★鹿嶋ヒラメ・鱸・真鯛・鶏モミジ・昆布・野菜スープで焼豚とペンネグラタン、ミートソースパスタ、チーズドリア♪
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★鹿嶋 不動丸釣果3.4Kヒラメ中骨焼きと2.5K鱸からすみのヒラメご飯♪
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★鹿嶋 不動丸前々回釣果の大ヒラメ・大鱸の巨大真子のカラスミ完成!次々と仕込み中♪
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★鹿嶋 不動丸 鰯追っかけ航路縛り?釣果 2.9K超弩級マッチョヒラメを捌き尽くし中NOW♪
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★不動丸101平目釣行Ⅴ~終盤迄大苦戦もラスト30分で2.9Kマッチョ平目、3Kと2K鱸で満足♪
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★鹿嶋不動丸ヒラメ釣行~前日迄のウネリで苦戦も1.2Kと良型2.5KGETで捌き尽し中?NOW♪
★鹿嶋不動丸101号ヒラメ釣行~前日迄のウネリで苦戦も1.2Kと良型2.5KGETで肉厚ヒラメ捌き尽し中?NOW♪
★鹿嶋不動丸『漢の鰯反応縛り』終盤迄苦戦もホイッスル直前の8分で3K,2K追加で4尾+鱸で満悦♪
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★鹿嶋不動丸 粒根~航路鰯追い型狙いヒラメ釣行~ソゲ無し、大ビラ1枚,1.5~2K級4枚で満喫♪
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★鹿嶋大ヒラメ・大スズキ腹身、縁側、皮、昆布〆、真蛸、煮切付けにぎりと昆布〆納豆軍艦盛合で一杯♪
★鹿嶋大ヒラメ・大スズキ腹身、縁側、皮、昆布〆、真蛸、煮切付けにぎりと昆布〆納豆軍艦盛合で一杯♪
★不動丸釣果ヒラメ・外道スズキ中落ちすり身、海老、山芋のしんじょ揚げ三種、スズキカマ・兜の煮付♪
★不動丸釣果ヒラメ・外道スズキ中落ちすり身、海老、山芋のしんじょ揚げ三種、スズキカマ・兜、庭の里芋、大根、牛蒡、玉蒟蒻の煮付♪
★鹿嶋不動丸釣果ヒラメ・スズキ、思川鮎のガラムマサラフライと梅紫蘇チーズ巻き豚・ハムカツで一杯♪
★鹿嶋不動丸釣果ヒラメ・スズキ、思川鮎、土産薩摩芋のガラムマサラフライと梅紫蘇チーズ巻き豚・ハムカツで金麦一杯♪
★鹿嶋ヒラメ・スズキの昆布〆納豆、真蛸、メカブ丼、スズキハラス・カマの塩焼き、平目汁讃岐うどん♪
★鹿嶋ヒラメ・スズキの昆布〆納豆、真蛸、メカブ丼、スズキハラス・カマの塩焼き、平目汁讃岐うどん♪
★鹿嶋平目・縁側、スズキ腹身・炙り、真蛸刺身、真蛸・スズキ皮湯引ワカメ酢味噌和え、平目ご飯♪
★鹿嶋3.6Kヒラメ・縁側、86㎝スズキ腹身・炙り、真蛸刺身、真蛸・スズキ皮湯引・ワカメ酢味噌和え、ヒラメご飯で一杯♪
★鹿嶋全面解禁前日、不動丸終日鰯追いで3.4K迄良型ヒラメ3尾と86cm迄の大スズキ2尾GET♪
