Today's Obento(7/92)毎日暑い日が続いていますね。涼しい部屋でオリンピック観戦して日本を応援しましょうね~Allez Japon!!!今日のお弁当献立 鮭のみりん漬け焼き 塩唐揚げ 玉子焼き(しらす 青ネギ) 赤ウインナー レンコンの照り焼き ほうれん草
家族の喜ぶ顔が大好き♪ 毎日の晩ご飯の紹介をしています。
家族の喜ぶ顔が大好き♪ 毎日の夕食(時々レシピ付き)を紹介しています。 ゆっくりご覧になって下さいね♪
Today's Dinner(2/28) 炒飯 小エビフライ キュウリとちくわのマヨサラダ チゲ風みそ汁今日のメインは焼炒飯。昨日作った焼き豚玉子飯で作ったたれが残ったのでそれを使って焼いたもの。残った焼き豚も具にしています。少し甘めの炒飯かな😂wwwキュウ
Today's Dinner(2/27) 焼き豚玉子飯 切り干し大根の炒めもの キュウリとちくわのごま酢和え ナスとフシのお味噌汁 ご飯今日のメインは焼き豚玉子飯今治のB級グルメを作りました。ロースの焼き豚が安かったのでそれを買ってきてタレは自分で作って目玉焼
Today's Dinner(2/26) きゅうりとイカの炒めもの 甘辛コロッケ 菜花のうの花 豚汁 ご飯今日のメインはキュウリとイカの炒めものイカといっても使ったのは一夜干しのイカ。子供のころ母がよく作ってくれたものです。温かいキュウリが苦手な主人がこれだ
Today's Breakfas(2/25)今日のお昼は息子が先週の日曜に朝日テレビ日曜午後6時からしている【相葉マナブ】旬の産地ご飯で大根を使ったレシピを紹介してて、食べたいね~って言ってた大根湯麺を息子が作ってくれた。大根おろしの入った担々麺みたいな感じ。で
Today's Dinner(2/24) 麻婆ナス丼 稲荷玉子煮 ひじきの白和え 玉ねぎとお麩のお味噌汁今日のメインは麻婆ナス丼冷凍の揚げナスそろそろ使わないとと考えたのがこれ。そういえば先週も麻婆丼作ったっけ。芸がない献立ですよね~でも美味しいからイッカで
Today's Dinner(2/23) エビグラタン カニカマとツナのコールスロー カブとウインナーのコンソメスープ 紅マドンナ甘夏缶 バケット今日のメインはエビグラタンリクエストです。調度エビがお安く売っててlucky🍀わりと大きめでゴロゴロ入ってるから幸せ
Today's Dinner(2/22) 絶望パスタ ポテトサラダ オニオンスープ イチゴ今日のメインは絶望パスタ~昨日オモウマい店見てたら絶望パスタのお店を紹介してて主人と食べてみたいね~って話しになってレシピを探したらあったので挑戦してみた。やっぱ思った
Today's Dinner(2/21) 塩サバ焼き 肉じゃが 白菜の塩こんぶおかか和え 大根とがんものお味噌汁 ご飯今日のメインは塩サバ焼き。塩サバがお安く売ってたので買ってきて焼きました。塩サバってこれも食べたくなるときがあるんですよね~今日は玉子焼きと
Today's Dinner(2/20) ナポリタン ゴボウサラダ ミネストローネ 紅まどんな缶今日のメインはナポリタン。たまに無性に食べたくなるときがあってそれが今日でした😂www今回ウインナーは買ってたチョリソーを使ってちょっとピリ辛なナポリタン。充分満足で
Today's Obento(2/20) 豚の生姜焼き チキンナゲット 玉子焼き 赤ウインナー 塩肉じゃが キンピラゴボウ ほうれん草のごま和え スナップエンドウ プチトマト ご飯 豚汁今日は豚の生姜焼きをごはんの上にど~んと乗せて、おかずをこれでもかと詰め込ん
