから」なんて言われていたオミクロン株のはず…
今日は休みなので金時豆を煮ました。スーパーに並んでいた袋に入った豆が美味しそうで、しかも安くなっていたのでついつい手が伸びてしまいました。水に浸けて戻すところ…
昨日は某資格試験を受けに行って来たのですが、コロナ対策が酷かった。大きなな試験会場には4人掛けくらいの長いテーブルが所狭しと並べてあって、受験生はその長いテー…
まさに今年の3月頃を思い出す。やれ新規感染者数が100名台まで減ったぞ~~!!とばかりに皆が揃ってぬか喜びしてマスクを外して羽目外して外へ一斉に踊り出る。 家…
こちらも小さな卵焼き器を使って時短で味付けだけ変えて作りました。しかもご飯の上へいきなりおかずをのせてます。これだとご飯の上へ何か乗せる手間も省けます。しかも…
出きる限り大掛かりな準備や洗い物は出勤前の忙しい朝はしたくないのと、とは言え食べたいものをもって行きたい。挽き肉はミートソースを作ろうと思って買っていたけど、…
やはり予想通りのコロナ感染者全国トップ。 何も対策無しに前回の緊急事態宣言を解除したわけだから当たり前の結果でしょう。毎回思うんですが、営業時間や業種を制限す…
緊急事態宣言が出て、どの店も時短営業しているが、感染者は増えるばかりで成果は見られない。 やはりこのような方法だと朝昼に客が密集している店もあり、夜8時以降の…
緊急事態宣言で街はガラガラで...観光地は閑散として...飲食店は客が半減して... なんて言葉はマスコミでの常套句で実際は違う 観光地にあるスーパーでは人々…
職場の介護施設で発生したコロナのいきさつをアレコレ書いてきたが、結果、高齢者と従業員を合わせて数十名もの陽性者が出た。ただここに来て、周りの施設や病院、郵便局…
【Amebaおみくじ】2021年の運勢は...Amebaおみくじを引く2021年の運勢を詳しく占う
戦争でも、大きな台風、地震に遭っても強く生き抜いて来られた方が、コロナで亡くなってしまった。 大正、昭和、平成、令和と色んな時代で頑張ってきたけど、最期は独り…
先ほどの記事の続きになるが、私は認知症ケア専門士の資格を持っておりグループホームでの勤務歴も長いので、現在働く施設でも認知症を持つ方々に目を向けていたが、気に…
私の職場は利用者の人数が三桁の大型の高齢者施設だ。 最初の陽性者が出て数日経ち、救急搬送や新たな陽性者も出なかった翌日、少し全体的に気持ち緩いムードになってい…
今までもコロナ疑いは何件も発生しているが、PCRの結果は全て陰性だった。 しかし遂に陽性者が出た。これだけ新規感染者が増えてる中、今までうちの施設で出ていなか…
さあ、旅行へ行きなさい!外食へ行きなさい!と言ってたくせに、そうして皆が出掛けると感染者は増加すると予想できるはずなのに、じゃあどうすればよいか?の対策はでき…
二度目はなんでこの時期だったのかなと疑問が多い。 コロナ対応で吉村さん支持や好感度アップが見られたから「今だったらいける!」と見込んだからだろうか? ただ、こ…
今年は例年に無く、ベランダで新しい発見をする。せっかく蛹になるところに遭遇できたナミアゲハの幼虫だったが、この直後にヤドリバエらしき他の虫に攻撃されてしまい、…
今年はベランダに置いてるトネリコの葉が繁ってこないな~って思っていたのです。 そしてベランダ床に点在する虫のフンらしきコロコロ。。。「この大きさだとナミアゲハ…
散々コロナをテーマに書き綴ってきましたが、再びこんな機会が巡ってくるとは。 まず、コロナに第二波が来ると言った方、思い通りにやって来てさぞかし満足でしょう。 …
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