★11月30日鹿嶋全面解禁前日、不動丸港前航路終日鰯追いで3.4K迄良型ヒラメ3尾と86cm迄の大スズキ2尾GETで超満喫♪
★思川鮎真子からすみ・風干し焼・鮎ふりかけ・南高梅茶漬け、甘露煮と昆布巻、うるか三種で一杯♪
★思川鮎真子からすみ・風干し焼・鮎ふりかけ・南高梅茶漬け、甘露煮と昆布巻、うるか三種(白子・真子・肝)で一杯♪
★思川 子持ち鮎のだし巻き玉子、鮎と野菜天婦羅、銀杏・むかご・桜海老入りかき揚げ、お新香のお重♪
★思川 子持ち鮎のだし巻き玉子、鮎と野菜天婦羅、銀杏・むかご・桜海老入りかき揚げ、お新香のお重♪
★思川サクリ釣果の炭焼き鮎、山菜、むかご、銀杏、牛蒡、蒟蒻のもち米炊込みご飯と白子うるかで一杯♪
★思川サクリ釣果の炭焼き鮎、山菜、むかご、銀杏、牛蒡、蒟蒻のもち米炊込みご飯と白子うるかで一杯♪
★思川 大鮎 塩焼きと戴き物の常陸釣り真蛸刺し入り茹で汁炊き蛸めし♪
★思川 大鮎 塩焼きと戴き物の常陸釣り真蛸刺し入り茹で汁炊き蛸めし♪
★栃木 思川子持ち鮎、鶏、舞茸、ハタケシメジ、椎茸、竹輪天婦羅の辛み大根なめこおろし蕎麦♪
★栃木 思川子持ち鮎、鶏、舞茸、ハタケシメジ、椎茸、竹輪天婦羅の辛み大根なめこおろし蕎麦♪
★栃木 思川 コロガシ・しゃくり釣果鮎のナンプラー漬け風干しと真子・白子うるかの仕込み♪
★栃木 思川 コロガシ・しゃくり釣果鮎のナンプラー漬け風干しと真子・白子うるかの仕込み♪
★栃木 思川釣果鮎のナンプラー風干し焼き、真子白子焼き、紀州南高かつお梅と庭の三つ葉のお茶漬け♪
★栃木 思川釣果鮎のナンプラー風干し焼き、真子白子焼き、紀州南高かつお梅と庭の三つ葉のお茶漬け♪
★思川の子持ち鮎・舞茸・ワラビ・なめこ・牛蒡・蒟蒻の炊込みご飯と東松山味噌ダレ塩焼き鳥♪
★思川の子持ち鮎・舞茸・ワラビ・なめこ・牛蒡・蒟蒻の炊込みご飯と東松山味噌ダレ塩焼き鳥♪
★思川釣果真子入り大鮎の塩焼き、甘露煮、真子入りうるか、庭のナス・葱焼き甘露煮添え♪
★思川釣果真子入り大鮎の塩焼き、甘露煮、真子入りうるか、庭のナス・葱焼き甘露煮添え♪
★27cm大鮎混じり、栃木県 思川釣果の天然良型鮎♪ ※釣り友からの頂き分含む
★27cm大鮎混じり、栃木県 思川釣果の天然良型鮎♪ ※釣り友からの頂き分含む
★妻の還暦祝料理~65cm荒川天然大鰻尽し重、蒲焼き、う巻き、八幡巻き、肝吸いと桂川釣鮎塩焼♪
★妻の還暦祝料理~65cm荒川天然大鰻尽し重、蒲焼き、う巻き、八幡巻き、肝吸いと桂川釣鮎塩焼♪
★荒川釣果天然鰻 蒲焼き、八幡巻き、う巻き玉子、博多風冬瓜サンド煮付け、骨唐揚げの鰻尽くし重♪
★荒川釣果天然鰻 蒲焼き、八幡巻き、う巻き玉子、博多風冬瓜サンド煮付け、骨唐揚げの鰻尽くし重♪
★荒川 天然うなぎの八幡巻き、う巻き・うなぎだし巻き玉子♪
★鬼怒川鮎塩焼き・山菜・キノコご飯焼きおにぎりと庭の夏野菜の鮎そうめん♪
★鬼怒川鮎塩焼き・山菜・キノコご飯焼きおにぎりと庭の夏野菜(茄子・トマト・オクラ・枝豆・サラダ人参・瓜)の鮎そうめん♪
★荒川釣行仲間釣果の天然鰻 お礼の蒲焼き・う巻き・骨唐揚げ入り鰻尽くし弁当と鬼怒川鮎ご飯弁当♪
★荒川釣行仲間釣果の天然鰻 お礼の蒲焼き・う巻き・骨唐揚げ入り鰻尽くし弁当と鬼怒川鮎ご飯弁当♪