Today's Dinner(2/19) 豆腐とひじきのハンバーグ 塩肉じゃが 菜花の玉子とじ 鶏つくねと玉ねぎのお味噌汁 ご飯今日のメインは豆腐とひじきのハンバーグ水切りした豆腐にひじきの煮物、鶏ひき肉を入れてハンバーグだねを作り小判型に成形して焼いたもの。
Today's Dinner(2/18) アジのラビゴットソース 青ネギのぬた和え アジのつみれ汁 ご飯今日のメインはアジのラビゴットソース息子料理です。ムロアジがお安く売ってたと買ってきて三枚におろして焼きお野菜がいろいろ入ったラビゴットソースでいただきま
Today's Dinner(2/17) 鶏の唐揚げ フキ昆布の煮物 キャベツとカニカマのコールスロー 豚汁 ご飯今日のメインは鶏の唐揚げ。醤油、砂糖、酒、ウェイパー、おろしニンニク、おろし生姜、塩コショウで下味をつけて揚げました。半日ほど漬け込んでいるんで
Today's Dinner(2/16) 麻婆豆腐丼 山芋の煮物 サラダチキンの棒々鶏風 ネギとワカメのたまごスープ今日のメインは麻婆豆腐丼3週間前ぐらいに冷凍してた豚ひき肉を使うの忘れててそろそろヤバいと思って麻婆豆腐にでも主人は丼がいいやというので丼に急
Today's Dinner(2/15) 鮭とほうれん草のクリーム煮 スナップエンドウと玉子のサラダ オレンジ バケット今日のメインは鮭とほうれん草のクリーム煮クリーム煮と行ってもクリームシチューかな~玉ねぎ、ニンジン、じゃがいももしっかり入っていますꉂꉂ😁
Today's Dinner(2/14) ステーキ丼 じゃがいものツナ煮 キュウリとカニカマの酢の物 たくあん 赤だし今日のメインはステーキ丼一応サーロインです😂wwwValentine dayと言うことで主人の食べたい物を作りました。喜んでもらえるのが一番のプレゼントかな
Today's Obento(2/6) 白身魚のフライ ちくわの磯辺揚げ さくら玉子 炒り玉子 ほうれん草ナムル キンピラゴボウ 鰹節・海苔 ご飯 豚汁今月のお弁当はスペシャルのり弁醤油で和えた鰹節をご飯の上に乗せ(それを二段)その上に海苔を置いてキ
Today's Dinner(2/12) チキンのトマトソース煮 アボカドサラダ オニオンスープ ご飯今日のメインはチキンのトマト煮。かいんじゅさんのチャンネルを見て作ったものが美味しそうで、息子が居る日に作りました。かいんじゅさんは骨付モモ肉で作られていま
Today's Dinner(2/11) トンカツ 大根とコンニャクの煮物 キュウリのピリ辛漬け 豚汁 ご飯今日のメインはトンカツ。ダイリキのロールステーキをトンカツにしました。このロールステーキは肉を巻いてそれをカットしているもので子供とか高齢の方にも食
Today's Dinner(2/10) 豚バラ大根 煮奴 ニンジンサラダ じゃがいもとシメジのお味噌汁 ご飯今日のメインは豚バラ大根。家族みんなが好きなおかず。甘塩っぱい大根と豚が食欲そそりまくります😁煮奴、と言ってもレンチンしたお豆腐。叔母が沢山鰹節も
Today's Dinner(2/9) 塩野菜炒め お刺身 にんじんシリシリ あおさと豆腐のお味噌汁 ご飯今日のメインは塩野菜炒め。塩だけを使った野菜炒め。家族のリクが出ちゃって作りました。前に作ったとき少し物足らなくてコショウをかけてたのにリクかよ~と思っ
Today's Dinner(2/8) ナスのはさみ揚げ 大根の白だし煮 ポテトサラダ かき揚げのお味噌汁 ご飯今日のメインはナスのはさみ揚げ。昨日の肉種のリサイクル😁挟んで天ぷら粉であげた簡単なもの。このはさみ揚げバーベキューソースが合うんですよね~我が家
Today's Dinner(2/7) レンコンの挟み焼き 炒り豆腐 もやしのナムル お揚げと玉ねぎのお味噌汁 ご飯今日のメインはレンコンの挟み焼き。鶏ひき肉の中に生姜と大葉のみじん切りを入れてタレを作り挟んで焼いたもの。タレは照り焼き風。炒り豆腐はあま
