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2009/02/13

1件〜100件

  • フェニックスライズの飯盒やメスティンに入る焚き火台crunch vox(クランチボックス)と焼き網FUZZチタン、あと比較とかスタッキングとかアルストプチ改造とか

    十和田でお仕事がありましたので、五戸のフェニックスライズさんに行ってきました新作でかなり気になった商品飯盒に入る焚き火台crunchvox(クランチボックス)と同じく飯盒に入る焼き網FUZZチタンをこの度ご購入早速開封キラッキラしてますトランギアのメスティンを乗せた感じ(パイルダーオン)ダイソーのミニメスティンと2個乗せた感じ安定してると思ういわゆる豆型の飯盒を意識したデザインだけどメスティンにも問題なく収納クランチボックスも問題なくゴトク部分のバーがストレートで入らないので寝かせる必要があるくらい比較のコーナーキャプテンスタッグのカマドB6幅200×奥行125×高さ180mm760gフェニックスライズのcrunchvox(クランチボックス)幅146×奥行102×高さ160mm266gSOTOの焚き火台テ...フェニックスライズの飯盒やメスティンに入る焚き火台crunchvox(クランチボックス)と焼き網FUZZチタン、あと比較とかスタッキングとかアルストプチ改造とか

  • 7月は青森カシスのシーズン 青森大勝軒はオールシーズン

    今年も7月になりましたのでカシスの収穫摘み取ってから葉っぱや房を除いてく地味作業なんか今年は多いような気がする200gのジップロック×2ザルの1000gボウルの472g合計で約1.8kg、昨年が1kgくらいなので随分増えた冬場の枝折れがダメージありそうで心配でしたが実も大粒で豊作でした今年はスミノフ50とウィルキンソン45でそれぞれ仕込んでみようかと思ってますリ。今年は一旦実を冷凍してから仕込みに入る予定ブルーベリーも鳥に食われず無事成長これは青森大勝軒のネギラーメン大盛り水分塩分エネルギーと熱中症対策にうってつけです(毎年言ってる)7月は青森カシスのシーズン青森大勝軒はオールシーズン

  • ワーケーション4日目 ニッカ余市蒸溜所の見学をしてきた

    日曜らしく会場が混雑していたので部屋食建物の内側を向いてる部屋なのでこの暗さ外はこんなにも光に溢れている札幌駅前で何かが始まっている余市川へやってきた宇宙の湯、余市川温泉駅前から続くリタロードニッカ余市蒸溜所に帰ってきました今年の2月に重文指定見学者用の待合室に一番乗り蒸留室のスチルポットさっさと石炭をくべる職人一番奥の小さいスチルポットが創業当時のものらしい現在は稼働していない貯蔵室のウイスキー樽一本お買い上げしたい工場のどこかに創業当初からの原酒が眠っているらしい見学コースについてくる無料テイスティングショッピングどーんと鶴を買ってみましたアップルブランデーは青森で売ってるのと違いがあるのか時期をみて試してみますニッカミュージアム、いろいろ展示してあるがやはりBLACK推し有料テイスティングメニューシ...ワーケーション4日目ニッカ余市蒸溜所の見学をしてきた

  • ワーケーション3日目 ラム肉しゃぶしゃぶ

    このホテル最後の朝ごはん大通公園の花フェス、選挙期間に入ったのでまあまあうるさかったりする面接会場面接会場とは違うお店にラム肉しゃぶしゃぶエゾシカ肉しゃぶしゃぶ1人フードファイトして4700円ワーケーション3日目ラム肉しゃぶしゃぶ

  • 帰ってきたワーケーション2日目

    相変わらずザンギがないので混ぜご飯大通公園に突然お花の気配花フェスというイベントらしい情報収集札幌は飲み放題のお店が多くて助かりますね(?)帰ってきたワーケーション2日目

  • 帰ってきたワーケーション

    新千歳空港駅名物クソデカ北海道の図函館から知床に行くのは三重県松阪市から福島県郡山市に行くようなもんですよ、と教えてくれます土砂降りのすすきのラーメン横丁(元祖)の白樺山荘へゆで卵は山積みじゃなかったが、チャーシューメンおいしかった帰ってきたワーケーション

  • ウッドストーブでホルモン焼肉 地球村豚サガリとホルモン編

    ウッドストーブと岩手切炭でモツを焼きます七輪風ウッドストーブなので風が吹くとものすごい勢いで燃えるウッドストーブなので地球村豚サガリ焼き上がった辺りで突然大量の脂が放出されて大炎上し始めるので、焦がさずジューシーに仕上げるにはタイミングの見極めが大事地球村ホルモンホルモンは煙がすごいのでお外で焼いてホットプレートで保温しながら室内で食べるのがベターかとウッドストーブでホルモン焼肉地球村豚サガリとホルモン編

  • 韓国かき氷と焼きそばのお店

    青葉の日本酒バーまんげつさんが韓国かき氷と焼きそばのお店になりましたイチゴ韓国かき氷と焼きそばのお店

  • 帰ってきた今週の肉ガチャ サーロインすき焼き用

    サーロインまで見えたがすき焼き用帰ってきた今週の肉ガチャサーロインすき焼き用

  • ワーケーション帰り 新千歳空港はとても楽しい

    ラスト朝ごはんローストじゃがいもに塩辛という組み合わせに今になって気がつく応援クーポンで佐藤水産の桜鱒ルイベ漬けを応援盾のようなジンギスカン鍋これでモンゴル帝国は世界を席巻したワーケーション帰り新千歳空港はとても楽しい

  • ワーケーション6日目 ワーケーションのワーの部分完了

    朝ごはん野菜を多めに昼ごはん議会食堂のかき揚げそばかき揚げが予想の5倍くらいあった夜ごはん餃子ワーケーション6日目ワーケーションのワーの部分完了

  • ワーケーション5日目 余市見物

    朝ごはんデミハンバーグがミートボールになったメインが日によって変わるのかそんなこんなで小樽まで移動電車の接続が多くないので小樽から余市まではバス移動小樽余市間はSuicaが使えないので、Suicaが使えるバス利用の方がむしろ良い面もなくはないニッカ余市蒸溜所の売店を下見しに来た(見学の予約が取れなかったため)ぐるりと回り込んで売店コーナーへポットスチル併設のレストランで昼から蒸溜所限定テイスティング売店でお買い物、100円寄付で余市タータンチェックの缶バッチを貰う蒸溜所隣の道の駅スペースアップル余市に道の駅部分余市は宇宙推し余市宇宙記念館スペース童夢もちろん見学感想を言いますと想像してたものの100倍は凄かった宇宙そば、節操のない乗っかり方は嫌いじゃないぜ宇宙飛行士の毛利衛さんが生まれたお風呂屋さんが近所...ワーケーション5日目余市見物

  • ワーケーション4日目 ワーケーションのケーションの部分、食って飲んで札幌

    朝ごはん会場が混んでるのでお弁当にして部屋食北海道の定宿、どこでもザンギが出るわけじゃなかった…まあまあな大雨の中YOSAKOIソーラン見てる本土ではほぼ見ることのなくなったニッカのフロムザバレルが普通にスーパーで売ってた(買っておけば良かったと後程後悔する)ゆで卵の聖地こと白樺山荘本店白樺山荘本店こと聖地のゆで卵今回も白樺山荘の味噌ラーメンを食べる実績を解除しました八紘学園農産物直売所濃厚ソフトクリーム夜ごはんはホルモンの欽ちゃん本店ビールホルモンとても美味しいニッカバーでテイスティングセット鶴、集大成って感じ宮城峡蒸溜所限定ブレンド余市蒸溜所限定ブレンド西郷酒盛(さいごうさかもり)声に出して読みたい日本語ワーケーション4日目ワーケーションのケーションの部分、食って飲んで札幌

  • ワーケーション3日目 ホテル移動とセイコーマートの山ワサビ塩ラーメン

    朝ごはんホタテマシマシ誰もいない朝の狸小路商店街カップ麺のカラが落ちてるくらいの治安の良さ外出先で寄ったクソデカトライアル週末のホテル代が高いので定宿に移動食べる催涙ガスで悶えるワーケーション3日目ホテル移動とセイコーマートの山ワサビ塩ラーメン

