すべては食から。旅やアウトドアイベントを通して、カラダ喜ぶ料理やお菓子作りの楽しさをご紹介。
旅とナチュラルごはん&おやつは最高です。ごはん会やアウトドアなど週末に企画して仲間とスローな時間を過ごしてます。食べたものはすべて自分になります。日々の食べ物をちょっと工夫するだけで、幸せになったり、健康になったり。食べ物の大切さをここで伝えていけたら、と思います。
やってきました。 今年もこの紅葉シーズンの長野に。 今月は3度目の長野。(どこまで長野好きなんだ・・) 季節は10月下旬。ちょうど小布施の収穫祭...
なんて自分で言うなって? いやいや・・・言いたくなるくらいつらかったのだ(涙) 何にも考えずに、応募したけれど。 参加したのは2日目のstage...
いやいや、皆様お久しぶりです。 ブログを更新するのは半年ぶりくらいかな? 学生を卒業した私は再度社会人に戻り、忙しい毎日を送っていたので、 なんだか...
就職先もやっときまり、4/1から江戸川区で働くことになりました。 関東では普通に仕事も出来て申し訳ないくらいですが、 学校からやっと卒業出来たという思...
いや~寒いですね、最近。 ところで、最近美味しいイタリアンを見つけて嬉しいのです。 佐倉には住んでいますが、成田方面にあまり下っていくことの少ない...
新年、あけましておめでとうございます。 あっという間に怒涛の年末年始が終わりました。 今日は就職先の内定者料理体験レッスンがあって横浜関内まで行ってき...
兄が結婚したり友人が結婚したりで、今月はおめでたいことが多いです。 私事ですが、来月の中旬にある栄養士実力試験、その次の週にある フードコーディネータ...
お久しぶりです。 週末、長野の野沢温泉に行ってきました。 最近、はまっているのは間違いなく長野県! 野沢温泉は長野市から更に北方向、飯山、戸狩あ...
雨なので、学校から帰宅して久々にベーグルを焼いてみました。 このところ、ホームベーカリーを買ったのでそちらの方ばかり 使っていましたが、やはりベー...
沖縄から帰ってきて、恐怖の校外実習に1週間行ってました。 沖縄と東京・赤坂のギャップ。 なんだこりゃ。同じ日本なのについて行けない・・・。 某大手企...
楽しい夜も更けて沖縄最終日となってしまいました。 最後の晩餐は… 沖縄風肉豆腐、ゴーヤサラダ、ワカメ酢、さらにモリでついてきた三種類の魚の...
いま那覇にいます。 久米島の後、渡嘉敷島に渡ったけれど、台風でフェリーが出なくなるとのことで那覇に戻り、昨日は台風で大荒れの中、レンタカーでうろ...
『戸なき島』 戸がないくらい家々開け放たれている。それが渡名喜島の名前のいわれだという。 島民の人口は500人弱と県内で最小。 ほとんど...
いや~やってきました、夏休み。 テスト明けからすぐ、長野県の北アルプスにある燕岳に登って、 大、大、筋肉痛になって、次の日、赤坂で校外実習先に行って、...
ご無沙汰です。いよいよ梅雨明けですね~ 夏だ~ 私事ですが、就職があっさり決まりました。 さて、こちらはあと一週間でいよいよ試験です。 と...
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