Today's Obento(2/6) 鶏のピリ辛照り焼き 錦糸玉子 さつまいもの甘煮 ほうれん草ナムル ニンジンのバターソテー オクラの出汁漬け ご飯 中華スープ今月最初のお弁当鶏のピリ辛照り焼きを乗せたのっけ弁当。照り焼きのタレに唐辛子を入れてそれで煮絡め
Today's Dinner(2/5) 中華鍋 葉ニンニクの柚子酢味噌和え ご飯今日のメインは中華鍋ガラスープが鍋つゆになっています。具材は白菜、長ネギ、シメジ、ナメタケ、春菊、豚しゃぶ、つみれ、唐揚げ、ウズラの玉子です。スープも飲めるので我が家ではよく作
Today's Launch(2/5)今日は久しぶりに息子がお昼を作ってくれた。テーブルに出されたのは、今此方でよく売られている葉ニンニクを使った回鍋肉息子が言うには本格回鍋肉は葉ニンニクが使われる料理とか。最後は丼にして頂きました😁www今日もごちそうさま
Today's Dinner(2/4) 鶏とレンコンの甘酢炒め キュウリとちくわのゴマサラダ 無限白菜 豆腐と油揚げのお味噌汁 ご飯今日のメインは鶏とレンコンの甘津炒め家族みんなが大好きなおかずです。鶏とレンコンは片栗粉をまぶし揚げて甘酢で炒めた物ですが甘酢
Today's Dinner(2/3) キンパ 鳥南蛮そば イワシの竜田揚げ 柚子白菜のピリ辛漬け今日のメインはキンパꉂꉂ😁今日は節分で恵方巻きを食べますが我が家はキンパにしました。そのまんま出せばよかったのですが食べにくいと言われたのでカットして😂www焼き
Today's Dinner(2/2) 天丼 大根の皮の炒めもの 柚子白菜のピリ辛浅漬け 茶碗蒸し今日のメインは天丼。家族のリクエストです。天ぷらの具材はカニカマ、ナス、さつまいも、ピーマン、大葉、舞茸です。今日もごちそうさまでした🙏☆.。【みんなが美味し
Today's Dinner(2/1) 豆腐ステーキ ゴボウの甘酢がらめ アボカドとツナの塩こんぶサラダ 厚揚げと玉ねぎのお味噌汁 ご飯今日のメインは豆腐ステーキ。昨日のメインと似たような味付けだけどこれはこれでとても美味しい一品。ゴボウの甘酢がらめはゴボ
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Today's Obento(7/92)毎日暑い日が続いていますね。涼しい部屋でオリンピック観戦して日本を応援しましょうね~Allez Japon!!!今日のお弁当献立 鮭のみりん漬け焼き 塩唐揚げ 玉子焼き(しらす 青ネギ) 赤ウインナー レンコンの照り焼き ほうれん草
Today's Obento(7/22)毎日暑い日が続いていますよね。台風も二つ発生しています。日本の方にはあまり影響がないみたいですけど。今週は病院通院週間なのでバタバタ忙しくなりそうです。今日のお弁当献立 ウナギの蒲焼き 錦糸玉子 白身魚の磯辺フライ 豆
Today's Obento(7/1)雨が続いて体調イマイチ梅雨明けはいつ頃かな~今日のお弁当献立 とん平焼き 甘辛チキン 赤ウインナー キンピラゴボウ ピーマンの牡蠣醤油炒め ご飯今週も元気に頑張りましょうね💪今日も美味しかったが聞けるかな🙏☆.。【みんな
Today's Dinner(7/5)今日も暑いですね~熱中症アラートが各地で出てて我が県にも出ていました。なので朝から冷房きかせて涼しく過ごせましたが設定温度28℃でも少し寒くてカーデガン羽織って過ごしました😆暑い日は少しピリ辛ものがいいかなと昨日残った厚揚げ
