ゴールデンウイークならでは、ついつい外食や昼飲みに行ってしまいますよね、良い良い、ノリましょう。ただ…冷蔵庫を見て下さい。連休中に食べようと思った素材の賞味期…
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すすきのでパブ＆バー「DNAすすきの」を営むライター坂田広之がススキノの情報などを発信するブログです。
札幌すすきのでパブ＆バー「DNAすすきの」を営むライター坂田広之が、お店の情報やすすきのの魅力、穴場情報などを発信するブログです。
連日、62歳の誕生日を多くの方に祝っていただき誠にありがとうございますm(__)m 心より感謝申し上げます。さて今年は2月29日が存在するうるう年。何か得した…
今日で62歳になりました！昨日から、たくさんのお祝い、ご来店、ライン等、本当にありがとうございます。本日もよろしくお願いしますby二日酔中 ※2月20日発行の…
25日午前6時50分頃に発生した「セイコーマート北31条店」での殺傷事件。痛ましい、腹が立つ！お亡くなりなった男性に心よりお悔やみ申し上げますm(__)mさ…
当店「DNA」は食パン食べ放題で有名な人気店？まぁ、それは置いといて（笑）、皆さん、食パンの袋を閉じているプラスチック（パッグ・クロージャ―というらしい）…
「テレビは観なくなったなぁ～」という人も増えましたが、まだまだ頑張っていますよテレビくん。「この番組、どれくらい続いているのだろう」という長寿番組が健在のうち…
昨日の「情報ライブ ミヤネ屋」でもやっていたけど、急激な気温の変化によって引き起こす”寒暖差ぎっくり腰”が流行している。情けない…私も流行に乗ってしまったよう…
スーパーやコンビニへの導入が進むセルフレジ。私は「何とも思わない」っていうか、深く考えたことはないけど、面白いセルフレジ導入の疑問が紹介されていた。「客が自分…
立春現代の日本では、国立天文台の観測によって「太陽黄経が315度になった瞬間が属する日」を立春としています。二十四節気（紀元前の中国で生まれた太陽の動きに基づ…
毎月20日（昨日）発行の「すすきのフリーク」で、私の特集記事が掲載されています。ススキノ食処、すすきの無料案内所、ドン・キホーテetc‥で手に取って見て下さい…
昨日は2月の観測史上最高となる13.9℃を観測した札幌。現在は雪が舞うほど気温も下がり、道路もツルツル。逆戻りか…。とにかく皆様、体調管理に気をつけてください…
今日（2/19）は「さっぽろ地下街」全店休業。さっぽろ地下街 (sapporo-chikagai.jp)乗じて？「DNA」＆姉妹店「ANDtanukiko…
「雪まつり」が終わり、「春節」も終わりで札幌ホテルの宿泊料金が下がったみたいですね。やっと”一般”のお客様が戻って来ました。昨日も全道各地、本州から、ありがと…
三寒四温三寒四温とは、冬に寒い日が三日くらい続くと、その後四日間ほどは暖かいということ。気候がだんだん暖かくなるという意味にも用いられます。 「さんかんしおん…
当店「DNA」が入居する”三条美松ビル”隣（狸小路側5丁目）にあるラーメン「吉山商店」は、いつも列、列、列。狸小路4丁目にある「山岡家」もすげぇ～な。”5…
昨日のバレンタイン、チョコレートはいくつ頂きましたか？いくつお渡ししましたか？檀家周りをしてきたお客様、袋はチョコレートでいっぱいでした。あっ、私はホワイト…
今日2月14日（水）はバレンタインデー。男性諸氏のラインにはメッセージがいっぱい、義理だとわかっていてもススキノに向かう貴男、カッコいいですよ。っていうこと…
道内に6店舗を展開する「イトーヨーカドー」がすべての店舗を閉店すると発表。北海道完全撤退である。道内6店舗のうち、「アリオ札幌店」と「帯広店」は、帯広市に本社…
「さっぽろ雪まつり」が閉幕しましたね・昨日の早い期間は「雪まつり」帰りのお客様多く来店されました。「へぇ～」、日本の人も行くんだ。「ゴールデンカムイ」が観たか…
やっと雪が少なくなってきたと思ったら、札幌に大雪。「勘弁してよー」。タクシーがあっちこっちで埋まってしまったということもあって、ススキノからタクシーが消えてし…
「ONE PIECE」海賊王を夢見る少年モンキー・D・ルフィを主人公とする「ひとつなぎの大秘宝（ワンピース）を巡る海洋冒険ロマン。ONE PIECE.com（…
夕方から夜にかけての「狸小路」は外国人しかいない？「狸小路」は今や”外国人通り”。っていうことで？東京の外国人通りというか、外国を感じられる街！神楽坂＝フラン…
