IMAYANさんのプロフィール

★相模湾キハダのレアカツ、大原ヒラメ・鹿嶋太刀魚とヤリ烏賊のストック釣魚フライ盛り合わせ♪

   ★相模湾キハダのレアカツ、大原ヒラメ・鹿嶋太刀魚とヤリ烏賊のストック釣魚フライ盛り合わせ♪    最近我が家で導入した新兵器？の真空パックん・・・  こ…

★大原　春栄丸釣果の寒ヒラメの縁側・中落ちの韓国風漬け丼、真子・肝・胃袋・里芋の煮付け♪

   ★大原　春栄丸釣果の寒ヒラメの縁側・中落ちの韓国風漬け丼、真子・肝・胃袋・里芋の煮付け♪   大原の３Kのヒラメ縁側と中落ち胡麻油漬けを、コチュジャン、…

★芙葱醤・花椒辣醤・鶏油で作るヒラメの五香粉揚げ焼飯とヒラメハラススープとヤリ烏賊のお好み焼♪

   ★芙葱醤・花椒辣醤・鶏油で作るヒラメの五香粉揚げ焼飯とヒラメハラススープとヤリ烏賊のお好み焼♪   最近嵌っている業務スーパーの調味油３種　芙葱醤・花椒…

★大原の寒ヒラメの腹身と縁側刺身、真子・胃袋・肝の湯曳きと鹿嶋のソゲの五香粉揚げ葱ソース掛け♪

   ★大原のヒラメの腹身と縁側刺身、真子・胃袋・肝の湯曳きと鹿嶋のソゲの五香粉揚げ葱ソース掛け♪   大原　春栄丸釣果の寒ヒラメの腹身の刺身、縁側・肝・真子…

★大原春栄丸釣果の３K寸足らず超メタボヒラメ捌き中NOW♪

   ★大原春栄丸釣果の３K寸足らず超メタボヒラメ捌き中NOW♪   昨日大原で釣って来たヒラメを捌き中・・・  身丈も縁側も２K級サイズなのに、超マッチョ筋…

★大原春栄丸　寒ヒラメ釣行♪～私は２K、３Kでしたが、大原イワシXデーは凄い事になってました！！

   ★大原　春栄丸　寒ヒラメ釣行♪～私は２K、３Kでしたが、大原イワシXデーは凄い事になってました！！   今日の外房の天気予報は、晴れだが、西の風で波は４…

★鹿嶋の太刀魚の中骨柚子ナンプラー干しと柏崎の焼き真鱈明太子のふりかけ造り♪

   ★鹿嶋の太刀魚の中骨柚子ナンプラー干しと柏崎の焼き真鱈明太子のふりかけ造り♪    鹿嶋の太刀魚の中骨を柚子・ナンプラー・ニヨクマムに漬け、風干しにして…

★鹿嶋　不動丸ヒラメ釣行　朝一しか潮流れずキロ止まりの小型３枚も脂ノリノリの寒ヒラメでした♪

   ★鹿嶋　ヒラメ釣行　朝一しか潮流れずキロ止まりの小型３枚も脂ノリノリの寒ヒラメでした♪   昨日は鹿嶋　不動丸さんでヒラメ釣行でした・・・  天気も良く…

★鹿嶋　ヤリ烏賊外道の鯖・ストック真鱈の花椒辣醤竜田揚げとヤリ烏賊・真鱈子のそばめし炒飯♪

   ★鹿嶋　ヤリ烏賊外道の鯖・ストック真鱈の花椒辣醤竜田揚げとヤリ烏賊・真鱈子のそばめし炒飯♪    昨日、川島さんに教えて貰った姜葱醤（ジャン　ツォン　ジ…

★鹿嶋　不動丸釣果のパラソルヤリ烏賊とイクラのちらしと真鱈子入り真鱈だし巻き玉子で冷酒一杯♪

   ★鹿嶋　不動丸釣果のパラソルヤリ烏賊とイクラのちらしと真鱈子入り真鱈だし巻き玉子で冷酒一杯♪   ヤリ烏賊とイクラでちらしを作りました。  ヤリイカは丸…

