【レシピ開発】 欧州連合（EU）さま「パーフェクトマッチ・キャンペーン」 季節のレシピ12品

2020年、欧州連合（EU）の食品・飲料プロモーション「パーフェクトマッチ・キャンペーン」で、季節のレシピの開発・監修、ならびにPRのための基調講演を担当させていただきました。

炊いているそばからよい香り！ 高知の「香り米」。

高知の「香り米」というお米のご紹介記事です。

いろいろ使える！ まるや八丁味噌さまの「八丁味噌の香味パウダー」。

まるや八丁味噌さまの「八丁味噌の香味パウダー」のご紹介記事です。

【庭乃桃（にわの・もも）公式サイト】 オープンのお知らせ。

料理・食文化研究家 庭乃桃（にわの・もも）の公式サイトが公開になりました。

【レシピ開発】 カーブスジャパンさま「スーパープロテイン」を使ったレシピ6品

全国に2,000店舗以上を展開されている、女性向け30分フィットネスでおなじみのカーブスジャパンさまの「スーパープロテイン」を使ったレシピの開発を担当させていただきました。

【レシピ開発】 カーブスジャパンさま「スーパープロテイン」を使ったレシピ2品（第2弾公開）

全国に2,000店舗以上を展開されている、女性向け30分フィットネスでおなじみのカーブスジャパンさま。今回ご縁あって、そちらで販売されている「スーパープロテイン」を使ったレシピの開発を担当させていただきました。

【お知らせ】 FABEX（ファベックス）2020 主催者特別セミナー中止のお知らせ

レシピ開発を担当させていただいているEU（欧州連合）主宰の「The Perfect Match（パーフェクトマッチ）」プロジェクトに関連し、4/16に登壇予定でした国内最大級の食のイベント「FABEX（ファベックス）2020」の中止が発表されました。こちらについては今後また別の機会があるかと思いますので、その際にはこちらにも詳細を掲載いたします。

【春レシピ公開】 「The Perfect Match（パーフェクトマッチ） - ヨーロッパ（EU）食材 × 日本食材。それは、カンペキな組み合わせ」

EU（欧州連合）主宰「The Perfect Match（パーフェクトマッチ）」、春レシピ3品が公開になりました。

【レシピ開発】 EU（欧州連合）主宰プロジェクト「The Perfect Match（パーフェクトマッチ）- ヨーロッパ（EU）食材×和食材。それはカンペキな組み合わせ」

EU（欧州連合）主宰の「Perfect Match（パーフェクトマッチ）」プロジェクトで、レシピ開発全般を担当させていただくことになりました。さまざまなEU食材と日本食材で手軽に作れる季節のレシピをご提案させていただきます。

【レシピ開発】 カーブスジャパンさま「スーパープロテイン」を使ったレシピ3品。

全国に2,000店舗以上を展開されている、女性向け30分フィットネスでおなじみのカーブスジャパンさま。今回ご縁あって、そちらで販売されている「スーパープロテイン」を使ったレシピの開発を担当させていただきました。

牛乳をたっぷり使える！ 手軽でおいしいひと鍋レシピ7品 ／ 牛乳レシピコンテストのお知らせ

新型コロナウイルスの感染拡大に伴う小中高校の臨時休校で、各地の学校給食が停止して酪農家さんが困っておられるというニュースを受け、各レシピサイトで開催中の投稿企画・コンテストをご紹介。手軽に作れるレシピも7品ほど。

2/20（木） 特別授業で、ヨーロッパの祝祭とお料理についてお話させていただきました。

先日、私立国本女子高等学校さまよりお招きいただき、3年生向けの特別授業でお話をさせていただきました。

【レシピ開発】 決め手はすっぽんスープ！ 滋味あふれる、まろやか豆乳おじや。

ご訪問ありがとうございます。ブログ更新の励みに、応援クリック2ついただければ幸いです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こんにちは、庭乃桃です。このところ公私ともに慌ただしく、なかなかブログの更新ができず申し訳ありません。しばらくぶりの更新となってしまいました

味つけはこれひとつ！ 滋養たっぷり、たっぷりきのこのすっぽんスープうどん。

スープと具材の旨みが溶け合う、ランチや夜食にぴったりの簡単うどん。味つけはすっぽんスープのみで、滋養のあるおいしいうどんがあっという間に作れます。

【レシピ開発】岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピ2品。

岩谷産業さま「麻布小銭屋すっぽんスープ」を使ったレシピの開発を担当させていただきました。

今年もよろしくお願いいたします。

新年あけましておめでとうございます。遅ればせながらのごあいさつとなりますが、本年もブログ「しみじみ＊ごはん」をどうぞよろしくお願いいたします。

栄養たっぷりのおかずをもう一品！ 大根の葉、かぶの葉の作り置きおかず4品。

これからの時期おいしくなる、大根やかぶ。今回は、栄養たっぷりなその葉っぱの部分を使ったおいしい作り置きおかずをご紹介します。

あると助かるかんたん作り置き！ おかずにもおつまみにも◎、焼き豚ときゅうりの中華風春雨サラダ。

作り置きにぴったり、ちょっぴりピリ辛の具だくさんな中華風サラダ。焼き豚の旨みがあるので、副菜はもちろん、ご飯がすすむおかずやおつまみにしても◎です。

食感のちがいを楽しもう！ 旬のれんこんを使ったレシピ7品。

秋といえば、いろいろとお野菜もおいしい季節。今回は、調理法によっていろいろな食感が楽しめるれんこんを使ったおいしいレシピをまとめてみました。

【執筆・記事リニューアル】 本当に美味しいロールキャベツ｜何度も作りたい定番レシピVol.95

以前、レシピサイト「Nadia」さまからのご依頼で執筆したコラムが、このほどリニューアル公開されました。題して、「何度も作りたい定番レシピVol.95｜本当に美味しいロールキャベツ」。