★鬼怒川釣果鮎焼き・ナンプラー漬け風干し・山菜・きのこ・里芋の土鍋炊き込みご飯と大鮎塩焼き♪
★鬼怒川釣果鮎焼き・ナンプラー漬け風干し・山菜・きのこ・里芋の土鍋炊き込みご飯と大鮎塩焼き♪
★戴き物の郡上釣り鮎塩焼き、思川大鮎焼き&塩原鮎・山菜炊込みご飯のお茶漬け、お礼のお好み焼き♪
★戴き物の郡上釣り鮎塩焼き、思川大鮎焼き&塩原鮎・山菜炊込みご飯のお茶漬け、お礼のお好み焼き♪
★栃木の鮎甘露煮・塩焼き・風干しと山菜の炊込みご飯、甘露煮丼、甘露煮入り鮎だし巻き玉子焼き♪
★栃木の鮎甘露煮・塩焼き・風干しと山菜の炊込みご飯、甘露煮丼、甘露煮入り鮎だし巻き玉子焼き♪
★栃木 思川 良型鮎の甘露煮 素焼き⇒乾燥⇒番茶煮⇒煮込⇒溜まり醤油・水飴煮と三日間掛けて完成♪
★栃木 思川 良型鮎の甘露煮 素焼き⇒乾燥⇒番茶煮⇒煮込⇒溜まり醤油・水飴煮と三日間掛けて完成♪
★栃木 塩原温泉 鮎釣行~ルーティンナンプラー・酒・昆布・酢橘漬け風干しとうるかの追加仕込み♪
★栃木 塩原温泉 鮎釣行~ルーティンナンプラー・酒・昆布・酢橘漬け風干しとうるかの追加仕込み♪
★荒川釣果 天然ウナギ白焼きと自家製鰻ダレで作る夏野菜の讃岐そうめんで冷酒一杯♪
★荒川釣果 天然ウナギ白焼きと自家製鰻ダレで作る夏野菜の讃岐そうめんで冷酒一杯♪
★すっぽん・鶏スープで作る荒川黒鯛・鶏肉と野菜の黒酢餡掛け黒鯛パスタグラタンと牛ガーリック炒飯♪
★すっぽん・鶏スープで作る荒川黒鯛・鶏肉と野菜の黒酢餡掛け黒鯛パスタグラタンと牛ガーリック炒飯♪
★荒川河口鰻釣行外道で仲間が釣った黒鯛と庭栽培夏野菜のアクアパッツァと焼きチーズキーマカレー♪
★荒川河口鰻釣行外道で仲間が釣った黒鯛と庭栽培夏野菜のアクアパッツァと焼きチーズキーマカレー♪
★荒川釣果天然鰻の蒲焼き茶漬け、う巻き玉子、プチ肝焼きのランチ♪
★荒川釣果天然鰻の蒲焼き茶漬け、う巻き玉子、プチ肝焼きのランチ♪
★荒川釣果天然鰻の鰻重、骨の唐揚げ、肝吸いで冷酒一杯♪
★塩原鮎わた入り塩焼き&ナンプラー漬風干しと山菜の土鍋炊込みご飯、うるかのお土産を持って鰻釣り♪
★塩原鮎わた入り塩焼き&ナンプラー漬風干しと山菜の土鍋炊込みご飯、うるかのお土産を持って師匠とこれから荒川天然鰻釣り♪
★荒川のすっぽん縁側、すっぽん・鶏コラボ薬膳スープ、干し貝柱、豚の背脂入り餃子でビール一杯♪
★荒川のすっぽん縁側、すっぽん・鶏コラボ薬膳スープ、干し貝柱、豚の背脂入り餃子でビール一杯♪
★塩原鮎・庭の夏野菜パプリカ・茗荷・プチトマト・大葉の鮎素麵と魚介・鶏・魚粉スープのつけ麺♪
★塩原鮎・庭の夏野菜パプリカ・茗荷・プチトマト・大葉の鮎素麵と魚介・鶏・魚粉スープの焼豚つけ麺♪
★塩原釣果鮎、庭のナス、大葉、ブロッコリー葉とオクラの天婦羅、かき揚げ天ざる蕎麦と鮎風干パック♪
★塩原釣果鮎、庭のナス、大葉、ブロッコリー葉と竹輪、オクラ、アスパラ、紅生姜、玉葱、人参の天婦羅、かき揚げ天ざる蕎麦と鮎風干しパック♪
★今期2回目塩原鮎釣行~いつものルーティン ナンプラー・酒・昆布・ライム漬け風干しの仕込み♪
★今期2回目塩原鮎釣行~いつものルーティン ナンプラー・酒・昆布・ライム漬け風干しの仕込み♪