  • ワーケーション2日目 ホテルの朝ごはんと3年ぶりのYOSAKOIソーラン

    朝ごはんマグロ、サーモン、ホタテ、エンガワ、ニシン、イクラが食べ放題3年ぶりのYOSAKOIソーランで大通公園に屋台が出ていたのでそこで夜ごはんビールはサッポロクラシックソーセージとパエリアニッカのおじさんラーメン横丁の看板ワーケーション2日目ホテルの朝ごはんと3年ぶりのYOSAKOIソーラン

  • 北海道勝手にワーケーションの旅

    飛行機外ヶ浜津軽半島津軽半島と下北半島大間崎恵山ホテル北海道応援クーポンアイス夜鳴きそば(大盛り)北海道勝手にワーケーションの旅

  • 今週乗った肉ガチャ 塩麹チャーシューとスープカリー あと食べ歩いたもの

    平素は弊ブログをお読みくださる奇特な皆様ごきげんよう。お知らせがございます。長らく続けてきました今週の肉ガチャのコーナーでございますが、まことに残念ながら今月をもって連続記録を終了することになりました。来週出稼ぎなので!という訳で今週の結果発表豚バラ塩麹チャーシュー(初排出)プラス期間限定イベント、問屋町カリーのスープカリー今週の食べ歩きのコーナー三沢市のラーメン幸味、ニラそば三沢市のはま寿司、カルボナーラ八戸市のゴーゴーカレー、チキンカツカレー七戸町の松雪庵、天ざるそば今週乗った肉ガチャ塩麹チャーシューとスープカリーあと食べ歩いたもの

  • 館鼻岸壁朝市、朝市っていうか津軽人の夜宮みたいな感じ

    館鼻岸壁岸壁朝市に、初参加朝からすんごい人人人祭りだなあこれおすすめされたフォーを食べました蒸し牡蠣一個300円四個で1000円インスタフォローすると五個になるらしいインターネットやってないのでフォローできないので2個冷やしコーヒーでリセットアイドルが踊ってたクリーチャーもいた焼きそばが300円で山盛りで良かったウニご飯とホッキご飯をお土産にしたチヂミのお店が沢山あって良かったクソデカ白菜300円とか野菜と生魚がすごかった館鼻岸壁朝市、朝市っていうか津軽人の夜宮みたいな感じ

  • 今週の肉ガチャ 豚型ロースチャーシュー 今週のラーメン 麺屋一翔

    豚肩ロースチャーシューステーキはいまだに来ないが、そろそろ生肉も恋しい今週のラーメン西大野の麺屋一翔の胡麻薫る坦々麺卓上の胡椒入り玉ねぎ酢で酸味追加するとよりデリシャスこれはお通しのスムージー今週の肉ガチャ豚型ロースチャーシュー今週のラーメン麺屋一翔

  • ノースイーグル角型飯チン 同時調理用凹型追加蓋の試作

    ノースイーグル角型飯チンに追加する立体凹型蓋のデザインを試作切り貼り無しの折り紙構造コピー用紙30x24cmから作成した試作品の模型たたんだ時のハンドルが干渉しないための凹形状リッドクッカー風に蓋の中の空間で加熱ができる想定サイズ良し飯チン本体に蓋を裏向きにしてセットYouTubeなんかだとアルミホイルで覆うだけみたいなのが多かったので空間を確保したり、より機能的にならんかなと思ったのが発端箱形を崩さずに折りたためる設計なのでたたんで飯チンへの収納も問題ないはず素材その1、アルミホイル薄過ぎて折るのがストレス厚手のタイプだと折るのは少し良くなるけど裂けやすいのでボツ素材その2、魚焼きグリルマットアルミホイルよりは厚いがやはり思わぬところから裂けるのでボツ素材その3、レンジガード厚みがあり加工しやすい難点を言えば...ノースイーグル角型飯チン同時調理用凹型追加蓋の試作

  • 今週の肉ガチャ豚の角煮 と今週のラーメン

    今週の肉ガチャは豚の角煮初排出青森大勝軒の特製ラーメンまさの中華そば今週の肉ガチャ豚の角煮と今週のラーメン

  • 今週の肉ガチャ 鶏モモのトマト煮

    鶏モモのトマト煮(2回目)かぶりが多くなってきた今週の肉ガチャ鶏モモのトマト煮

  • シン・ウルトラマンが青森市内で見られないので札幌まで出かけた話

    話題のシン・ウルトラマンをやってる映画館が青森市になかったので札幌まで見に行ってきたという建前のアリバイ工作を実施移動、テルマエロマエを見てました移動、フランス版シティーハンターを見てました札幌到着、シン・ウルトラマンを見ます札幌駅の中には映画館までありますが、建物の名前と地下地上、位置関係がいまだに覚えられませんシン・ウルトラマンよかった道中食べた鰊みがき弁当電車旅には欠かせませんね水ゼリー、想像以上にゼリーでした学習能力が無いので今回も串鳥で飲み食いセイコーマートの食べる催涙ガスこと山ワサビ塩ラーメン(改)は売り切れていた、残念東横インの朝ごはんセルフサービスでオリジナルザンギ弁当をクリエイト帰りの駅弁は石狩鮭めしシン・ウルトラマンが青森市内で見られないので札幌まで出かけた話

  • SOTOヘキサ焚き火台をセットに追加してエスビットポケットストーブミディアムWSにVARGOアルミ風防シンデレラフィットした話

    二次燃焼ウッドストーブのサブバーナーとしてSOTOのヘキサミニ焚き火台をご提案ウッドストーブで熾した炭を半分ヘキサに分けて使うツインバーナー構想調理での強火弱火の使い分けにもよさそう組み立ては慣れですヘキサ焚き火台に合いそうな未使用の金網をフィッティングパール金属の15センチ丸方焼き網と角形焼き網、ダイソーの2枚組焼き網の角形の方の3種類15センチ丸型、とても良い15センチ角形、とても自然使い道に困っていたダイソーのやつ、このためだったダイソーの2枚組焼き網、丸型はウッドストーブへ、角形はヘキサ焚き火台へと収まるところへ収まったのが本日のハイライトウッドストーブで調理中または焚き火中でもヘキサ焚き火台があれば他の調理が叶姉妹鍛冶屋の頓珍漢さんの磨き鉄板を乗せてもこの安定感ヘキサ焚き火台のケースに焼き網も一緒に仕...SOTOヘキサ焚き火台をセットに追加してエスビットポケットストーブミディアムWSにVARGOアルミ風防シンデレラフィットした話

  • 今週の肉ガチャ 焼き鳥と鳥モモのトマト煮

    今週の肉ガチャは焼き鳥(2回目)ボリューム感に欠けるのでもう一発鳥モモのトマト煮は初じゃないかな今週の肉ガチャ焼き鳥と鳥モモのトマト煮

  • 俺とワクチン3回目と青森大勝軒モツ煮味噌つけめん

    モモモの3回目ワクチン接種副反応に耐えられる肉体を手に入れるため、接種前に青森大勝軒本店でもうじき終了のモツ煮味噌つけ麺(生卵追加)をキメるそして翌日青森大勝軒サンロード青森店限定メニューの鶏煮干ラーメンもよろしく俺とワクチン3回目と青森大勝軒モツ煮味噌つけめん

  • 今週の肉ガチャ 幡龍のネギラーメンとリブロースすき焼き用

    問屋町カリー前の肉のいしおか自販機に変化が!?幡龍のネギラーメン登場!一人前千円は高いと思う今週の肉ガチャ結果リブロースすき焼き用ラーメンもゲット今週の肉ガチャ幡龍のネギラーメンとリブロースすき焼き用

  • 青森県民を殺す袋ラーメンほか

    朝ごはん日曜なので袋ラーメンマルちゃんのズバーン背脂濃厚醤油チャーシューとラーショネギトッピング、半ライスつき袋ラーメンでここまで背脂感を出してくるかこれは青森県民を殺す袋ラーメン夜ごはん豚ロースをラーショネギとシメジで焼いたやつ昨日に引き続きお野菜のグリル人参がとてもうまいサラダと小鉢追加長芋の岩下の新生姜液漬けニンニクを剥いて水耕栽培青森県民を殺す袋ラーメンほか