あれもこれも何でも値上げ悲鳴を上げている主婦も多いことでしょう。我々、飲食業界も悲鳴中ー。3月、4月にかけてウイスキー類が超値上がりということで、店頭には並ば…
「さっぽろ雪まつり」見学者は、ほとんどが外国人札幌の風物詩になりそうです。現在は韓国、台湾、タイからの観光客が多いですが、「春節」に入ったら中国から…が合言葉…
警報級大雪から一夜、東京都心は積雪8㎝、転倒等で救急搬送された人が120人。北海道民や東北県民からしたら不思議です。でも本当に慣れていないんだろうな～。大けが…
札幌・ススキノの複合商業施設「COCONO SUSUKINO(ココノ ススキノ)」が1月31日に第2弾オープン。3階の飲食店フロアに13店舗、はや行列の店も出…
昨日は何曜日？金曜日とは打って変わって、静かな静かな土曜日でした。来てくれたわずかな人たち…「なしたの？」「土曜だよね？」。「うん」？？？ 「うん」今日は頑張…
2月4日から始まる「さっぽろ雪まつり」。ススキノの駅前通りは氷像作りのため封鎖されています。100基以上の氷像制作のために運ばれている氷のため周辺は10℃前後…
2月4日から始まる「さっぽろ雪まつり」の影響なのか、札幌はでもう外国人観光客でいっぱいです。ヤバい？ 早すぎるよ！イベント事があるとススキノ飲食店は”暇”だと…
今日から2月です！2月の最大イベントと言えば、そう2/28（水）は私の誕生日でございます。宜しくお願い致します。やっぱり、2月＝「さっぽろ雪まつり」ですかね。…
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ゴールデンウイークならでは、ついつい外食や昼飲みに行ってしまいますよね、良い良い、ノリましょう。ただ…冷蔵庫を見て下さい。連休中に食べようと思った素材の賞味期…
今日からゴールデンウイーク後半戦。天気も良いし出かけませんか？あっ、札幌の観光地、どこを紹介してあげたらいいんですか。時計台？さっぽろテレビ塔？藻岩山？モエレ…
5月に入って、また値上げ値上げ。物価高、歴史的円安に苦しむ庶民を尻目に岸田首相を筆頭に30人の大臣、副大臣、政務官は税金でゴールデンウイーク出張だってさ、おか…
ゴールデンウイーク中日、お仕事の方も多いでしょうね。頑張って下さい。さて、5月、札幌市のイベントです↓定山渓温泉渓流鯉のぼり – 定山渓観光協会公式サイト (…
お客様のしゃっくりが止まらない…。「誰か、しゃっくりを止めてぇ～」。人それぞれ止め方を持っているようで、何種類もの止め方を試させられる。一体、どれが効く？一般…
遠くから熱くなっていた（気になっていた）のが衆院3補欠選挙。政治資金パーティー裏金事件で逆風が吹く自民党はどうなるのか。日本人が問われる！結果はーーーーー自民…
「土足厳禁」という表現は、日本語で「靴を脱いでください」という意味です。丁寧な言い方としては、「お靴を脱いでいただけますか？」。っていうか、説明しなくてもわか…
現在、札幌の気温26℃、ただ17時を過ぎると急激に気温が下がる注意報が出ています。ススキノにおいでの際は”羽織って”来てくださいませ。ゴールデンウイーク突入前…
今日一日頑張れば、最大10日間のゴールデンウイークに突入です（まぁ、暦通りとい人が多いと思いますが…）。さて、ゴールデンウイークの予定。今年のキーワードは「安…
「DNA」16年目にも入ると、今まで来てくださっていたお客様の訃報も届く。高齢なら冥福も祈れるが、私（62歳）より年下のお客様なら悔しくてしょうがない。旦…
札幌の気温が落ち着きません。暖かいのか、寒いのか。ただ、この時期の特徴は気温が下がると、客足も下がる（落ちる）ということだ。着るものに悩むからなのかなぁ～。昨…
大ぼら吹きの「増税メガネ」政権。過去最大の低支持率が続いているのに、なぜ今ものさばるのか。入居するビルから「電気料金改定」のお知らせが来た。政府が昨年1月から…
昼飲みが当たり前になってきたこの頃、特に日曜日は熱い！っていうことで、当店「DNA」は日曜と祝日は通常営業（20時OPEN）より早くから（18時目標）開けて…
今日も寒い札幌ですが、花見といえばジンギスカン。外からイイ匂い…、それが北海道の春野訪れです。最近、ススキノで増えている店舗（業種）といえばジンギスカン店とお…
札幌にも開花宣言がなされましたが、どうなっているの？今日の最高気温8℃。お花見をしている皆様、暖かい恰好でお望み下さい。これからお花見？ ただ1週間の気温を調…
狸小路4丁目に新スポット！4月24日のオープンに向けて先行取材されていたのが、北海道の上質な旅と暮らしをテーマにしたライフスタイルブランド「TNOC hokk…
