お知らせ： 世界の煮込み料理を素敵な空間で楽しむ！ 「世界の料理でクリスマス夜ピクニック 」

来る12/19（水）、横浜みなとみらいのウェディング施設「グランドオリエンタルみなとみらい」様にてクリスマスのイベントが開催されます。今回はそちらで、「世界のクリスマス」をテーマにスペシャルトークをさせていただきます。どうぞふるってご参加ください！

食材2つでおかわり必至！ 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

フライパンひとつ、短時間で作れるご飯がすすむメインおかず。オイスターソースのコクと旨みで、食材2つだけでも大満足の味に。

【 ひと鍋レシピ 】 タラとじゃがいものクリーム煮（生クリーム不使用）

やわらかな白身のタラとほっくり煮えたじゃがいもがおいしいクリーム煮。ヨーロッパの定番の組み合わせを、今回は生クリームを使わずに軽めに仕上げます。

もみこんで焼くだけ！ 10分メインおかず ＊ 鶏むね肉のゆかりマヨ焼き

忙しい時にピッタリ、もみ込んで焼くだけの簡単メインおかず。冷めてもおいしいので、多めに作って作り置きやお弁当にもどうぞ。

【Nadiaトップページ・旬のレシピ】 【ヨーロッパのおそうざい】 旨みがギュッ！ きのこのマリネ

昨日、レシピサイト「Nadia」さんのトップページにて、旬のレシピとしてご紹介いただきました。ありがとうございます。先日ブログでも記事にしたばかりのこちらのレシピ。わが家でもしょっちゅう作っている定番メニューですが、きのこの旨みがぎゅっぎゅっと詰まっていて本当においしいです。

【離乳食メモ】 即席オートミールパン の献立。

本日は、娘・こももの離乳食の献立から。●即席オートミールパン●チキン・ミネストローネ●ピーマンのかぼちゃピュレ添え●バナナ