★荒川すっぽん・鶏がら・昆布・葱・人参・セロリ・ブロッコリーコラボスープと高麗人参他薬膳スープ♪
★荒川すっぽん・鶏がら・昆布・葱・人参・セロリ・ブロッコリーコラボスープと高麗人参・ナツメ・クコ・松の実・春雨他薬膳スープと炒飯♪
★埼玉 荒川 すっぽんのむね肉、縁側、脚肉、肝、胃腸の焼肉♪
★埼玉 荒川 すっぽんのむね肉、縁側、脚肉、肝、胃腸の焼肉♪
★山形『味丸十だし』で炊く、栃木 塩原鮎と山菜のもち米絶品炊込みご飯♪
★山形『味丸十だし』で炊く、栃木 塩原鮎と山菜のもち米絶品炊込みご飯♪
★塩原 鮎のナンプラー風干し炙り、荒川天然鰻白焼き、かつお南高梅の絶品お茶漬け♪
★塩原 鮎のナンプラー風干し炙り、荒川天然鰻白焼き、かつお南高梅の絶品お茶漬け♪
★庭のバジル・パプリカ・ラディッシュ・ナス・プチトマト、万願寺唐辛子野菜たっぷりペペロンチーノ♪
★庭のバジル・パプリカ・ラディッシュ・ナス・プチトマト、万願寺唐辛子野菜他 野菜たっぷりペペロンチーノ♪
★栃木 塩原 鮎釣行~ナンプラー・酒・昆布・ライム漬け風干し、塩焼き、うるか追加仕込み中♪
★栃木 塩原 鮎釣行~ナンプラー・酒・昆布・ライム漬け風干し、塩焼き、うるか追加仕込み中♪
★本日還暦を迎えました!沢山のメッセージ有り難うございます♪~I社長に戴いた釣り大型すっぽん♪
★本日還暦を迎えました!沢山のメッセージ有り難うございます♪~I社長に戴いた釣り大型すっぽん♪
★柏崎平目真子からすみ、秋川鮎風干焼、太刀魚・真鱈真子茶漬けと自家ラディッシュ他のかき揚天蕎麦♪
★柏崎平目真子からすみ、秋川鮎風干焼、太刀魚・真鱈真子茶漬けと自家ラディッシュ・三つ葉・春菊、桜海老・コーンのかき揚天おろし蕎麦♪
★秋川釣果の鮎 酢橘・昆布・酒漬け風干し完成&内蔵うるかの仕込み♪
★秋川釣果の鮎 酢橘・昆布・酒漬け風干し完成内蔵うるかの仕込み♪
★新潟 柏崎 乗っ込みヒラメ・直江津真鯛 真子のカラスミ完成!
★秋川釣果鮎の塩焼き・背ごし・天婦羅・フライの鮎尽くしと庭のラディッシュ・春菊・三つ葉かき揚げ♪
★秋川釣果鮎の塩焼き・背ごし・天婦羅・フライの鮎尽くしと庭のラディッシュ・春菊・三つ葉・ブローッコリー葉・あさり・桜海老のかき揚げ♪
★新潟乗っ込み真鯛白子のワカメ・胡瓜・庭のラディッシュぽん酢とナンプラー漬風干し鯵・梅しらす丼♪
★新潟乗っ込み真鯛白子のワカメ・胡瓜・庭のラディッシュぽん酢とナンプラー漬風干し焼鯵ほぐし・紫蘇・茗荷・梅しらす丼♪
★新潟大鯖ナンプラー漬け風干し・白子西京焼き、ずわい蟹味噌入り天津飯、庭の野菜かき揚げ天蕎麦♪
★新潟大鯖ナンプラー漬け風干し・白子西京焼き、ずわい蟹味噌入り天津飯、庭の野菜かき揚げ天 辛み大根おろし蕎麦♪
★柏崎ヒラメ腹身・縁側一本揚、庭の三葉・春菊・ラディッシュと、桜海老他のかき揚げ辛み大根天ざる♪
★柏崎ヒラメ腹身・縁側一本揚、庭の三つ葉・春菊・ラディッシュとそら豆、薩摩芋、人参、桜海老のかき揚げ辛み大根天ざる蕎麦♪
★鹿嶋真蛸頭ストック、豚バラ、餅、チーズ、トマト、桜海老、紅生姜入りの大阪モダンお好み焼き♪
★鹿嶋真蛸頭ストック、豚バラ、餅、チーズ、トマト、桜海老、切り烏賊、紅生姜、キャベツ、葱、もやし、竹輪、中華麺入りの大阪モダンお好み焼きのランチ♪ …