  • 土曜日の雑ごはん 豚トロほか

    朝ごはんベーコンとほうれん草の目玉焼き夜ごはん雑な調理風景ホットサンドメーカーで豚トロダッチオーブンでお野菜のグリル人参が驚くほど甘く仕上がりますアイアンメスティンでぶり大根豚トロは岩下の新生姜とラーショネギでいただきます豚肉と岩下の新生姜の相性の良さラーショネギは牛タンにも良いかもーお庭のセッティングと外水槽の準備昨年はハイドロカルチャーが水没してるところに植えたためか育ちが余り良くなかったのでプランターで嵩上げ底だけ水没してる感じに調整してますソーラーポンプで汲み上げた水をハイドロカルチャーエリアに溜まった水は定期的にサイフォンでメイン水槽へ戻り下の排水槽からポンプでまた汲み上げますお散歩桜川駒込川八甲田山合浦公園からあげの行列がすごい土曜日の雑ごはん豚トロほか

  • 今週もお疲れ様でした ちゃんちゃん焼きと湯豆腐ほか

    朝ごはん昨夜仕込んだラーショ風ネギのチャーシューごはん夜ごはんアイアンメスティンでちゃんちゃん焼きマルヨ水産の浜育ちちゃんちゃん焼きにイカの塩辛角型ダッチオーブンミニで湯豆腐今週もお疲れ様でした今週もお疲れ様でしたちゃんちゃん焼きと湯豆腐ほか

  • 今週の肉ガチャ 桜ユッケ あとはホットサンドメーカーでロースカツほか

    朝ごはんアイアンメスティンにお野菜を敷いて塩を振った鮭を乗せてストーブ調理鮭のホイル焼きならぬストーブ焼きお魚ふわふわ、お野菜ほくほく夜ごはんホットサンドメーカーでリロ氏式ロースカツ叩いたロース肉にマキシマム、小麦粉を振って溶き卵にくぐらせるパン粉とオリーブオイルを混ぜたものをホットサンドメーカーに敷いてお肉を乗せたらまたパン粉を上に乗せて弱火で焼くだけバッター液でなく溶き卵なので塩胡椒してカツの隣で焼きますヒレカツと卵焼き衣になってます明日の準備謎の液体と切った長ネギ肉ガチャは桜ユッケ(馬肉)3個入り今週の肉ガチャ桜ユッケあとはホットサンドメーカーでロースカツほか

  • ミニダッチ飯 ラーショネギのようなものほか

    朝ごはん卵とチーズと野菜のストーブ焼きのようなもの晩ごはん茹でた白モツをラーメンショップのネギで和えたようなもの青椒肉絲風味付けの鶏むね肉とピーマンを焼いたようなものクラムシェルミニダッチは調理したまま食べられるミニグリルパンとして重宝しております。ミニダッチ飯ラーショネギのようなものほか

  • 鉄鍋deごはん 10年かけて開発した親子丼ほか

    朝ごはんはストーブ調理の親子丼開発に10年かかりました鶏ムネ肉と長ネギにワダカンの八方汁ストレート大さじ1溶き卵1個朝は寒いからストーブをつけてましたので放置水を入れてませんが食材から出るのと、ミニダッチが中にいい感じに閉じ込める胸肉でもふっくらしっとり夜ごはんのモツ煮野菜を多くしたかったのでアイアンメスティンでなく角型ダッチオーブンそれでも豆腐と蒟蒻を入れるスペースが無かった根菜と生姜はたっぷりタラとキノコのバター焼きミニダッチはホイル焼きのイメージで考えるとメニューが浮かびやすい最後に残り汁にごはんを入れてフィニッシュちなみにミニダッチとアイアンメスティンのハンドルは同じものなので2個あると便利です鉄鍋deごはん10年かけて開発した親子丼ほか

  • アイアンメスティン生活 山わさびごはん他

    一人暮らしの生活には調理器具と食器を兼ねる鋳物キャンプグッズが有用洗い物が減り鉄分も補給できるサイズが小さいのでお手入れも手間でない朝ごはんほうれん草とアスパラとベーコンと卵のストーブグリル(ミニダッチをストーブの上に置いておくだけ)夜ごはんアイアンメスティンでタラエビ野菜のアクアパッツァ風残り物の焼売にチーズを乗せてミニダッチでグリル冷蔵庫の奥から発掘した山わさびをフードプロセッサーで粉砕(硬くてすりおろせなかった)催涙ガスに被弾ごはんに乗せてお醤油をたらして山わさびごはんアイアンメスティン生活山わさびごはん他

  • アイアンメスティンのシーズニングといちご煮ご飯と焼きカシス

    PEAKS付録のアイアンメスティンをやっとこさシーズニングしますどこにも情報がないので自分で調べるしかない満水量想定通り500mlであることが確認されましたダイソーのミニメスティン相当一合だとわりとギチギチなサイズです蓋と本体を加熱オイルを塗って冷やすついでに前回の付録であるクラムシェルミニダッチもシーズニングしていきますオイルを塗って冷やすアイアンメスティンとクラムシェルミニダッチの加熱と冷却を交互に繰り返します最後にクズ野菜ことネギの青いところで仕上げていきます冷えたらオイルを塗って完了こんな感じでフィニッシュ続きましてメスティンを名乗る以上、米を炊く必要があると思いいちご煮の炊き込みご飯をやっていきますお米0.5合お水110mlフリーズドライのスープを投入完全に溶けるまでかき混ぜます初回なので失敗の少ない...アイアンメスティンのシーズニングといちご煮ご飯と焼きカシス

  • 今週の肉ガチャ 豚バラチャーシューとコラボ企画第二弾の予告

    豚バラチャーシュー2回目先週までカレーがあったパネルが肉ガチャに戻ったと思ったら、次は某有名ラーメン店の人気メニューとやらが入るらしい今週の肉ガチャ豚バラチャーシューとコラボ企画第二弾の予告

  • CAMPFIRE「青森のシンボル・八甲田山にある祠を再建したい!屏風から見つかった神社の新たな出発」を応援してみる ~ 温泉宿泊やアウトドアギアのリターンもあるよ

    4/11からcampfireでスタートした地元のクラウドファンディングに参加してみたった。青森のシンボル・八甲田山にある祠を再建したい!屏風から見つかった神社の新たな出発青森市・廣田神社で見つかった二曲一隻の屏風。紐解いて見ると、八甲田山を霊山として信仰する神社があったことが判明したんです。そして実際に、八甲田山・高田大岳山頂に...青森市内にある廣田神社の宮司さんが八甲田山の高田大岳頂上にある朽ちた祠の再建をするためのクラウドファンディング高田大岳は八甲田山中で大岳に次いで2番目に高い標高1559mの山青森市側からはほとんど見えませんが七戸十和田辺りから見る八甲田山の一番でっかく見える山です。祠の再建に興味が無くてもリターン目当てに参加するのは普通にありだと思うよ。(勧誘)というわけでリターンの紹介お賽銭の部...CAMPFIRE「青森のシンボル・八甲田山にある祠を再建したい!屏風から見つかった神社の新たな出発」を応援してみる~温泉宿泊やアウトドアギアのリターンもあるよ

  • アイアンメスティンとウッドストーブ焼肉研究とダイソージンギスカン鍋風焼肉プレートと永谷園のフリーズドライご飯

    PEAKS増刊CAMPTOOLSの特別付録アイアンメスティン毎度のことながら雑誌とは思えない重量(約2キロ)メスティンというかダッチオーブンキャプテンスタッグの角型ダッチオーブンミニと前回の付録クラムシェルミニダッチ角型ダッチオーブンよりもう一回りコンパクト蓋が焼き物鉄板に使えるのも共通デコボコでくっつきを軽減できるらしい満水量500くらいかなハンドルは前回と同じで互換性がありますひっくり返して使うパターンもありっぽいウッドストーブ焼肉研究燃焼室の高さ16センチ炭で使うには高さがありすぎるので15.5センチの焼き網をロストル代わりにしてみる下段の灰受けにジャスト引っかかるので、二次燃焼口までの高さが6センチに岩手切炭は長さが揃っているので実にちょうど良い高さにまるで専用パーツのような17.5センチの焼き網をセッ...アイアンメスティンとウッドストーブ焼肉研究とダイソージンギスカン鍋風焼肉プレートと永谷園のフリーズドライご飯

