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ツルの伸びが早すぎてびっくらこいてる。買った苗はナゲットで長さは5センチくらいの高さだったんだけど、たった一ヶ月足らずで今はこんなに↓。なんか2年かけて6メートルくらいの高さになるらしいんだけど、こり…
梅雨も明け、台風も過ぎ去ろうとしている今週末、ついに我が家の酒蔵は臨戦体制を整えた！猛暑よいつでもかかって来い！いや、嘘です、できれば来ないで下さいm(_ _)m…
二兎醸造のバウムポーター。めちゃめちゃ美味い！バニラやバウムクーヘンの甘香ばしさと少し杏に似た風味も一瞬感じる。ジワジワしたキレ感もあって爽快感もある。単品でのんびり飲むとメッチャ美味い！ところでバウ…
ノーブルエールワークスのノーズキャンディーセッションIPA。色は少し薄めの黄金色でSRMは5くらい。透明度は高く泡立ち泡持ちは良い。グラスに注ぐとレモングラスと柑橘の白皮の香りをよく感じる。口に含むと…
シルバーシティーブルワリーのナイスデイIPA。色は橙色てSRMは6〜7くらい。透明度は低く泡立ち泡持ちは普通。グラスに注ぐと、桃とバナナとオレンジの香りを同程度で感じ、かすかにレモンやパインの香りも感…
ひでじビールの寿。令和を祝して作られたレッドエールで小豆と国産いぶきホップを使っているらしい。じっくり飲むタイプかと思ったけどグビグビ飲めるやつだった。なので感想を書く前に飲みつくしてしまった。美味い…
フォートジョージブルワリーのシティーオブドリームス。ペールエールとのこと。色は薄めの橙色でSRMは5くらいで透明度は低く、泡立ち泡持ちはふつう。グラスに注ぐとレモンや松脂の香りがする。口に含むと、レモ…
馬路村のめっちゃ奥にある魚梁瀬温泉に行ってきました。いやね、馬路村ってめっちゃ遠いじゃないスか。だって村の人が「わざわざ来たねぇ」って看板を道に建てるくらいっスから。んでね、ふと思ったのが、その馬路村…
ストーンブルーイング・アロガントコンソルティアエンターナイトピルスナー
ストーンブルーイングのアロガントコンソルティアエンターナイトピルスナー。あのメタリカがストーンとコラボしてプロデュースしたビール。色は綺麗な黄色でSRMは4くらい。透明度は高く泡立ちも良いがきめが少し…
ベアレンのコローニア。令和元年とベアレン16周年を記念した限定醸造品のケルシュ。色は黄色でSRMは4くらい。透明度は低く泡立ち泡持ちはふつう。口に含むと、ほんのりレモングラスを思わせる風味とジワジワと…
ワイマーケットブルーイングのテクノピルス。色は黄金色でSRMは5くらい。透明度は低く泡立ち泡持ちはふつう。口に含むと、グラッシーでありつつ松脂に似た独特な甘い風味も感じる。その風味が苦味と相まって爽快…
まずはキリンビールの一番搾り超芳醇。普通の一番搾りの倍ぐらいモルティーで、モルトとアルコール度の高さによってだろうけど濃い甘味もある。寿司やおばんざいに合うと思う。苦々濃いビールが欲しいと思ってたけど…
ぷら〜っとドライブしたくなりましてね、ちょいと温泉行ってきました。皆さんはドライブしたくなる時ってどんな時ですか？アテクシはちょいと考え事したいときとか、ぽわ〜んとしてる時とかに行きたくなりますねぇ。…
オスカーブルースブルーイング・テンフィディーインペリアルスタウト
オスカーブルースブルーイングのテンフィディーインペリアルスタウト。色は漆黒で泡立ち泡持ちは良い。グラスに注ぐとカラメルや蜂蜜やバニラの香りがする。口に含むと、カラメルやバニラを凝縮したような濃い甘味を…
インディードブルーイングのルーシーセッションサワー。色はくすんだ薄めの黄色でSRMは4〜5くらい。透明度は低く泡立ちは良いがキメが粗く泡持ちは弱め。香りをかぐとレモングラスの香りがする。口に含むと、レ…
ムーチョアロハビアのパシフィックスタイルピルス。色はやや濃いめの黄金色でSRMは5〜6の間くらい？透明度は高いが気持ち低いかも。グラスに注ぐと、モルトの甘い香りと、ホップのラムネ菓子のような甘い香りと…
ノースブルーイングのスプートニク。イギリス産のペールエール。色は薄めの黄色でSRMは3くらい。透明度はは低く泡立ち泡持ちはふつう。香りをかぐとバナナとピーチをメインに裏でパッションフルーツのような香り…
秩父 林家たい平カレーを食べてみた。封を切ると出汁と七味のようなピリッとした香りがする。食べると、鰹やいりこの出汁の風味を感じ、それがほんのり感じる醤油の風味とうまくマッチしてる。同時にほんのりピリっ…
淡路玉葱カレーを食べてみた。封を切るとスパイシーな香りをよく感じる。食べると、デミグラスソースの旨味を感じたと思ったら、コショウと生姜のスパイシーさが口内いっぱいに広がる。この間にトマトの風味も感じる…
呉基地業務隊牛すじカレーを食べてみた。食べると、チーズのようなまったりまろやかな風味を感じる。少しヒリヒリとした辛さを感じる。野菜類のスープと牛すじ肉のスープの合わせ出汁にグレービーソースやブルーベリ…
森山るりチョイ太った？…
毎日、むしむししてますなぁ。。。そんな時には冷たい場所へ・・・なんて考えてみたんスけど「逆に汗かきまくったら気持ちイイかも」と思い立ち、行ってみました温泉へ。場所は愛媛の砥部にほど近い南道後温泉で、道…
ご冥福をお祈りいたします。大学受験の時にね、気分転換によく風呂に入りながらジョビンやスタンゲッツ&ジョアンジルベルトを聴いてたんすよ。それ以来、暑い夏や、サッパリ気分転換したい時によく聴いてました。今…
美味い。何故に岡山で餃子なのか岡山人に聞いたけど謎とのこと。けどまあ岡山内の美味いクラフトビール飲めるんだから良いっすわ。ジジイのビートルズもイイ味出しててイイ！…
【クラフトビール探訪・その190】愛媛：DD4Dブルーイング
愛媛県松山市にある、DD4Dブルーイングに行ってきました。この醸造所は2018年9月に設立、翌年4月25日に免許取得し、同年5月30日にブルーパブをオープンしました。代表の山之内圭太さんは「YYGブル…
岡山県の岡山市にある、アルマジロ麦酒に行ってきました。この醸造所は、岡山市で生活雑貨等を製造販売している（株）アクシスが2018年6月にオープンしました。それに先立つ2017年10月に免許申請し、翌年…
月の井酒造店の純米吟醸大洗。ガルパンの聖地・大洗にある醸造所がガルパンとコラボした一品。コメの旨味と苦味とをバランスよく、かつ程よく感じ、スッとした口当たりもそれらと同程度の強さで感じて飲みやすい。…
愛知県のオリエンタルの3種類のカレーを食べてみた。どれも美味い！まずはマースカレー。色は明るい茶色でルーは少しシャバシャバしてる。封を切ると煮込んだ野菜の優しい香りがする。食べると、牛肉脂や豚肉は入っ…
とりま10万ゲット…
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