★新潟大鯖・鯖真子の三種合わせ梅味噌煮と真鯛昆布〆納豆・茗荷・梅・紫蘇ご飯♪
★新潟大鯖・鯖真子の三種合わせ梅味噌煮と真鯛昆布〆納豆・茗荷・梅・紫蘇ご飯♪
★新潟真鯛・ヒラメ・鶏スープ・蟹ブイヨンで作る真鯛・白子・蟹味噌グラタン、天津炒飯、蟹コロッケ♪
★新潟真鯛・ヒラメ・鶏スープ・蟹ブイヨンで作る真鯛・白子・蟹味噌グラタン、天津餡かけ炒飯、蟹クリームコロッケ♪
★新潟真鯛・白子の西京焼き、鯵の酢橘・ナンプラー漬干物・真鯛昆布〆納豆丼と新潟蟹味噌焼き♪
★新潟真鯛・白子の西京焼き、鯵の酢橘・ナンプラー漬干物・真鯛昆布〆納豆丼と新潟蟹味噌焼き♪
★直江津釣果 真鯛中落ち・鹿嶋ヤリ烏賊・干し貝柱のメンチカツと大鯵フライ柴漬・茗荷タルタル掛け♪
★直江津釣果 真鯛中落ち・鹿嶋ヤリ烏賊・干し貝柱のメンチカツと大鯵フライ柴漬・茗荷タルタル掛け♪
★新潟直江津 イシナギ丸 リレー釣行~2.4Kと1.4K真鯛、38㎝迄大鯵14、46㎝特大鯖♪
★新潟直江津 イシナギ丸 リレー釣行~2.4Kと1.4K真鯛、38㎝迄大鯵14、46㎝特大鯖でヒラメ不発も楽しめました♪
★新潟ヒラメ・縁側・真鯛、そら豆、しめじ、大葉天、浅利、ラディッシュ、桜海老、玉葱他かき揚天重♪
★新潟ヒラメ・縁側・真鯛、そら豆、しめじ、大葉、海苔天、あさり、ラディッシュ、桜海老、玉葱他かき揚天重♪
★鹿嶋真蛸、庭のラディッシュ、そら豆、じゃがいものバジルソースサラダと真蛸・きのこカレーピラフ♪
★鹿嶋真蛸、庭のラディッシュ、そら豆、じゃがいものバジルソースサラダと真蛸・きのこカレーピラフ♪
★柏崎 千代丸釣果平目 背・腹身・肝ベーコン巻きのガーリック&ハーブきのこソテーで白ワイン一杯♪
★柏崎 千代丸釣果平目 背・腹身・肝ベーコン巻きのガーリック&ハーブきのこソテーで白ワイン一杯♪
★新潟真鯛・ヒラメ兜と中骨、鶏・蟹ガラ、野菜、昆布スープで作る自家製焼豚・煮玉子拉麺と焼豚丼♪
★新潟真鯛・ヒラメ兜と中骨、鶏・蟹ガラ、野菜、昆布スープで作る自家製焼豚・煮玉子拉麺と焼豚丼♪
★塩原箒川山女魚、渓流のギシギシ、新潟舞茸、鶏の天丼とズワイ蟹ブイヨン玉子焼きの蟹味噌焼き乗せ♪
★塩原箒川山女魚、渓流のギシギシ、新潟舞茸、鶏の天丼とズワイ蟹ブイヨン玉子焼きの蟹味噌焼き乗せ♪
★新潟 柏崎千代丸ヒラメ釣行~大ヒラメGETならずも2K弱ヒラメ真子カラスミ仕込みで塩漬け中♪
★新潟 柏崎千代丸ヒラメ釣行~大ヒラメGETならずも2K弱ヒラメ真子カラスミ仕込みで塩漬け中♪
★柏崎釣果2K弱ヒラメ中落ち、戴き物のそら豆、桜海老、紅生姜かき揚げ、鯵丸揚げ、磯辺紅生姜揚げ♪
★柏崎釣果2K弱ヒラメ中落ち、戴き物のそら豆、桜海老、紅生姜かき揚げ、鯵丸揚げ、磯辺紅生姜揚げ♪
★塩原泣尺山女魚塩焼、新潟真鯛、大原平目・縁側・皮昆布〆炙りと蟹味噌茶漬け、真鯛子・蕗・昆布煮♪
★塩原泣尺山女魚塩焼、新潟真鯛、大原平目・縁側・皮昆布〆炙りと蟹味噌茶漬け、真鯛子・蕗・昆布煮♪
★新潟真鯛中落ち、日立他太刀魚、鹿嶋ヤリ烏賊、干し貝柱の海鮮シュウマイと新潟ズワイ蟹の天津飯♪
★新潟真鯛中落ち、日立他太刀魚、鹿嶋ヤリ烏賊、干し貝柱の海鮮シュウマイと新潟ズワイ蟹の天津飯♪
