★解禁5日目の塩原で41cm頂鱒、26cm居付き山女魚3尾含み11尾の釣果を捌き中NOW♪ 先月末まで、高齢の父の介護で大阪に行ってましたので、暫く釣…
★那珂湊黒メバル・真鯖ナンプラー風干し焼き、ヒラメ・真鯛・鶏スープの冷しゃぶサラダ讃岐うどん♪
★那珂湊黒メバル・真鯖ナンプラー風干し焼き、ヒラメ・真鯛・鶏スープの冷しゃぶサラダ讃岐うどん♪ ★にほんブログ村『釣魚料理』にエントリーしています…
★新潟ヒラメ・鶏がら・昆布コラボスープで作る6種醤+2味噌の麻婆豆腐と牛肉水菜すき焼き♪
★新潟ヒラメ・鶏がら・昆布コラボスープで作る6種醤+2味噌の麻婆豆腐と牛肉水菜すき焼き♪ ★にほんブログ村『釣魚料理』にエントリーしています。1日…
★今日はとっても暑いのでランチはなめこおろし辛み大根、梅紫蘇冷やし讃岐うどんとフルーツでした♪
★今日はとっても暑いのでランチはなめこおろし辛み大根、梅紫蘇冷やし讃岐うどんとフルーツでした♪
★具沢山チャプチェ、青椒牛肉絲、自家製焼豚で作る海老レタス炒飯~今日は釣魚関係なし調理です♪
★具沢山チャプチェ、青椒牛肉絲、自家製焼豚で作る海老レタス炒飯~今日は釣魚関係なし調理です♪
★鹿児島鰻残り蒲焼き、肝焼き、う巻き玉子の山掛丼、蟹味噌甲羅焼、庭のトマト、レタス、鶏胸サラダ♪
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★昨日の誕生日の夕食は、鹿児島取り寄せ鰻のうな重、肝焼き、う巻き玉子、肝吸いの鰻尽くしでした♪
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★新潟真鯛・鶏コラボ・ずわい蟹殻スープで蟹たま、自家製焼豚・煮玉子拉麺と低温調理鶏むね肉サラダ♪
★新潟真鯛・鶏コラボ・ずわい蟹殻スープで蟹たま、自家製焼豚・煮玉子拉麺と低温調理鶏むね肉サラダ♪ 今日は、誕生日のコメント有難うございました! …
★真鯛・鶏コラボスープビーフシチューのデミグラスソースで作る特製デミナポリタンとデミオムライス♪
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★鹿嶋ヤリ烏賊ストック、ずわい蟹、岩牡蠣、本マグロかま、地蛤、殻付き帆立、蟹味噌甲羅の海鮮焼き♪
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★本マグロかまのハーブ&ガーリックオーブン焼きとフルーツ盛り合わせランチ♪
★本マグロかまのハーブ&ガーリックオーブン焼きとフルーツ盛り合わせランチ♪ ★にほんブログ村『釣魚料理』にエントリーしています。1日1回クリック頂…
★新潟真鯛・鶏コラボスープで作る自家製焼豚、煮玉子つけ麺と真鯵干物、明太子、梅、紫蘇混ぜご飯♪
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★新潟ヒラメ・鶏コラボスープと真鯛中落ち・干し貝柱ワンタン麺、塩豚キムチ拉麺と真鯛フレーク炒飯♪
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★片貝金目鯛ナンプラー漬けストック、庭のローズマリー、トマト、舞茸他グリル焼きとリメイクパスタ♪