★鹿嶋釣果のヤリ烏賊、柏崎の自家漬け真鱈明太子の餅チーズ明太お好み　広島焼きｖｓ大阪焼き♪

   ★鹿嶋釣果のヤリ烏賊、柏崎の自家漬け真鱈明太子の餅チーズ明太お好み　広島焼きｖｓ大阪焼き♪   今日は鹿嶋のヤリ烏賊と柏崎の真鱈明太子を使ってお好み焼き…

★鹿嶋　不動丸釣果のヤリ烏賊とお土産太刀魚、太刀魚・鶏コラボスープで作る具沢山中華丼♪

   ★鹿嶋　不動丸釣果のヤリ烏賊とお土産太刀魚、太刀魚・鶏コラボスープで作る具沢山中華丼♪    鹿嶋のパラソルヤリ烏賊の残りの胴の身と不動丸のお土産に貰っ…

★柏崎の真鱈・鶏ガラコラボスープで作る鹿嶋のヤリ烏賊入りちゃんぽんで泡盛一杯♪

   ★柏崎の真鱈・鶏ガラコラボスープで作る鹿嶋のヤリ烏賊入りちゃんぽんで泡盛一杯♪     鹿嶋のパラソルヤリ烏賊のエンペラと上の細い部分は、烏賊ソーメンと…

★鹿嶋ヤリ烏賊釣行　パラソル主体も鮫&鯖地獄！～活け造りと烏賊ソーメン、柚子真鱈子和え最高！

   ★鹿嶋ヤリ烏賊釣行　パラソル主体も鮫&鯖地獄！～活け造りと烏賊ソーメン、柚子真鱈子和え最高！   昨日は、山梨からの仲間と３人で鹿嶋ヤリ烏賊釣行でした・…

★真鱈明太子IN節分鰯の紫蘇チーズ焼きと白子入りクラムチャウダー・真鱈ムニエルのパスタランチ♪

   ★真鱈明太子IN節分鰯の紫蘇チーズ焼きと白子入りクラムチャウダー・真鱈ガーリックバタームニエルのパスタランチ♪   今日は、残り物ランチです・・・  昨…

★柏崎の真鱈・鶏ガラスープと白子・ホワイトソースのクラムチャウダーと真鱈明太チーズオムレツ♪

   ★柏崎の真鱈・鶏ガラスープと白子・ホワイトソースのクラムチャウダーと真鱈明太チーズオムレツ♪   柏崎の真鱈白子のラスト調理です・・・  湯通しした真鱈…

★柏崎の真鱈・白子・真子明太子と鹿嶋のヤリ烏賊の真鱈親子明太ポテトグラタンで白ワイン一杯♪

   ★柏崎の真鱈・白子・真子明太子と鹿嶋のヤリ烏賊の真鱈親子明太ポテトグラタンで白ワイン一杯♪   真鱈を釣った時から、真鱈の身、白子、真子を使った親子料理…

★柏崎の真鱈白子・鹿嶋のヤリ烏賊帆立天、ゲソ・桜海老・あさりのかき揚げの辛み大根天ざる蕎麦♪

   ★柏崎の真鱈白子・鹿嶋のヤリ烏賊・帆立天、ゲソ・桜海老・あさりのかき揚げの辛み大根天ざる蕎麦♪   今日はちゃちゃっと天ざる蕎麦・・・  蕎麦も市販の二…

★鹿嶋ジギング釣果の太刀魚の大和芋サンド蒲焼重のランチ♪

   ★鹿嶋ジギング釣果の太刀魚の大和芋サンド蒲焼重のランチ♪   今日のランチは太刀魚蒲焼重です・・・  タレは先日太刀魚の兜と中骨を煮詰めて作った物です。…

★柏崎　真鱈の焼き白子、真鱈明太子、鹿嶋の太刀魚の骨振りかけの梅茶漬けの朝食♪

   ★柏崎　真鱈の焼き白子、真鱈明太子、鹿嶋の太刀魚の骨振りかけの梅茶漬けの朝食♪   今日の休日は、真鱈白子調理連発します！  朝食は、焼き白子と真鱈明太…

