ハワイから戻ってきて1カ月が経ちましたが、ふとお土産で買ったお菓子で、すこしハワイ気分を味わっています笑今回ご紹介するのは、HAMAKUAのコーヒーナッツ&ホノルルクッキーレモン味。HAMAKUAはナッツにコーヒーベースのキャラメルがコーティングされていて、ほのかな香り
岐阜市の人気料理店「楮」が指定管理で運営しているOKBふれあい会館にあるレストラン「KOUZO Gifu」。先日、近くに立ち寄る所用があったので、ランチをいただきました♪ランチは「定食」「麺」「丼」の3種類から選べて、単品メニューもあります♪今回は「プルコギ重(丼)」
社会人1年目の新聞記者時代から通い続けている岐阜市の「喫茶セレクション」。かれこれ四半世紀のお付き合いです笑長年通っていると、こちらのオーダーメニューも許容範囲内で作ってくれます笑今回の裏メニューは、パスタにカレーをかけた「インディアンスパゲティ(サラダ、
岐阜市でおすすめのお蕎麦屋さんといえばお蕎麦と懐石「せいがん」。期間限定で旬の食材を使ったメニューが並びますが、今回ご紹介するのは、静岡の海の幸「桜エビぶっかけそば」。このシーズン定番のお蕎麦です♪サクサクの桜エビがふんだんに乗っています!(写真は大盛り
先日、美穂が韓国に行ってきたときのお土産でいただいたのがこちらののりのお菓子。イメージとしてはのりでできたチップスという感じですが、これがまたおいしくて、のりというのも罪悪感も少ないので、ついつい手が伸びてしまいます。しばらくわが家ではブームが続きそうで
岐阜県池田町の肉桂餅本舗いけだやで売られているのが「いもねーちゃん」。まずは、ネーミングに圧倒されてしまいます(苦笑)。(このご時世に適正かどうかは微妙なところですが…)お菓子はスイートポテトで、中身は濃厚でしっとり。地元池田町で採れたブルーベリーも入っ
先日、家族がいただいてきたお菓子の一つにKAMAKURA BENIYAの「クルミッ子」がありました。神奈川県をメインに展開している「BENIYA」。そのうち、クルミッ子は、3つの素材と職人の手仕事による奇蹟!なんだとか。自家製キャラメルにクルミをぎっしり詰め込んで、バター生地
仕事場としてよく利用している珈琲屋らんぷ。そのうち、本当によくお世話になっているイオンモール本巣店で新メニューが出ていたので、いただいてみることにしました♪それは「飲むブルーベリーヨーグルト」。スムージーのヨーグルトいう感じで、ブルーベリーとヨーグルトの
岐阜県神戸町にある呉カフェ。このブログでも何度か登場していますが、古民家を快走した店内は落ち着いていて、ついついくつろいでしまいます。モーニングやランチも充実していて、どの時間に訪れてもいい感じ。今回はランチ後のカフェを利用しました♪その時にオーダーした
岐阜市の繁華街・柳ケ瀬に新たにできた複合施設「柳ケ瀬グラッスル35」。その1階にできる「cafe de Volta」のオープニングレセプションに伺いました。「柳ケ瀬グラッスル35」は岐阜タカシマヤの南に位置しています。30年以上にわたって再開発が検討され、このたび、ようやく
名古屋の栄を訪れた時にふらっと立ち寄ったフレンチフライ専門店の「AND THE FRIET」。フレンチフライ専門店?と思いますが、メニューは確かにポテトばかり笑フライドポテト好きからすると、いろいろなカットの仕方、豊富ないもの種類、さらには10種類から選べるDIPと、まさ
がんばった時にご褒美で食べるものやスイーツがあると思いますが、私の場合は「うなぎ」!ということで、岐阜市にある「喜多川」に足を延ばしました。最近は、岐阜市柳津町にある喜多川が木村拓哉さんが来店したということで話題になっていますが、私たちが訪れたのは、岐阜
ぎふdeランチ「Di coltura(ディ・コルトゥーラ)」
先日、打ち合わせの後にいただいたのが、岐阜市にあるカフェ「Di coltura(ディ・コルトゥーラ)」のランチ。定番の飛騨牛カレーをはじめ、タコライスやパスタなど種類も充実していて、しかもどれもおいしいんです!今回オーダーしたのは「おろしハンバーグ」!ここのハンバ
先日、打ち合わせでいただいたのが岐阜県、愛知県を中心に4店舗展開している老舗の和食処「川喜」。サイトによると、四季折々の素材を使った会席をはじめ、お昼御膳、各種御膳などをご用意しているとのこと。デリバリーサービスも充実していて、13種類のお弁当がラインアップ
先日、日ごろから親交のあるデザイン会社の皆さんとうなぎを食べに行きました♪今回訪れたのは岐阜市にある正木土用亭二文字屋。お昼間は行列ができるほどの人気店。サイトの感想などでも多く書かれていますが、香ばしい特製甘辛ダレが焼き上げたうなぎによく合います。焼き
岐阜県図書館で隔月(偶数月)の第3日曜日に開かれている「外国絵本おはなし会」。美穂も英語とフランス語を担当していて、今月はフランス語ということで、行ってきました!今回は、3月まで通っていた英語スクールのお友達家族も来てくれて、にぎやかなおはなし会になりまし
スタバを訪れたら、今年もあのフラペチーノが登場したので、ついついオーダーしてしまいました笑それは「The メロン of メロンフラペチーノ」。キャッチコピーは「メロンのおいしさを存分に楽しめる どこから飲んでもメロンのフラペチーノ」。サイトを見てみると、カップ中