Today's Dinner(7/4)今日も朝から気温が高く午前中に33℃。まだまだお天気は続きそうだけどこう暑いと台所仕事がイヤになっちゃいますよね~ 今日の献立 厚揚げステーキ 肉じゃが インゲンとじゃこ天の煮物 ニラのかき玉味噌汁 ご飯厚揚げステーキは
Today's Dinner(7/3)今日は朝からお天気がよく、久しぶりに太陽を🌞拝めました。そのお天気に押されて😆洗濯三回。タオルケットや敷布を洗って今晩から涼しく寝られそう😴 今日の献立 なすのミートパスタ 明太ポテサラ&全粒粉クラッカー チョコムース トマ
Today's Dinner(7/2)今日は生鮭がお安く売られていたので急遽鮭を使った献立に😆こんなにムシムシしていると酢ものでさっぱりと思い鮭南蛮に決定🤭フフフ...ホント湿気が多くてヤになっちゃいますよね。 今日の献立 鮭の南蛮漬け じゃがいもと玉ねぎの玉子炒
Today's Dinner(7/1)今日も朝から雨☔いつになったらお日様見られるのかな~今日のメインは息子に作ったニラメンチ一緒に種を作ったので夕方衣を付けて揚げただけ。確かに朝は忙しかったけど楽できたみたいで嬉しかったな~~~(@^▽^@) 今日の献立 ニラメ
Today's Obento(7/1)7月になりましたね~そろそろ梅雨明けになるかな~今日は息子が早番で家を4時出。3時に起きて眠い目こすりながらお弁当作りました😂今日のお弁当献立 和風ガパオ ニラメンチカツ 甘辛チキン ウインナー ほうれん草のナムル ニンジ
Today's Dinner(6/28)昨日作った棒餃子で皮が残ったのでラザニアもどきを作ってみました。食感は少しラザニアとは違うけどそれなりに作れたので満足満足😆 今日の献立 餃子の皮でラザニア イタリアンサラダ ミカンシャーベット ガーリックフランス餃子
Today's Dinner(6/27)昨日母が冷麺のタレを作って持ってきてくれたので今日はそれを使ってあり合わせの材料で冷やし中華にしました。やっぱ母のタレは美味しい~~~教えてもらっているんだけど違うんだよね~ 今日の献立 冷やし中華そば ニラ棒餃子 無
Today's Dinner(6/26)今日はお天気がイマイチで涼しいのはいいのですが晴れたり曇ったりあげくには雨が降ったりで洗濯物を取り込むのに大変でした。こんなのだったら最初から乾燥した方が楽だった~梅雨はホント主婦には大変な季節ですよね。( ´•ω•` )トホホ…
Today's Dinner(6/25)今日は朝から口がパスタ🍝気分でお昼に食べようかなと思ったけど主人も食べたいというので晩ご飯に。冷蔵庫の中探したら冷凍室にユズの皮があったのでそれを使ってペペロンチーノ献立に 今日の献立 ユズとしらすのペペロンチーノ トマ
Today's Dinner(6/24)昨日良心市でナス6本入って100円だったので買ってきて今日は麻婆ナスにしようと決めていました。油を吸ったナスに麻婆のピリ辛が染み込んでとても美味しい麻婆ナスに仕上がりました。 今日の献立 麻婆ナス 里芋の唐揚げ ニンジンのゴマ
Today's Dinner(6/21)今日は雨が降ったので生協で買った冷凍の鶏のひき肉でつくねの照り焼きをメインにし冷蔵庫と相談しながら献立作りをしました🤭でも~ひき肉解凍出来た頃にはメッチャいいお天気になっちゃってました😆明日からはお天気下り坂。来週はお日様出
Today's Dinner(6/20)昨日近くの道の駅に行って新生姜ひと株買ってきました。いろいろ作りたいんだけど最初はみんなの大好きな甘酢づけでしょ~と言うことで、昨晩はスライサー片手にガシガシ切って漬け込みました。甘くて酸っぱくて生姜のほろ苦さがして美味しい