  • 今週の肉ガチャ リブロースすき焼き用

    青森県産黒毛和牛リブロースすき焼き用200gさすが黒毛和牛いつもよりも…軽いぜ…今週の肉ガチャリブロースすき焼き用

  • 今週の肉ガチャ 豚ロース

    豚ロース生姜焼きと塩麹今週の肉ガチャ豚ロース

  • 出稼ぎ飯2022札幌帰り

    嬉し恥ずかしい朝風呂ピルクルテレビ塔熊ガチャ鮭が噛んでるヤツが欲しいんだよね釣りしてる白樺山荘にゆで卵を食べに来たラーメンも出てきた今話題の花畑牧場お弁当も良いがここのおにぎりが好きなんだよね雪ミクさんを参拝ご本尊定番朝ドラ効果であんバタサン佐藤水産のルイベ漬けご飯に最高出稼ぎ飯2022札幌帰り

  • 今週の肉ガチャ 上ホルモン

    上ホルモン半分焼いて半分煮て今週の肉ガチャ上ホルモン

  • 出稼ぎ飯2022札幌3日目

    朝コメダ期間限定のベリージャムエッグバーガーでけえ…これがコメダ珈琲か鴨南蛮そばジンギスカンを履修しておかないとね出稼ぎ飯2022札幌3日目

  • 出稼ぎ飯2022札幌2日目

    コメダ珈琲のモーニングこれが小倉トーストか事務所の近くも飯を食うところが減った出稼ぎ飯2022札幌2日目

  • 出稼ぎ飯2022札幌 初日

    時計台大通公園の雪、別にここに集めたという訳でないらしいがすごく多いみちのく銀行フルーツのサービス最寄りの串鳥まんぼう明けで賑わってるオーダーが出てくるのが遅い3本砂肝が来ないので撤収2本同じ並びに王道家とエイジの文字青森大勝軒も始める王道家直伝ラーメンを出すお店だ硬め薄め多めで予習次はエイジオリジナルにしてみましょうサントリーのバー、アバンティーラジオのやつかなドーミーインのラーメンドーミーインのレモンサワードーミーインのアイス出稼ぎ飯2022札幌初日

  • 災害用ラジオと枝折れカシス

    今週あった出稼ぎ中の地震冬時期は立ち往生に備えて車に色々積んでるから車があると困らないけど、来週の車なしの出稼ぎ中だと困りそうなのであまり荷物にならない災害に強そうなラジオを調達WINTECHのEMR-700ワンセグ音声も拾える上位モデルもあるロッドアンテナスピーカー内蔵LEDライトSOSブザー単四乾電池3本またはUSB電源緊急用の乾電池からのUSB出力サイドボタン雪の下からカシス枝折れが激しい、半分くらい逝ってそう災害用ラジオと枝折れカシス

  • 今週の肉食ガチャ ビーフシチュー

    出張帰りでも週末肉ガチャビーフシチュー肉9、シチュー1って感じだ今週の肉食ガチャビーフシチュー

  • 出稼ぎ飯2022春 第2週最終日

    サラダは別皿ベルモントの深型シェラカップ250がコーヒーに良いサイズ稲庭うどん出稼ぎ飯2022春第2週最終日

  • 帰ってきた出稼ぎ飯2022春 2週目初日

    恋文専用ポストには恋文専用職員がいるゆで太郎ランチ日清ディナー帰ってきた出稼ぎ飯2022春2週目初日

  • 今週の肉ガチャ 6週目ともろもろ

    出稼ぎの合間の肉ガチャ今週は焼き鳥aftershokzの骨伝導イヤホンの耳のところがついにブチ折れた青森大勝軒サンロード店でスタミナラーメンを食べた本店のもつ味噌煮ラーメンも早く食べておきたいところ今週の肉ガチャ6週目ともろもろ

  • 帰ってきた出稼ぎ飯2022春 一週目終了

    今週ラストのホテル飯今週ラストのホットサンドピザソースチーズハムそして一時帰国帰ってきた出稼ぎ飯2022春一週目終了

  • 帰ってきた出稼ぎ飯2022春 3日目 一時帰国の用意とサラスパの練習

    大体決まってくる朝食の内容マッシュポテトと大豆ミートソースのホットサンドチーズも追加お昼、ローストビーフ丼と冷やし稲庭うどんホテルの粉末緑茶と練乳で抹茶ミルクを錬成茹で汁を出さないサラスパの訓練バター、マキシマム、マヨネーズ、ピザソースのナポリタン風何にでも使えるカゴメのピザソースサイズも使い切りでちょうど良い風呂上がりのアイス夜鳴きそばそしてレモンサワーでフィニッシュ帰ってきた出稼ぎ飯2022春3日目一時帰国の用意とサラスパの練習

  • 帰ってきた出稼ぎ飯2022春 2日目 サラスパは便利だよ

    いつも通りに朝食昼というか多分夕飯本日はキャベツをたっぷりいれたハムチーズのホットサンドキャベツはコールスロー風にしてあるのでしっとりたっぷり安定のレバニラ炒め定食そして深夜、ガスってる無料ラーメンが終わってしまったのでサラスパで攻めていきますホットサンドに並べると実に良い感じお湯をヒタヒタしてオリーブオイルをひとまわし水気がなくなったら少し追加を数回繰り返したらバター醤油マヨネーズマキシマムで味付けバター醤油焼きサラスパの完成かた焼きそばみたいになってる部分がうまいのでもう少し焼いても良いかもしれない無料のレモンサワーで本日の予定終了帰ってきた出稼ぎ飯2022春2日目サラスパは便利だよ

  • 帰ってきた出稼ぎ飯2022春 1日目

    朝から揚げ物がうまいホットサンドの準備まずはスライスチーズバターたっぷりマッシュポテト大豆ミートとカゴメピザソースのミートソースそしてまたスライスチーズ5の弱火でじっくり焼いて完成アルミホイルで包んで準備万端しかし2年ぶりのチャイナタウンの味噌チャンポンの誘惑に抗えず夜ご飯になったラザニア風ホットサンド大豆ミートが普通のミートソースでこれはすごいお風呂上がりのアイス(無料)ラーメン(無料)レモンサワー(無料)帰ってきた出稼ぎ飯2022春1日目

  • 帰ってきた出稼ぎ飯2022 前夜祭

    夜中そば(無料)サービスドリンク(無料)以上本日の晩ごはんここから明日からのお昼の仕込みと称する山ご飯の実験を兼ねたコーナー、通称限界クッキングいつものコールスロー風適当キャベツを作ります袋キャベツ、オリーブオイル、ポッカレモン、練乳、マキシマム、マヨネーズを混ぜるだけの簡単レシピなんなら袋に調味料を入れて揉むだけでもいけるかも知れないサラダとザワークラフトの中間くらいの物体を錬成続きまして大豆ミートとピザソースによる代替ミートソースパックの大豆ミートは加熱しろ書いてあるのでバターで炒めますカゴメのピザソースを大量投入文句なしの汁なしミートソースこれはイケるミートパイやラザニアに最適今回はこの後に作るマッシュポテトとチーズでラザニア風ホットサンドにする予定炭水化物の化物ことマッシュポテトお湯で戻すだけの簡単調理...帰ってきた出稼ぎ飯2022前夜祭

  • 肉ガチャ 6週目

    ひな祭りでも肉ガチャガチャ結果日本短角牛バラスライス250gx2バラ焼かな、牛丼かなそれにしても片方が脂身で真っ白のような…肉ガチャ6週目

  • leatherman(レザーマン)のsignal(シグナル)を半額で買えたので色々

    青森市にあるアウトドアショップのグリ-ンハウスさんレジ前の地べたに置かれた箱の中のレザーマンツールが全品半額だったので漁っていたところプライヤー型マルチツールのシグナルを発見、即購入の流れ折り畳みペンチのようなスタイルに全18機能特にアウトドアに特化したモデルということで以前から気になっていた商品ありがてえありがてえ機能その1、ラジオペンチ機能その2、標準型ペンチ機能その3、交換可能ワイヤーカッター機能その4、ピンバイス機能その5、ナイフ刃に厚みがあり、根本は波刃になってます。ロック付機能その6、のこぎり引いて切るタイプ、背が火打石のロッドになります。ロック付機能その7、大型ビットドライバレザーマンの他のツールでも見かける薄型のドライバー。差し替えるとプラスとマイナスがそれぞれ使える。機能その9、キリ機能その1...leatherman(レザーマン)のsignal(シグナル)を半額で買えたので色々