★新潟真鯛真子、片貝キンメ・メバル、鹿嶋ヤリイ烏賊、里芋、牛蒡、蒟蒻、いんげんの煮付で一杯♪
★新潟真鯛真子、片貝キンメ・メバル、鹿嶋ヤリイ烏賊、里芋、牛蒡、蒟蒻、いんげんの煮付で一杯♪
★新潟で購入の訳有ズワイ蟹、殻ブイヨン、ヒラメ・太刀魚・鶏スープの蟹玉と蟹味噌甲羅焼きで一杯♪
★新潟で購入の訳有ズワイ蟹、殻ブイヨン、ヒラメ・太刀魚・鶏スープの蟹玉と蟹味噌甲羅焼きで一杯♪
★大原ヒラメ腹身・白子、竹輪の磯部揚げ、8種野菜かき揚げ、いんげん、茄子、海苔他天婦羅盛り合せ♪
★大原ヒラメ腹身・白子、竹輪の磯部揚げ、8種野菜かき揚げ、いんげん、茄子、海苔他天婦羅盛り合せ♪
★栃木 箒川釣果 尺山女魚と北海道 帆立のちゃんちゃん焼きで白ワイン一杯♪
★栃木 箒川釣果 尺山女魚と北海道 帆立のちゃんちゃん焼きで白ワイン一杯♪
★栃木 箒川 渓流釣行~午前10時から1時間狙い撃ちで尺と29cmの良型山女魚GET♪
★栃木 箒川 渓流釣行~午前10時から1時間狙い撃ちで尺と29cmの良型山女魚GET♪
★ヒラメ・太刀魚アラ、鶏、豚、昆布、いりこ、魚粉スープの焼豚つけ麺と鶏・豚竜田揚げランチ♪
★ヒラメ・太刀魚アラ、鶏、豚、昆布、いりこ、魚粉スープの焼豚つけ麺と鶏・豚竜田揚げランチ♪
★大原ヒラメ、日立太刀魚の兜・中骨、鶏、豚肩、昆布、セロリ、人参、葱他で野菜スープと焼豚の仕込♪
★大原ヒラメ、日立太刀魚の兜・中骨、鶏、豚肩、昆布、セロリ、人参、葱他で野菜スープと焼豚の仕込み♪ 今期大原深場で2回の特大ヒラメ狙いは、2Kと1.5…
★ヒラメ縁側・太刀魚竜田揚げ、キハダマグロ・鶏ささみカツ、鬼カサゴスープのチーズカレードリア♪
★ヒラメ縁側・太刀魚竜田揚げ、キハダマグロ・鶏ささみカツ、鬼カサゴスープのチーズカレードリア♪…ストック整理調理です!
★大原ヒラメ、日立太刀魚ベーコン・チーズ巻きハーブフライと鬼アクアパッツァ改の焼チ―ズリゾット♪
★大原ヒラメ、日立太刀魚ベーコン・チーズ巻きハーブフライと鬼アクアパッツァ改の焼チ―ズリゾット♪
★大原 春栄丸釣果 鬼カサゴアクアパッツァのリメイクパスタ♪
★大原 春栄丸釣果 鬼カサゴアクアパッツァのリメイクパスタ♪
★大原釣果平目・鬼カサゴ昆布〆、筋子、太刀魚・鱈子振掛茶漬、鬼・真蛸・ヤリ西京焼で鬼ヒレ酒一杯♪
★春栄丸釣果平目・鬼カサゴ昆布〆、筋子、太刀魚・鱈子振掛け茶漬、鬼・真蛸・ヤリ西京焼で鬼ヒレ酒一杯♪
★大原 春栄丸釣果外道の鬼カサゴ アクアパッツア&バケットでスパークリング白ワイン一杯♪
★大原 春栄丸釣果外道の鬼カサゴ アクアパッツア&バケットでスパークリング白ワイン一杯♪
★片貝金目鯛煮付・煮汁残りとメレンゲ、卵黄、焼き海苔特製TKGと鯖真子・白子、野蕗煮付のランチ♪
★片貝金目鯛煮付・煮汁残りとメレンゲ、卵黄、焼き海苔特製TKGと鯖真子・白子、野蕗煮付のランチ♪
★片貝二三丸釣果ストック金目鯛・黒ムツ、地野蕗、里芋、蒟蒻、牛蒡の煮付けで山女魚燻骨酒一杯♪
★片貝二三丸釣果ストック金目鯛・黒ムツ、地野蕗、里芋、蒟蒻、牛蒡の煮付けで山女魚燻骨酒一杯♪
★春栄丸ヒラメ腹身、縁側昆布〆、皮炙り、昆布〆納豆軍艦、鬼カサゴ、肝・胃袋と筋子軍艦で鬼ひれ酒♪