Today's Dinner(6/19)今日は青空でお洗濯日和でした。気温も夏日手前で暑かったです。この暑さで紫陽花が萎れてきています。明後日から雨が続くみたいなので復活してくれるかな~~~ 今日の献立 豚の生姜焼き ひじきの煮物 きゅうりの薄くず煮 白菜とさ
Today's Dinner(6/18)今日は朝から凄い雨☔そんな中病院に行ったけどフロントガラスに打ち付ける雨が凄くてドキドキしながら行きました。午後からは雨も上がりましたが関東の東北の方は大丈夫だったかな?今日は大豆ミートを買ったのでそれを使ってシソガパオ献
Today's Dinner(6/17)先週買った卵の消費期限がそろそろやばそうだったので今日は天津飯に決定。いつもは醤油ベースだけど、暑くなってくると甘酢が食べたい気分になるのですが今日はなぜか塩加減😆明日定期検診なのに大丈夫かなと思いながら作りました。で
Today's Obento(6/17)高知家昨日梅雨入りしたのですが梅雨って感じがしなくて。でも今日は少しお湿りがありそうです。今日のお弁当献立 ピーマンの肉詰め 玉子焼き(青ネギ) 赤ウインナー 切り干し大根の煮物 ほうれん草のゴマ和え ニンジンナムル 塩ゆ
Today's Dinner(10/26)昨日母が来たときに今は少しお高い大根を葉付きで持ってきてくれたので、それを使って冷凍してた豚バラと一緒に豚バラ大根にしました。後、昨日作ったひじきの煮物はご飯と一緒に炊いてひじきご飯に。 豚バラ大根 無限なす じゃがいもと
Today's Dinner(10/25)仙台の遠い親戚から実家にひじきが送られてきて母が持ってきてくれた。小さいのと大きいのが混ざったやつ。それと一緒に塩さばを持ってきてくれてそれを焼いて、ひじきの煮物を作って今日の晩御飯の献立に。 焼き塩さば 玉子焼き添え ひ
Today's Dinner(10/24)昨日のボロネーゼが少し残ってしまってなにかにできると思い取り置いていた。まだ合い挽きもあるからナスと一緒にナスミートグラタンに。今日はあるもの献立です。 ナスミートグラタン ポテトサラダ キャベツと魚肉ソーセージスープ バ
Today's Dinner(10/23)休みの日はゆっくりしているのになぜか最近週明けはだるい。今日もやる気が起きずに晩ご飯も簡単に出来るワンパンパスタに。家にあるもので作れるとしたらボロネーゼだなと今日はボロネーゼパスタ献立に。 ボロネーゼパスタ シーザーサ
Today's Obento(10/23)朝バタついちゃったのでおかず乗っけちゃってのっけ弁当に😂 ささみのフライ 玉子焼き にんじんグラッセ 赤ウインナー 大学芋 ほうれん草のナムル かぼちゃの甘辛いため シメジの佃煮 枝豆 ご飯秋も深まってきているようで紅葉
Today's Dinner(10/22)今朝少し行ったところに大きめの直販所があるので行ったらそこであるものをおすすめされた。しその花。見たことはあるけどレシピが分からないので尋ねたら塩漬けはすぐにでも食べれるし置いたらご飯によく合うと言われレシピを教えても
Today's Dinner(10/21)少し寒くなると温かいものが食べたくなりますよね。今日は肌寒かったので鮭としめじとほうれん草でクリーム煮を作ることに。クリーム系は身体も心も暖かくなりますよね~ 鮭のクリーム煮 さつまいもとミックスビーンズサラダ オニオンスー
Today's Dinner(10/20)今日は息子のリクエストでチキン南蛮にいつもレシピを参考にしている、#栄養士のれしぴさんのレシピ中華春雨サラダも。本当に#栄養士のれしぴさんのレシピは間違いないですよ。 チキン南蛮 中華春雨サラダ いも天 かぼちゃとキャベツの