  • 今週の肉ガチャ 5週目

    本当は毎週木曜日の夜に買って帰り金曜の夜に食べるはずでしたが残業と帰りに入れたガソリンの高さでうっかり忘れてしまった次第豚バラチャーシュー今週の肉ガチャ5週目

  • 今週の肉ガチャ 4週目

    毎週木曜日のビッグイベントこと問屋町カリー前の肉のいしおかプレゼンツな肉ガチャ今週のガチャ結果ハンバーグ和風ソース2個、トマトソースとデミグラスソースが1個ずつの計4個今週の肉ガチャ4週目

  • インドレストランハヴェリキッチンのカレーと今週食べたラーメン

    しばらく休業して2月1日にリニューアルオープンしたインドレストランハヴェリキッチンサンロード青森3階にある以前はプラムという名前のお店だったところ750円のBランチ、バターチキン中辛に+100円でマンゴーラッシーナンはおかわり1枚無料、サイズも小さく変えられるっぽいメニュー単品メニュービリヤニやカレーうどんがなくなったらしいセットメニューランチバイキングは無くなったようですご時世ですしね今週食べたラーメンのコーナー麻婆ラーメン専門店の香辛炎で蒙古ラーメン麻婆豆腐が少ない分スープの薄さがちょい気になるかもしれないあとメニューが全般的に高いので麻婆ラーメン食べるなら繁や広州を優先しちゃうかなああとはタンメン亭の辛いタンメンとか尾上の味の香園でダールー中華基本的にあんかけに弱いぞ辛味はあるけど酸味はない啜った瞬間に広...インドレストランハヴェリキッチンのカレーと今週食べたラーメン

  • 今週の肉のガチャ、結果編

    肉ガチャ社長賞の田子牛肩ロースすき焼きにしていただきました今週の肉のガチャ、結果編

  • 今週の肉ガチャ、リベンジ編

    昨日売り切れだったので本日リベンジした結果社長賞三戸田子牛黒毛和牛肩ロースすき焼き用200gあおもり短角和牛日本短角牛バラスライス250g×2今週の肉ガチャ、リベンジ編

  • 今週の肉ガチャ

    毎週木曜日のお楽しみこと肉ガチャU・RI・KI・RE★嘘喰いと賭郎立会人を読みました。今週の肉ガチャ

  • 雪庇落とし2022

    今年も雪が多い。雪庇落とし2022雪庇落とし2022

  • 節分とキャンドウ330円鉄板と肉ガチャと

    キャンドゥから発売されている330円のバーベキュー用鉄板が良さげなサイズだったので早速チェックサイズは200x145mm、B6(182x128)というよりはA5(210x148)よりちょっと小さいくらい厚みは1ミリちょい。割と薄いので熱で曲がったという話もあるようですが330円なのでそんなもんでしょう。重さ346g。薄いだけあってかなり軽いですね。キャプテンスタッグ純正のB6鋳物鉄板が750gなので半分以下です。すっかり100均鉄板でお馴染みなったサイズのビーパルミニ鉄板と比較デカさが違うダイソー3合メスティンと比較スタッキングで中に入れるのは無理ノースイーグルの角型飯チンと比較やっぱり入らない本命のキャプテンスタッグのカマドスマートグリルB6底面がB6サイズくらいなのでピタっと収まる綺麗に乗っています真上から...節分とキャンドウ330円鉄板と肉ガチャと

  • 肉ガチャの果てに

    おいしかったです。Maythemeetbewithyou肉ガチャの果てに

  • 肉ガチャ自販機で倉石牛のサーロインステーキゲットにチャレンジ

    青森市にあるスパイス食堂問屋町カリーの軒先に肉のいしおかプレゼンツな肉ガチャ自販機が出現したとの情報をキャッチしたので仕事帰りに立ち寄ってみた次第。スパイス食堂問屋町カリー·AppleMapsスパイス食堂問屋町カリー·AppleMaps今日の青森は大雪なのでど冷えもんが無くても冷えてますがど冷えもんがあります。全メニュー1000円01~08肉ガチャ何がでるかな?倉石牛サーロインステーキ200g2枚¥6,000相当が当たる10~11焼き鳥美加美食品やきとり盛り合わせ(9本)焼成済みネギ間タレ×2ヒナ皮タレ×2ムネ串タレ×2ホルモン塩×1レバー塩×1梅しそささみ塩×1アスバラ肉巻き塩×1Maythemeatbewithyou(お肉と共にあらんことを)恐れや怒りはお肉のダークサイドに繋がるということかニクの暗黒卿(言...肉ガチャ自販機で倉石牛のサーロインステーキゲットにチャレンジ

  • SIGNSTEK の大型ウッドストーブで遊ぶ

    signstekの大型ウッドストーブで遊んでいきます。動画まずは雪洞を掘ります。灰受けのアルミ皿を敷いてストーブをセット。ペレットと木炭の消し炭を燃やしていきます。ペレットは火のもちがよく二次燃焼も綺麗にでるのでウッドストーブにとても良いです。雪洞の上から落ちた雫で火が吹き飛ぶアクシデント。アルミ皿で蓋をして再開。熱で底がどんどん溶けて沈んでいきます。熾火になったので火消し壺に投入して終了。雪に沈めると速く冷えて消火もできます。ここまで沈んだ。ロストル代わりのダイソー浅ザル15センチ、一度の使用では焼き切れるようなことはなかった。SIGNSTEKの大型ウッドストーブで遊ぶ

  • 今日のダイソー ステンレス浅ザル油切皿15/17センチをウッドストーブにフィッティング

    ウッドストーブに使えそうなサイズの目の荒い金網を見つけたのでいつものフィッティングちなみにsignstekのウッドストーブラージサイズは本体の外径が20センチなので、ナフコのフレイムストーブLLやフィールドトゥーサミット(富士見産業)のフレイムストーブ20とほぼ同じなんぞゃないかなと思われます。燃焼室の内径が約15.5センチなのでここに15センチのザルをインピッタリハマりました目皿の穴の詰まりを防止して、下からの通気性を確保できそうです17センチサイズは本体の上にピッタリこんな感じでホイル焼きの時のバスケットなんかに使えそうですあと燃焼室を反転させることなく、アルコールストーブや固形燃料を使う時のスペーサーとしても使えそうなんとなく15.5センチの丸網をはめ込んでみたらこれまたピッタリ七輪風に使えそうです。ちな...今日のダイソーステンレス浅ザル油切皿15/17センチをウッドストーブにフィッティング

  • 年末恒例クレカのポイントで美味しいものを調達するのコーナー

    冷凍で届いた牛タンブロック1キロ冷蔵庫で解凍すること丸一日、下処理開始スジが多いタン下を切り分けます本体からスジを引き剥がします6:4くらいで本体を切り分けタン元とタン先になりまふラップで包んで再冷凍切るのが楽になりますタン下はストーブでコトコト煮つけて柔らかくして頂きました年末恒例クレカのポイントで美味しいものを調達するのコーナー

  • ダイソーのアルコールストーブ40mLサイズのプチ改造 ~ signstekのウッドストーブにスタッキング

    先日の日記にて「ウッドスーブでアルコールストーブを使えるんだよなあ」などと思ったり「なおかつ一緒に収納できたらもっといいよねえ」などとうっかり思ってしまっていたところ、ダイソーのアルコールストーブにミニサイズが出たという情報を見かけたのでサンロード青森のダイソー覗いたところありましたので光の速さでゲットしてきた次第40mLが220円で80mLが330円穴にニードルなどを差し込んで引き上げれば簡単に分解できます。このように100均のアルコールストーブは伽藍洞のため容器内で空気を含んだアルコールが爆発的に穴から噴き出して燃料と火が飛び散ると話題に。それを防止するにはメーカー品と同じようにスチールウールやカーボンフェルトなどの繊維状の不燃物で隙間を埋めてやる必要があります。今回はどこのご家庭にもあるガラス繊維製のガス...ダイソーのアルコールストーブ40mLサイズのプチ改造~signstekのウッドストーブにスタッキング

