お菓子教室　“8Presents”　＠中野・紅葉山

メロン・アフタヌーンティ ＠フォーシーズンズホテル東京大手町 THE LOUNGE

昨日、ケーキサークル有志の皆様と“ヌン活”をご一緒しました。 今回の場所は、フォーシーズンズホテル東京大手町のTHE LOUNGEです。   6月30日までの…

2023/05/31 23:25

初ヌテラの方がお二方も・・・＠リクエストレッスン

本日はリクエストメニュー シュー・ジャンドゥーヤのレッスン初日でした。シュー・ジャンドゥーヤは、シュー生地を焼き、ヘーゼルナッツとチョコレートクリーム入りのカ…

2023/05/28 22:24

リクエストメニュー シュー・ジャンドゥーヤのクリーム nutella＆Nutkao

今月のリクエストメニュー シュー・ジャンドゥーヤのクリームでは、ヘーゼルナッツとkチョコレート（カカオ）がミックスされたペーストを使っています。ポピュラーなの…

2023/05/26 14:11

“お好きなだけカット”、復活 ＠レギュラーレッスン

本日のレギュラーメニュー ドゥンクル・キルシュシュトゥルーデルのレッスン レポです。ドゥンクル・キルシュシュトゥルーデルは、シュトゥルーデルを作って休ませ、そ…

2023/05/21 23:58

リクエストメニュー シュー・ジャンドゥーヤ レッスン スタート

本日はリクエストメニュー シュー・ジャンドゥーヤのレッスン初日でした。シュー・ジャンドゥーヤは、シュー生地を焼き、ヘーゼルナッツとチョコレートクリーム入りのカ…

2023/05/21 00:27

今回も3台作成でした ＠レギュラーレッスン

本日のレギュラーメニュー ドゥンクル・キルシュシュトゥルーデルのレッスン レポ、今回もプライヴェイトレッスンでした。ドゥンクル・キルシュシュトゥルーデルは、シ…

2023/05/18 23:16

母の日ディナー

今日は母の日ですね我が家ではいつも通り、実家に集まって皆で食事会でした。恒例義妹の手料理中央はイギリス料理のビーフ・ウェリントン。牛フィレをきのこ、玉ねぎ、エ…

2023/05/14 23:54

レギュラーメニュー ドゥンクル・キルシュシュトゥルーデルのレッスンスタート

本日はレギュラーメニュー ドゥンクル・キルシュシュトゥルーデルのレッスン初日、スタートの今日はプライヴェイトレッスンでした。ドゥンクル・キルシュシュトゥルーデ…

2023/05/12 23:55

【参加者募集】6月レッスン開始しました！

昨日、HPにて、6月の案内をアップいたしました。6月のリクエストメニュースピナッチ・ロールスピナッチとはほうれん草のこと。その名の通り、ほうれん草を使ったスイ…

2023/05/11 15:11

聞く＜見る＜体験する ＠トライアルレッスン

本日のトライアルレッスンレポ、メニューはブッセです。ブッセは、別立てのスポンジ、ビスキュイを作り天板に絞って焼き、クレームシャンティをサンドして仕上げるという…

2023/05/09 16:22

6月メニュー

本日は6月試作デー。またまたぎりぎりになってしまいました。今回の主役はこちら自家製オレンジピール 先日のティールームの時にもお出ししたものです。正確にはオレン…

2023/05/08 16:14

山﨑家庭園・茶室の公開@中野区立歴史民俗資料館

昨日はお天気も良かったので、現在、中野区立歴史民俗資料館で公開されている山﨑家庭園・茶室へ。       日頃は入ることのできない庭園エリア。風情のある貴重な…

2023/05/07 13:27

ハゼ釣り＠月島

昨日、一昨日とオープンしたティールームも、無事終了いたしました。 何のお知らせもなく、突然オープンしたにもかかわらず、ご来店くださいました皆様、本当にありがと…

2023/05/05 23:58

ティールーム本日最終日 追加メニューご紹介♪ 色々みかんの自家製ピール

昨日から開催中の、限定営業ティールーム、昨日ご来店くださいましたみなさま、本当のありがとうございました。 そして、早くも本日最終日。 急遽新メニューが加わりま…

2023/05/04 12:04

本日より、ティールーム、オープンしています♪スイーツ情報

本日より2日間、臨時のティールームをオープンしています。  自家製リンゴの皮ジャムを使ったドリンクとスイーツをメインにご用意しております。    スイーツはこ…

2023/05/03 13:27

5月3、4日、ゲリラティールームを開催します！

GWも後半ですね。突然ですが、明日3日と4日、ゲリラティールームを開催いたします 営業時間は12：30～18：30の予定です。今回は、ケーキサークルの皆様には…

2023/05/02 23:59