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〜水道橋のイタリアンのオーナー日記〜

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ルーチェとしての最後の記事

やっと少し落ち着きました。トラットリアラ・ルーチェの元オーナー、小島です。昨日、テナントの契約解除の手続きを終え、私物の持ち帰りと、簡単な店の掃除、社員の社会保険の喪失届、雇用保険の喪失届などを終え、14時間という長時間の眠りにありつ...
2012/02/01 22:48
http://laluce.cocolog-nifty.com/laluce/2012/01/post-d8a9.html

たった今、トラットリアラ・ルーチェの営業を終了致しました。丸六年。皆様のご愛好とご支援のお陰でここまで、続けられることが出来ました。心から感謝申し上げます。独立から店の設立まで手伝ってくれた親友と、ここまで関わってくれたスタッフたちと...
2012/01/29 23:30
スパゲッティソーセージとキノコのトマトソース

今朝は偏頭痛で目が覚めました。オーナーの小島です。日に日に体調が悪化していますが、栄養ドリンクでドーピングしながらがんばります！さて、ランチパスタの写真も今日を含めてあと2回となりました。今日はトマトソース系「スパゲッティソー...
2012/01/25 12:26