  • 鍛冶屋の頓珍漢の丸鉄板とSignstekのウッドストーブをそれぞれ合わせたりスタッキングしたり

    メスティンサイズの鉄板が流行ってる今日この頃ですが、以前からSignstekのウッドストーブに丁度良さそうな鉄板だなあと思っていた商品を年末恒例のクレカのポイント交換を経てこの度ゲットした次第スノーピークアルミパーソナルクッカーサイズC127T9丸鉄板9mm厚3mm溝ソロキャンプ用専用ハンドル付き|鍛冶屋の頓珍漢poweredbyBASEスノーピークアルミパーソナルクッカーに収納可能なサイズの9mm鉄板です。焼き面は3mmの溝加工により6mmです。小さい方のクッカーの蓋にすっぽりハマります。収納時は大きい方のクッカーの一番下に入れ、その上に小さい方のクッカーの蓋を逆さに入れ、小さいクッカー、大きい蓋の順に入れればスタック可能です。コンパクトサイズですが焼き面を最大限大きくするために専用ハンドルを改良工夫し、外側...鍛冶屋の頓珍漢の丸鉄板とSignstekのウッドストーブをそれぞれ合わせたりスタッキングしたり

  • カシス酒(2021)と干し(焼き?)カシス

    7月頭収穫したカシスをウォッカと瓶詰今年はアクセントに葉っぱも追加してみた1週間くらいで葉っぱは取り出し10月になったのでカシスの実を取り出し実は冷凍にしてジャムなどの加工品に冷凍庫の入れ替えで去年の酒漬けカシスを消費干しカシスを作ってみます。乾燥させるのにオーブン代わりのホットサンドメーカーカラメル感は欲しいけど焦げても困るので弱火で加熱途中でアルコールに着火したのでアルコールが全部飛ぶのを目安に加熱してみました粗熱が取れると良い感じのシワシワにあとは乾燥させて終了・実に残ったカシスの酸味・氷砂糖の甘味・カラメルおこげのカリカリ感と狙った感じに出来ました。カシス酒(2021)と干し(焼き?)カシス

  • エバニューの丸型クッカー用に焦付き防止シートと炊飯ネットの新作を作りつつ、芋を掘り、ウッドストーブの紹介をする

    定期的に作る焦付き防止シートメスティンみたいな四角いクッカーは作りやすいけど、エバニューの円形クッカーのは作ってなかったので試作ダイソーのBBQシートをクッカーの鍋底より少し大きめの直径13cmの円形にカット鍋底に敷いた時に馴染むように縁に1cm切り込みエバニューのチタン570カップにセットしたところ鍋の内側全体ではなく直接火が当たる部分だけをカバーする設計以前の試作で全体カバーしてみたらシートと鍋肌の隙間から沸騰した水が勢いよく吹き出してしまう失敗を考慮同じくエバニューのBCアルミポットにもセット同じデザインで炊飯ネット密着感が強い米を炊くならアルミポットですね直火を当たる部分をカバーするので米がさらに炊きやすくなるはずアルミポットに白の炊飯ネット、チタンカップに黒の焦付き防止シートという感じでしょうか今のス...エバニューの丸型クッカー用に焦付き防止シートと炊飯ネットの新作を作りつつ、芋を掘り、ウッドストーブの紹介をする

  • ダイソーのキャンプ道具強化アイテム signstekウッドストーブ用丸網とノースイーグル角形飯チン用同時調理トレー

    最近また出回るようになったダイソーの焼き網、丸型12cmと角型11cmの2枚組丸型の方がsignstekのウッドストーブに丁度良さそうだったので合わせてみたところシンデレラフィットゴトクを使った15センチの網のパターンと使い分けできそうだYouTubeでノースイーグルの角型飯チンに角形15センチの焼き網が蓋の縁にかかるという情報を見たので乗せてみたBBQシートで作ったインナーを敷いてご飯を炊く想定インナーの蓋も追加してみました焼き網を乗せて蓋との隙間で魚や野菜を加熱調理という寸法続きましてダイソーのミニケーキ型角型飯チンは、容量が1リットル弱あるのでご飯1合を炊くだけでは余り気味なため、炊飯しながら同時調理に使えそうだなと思い合わせてみた高さも良さげこの中で卵や肉を温められる2個並べて蒸し料理なんかも出来そうス...ダイソーのキャンプ道具強化アイテムsignstekウッドストーブ用丸網とノースイーグル角形飯チン用同時調理トレー

  • 雨の中のキャンプ飯の練習 ウッドストーブで岩手切炭の実習

    祭りは無くとも夏は来る真っ白な馬に乗った王子様が来るかどうかは知らんが夏は来る昨日までの猛暑とは打って変わって雨の涼しい月曜日不定期開催の家の前でキャンプ飯Signstekのウッドストーブ、通気用の排水溝網の下に着火剤のジェル燃料をセット金網の上にブースト用の木炭片を少々今回の主役、岩手切炭を詰め込み燃焼庫の底から着火、あとは金網上の木炭が燃えて、さらにその上の岩手切炭も燃えるって寸法よ10分ほど経過してジェル燃焼も燃え尽きて切炭にも着火ウッドストーブのトンネル効果もあるので扇ぐ必要もバーナーも何もなし、実に簡単ツインバーナーとしてキャプテンスタッグのb6カマドも用意こっちは普通の木炭だけ燃やしてます焦付き防止シートを敷いた角型飯チンにキャベツ、ピーマン、タマネギ、ニンジンオリーブオイルとマキシマムをかけて加熱...雨の中のキャンプ飯の練習ウッドストーブで岩手切炭の実習

  • 【青森伝説】まるかいラーメンスープ使い回しデマについて語ってみよう

    伝説に曰くある日青森市は安方にあるアスパム前のラーメン店まるかいにて、一人の客がラーメンを食べておったところ、入れてもいないコショウが丼の底に沈んでおったそうな。スープの使い回しではないかと疑った客はこっそりラーメンスープを保健所に持ち込み検査を行ったところ唾液反応が出たとかなんとか。また別の伝承によれば保健所の職員が現場を押さえたとか、はたまたベロ毒素が出たなんてエピソードもあり真相は闇の中。真相についてまず全く同じ内容のラーメンスープ使い回しデマについては90年代にスガキヤを始めとした全国のラーメン店で発生していた都市伝説(ただのデマを恰好良く言い換えただけ)である。内容もほぼ同じ。そもそも保健所は食中毒でも発生しない限り検査などしない。まして唾液反応など、食った本人のものが出るに決まっている(そもそも唾液...【青森伝説】まるかいラーメンスープ使い回しデマについて語ってみよう

  • 岩手切炭とウッドストーブが良い感じなのではと思った話

    今(俺の中で)話題の岩手切炭ホムセンで売ってる炭の中で普通のBBQ用木炭よりも高く、備長炭とはまた異なる商品という位置付け普通のBBQ木炭が3kg400円くらいのところ、岩手切炭なら3kg1400円くらいで、何がよさそうだと思ったのかというと以下の通り炭のサイズが規格化されていて高さが約6cmに揃っている炭化が完璧に行われているので爆ぜず燃焼も長持ちするメリットその1高さが一定なのでウッドスーブの中に並べて使うときに燃焼室に綺麗に収まる燃焼室内の隙間が垂直になるのでスウェーデントーチ的なトンネル効果がストーブの中で発生しやすい結果よく燃えるはず底に着火剤を仕込んで着火しておけば上述のトンネル効果で火付も楽々なのではないかな着火剤の他に燃焼促進剤として普通の木炭も少量使うというアイディアもあるっぽい焼物用ゴトクを...岩手切炭とウッドストーブが良い感じなのではと思った話

  • 岩木山百沢から登って嶽に下りてきた

    YAMAPのまとめ岩木山(岩鬼山)・鳥海山・鍋森山-2021-07-22/なぬらにさんの岩木山(岩鬼山)・鳥海山・鍋森山の活動データ|YAMAP/ヤマップ岩木山(岩鬼山)・鳥海山・鍋森山のハイキングレポート。日帰り。累積標高は1347m、距離は10.4km。海の日なのに登山百沢から上がって嶽へ下るコース天気が良くなかったどころか雷予報の日案の定錫杖清水辺りから雷鳴にビクビクしながら移動岩木山(岩鬼山)・鳥海山・鍋森山-2021-07-22/なぬらにさんの岩木山(岩鬼山)・鳥海山・鍋森山の活動データ|YAMAP/ヤマップ7/22海の日ののためか山がまったく見えない午後から雷雨予報もあったため途中撤退も視野に岩木山神社からスタート、登山道ではなく参道この時点で暑い途中、桜林公園を抜けますこの日は上のほうにキャンパー...岩木山百沢から登って嶽に下りてきた