昨日17日午後11時14分頃、豊後水道を震源とするマグニチュード6.4の地震が発生し、愛媛県、高知県で最大震度6弱を観測する地震が発生した。今年は元日に石川県…
何かと話題（問題）になっている「大阪万博（EXPO2025）」開催まで1年を切りました。大丈夫でしょうか。海外パビリオンは辞退国が増え、材料費の高騰で想定外の…
家庭向け電気代の値上げの実施を受けて、大手電力の収益が爆発！ 電力大手8社の2024年3月期の連結最終損益は、計9405億円の黒字（前期は約4170億円の赤字…
『CIAOちゅ～る』『ライトツナ』CMで有名な「いなば食品」の新入社員9割が入社を辞退。報道によれば春に一般職採用予定だった19人のうち9割にあたる17人…
ゴールデンウイークを楽しんでいますか？天気にも恵まれ道内各地の「道の駅」は大混雑。イライラしないで下さいね。ススキノも観光客や帰省客で賑やかになっていますが、…
自宅庭でのバーベキュー。「流れてくる煙が迷惑」「洗濯物に臭いがつくからやめてほしい」「騒がれるとうるさい」などトラブルを懸念する声が少なくない。そこで疑問？ …
昨日がゴールデンウイークのピーク？ススキノは人で溢れかえっていたみたいですね。ウチも姉妹店もお客様途切れることなくご来店いただきました。ありがとうございました…
さぁ～～、今日からゴールデンウイーク後半戦。昨日、今日と働いていた人も5日間、集中して楽しめますね。ドライブ派の方は車の運転に気を付けて、アウトドア派のバーベ…
今年のゴールデンウイークは、皆さん、”旅”かな？北海道最大の観光地”ススキノ”は静かです。さて5月です。北海道も、ぼちぼちイベントが始まりますよ～～！令和5年…
最大9連休！ ゴールデンウイークの初日、土曜日ということもあって期待でワクワク。残念でした…。今日から、期待します。5月7日（日）まで休まず営業しています。「…
ゴールデンウイーク突入！皆様は、どのようにお過ごしになるのでしょうか？当店「DNA]＆姉妹店「AND」、ガールズバー「R」（手稲本町」は休まず営業していますの…
大谷翔平選手、無傷の4勝目＆さらに3安打だってさ、すげえなぁ～～。世界で一番有名な日本人はオオタニさんです！それにあやかろうとしている日本首相、侍ジャパンに紫…
ゴールデンウイーク前の賢い旅行。今、そんな観光客が札幌と小樽をおう歌しているようですね。楽しんでください北海道！ところで、そんな方々に問われるのが札幌（観光）…
当店の名物企画、カラオケ98.000以上or全ゾロ目（…77.777、88.888）で和食店ご招待。春の陽気とともに出だしました！昨日のORION、神戸から来…
16℃。今日の札幌、久しぶりに暖かくなりました。黄砂もなくて、散歩日和です。今日みたい日を感じると、ゴールデンウイークに期待しちゃいます予想によると平年並みか…
3月13日に個人判断になったマスク着用。もう、マスクしてくださいって言えないんですね。マスクをする、しないで飛行機を下ろされたのも今は昔です。ただ日本人は真面…
超賑やかだった花の金曜日と打って変わって静かな土曜日、「水商売」ですなぁ。静かな中での会話。「レバンガ、観てきたよ」。最近、ウチのお客様に「レバンガ北海道」を…
花の金曜日、一日遅れのラジオ収録をやって（今日放送です）昨年、結婚した次男嫁の親子と初対面（食事）して、途切れないお客様、バタバタ、でも最高の一日！ いいね、…
コロナも終わり、季節も良くなってきた…。そのせいか？「結婚相談所のパンフレットをおいてください」がススキノを回っている。一昔前までは”代行”を置いてくださいだ…
シャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方特産の瓶内二次発酵方式によるスパークリング-ワイン。シャンペン。〔三鞭酒とも書く〕。シャンパンはスパークリングワイ…
昨日、民放放送で久々のナイター（日本ハムファイターズ戦）をやっていましたね。”平日”を差し引いても画面に映るがら～んとしすぎる客席に唖然、こんなに注目（特集）…
昨日は5℃、寒かったね～。でも、そのおかげで布団から出ず、睡眠に時間をたっぷり割くことができました。今日は13℃、昨日と打って変わって暖かいですね。自転車の季…
我が巨人軍、ダントツの最下位！ 賛辞しか受けてこなかった原辰徳監督だが、ここ数年は腹立つノリ、特に最下位の今は非難の嵐。やっと世論が動いたようだ。全権監督とや…
昨日（4/15）、観測史上最も早い桜の開花が発表された札幌、満開予想は4/19だってさ。桜が咲いて暖かくなって良い季節ではあるけれど、ちょっと待て～～～。札幌…