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★新潟の真鯛・鶏・コラボスープで作る牛バラシチューと低温調理鶏むね肉、庭のトマト、レタスサラダ♪
★新潟の真鯛・鶏・コラボスープで作る牛バラシチューと低温調理鶏むね肉、庭のトマト、レタスサラダ♪ ★にほんブログ村『釣魚料理』にエントリーしていま…
★新潟真鱈・鶏コラボスープで作る自家製焼豚・煮玉子丼と焼豚茹で汁スープで豚バラ冷しゃぶサラダ♪
★新潟真鱈・鶏コラボスープで作る自家製焼豚・煮玉子丼と焼豚茹で汁スープで豚バラ冷しゃぶサラダ♪ ★にほんブログ村『釣魚料理』にエントリーしていま…
★新潟の真鯛兜、中骨、鶏コラボスープで作る豚汁と真鯛アラほぐし身の鯛味噌・梅・紫蘇焼きおにぎり♪
★新潟の真鯛兜、中骨、鶏コラボスープで作る豚汁と真鯛アラほぐし身の鯛味噌・梅・紫蘇焼きおにぎり♪ ★にほんブログ村『釣魚料理』にエントリーしていま…
★新潟のヒラメ・真鯛白子・鹿嶋ヤリ烏賊、鶏もも、竹輪、茄子の天婦羅、かき揚げの讃岐天ざるうどん♪
★新潟のヒラメ・真鯛白子・鹿嶋ヤリ烏賊、鶏もも、竹輪、茄子の天婦羅、かき揚げの讃岐天ざるうどん♪ 釣魚ストックを色々使った天婦羅盛り合わせと讃岐か…
★鹿島のヤリ烏賊ゲソ・牡蠣燻製オイル漬け・暑切りベーコンと水菜のペペロンチーノパスタランチ♪
★鹿島のヤリ烏賊ゲソ・牡蠣燻製オイル漬け・暑切りベーコンと水菜のペペロンチーノパスタランチ♪ ★にほんブログ村『釣魚料理』にエントリーしています。1日1…
★新潟 真鯛・那珂湊 黒メバル・鹿嶋 ヤリ烏賊のアクアパッツァとリメイク トマトソースパスタ♪
★新潟 真鯛・那珂湊 黒メバル・鹿嶋 ヤリ烏賊のアクアパッツァとリメイク トマトソースパスタ♪ アクアパッツアの材料は、ストック釣魚の真鯛・黒メバル・ヤリ…
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★鹿嶋ヒラメ・鱸・真鯛・鶏モミジ・昆布・野菜スープで焼豚とペンネグラタン、ミートソースパスタ、チーズドリア♪
★鹿嶋 不動丸釣果3.4Kヒラメ中骨焼きと2.5K鱸からすみのヒラメご飯♪
★鹿嶋 不動丸前々回釣果の大ヒラメ・大鱸の巨大真子のカラスミ完成!次々と仕込み中♪
★鹿嶋 不動丸 鰯追っかけ航路縛り?釣果 2.9K超弩級マッチョヒラメを捌き尽くし中NOW♪
★不動丸101平目釣行Ⅴ~終盤迄大苦戦もラスト30分で2.9Kマッチョ平目、3Kと2K鱸で満足♪
★鹿嶋不動丸101号ヒラメ釣行~前日迄のウネリで苦戦も1.2Kと良型2.5KGETで肉厚ヒラメ捌き尽し中?NOW♪
★鹿嶋不動丸『漢の鰯反応縛り』終盤迄苦戦もホイッスル直前の8分で3K,2K追加で4尾+鱸で満悦♪
★鹿嶋不動丸 粒根~航路鰯追い型狙いヒラメ釣行~ソゲ無し、大ビラ1枚,1.5~2K級4枚で満喫♪
★鹿嶋大ヒラメ・大スズキ腹身、縁側、皮、昆布〆、真蛸、煮切付けにぎりと昆布〆納豆軍艦盛合で一杯♪
★不動丸釣果ヒラメ・外道スズキ中落ちすり身、海老、山芋のしんじょ揚げ三種、スズキカマ・兜、庭の里芋、大根、牛蒡、玉蒟蒻の煮付♪