  • 早ゆでパスタ1分とじゃがマッシュで山ごはんの練習 バーナー不使用でサーモボトルのお湯とメスティンで

    早ゆでクルルの成功に味をしめたので今度はバーナーを使わずに、サーモボトルのお湯だけでサラスパを戻してみます。ダイソーのメスティンにじゃがマッシュ30gトランギアのメスティンの蓋にサラスパ75gトランギアのメスティンお湯サラスパの1.75倍130mlとじゃがマッシュの4倍120mlの合計250mlが理論上のジャスト水量目安になるものが何もないリペットと底の中間くらいかサラスパ投入水面はリペットの2ミリくらい下で覚えておこうかたまにかき混ぜて1分まあまあお湯を吸っています待ってる間に切ったサラミベース完成クルルの時の水2倍ってはちょっと多かったかもしれない今回のじゃがマッシュはマッシュポテトの硬さになったマッシュポテトにはかにチャーハンの素をサラスパにピザトーストソースを見た目はイメージ通りに完成感想マッシュポテト...早ゆでパスタ1分とじゃがマッシュで山ごはんの練習バーナー不使用でサーモボトルのお湯とメスティンで

  • 散歩した話

    暑い日の散歩八甲田大橋から筒井方向、半世紀くらい放置され続けた原野が開発されて新しい道路が作られているハッピーなアリーナに接続するためであろう元の道路も糞狭いまま放置されてたしねセントラルパークも道路拡張に伴い工事中中央大橋から旭町方向も半世紀放置された機関区通り(焼場通り)がみるみるうちに新しくなるすべてはハッピーなアリーナのおかげだかつてこの辺にエロ本の自販機があったとかよくわからないですね工事中の砂利道が長い自転車が壊れそうだ旭町の東北本線、謎の高架40年くらい前、中途半端に一本だけ高架にしたけど結局踏切を廃止して地下道を通したのでトマソンと化したらしいここだけ見ると無駄な高架だなっていつも思うこの下に踏切があった時代があったらしい地下道が涼しい灼熱の外界、古川方向へ古川側から見た高架まあまあでかいよね青...散歩した話

  • 八甲田山大岳のお散歩

    八甲田山(大岳)/なぬらにさんの八甲田山・高田大岳・雛岳の活動データ|YAMAP/ヤマップ八甲田山・高田大岳・雛岳のハイキングレポート。日帰り。累積標高は736m、距離は8.9km。八甲田山(大岳)。平地が暑いので、お山は涼しいかなあと思って行ったけど甘かった。サラスパと乾燥マッシュポテトの実地テストも敢行。八甲田山(大岳)/なぬらにさんの八甲田山・高田大岳・雛岳の活動データ|YAMAP/ヤマップ平地は暑いが山の上も暑かった土曜日八甲田山大岳のお散歩

  • 早ゆでクルル90秒と北海道じゃがマッシュで山ごはんの練習 ジェットボイルに最適なのでは?

    先日思いついたマ・マーの早ゆでクルルのゆで汁でカルビー北海道じゃがマッシュを作るほっていうとんどお湯を沸かすだけのジェットボイルに優しい調理方法が可能かどうか検証します。クルル150gのうち半分の75gじゃがマッシュ150gから50g思ったより多かったので30gクルルはお湯を吸う分と蒸発を考慮して倍の150mlじゃがマッシュ30gに対してお水120ml合計270mlジェットボイルのカップのラインにジャストこれは計りやすいものの30秒くらいで沸騰クルルを投入して火を止めて90秒の省エネサーマルクッキング90秒経ったら湯切りしてマッシュに混ぜますマッシュになりました硬さはお好みですかねお湯を沸かすだけでクルルとマッシュポテトが完成ここからどんな味付けをしても良いっという自由度が山ごはんとしてもグッドですかねマッシュ...早ゆでクルル90秒と北海道じゃがマッシュで山ごはんの練習ジェットボイルに最適なのでは?

  • 庭日記2021 5週目の庭とカシス酒の葉っぱ利用について

    出稼ぎ戻りから開始した家庭菜園の5週目キノコが生える1号機のキュウリとカボチャのキメラ苗、ゴーヤ、イタリアンパセリ雨の日にちょうど雨が当たらない位置なので水切れがちカボチャの花だキュウリ2号機のナス、ミニトマト、バジルナス3段プランターのインゲン、シシトウ、ナンバ、トウモロコシ、モロヘイヤナンバレイズドベッドのジャガイモ、目が出てこなかった場所に葉ネギとサトイモ追加枝豆カブと20日ダイコン絶賛間引き中、はらぺこあおむしも発生中アクアポニックスの葉ネギ、リーフレタス、モロヘイヤ葉ネギ、伸びてはいるが色が薄いので飼育してる生体だけでは栄養が足りて無いっぽいリーフレタスも伸び悩みこのサイズのモロヘイヤは育ちが遅いので調子が良いのか悪いのか判断保留一部間引いた20日ダイコン去年は鳥に全滅させられたイエベ(家のブルーベリ...庭日記20215週目の庭とカシス酒の葉っぱ利用について

  • Signstek焚き火台とパール金属卓上コンロ用炭火風焼網 あとセリアやB6カマドやトレッキングポールやその他

    Signstekウッドバーニングストーブを内蔵したキャプテンスタッグのキャンピングケトルクッカー14cm1.3Lケースがもともとウッドストーブに付いてきたものを無理やり使っていたのだが、セリアの円筒形洗濯ネット直径16cmが良さそうだったので合わせてみた余裕があるけど素材が薄いので嵩張らずにまとまるのでヨシッウッドストーブのゴールデンウィークにやった七輪的利用法熱が真ん中に集中しすぎて100均のグリルメッシュが焼き切れてしまったので金属網を模索パール金属の懐石シリーズ卓上コンロ用炭火風焼網がミニロースター風だったので組み合わせてみますゴトクを金網を外した状態スポッと収まる安定感遠赤外線を出すセラミック網添付の四角焼き網炭火ならセラミック無しでも良いのか同じくパール金属の懐石シリーズ丸網15.5cmゴトクに嵌め込...Signstek焚き火台とパール金属卓上コンロ用炭火風焼網あとセリアやB6カマドやトレッキングポールやその他

  • 突然始まる月曜日の工作 ダイソーのバーベキュー便利シートで作るメスティン飯チン用焦げ付き防止シートとエスビットポケットストーブミディアムのアルミ風防

    昨日の続きエスビットのポケットストーブミディアムWS、風防板が付いてくるが一個だけそういえばアルミ板の端材があったなと思い、影分身を作成サイズを合わせて切り出したなんちゃって風防板の完成ゴトクを狭めた状態でもOK2個装着して万全の構え囲まれる安心感スタッキング公式の固形燃料も大変よろしいが、やはりコストの問題があるのでダイソーのジェル燃料3個とライター燃料が1つ燃料が2つ燃料が3つそしてライター綺麗に収まります続きまして焦げ付き防止シートまずはノースイーグルの角型飯チンから側壁の固定加工は面倒だから今回はナシ底面14cm*17cm側壁3.5cm角の丸みがそれほど無いので切り込みは1cmで設計21cm*24cmを切り出し4か所カット雑に設計した割に綺麗に収まるこれで目玉焼きなんかも余裕のよっちゃんですよ3合メステ...突然始まる月曜日の工作ダイソーのバーベキュー便利シートで作るメスティン飯チン用焦げ付き防止シートとエスビットポケットストーブミディアムのアルミ風防

  • 突然始まる千円アルミクッカー対決 話題のダイソーラージメスティン3合タイプ vs 渋すぎるノースイーグル角型飯チン(メスキットパン)