★柏崎の真鱈明太子入りタラモサラダ、真鱈だし巻き玉子、白子ぽん酢と沖メバル塩焼で一杯♪

    ★柏崎の真鱈明太子入りタラモサラダ、真鱈だし巻き玉子、白子ぽん酢と沖メバル塩焼で一杯♪    真鱈子で漬け込んだ柚子入り明太子でタラモサラダを作りまし…

★真鱈の柚子入り明太子・柚子皮たらこ・白子の湯曳きの仕込～明太子、鹿嶋のヤリ烏賊のゆかりパスタ♪

   ★真鱈の柚子入り明太子・柚子皮たらこ・白子の湯曳きの仕込～明太子、鹿嶋のヤリ烏賊のゆかりパスタ♪   柏崎釣果の６．３Kの真鱈の巨大真子・・・  塩で２…

★柏崎の真鱈・海老しんじょの白子餡かけと、真鱈・沖メバル・ヤリ烏賊・太刀魚の薩摩揚げで冷酒一杯♪

   ★柏崎の真鱈・海老しんじょの白子餡かけと、真鱈・沖メバル・ヤリ烏賊・太刀魚の薩摩揚げで冷酒一杯♪   真鱈の中落ちの胡麻油漬けをFPに掛け、色々作りまし…

★柏崎　千代丸釣果の真鱈・肝・白子他の天婦羅と沖メバル真子・肝、真鱈肝・白子の煮付けで一杯♪

   ★柏崎　千代丸釣果の真鱈・肝・白子他の天婦羅と沖メバル真子・肝、真鱈肝・白子の煮付けで一杯♪    真鱈の身、肝、白子と不動丸お土産の薩摩芋、竹輪、海苔…

★柏崎釣果の６．３K真鱈の巨大真子とその他の真鱈の丼一杯の白子をどう食べる？

   ★柏崎釣果の６．３K真鱈の巨大真子とその他の真鱈の丼一杯の白子をどう食べる？　          

★柏崎　千代丸釣果の真鱈・肝・沖メバルと鹿嶋のヤリ烏賊の刺身盛り合わせで北秋田一杯♪

   ★柏崎　千代丸釣果の真鱈・肝・沖メバルと鹿嶋のヤリ烏賊の刺身盛り合わせで北秋田一杯♪    昨日柏崎で釣って来た真鱈、沖メバルとその前に鹿嶋で釣って来た…

★新潟　柏崎リレー釣行　前半のメダイは船中不発、沖メバル２尾でしたが、後半の真鱈は爆裂でした♪

   ★新潟　柏崎千代丸リレー釣行　前半のメダイは船中不発、沖メバル２尾でしたが、後半の真鱈は爆裂でした♪   今日はまた新潟遠征でリレー釣行してきました。 …

★鹿嶋の太刀魚つみれ入り、真鱈味噌キムチちゃんこ鍋と太刀魚のカレーフリッター、山椒竜田揚げ♪

   ★鹿嶋の太刀魚つみれ入り、真鱈味噌キムチちゃんこ鍋と太刀魚のカレーフリッター、山椒竜田揚げ♪    今日は太刀魚の残りを一杯食べて、明日はまた鹿嶋でヤリ…

★鹿嶋のジギング釣果の太刀魚・鶏ガラコラボスープで作る太刀魚つみれ、ヤリ烏賊入り海鮮ちゃんぽん♪

    ★鹿嶋のジギング釣果の太刀魚・鶏ガラコラボスープで作る太刀魚つみれ、ヤリ烏賊入り海鮮ちゃんぽん♪    太刀魚の兜・中骨、鶏ガラ、香味野菜、昆布のコラ…

★鹿嶋の太刀魚スープで作る、太刀魚・真鱈・干し貝の薩摩揚げ、海鮮シュウマイ入り超釣魚おでん鍋♪

    ★鹿嶋の太刀魚スープで作る、太刀魚・真鱈・干し貝の薩摩揚げ、海鮮シュウマイ入り超釣魚おでん鍋♪    鹿嶋の太刀魚の中骨を塩水に漬け、２日間風干しにし…