Today's Dinner(10/19)今日は元気は元気なんだけど足の調子が悪くて🛒➰買い物行くのが億劫で家にあるもので献立を作りました。冷凍室にイカの唐揚げがあるのでそれを使って食いしんぼう如月で売ってるマヨイカ丼風に。なので今日はマヨイカ丼献立です。 マヨイ
Today's Dinner(10/18)そろそろ使い切らないとヤバそうなたくあんがあったのでこれを使う献立にしようと考えたのが鮭のムニエル献立。タルタルソースにたくあんをたっぷり入れちゃいました~たくあんって各地によって違う呼び名がありますよね。皆さんの所では
Today's Dinner(10/17)今日は冷凍してるご飯があるし、息子が買ってきた長ネギも残ってるし、ネギたまチャーハンにしちえとチャーハン献立に決定‼️副菜何にしようかと考えててチャーハンには餃子かな🙄💭でも皮買ったら余っちゃうし勿体ない。そうだ- ̗̀ 💡
Today's Dinner(10/16)今日はワンプレートご飯にしようと朝決めて冷蔵庫覗くとカボチャがあったからカボチャグラタンにしようと。あとはなにがいいかな~🙄💭月曜だからパスタだな🍝なんて思いながら作った献立です。そんなことで今日の晩御飯の献立は全部が簡単
Today's Obento(10/16)冷凍の貝柱フライをメインにしたお弁当。塩さばも入れちゃいましたw 貝柱フライ 塩さば 玉子焼き 赤ウインナー さつまいもの甘煮 にんじんナムル アスパラのゴマ和え 枝豆 ご飯(きんぴらゴボウ)秋らしくなり庭に出ると金木犀
Today's Dinner(10/15)腕も昨日よりは上がるようになり痛みもましになってます。今日は鮭が安かったので買ってきてキャベツや玉ねぎと一緒にちゃんちゃん焼きに。今日は鮭のちゃんちゃん焼き献立です。 鮭のちゃんちゃん焼き 水菜と大根のツナマヨぽん 新高梨
Today's Dinner(10/14)先日コロナワクチンを摂取して今まで副反応で熱が出てたのですが今回は出なかったのですが腕が上がらない😭なにか持つにも大変で今日は手軽なもので済ませようと、市販のカキフライを卵とじに。そのままでもおかずになるのですが洗い物を減ら
Today's Dinner(10/13)日中もやっと涼しくなりましたよね。朝晩は寒いくらいですよね。そろそろおでん🍢の季節だなと今日の晩ご飯はおでん献立にしました。 おでん リュウキュウの酢の物 しめじとじゃがいものお味噌 ご飯(たくあん)おでんは大根、ゆで玉
Today's Dinner(10/12)火曜日病院の帰り道にある直販所に寄ったら、仏手柑が売ってたので買って帰りました。仏手柑と言ったら焼き魚に使うのがノーマルですが、なにかできないかと考え🙄💭スダチは麺類にしても美味しいから、同じ柑橘類の仏手柑もイけるのでは❓と
Today's Dinner(10/11)昨日は少し暖かく半袖でも大丈夫でしたが今日は半袖では寒い:;((•﹏•๑)));:サム。ホント秋🍁通り越して冬⛄ですよ。今日は母が塩サバを持ってきてくれたのでそれをメインに献立考えました。今日はサバソテー献立です。 サバのカレーソ
Today's Dinner(10/10)昨日息子がスダチを安く買ってきてランチにスダチうどんを作ってくれた。余ったのは使っていいからと言ってたので今日はスダチでパスタ🍝に挑戦‼️スダチとツナを使ったペペロンチーノ🍝かな😁サッパリ感が半端ないパスタになりました😆!そ
Today's Obento(10/10)冷凍室に豚こまが少しあったので玉ねぎと一緒に炒めてポークチャップにかんたんだけどご飯が進むおかずです。今日はおかずをすべてご飯の上に。久しぶりののっけ弁当🍱 ポークチャップ オムレツ 赤ウインナー にんじんのキンピラ ピ