★春栄丸ヒラメ腹身、縁側昆布〆、皮炙り、昆布〆納豆軍艦、鬼カサゴ、肝・胃袋と筋子軍艦で鬼ひれ酒♪
★春栄丸ヒラメ、縁側昆布〆・鬼カサゴ炙り、鹿嶋ヤリ烏賊、真蛸、筋子ちらしで山女魚燻製骨酒一杯♪
★春栄丸ヒラメ、縁側昆布〆・鬼カサゴ炙り、鹿嶋ヤリ烏賊、真蛸、筋子ちらしで山女魚燻製骨酒一杯♪
★大原春栄丸 鬼カサゴ肝・胃袋湯曳きぽん酢和え、ガンゾウ五香粉揚げ葱ソース、鬼カサゴひれ酒一杯♪
★大原春栄丸 鬼カサゴ肝・胃袋湯曳きぽん酢和え、ガンゾウ五香粉揚げ葱ソース、鬼カサゴひれ酒一杯♪
★大原春栄丸ヒラメ釣行~私だけ巨大鮫に邪魔され2K弱止まりも鬼カサゴお土産GETで裁き中NOW♪
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★牡蠣の燻製オイル漬けペペロンチーノと日立真鯖薫製ポテトサラダのランチプレート♪
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★塩原山女魚・ウグイ・日立鯖燻製炙り、太刀魚肝山椒焼き、アトランティックサーモン冷燻で冷酒一杯♪
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★日立日正丸釣果太刀魚・巨大真子白子のガーリックレモンバタームニエルと鯖燻製入りポテトサラダ♪
★日立 日正丸釣果太刀魚・巨大真子白子のガーリックレモンバタームニエルと鯖燻製入りポテトサラダ♪
★虹鱒燻製と太刀魚マスタードマヨ鯖燻、燻製ウインナー・チーズ・燻玉、鯖燻ポテサラサンドのランチ♪
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★F7太刀魚真子・白子、虹鱒、イナダ、真鱈、ウド、オクラ他天婦羅と自家冷燻サーモンイクラ山掛丼♪
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★塩原虹頂鱒冷燻・イクラ・アボカド丼、鶏・チーズ燻製丼、虹鱒温燻と鯖・チーズ燻製ポテトサラダ♪
★塩原虹頂鱒冷燻・イクラ・アボカド丼、鶏・チーズ燻製丼、虹鱒温燻と鯖・チーズ燻製ポテトサラダ♪
★燻製機を改造して塩原山女魚・虹頂鱒・ウグイ、日立太刀魚・真鯖、サーモン、鶏他温・冷燻やり捲り♪
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★日立 外道真鯖、真子・白子(5尾分)としめじ、葱の赤・豆鼓味噌梅煮で冷酒一杯~太刀魚は風干中♪
★日立 外道真鯖、真子・白子(5尾分)としめじ、葱の赤・豆鼓味噌梅煮で冷酒一杯~太刀魚は風干し中♪
★日立釣果F7太刀魚のナンプラー・酒・ライム・昆布漬けと太刀魚・鯖の燻製仕込み中NOW♪
★日立釣果F7太刀魚のナンプラー・酒・ライム・昆布漬けと太刀魚・鯖の燻製仕込み中NOW♪
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★鹿嶋ヒラメ・鱸・真鯛・鶏モミジ・昆布・野菜スープで焼豚とペンネグラタン、ミートソースパスタ、チーズドリア♪
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★鹿嶋ヒラメ・スズキの昆布〆納豆、真蛸、メカブ丼、スズキハラス・カマの塩焼き、平目汁讃岐うどん♪