    数日前から話題のダイソーのメスティン3合タイプ新業態の店舗では以前から扱っていたようですが、通常店舗でも最近になって扱いが始まったものの「青森辺りじゃ当分見ねえだろうなあ」などと思っていた矢先、サンロード青森のダイソーでうっかり遭遇してしまったので買わないわけにはいかないついでにお隣のDCMサンワ中央店1号館の2階に爆誕したアウトドアコーナーにあったメスキットパン、ノースイーグルの角型飯チンもとてもアレゲな感じがよろしく、お値段も税込千円ちょっと、購入しない訳がなかった次第開封してハンドルを伸ばしてところ本体サイズは以下の通りなので、面積だけ見ると飯チンがちょっと大きく見えますメスティン19x13x7飯チン19x16x6(フチを除いた容器の外寸17x14)蓋を開いたところ正面から見たところ高さがメスティン7、飯...突然始まる千円アルミクッカー対決話題のダイソーラージメスティン3合タイプvs渋すぎるノースイーグル角型飯チン(メスキットパン)

  • 庭日記 2021年7月4日 カシスの収穫と果実酒の仕込み

    例年通り7月に入って早々カシスの収穫と果実酒の仕込み地植えの株は実が少なく見えるがその分粒がやたらとでかい摘み取って房の茎や葉っぱを除いていきます地植え479g鉢植えの株の収穫実はそれほど大きくはないが写真でもわかるくらい量が多い摘み取り直後こちはも房や葉っぱを取り除いて612g収穫量の合計は両方合わせて1kgオーバー世間では新品種のサクランボ、ジュノハートのハートビートが話題ですが、うちのカシスもエリート粒は一円玉くらいあります。今年のカシス酒には葉っぱも使ってみます地植えのカシスカシス果実250gカシス葉10枚氷砂糖200gスミノフ50%一本半鉢植えのカシスには消毒から飲用まで使えるメイリの65を使いますこちらもほぼ同じレシピ地植え分は昨日収穫して仕込んだので色が既に出ています1週間くらいで葉っぱを取り出し...庭日記2021年7月4日カシスの収穫と果実酒の仕込み

  • 庭日記 2021年6月 発芽と水槽の再起動

    先週大急ぎでスタンバイした家庭菜園早い野菜の発芽が開始奥のカブと手前の二十日ダイコン枝豆零れ種のミニトマトはあとで抜くか移動割と野生でも育つのでは?水槽の再起動今回は全面の底面フィルターをやめて投げ込みっぽくしてみるダイソーの洗剤入れ底面が少し小さく、ベースフィルターを少しカットする必要があったこれまたダイソーの麦飯石を濾材として薄く敷くソイルの仕切り用にスポンジをセット穴をあけてパイプを通してみる出稼ぎ前に実験した底面フィルターとスドーのサテライトの直結エアチューブを折り返してサテライトのパイプにインその状態でフィルターのパイプにインエアチューブが折れ曲がるので最終的に細いものを使用フィルターのパイプを水面よりも上に出しておけば組み上げられる水は全てフィルターを通したものになりますとりあえずこんな感じで濾過用...庭日記2021年6月発芽と水槽の再起動

  • 庭日記 2021年6月 遅ればせながら家庭菜園開始

    出稼ぎから戻ったので家庭菜園を再開草むしりからスタート出稼ぎ中にフランス菊があちこちから発生ただの宿根草だとたかを括っていた花が終わったら散らばる前に刈り取らないといけない今年のカシスはなんか大粒来月には収穫が始まるカシスの葉っぱを茶葉にしてみたり、お酒に漬け込んだシュナップスというのを試してみようと思ってる昨年の零れ種から発生したナスタチュームなかなか太ましい熟成中の土今年はエリア三分割で手前からジャガイモ、枝豆、カブでスタート4年目のベジトラグポピー3段足も折れたのでそろそろ引退インナーだけ再利用して来季は木のコンテナでも作ろうか上からエンドウ、ナンバ、トウモロコシでやってみるあとで中段にシシトウを追加春にお色直ししたベジトラグ風構造物初代にキュウリ、ゴーヤ、イタリアンパセリ二代目にナス、トマト、バジル今年...庭日記2021年6月遅ればせながら家庭菜園開始

  • 出稼ぎ飯エクストラ 青森に帰ってきたのですし居酒屋樽でテイクアウト

    朝食ラスト朝食、毎朝のブリ刺しも食べ収め昼食車内販売がないので事前購入のますとぶり夕食自宅に直接帰れないプロトコルなのでアスパム通りにあるすし居酒屋樽からテイクアウト本ワサビ巻、ワサビだけの海苔巻きオススメされた青森名物トゲクリガニ身がずっぱど詰め込まれていて食べ応え満点刺し盛り一人前豪華10点盛り(ホタテとヒモ、タコと吸盤を別カウントにするかどうかってはあります)青森に帰ってきたのでじょっぱりします出稼ぎ飯エクストラ青森に帰ってきたのですし居酒屋樽でテイクアウト

  • 出稼ぎ飯 33日目 最終日でも生きていく 出費1,675円

    朝食移動しながらのカロリーメイト昼食車の中でカロリーメイト夕食OGビーフのステーキ、レモンバターとワサビで豆腐サラダとポテトサラダご飯出稼ぎ飯33日目最終日でも生きていく出費1,675円

  • 出稼ぎ飯 32日目 最後のホットサンドを焼いて生きていく 出費839円

    朝食昼食ラストホットサンドチーズ7枚入りだと思ったら1枚増量だった夕食砂肝とミックス野菜焼きメカブとタコのぶつ切り和えマグロ刺身出稼ぎ飯32日目最後のホットサンドを焼いて生きていく出費839円

  • 出稼ぎ飯 31日目 秋吉を食べて生きていく

    朝食昼食チーズとスパムとピーマン夕食秋吉の焼き鳥出稼ぎ飯31日目秋吉を食べて生きていく

  • 出稼ぎ飯 30日目 出費729円

    朝食昼食トマト入れ過ぎたホットサンド夕食鶏モモネギ塩とミックス野菜焼きコールスローサラダとふにゃふにゃトマトご飯出稼ぎ飯30日目出費729円

  • 出稼ぎ飯 29日目 メニューがシンプルになっても生きていく 出費544円

    朝食食ってるはず昼食スパムとピーマン、あとはキャベツで量増しホットサンド夕食スパムとミックス野菜焼きデリカの春雨サラダご飯出稼ぎ飯29日目メニューがシンプルになっても生きていく出費544円

  • 出稼ぎ飯 28日目 少しずつ食材を終わらせながら生きていく 出費930円

    朝食昼食食ってない夕食冷凍ポテト(終了)ピザソースとマスタードをつけて車麩の唐揚げ(終了)焼きそばの具ミックス焼いただけに源タレ(終了)マグロ刺身ご飯コールスロー風キャベツ袋千キャベツにオリーブオイル、マヨネーズ、マキシマム、酢の代わりにレモン汁、砂糖の代わりに練乳車麩生活も唐揚げでフィニッシュ源タレもフィニッシュ出稼ぎ飯28日目少しずつ食材を終わらせながら生きていく出費930円

  • 立山黒部アルペンルート日帰りの旅20210605

    といわけで黒部ダムを目指して早朝から富山まで移動(2,860円)電鉄富山駅で予約していた立山黒部アルペンルートのチケットを発券します。WEBきっぷの発券機は電鉄富山駅と立山駅と扇沢駅の三か所に設置してある模様。立山駅の様子が分からないので現地であたふたしなようにここで済ませておきましょう。立山駅⇔黒部湖往復きっぷm定価で13,180円のところ6月限定のWEB割引チケット(11,000円)現地の人なら9,000円くらいになる割引も実施中電鉄富山駅から立山駅まで小一時間電車に揺られます(1,230円)左の車両に乗りますが、なにやら特撮感のある右の車両2両編成、無人駅では先頭車両しかドアが開かないのでみんな前方の車両に陣取ってます。富山名物の水路トラップ山が見えてきた3000m級の山脈はでかさが違うないつも見慣れてい...立山黒部アルペンルート日帰りの旅20210605

  • 出稼ぎ飯 27日目 出費2,756円

    朝食おにぎり何個か昼食黒部ダムのダムカレーマン3時のおやつ星の空ビールといちご大福夕食半額惣菜祭り手取川の大辛口出稼ぎ飯27日目出費2,756円

  • 出稼ぎ飯 26日目 明日のために生きていく 出費1,879円

    朝食昼食食ってない夕食焼うどんカツオのタタキ出稼ぎ飯26日目明日のために生きていく出費1,879円

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