Kilwin's

日本を出国後、ニューヨークを経由しマイアミへ。 機内ではfacebookの映画「ソーシャル・ネットワーク」を観たり、ガイドブックを読んだりしているうちに...

アメリカへ行ってきました

2010年のカナダ・アメリカ旅行記が中途半端なままですが（汗）、先日行ったアメリカ旅行のご報告です。 今回は東側を周りました。 まずはニューヨーク...

カナディアンロッキーでピクニック

カナディアンロッキーの大自然に囲まれた中で、ピクニック。 ウインナーを焼いてパンに挟み、好みでケチャップ、マスタード、ピクルスをかけて。 シンプルだけ...

アルバータビーフ

カナディアンロッキーの名物料理と言えば、アルバータビーフのステーキ。 ここバンフのあるアルバータ州で育った牛のことです。 お土産の店員さんから「値...

カナダのカップケーキ

カナディアンロッキーのお土産屋やレストランがある界隈をぶらぶら散策していると、こんなに可愛らしいお店がありました。 ニューヨークにありそうなカップケーキ...

カナダのマクドナルド

来月、次のアメリカ旅行が控えているので、そろそろ2010年のアメリカ・カナダ紀行をしめないと・・・。 カナダのマクドナルドにはMの部分に楓のマークが...

幻の動物!?ムース

カナディアンロッキーで車を走らせていると（運転はガイドさん）、巨大な動物に遭遇！ 観光ガイドさんでも年に1度くらいしか遭遇することができないというムース...

リス

カナディアンロッキーでは、様々な野生動物を見ることができます。 そのひとつにはリス。 まだ雪が残っていますが、あと数ヶ月もすれば美しいエメラルドグ...

ザ・フェアモント・バンフ・スプリングス＆レイクルイーズ

ロッキー観光で必ず訪れる湖であるレイクルイーズ。 湖畔にある高級ホテルザ・フェアモント・バンフ・スプリングスより。 ホテル内のカフェにて。 レイ...

カナディアン･ロッキー

いつか行ってみたいと思っていたロッキー山脈。 ヴィクトリアからカナディアン･ロッキーの玄関口であるカルガリー空港へ飛び、そこから車で観光の拠点地バンフへ...

カナダ・ヴィクトリア

ヴィクトリアのシンボルホテルであるエンプレスホテル。 こちらのアフタヌーンティーが有名です。 シアトルからフェリーで移動し、カナダのヴィクトリアに...

シアトルの食人（職人）さん

チーズ屋を併設した工房。 帰国して間もなく、日本のテレビでこちらのチーズ屋が紹介されていました！ こちらは人気のパン屋。 サーモンが入ったカ...

モロッコのアイスクリーム

モロッコのカフェで食べたアイスクリーム。 昔食べたことがあるような懐かしい感じ。 暑い日だったので、美味しかった♪

スターバックス1号店

シアトルはスターバックスコーヒー発祥の地。 タリーズコーヒー、シアトルズベストコーヒーも同じくシアトル発祥です。 パイクプレイスマーケットの一角に...

パイクプレイスマーケット

シアトルの市場、パイクプレイスマーケット。 魚介類、野菜、果物、お花などのお店が所狭しと並び、活気に溢れています。 滞在中に何度か訪れ、ある時、マ...

南フランス ニース

更新が滞っているにもかかわらず、いつもご覧くださりありがとうございます。 料理教室はありがたいことに休みがなかなか取れないほど仕事が入っていますが、元気...

Shinode

フランス在住の日本人にはお馴染みのお米、SHINODEです。 日本米に近い感覚でいただくことができます。 フランスではパンやお菓子も美味しいですが、や...

フランスの夏の果物ミラベル

本場のマドレーヌやミラベルを味わいたいとの想いから、3年前にフランス・ロレーヌ地方の首都ナンシーを訪れました。 ミラベルとはフランスで8月頃の1ヶ月間だ...