★鹿嶋3.6Kヒラメ・縁側、86㎝スズキ腹身・炙り、真蛸刺身、真蛸・スズキ皮湯引・ワカメ酢味噌和え、ヒラメご飯で一杯♪
★11月30日鹿嶋全面解禁前日、不動丸港前航路終日鰯追いで3.4K迄良型ヒラメ3尾と86cm迄の大スズキ2尾GETで超満喫♪
★思川鮎真子からすみ・風干し焼・鮎ふりかけ・南高梅茶漬け、甘露煮と昆布巻、うるか三種(白子・真子・肝)で一杯♪
★思川 子持ち鮎のだし巻き玉子、鮎と野菜天婦羅、銀杏・むかご・桜海老入りかき揚げ、お新香のお重♪
★思川サクリ釣果の炭焼き鮎、山菜、むかご、銀杏、牛蒡、蒟蒻のもち米炊込みご飯と白子うるかで一杯♪
★思川 大鮎 塩焼きと戴き物の常陸釣り真蛸刺し入り茹で汁炊き蛸めし♪
★栃木 思川子持ち鮎、鶏、舞茸、ハタケシメジ、椎茸、竹輪天婦羅の辛み大根なめこおろし蕎麦♪
★栃木 思川 コロガシ・しゃくり釣果鮎のナンプラー漬け風干しと真子・白子うるかの仕込み♪
★虹鱒燻製と太刀魚マスタードマヨ鯖燻、燻製ウインナー・チーズ・燻玉、鯖燻ポテサラサンドのランチ♪
★F7太刀魚真子・白子、虹鱒、イナダ、真鱈、ウド、オクラ他天婦羅と自家冷燻サーモンイクラ山掛丼♪
★塩原虹頂鱒冷燻・イクラ・アボカド丼、鶏・チーズ燻製丼、虹鱒温燻と鯖・チーズ燻製ポテトサラダ♪
★燻製機を改造して塩原山女魚・虹頂鱒・ウグイ、日立太刀魚・真鯖、サーモン、鶏他温・冷燻やり捲り♪
★日立 外道真鯖、真子・白子(5尾分)としめじ、葱の赤・豆鼓味噌梅煮で冷酒一杯~太刀魚は風干し中♪
★日立釣果F7太刀魚のナンプラー・酒・ライム・昆布漬けと太刀魚・鯖の燻製仕込み中NOW♪
★日立 日正丸 太刀魚ジギング F7ドラゴン2本含む19本と40㎝級良型鯖7本で好漁でした♪
★また塩原温泉渓流釣行 山女魚、虹鱒、子持ちウグイの燻製仕込~山女魚塩焼とオマケ燻製で一杯♪
★冷燻装置完成!塩原虹鱒冷燻製と鱒イクラ丼、鶏とチーズの燻製マヨ丼、自家製焼豚と燻玉丼で一杯♪
★塩原釣果虹鱒の燻製仕込み~虹鱒、チーズ、玉子、蒲鉾、粗挽きウインナーの燻製アラカルトで一杯♪
★塩原釣果 山女魚風干しのガーリックハーブムニエルと頂虹鱒 中骨唐揚げのランチ♪
★塩原釣果山女魚風干焼、サーモンピンク頂鱒刺身、深山きゃらぶき、だし巻き玉子、味噌汁の充実朝食♪
★塩原釣果のサーモンピンク『頂鱒』のカルパッチョと中落ち、アボカド、バジルマリネパスタのランチ♪
★塩原のんびり温泉&渓流釣行~ヤマメ・虹鱒竜田揚げとカレーフライ生ハムサラダ添えで白ワイン一杯♪
★キンメ・昆布だし巻き玉子、イナダ梅味噌焼きサンガ、真鯛西京と海老・天かす・大葉おむすびの朝食♪
★剱崎真鯛釜飯おこげとイナダ梅味噌たたきのお茶漬けと新潟乗っ込み真鯛西京・柚子・塩麹味噌焼き♪
★剱崎真鯛の鯛窯めしと海鮮酒家 海皇の皇醤でイナダの中華刺身で一杯♪
★剱崎真鯛腹身炙り、新潟真鯛子からすみ、日立太刀魚骨・真鱈子焼ふりかけと柚子皮茶漬けの朝食♪
★剱崎 真鯛 中華蒸し葱・青唐辛子ソース掛けと鹿嶋ヤリ烏賊入り上海焼きそばで一杯♪
★片貝キンメ焼・刻み昆布だしの梅味噌・もずくそうめんと鹿島ヤリ烏賊天・キンメ干物おむすびランチ♪