★鹿嶋不動丸釣果ヒラメ・スズキ、思川鮎、土産薩摩芋のガラムマサラフライと梅紫蘇チーズ巻き豚・ハムカツで金麦一杯♪
★鹿嶋ヒラメ・スズキの昆布〆納豆、真蛸、メカブ丼、スズキハラス・カマの塩焼き、平目汁讃岐うどん♪
★鹿嶋3.6Kヒラメ・縁側、86㎝スズキ腹身・炙り、真蛸刺身、真蛸・スズキ皮湯引・ワカメ酢味噌和え、ヒラメご飯で一杯♪
★11月30日鹿嶋全面解禁前日、不動丸港前航路終日鰯追いで3.4K迄良型ヒラメ3尾と86cm迄の大スズキ2尾GETで超満喫♪
★思川鮎真子からすみ・風干し焼・鮎ふりかけ・南高梅茶漬け、甘露煮と昆布巻、うるか三種(白子・真子・肝)で一杯♪
★思川 子持ち鮎のだし巻き玉子、鮎と野菜天婦羅、銀杏・むかご・桜海老入りかき揚げ、お新香のお重♪
★思川サクリ釣果の炭焼き鮎、山菜、むかご、銀杏、牛蒡、蒟蒻のもち米炊込みご飯と白子うるかで一杯♪
★思川 大鮎 塩焼きと戴き物の常陸釣り真蛸刺し入り茹で汁炊き蛸めし♪
★栃木 思川子持ち鮎、鶏、舞茸、ハタケシメジ、椎茸、竹輪天婦羅の辛み大根なめこおろし蕎麦♪
★春栄丸ヒラメ、縁側昆布〆・鬼カサゴ炙り、鹿嶋ヤリ烏賊、真蛸、筋子ちらしで山女魚燻製骨酒一杯♪
★大原春栄丸 鬼カサゴ肝・胃袋湯曳きぽん酢和え、ガンゾウ五香粉揚げ葱ソース、鬼カサゴひれ酒一杯♪
★大原春栄丸ヒラメ釣行~私だけ巨大鮫に邪魔され2K弱止まりも鬼カサゴお土産GETで裁き中NOW♪
★牡蠣の燻製オイル漬けペペロンチーノと日立真鯖薫製ポテトサラダのランチプレート♪
★塩原山女魚・ウグイ・日立鯖燻製炙り、太刀魚肝山椒焼き、アトランティックサーモン冷燻で冷酒一杯♪
★日立 日正丸釣果太刀魚・巨大真子白子のガーリックレモンバタームニエルと鯖燻製入りポテトサラダ♪
★虹鱒燻製と太刀魚マスタードマヨ鯖燻、燻製ウインナー・チーズ・燻玉、鯖燻ポテサラサンドのランチ♪
★F7太刀魚真子・白子、虹鱒、イナダ、真鱈、ウド、オクラ他天婦羅と自家冷燻サーモンイクラ山掛丼♪
★塩原虹頂鱒冷燻・イクラ・アボカド丼、鶏・チーズ燻製丼、虹鱒温燻と鯖・チーズ燻製ポテトサラダ♪
★燻製機を改造して塩原山女魚・虹頂鱒・ウグイ、日立太刀魚・真鯖、サーモン、鶏他温・冷燻やり捲り♪
★日立 外道真鯖、真子・白子(5尾分)としめじ、葱の赤・豆鼓味噌梅煮で冷酒一杯~太刀魚は風干し中♪
★日立釣果F7太刀魚のナンプラー・酒・ライム・昆布漬けと太刀魚・鯖の燻製仕込み中NOW♪
★日立 日正丸 太刀魚ジギング F7ドラゴン2本含む19本と40㎝級良型鯖7本で好漁でした♪
★また塩原温泉渓流釣行 山女魚、虹鱒、子持ちウグイの燻製仕込~山女魚塩焼とオマケ燻製で一杯♪
★冷燻装置完成!塩原虹鱒冷燻製と鱒イクラ丼、鶏とチーズの燻製マヨ丼、自家製焼豚と燻玉丼で一杯♪
★塩原釣果虹鱒の燻製仕込み~虹鱒、チーズ、玉子、蒲鉾、粗挽きウインナーの燻製アラカルトで一杯♪
★塩原釣果 山女魚風干しのガーリックハーブムニエルと頂虹鱒 中骨唐揚げのランチ♪
★塩原釣果山女魚風干焼、サーモンピンク頂鱒刺身、深山きゃらぶき、だし巻き玉子、味噌汁の充実朝食♪
★塩原釣果のサーモンピンク『頂鱒』のカルパッチョと中落ち、アボカド、バジルマリネパスタのランチ♪
★塩原のんびり温泉&渓流釣行~ヤマメ・虹鱒竜田揚げとカレーフライ生ハムサラダ添えで白ワイン一杯♪