宮古島で町中を走行していると、「えっ」とした思った瞬間、二度見してしまい、さらに「また?」と思うほど、よく見かける警官の人形。その名も「まもる君」です笑サイトなどを見てみると、島の事故防止や交通安全のため、宮古地区交通安全協会が1991年から設置している人形
元新聞記者として、地方紙・地域紙マニアとして、各地域で発行されている新聞はとても興味深いもの。今回も宮古島で発行されている「宮古毎日新聞」と「宮古新報」をコンビニで買っていました笑宮古毎日新聞は1955年に宮古島で初めての日刊紙として創刊。いろいろなイベント
海外の観光地も含めて、いろいろな場所を訪れた時に必ず訪れているのが地元のスーパー。今回も宮古島にある「サンエー」に行ってきました!スーパーは地域の食材の宝庫。どんなものが多く売られているのか見ているだけでドキドキワクワクします♪目に留まったコーナーを写真
沖縄といえば、黒糖!ということで、宮古島産の黒糖や黒糖がコーティングされたナッツなども購入!お料理にも一役買ってくれそうです!こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブログ http://blog.livedoor.jp/tabigohan★晃一郎の世界の新聞読み比べブログ http
沖縄でよく目にする料理に「じゅーしぃ」があります。簡単に言えば、沖縄風炊き込みごはん。冬至には一年の無病息災を願って食べたり、沖縄のスーパーなどでは毎月14日は”じゅーしぃの日”としているのだとか!私たちも今回、このじゅうしぃにはまり、ホテルの朝食だけでな
滞在したホテル近くの農家レストラン「農園の果実」で作られているゼリーセット「RAKUKA」。着色料を使っていない南国果実を贅沢に使用したゼリーです。味は3種類。サイトを見てみると、■シークワァサーゼリー南国柑橘の爽やかな甘さと時々感じるほろ苦さ。沖縄・名護産のシ
宮古島の食材を使用したカフェメニューや挽きたてのコーヒーが人気の「cafe nius」。nuisが販売しているナチュラルコスメのうち、『枠練り透明高級石鹸』フェイス&ボディソープに注目しました!サイトを見てみると、nuisの石鹸は、通常の約3倍の時間をかけて熟成乾燥をさせ
宮古島で人気のおみやげのひとつがモンテドールの「バナナケーキ」。なんといってもうれしいのが、マーガリンや香料、保存料、着色料、アルミニウムを含むベーキングパウダーなどを使っていないこと。サイトを見てみると、厳選したキメ細かな小麦粉、しっとり食感の決め手と
沖縄といえば常夏、常夏といえばアイス、アイスといえばBLUE SEALということで、宮古島店にも足を延ばしました♪ここは、いろいろなモチーフが並んでいて、愛娘も大興奮♪8の付く日はシングルがダブルになるということもあり、私たちも28日にも行ったら、ダブルでお得にいた
旅先で必ず訪れるようにしているのが地元とスーパー。地の食文化が目にとってわかりやすいのでとても楽しい時間です。その中で、朝はビュッフェ、お昼もしっかりとると、少しカロリー摂取気味な感じに。そんな時に、小腹がすいたときに便利なのが、スーパーの食材。今回は、
愛娘のマイブーム「すみっコぐらし」。すみっコぐらしの10周年を記念した特別なイベント「すみっこ表彰式」と期間限定で同時開催されている ~ようこそ!たべもの王国~"> ~ようこそ!たべもの王国~">「すみっコぐらしカフェ ~ようこそ!たべもの王国~">~ようこそ
長年、スタバを利用していますが、今まで見たことのないフラペチーノが登場!その名も「コーラフラペチーノ」。サイトを見てみると、オリジナルコーラにコーヒーの風味を合わせたフラペチーノとのこと。シナモンやクローブ、コリアンダーといったさまざまなスパイスの風味に
岐阜県池田町の土川商店「場所かさじゅう」で定期的に開かれているぎふ草の根交流文化サロン。今回は、日本画家の眞野康洸さんの展覧会。私もチラシづくりで眞野さんと打ち合わせをする中で、眞野ワールドの魅力にひきこまれていきました!眞野さんは1944年滋賀県生まれ。京
きょうから新年度。わが家のカレンダーたちも春らしく明るくなりました!以前から訪れたいと思っているイタリア中部のトスカーナ州。中でも、オリーブやワインの里と知られているキャンティ地方は、なだらかな丘の景色が人気。じゅうたんのような花畑と緑の草原を柔らかな光
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ハワイから戻ってきて1カ月が経ちましたが、ふとお土産で買ったお菓子で、すこしハワイ気分を味わっています笑今回ご紹介するのは、HAMAKUAのコーヒーナッツ&ホノルルクッキーレモン味。HAMAKUAはナッツにコーヒーベースのキャラメルがコーティングされていて、ほのかな香り
先日、高校の時の応援団仲間と岐阜市で一杯。最近は子育てや見守りもあり、「岐阜で飲む」というのを控えていましたが、この時は久しぶりにお酒もいただきました♪今回は、名鉄岐阜駅近く、JR岐阜駅からもほど近い「個室ダイニング箱屋」。こじんまりしていますあ、お料理の
今月7日、無事に白内障主従を終えました!1週間の経過も良好で、テレビや読書、運転などが解禁になりました♪(ただし1カ月は眼鏡は必須アイテム)手術は本当にあっという間。念のためトイレに行こうと思ったら呼び出しがあり、「もう時間もないですし、すぐ終わりますから」
東海地区にあるスーパー「ヤマナカ」。先日みかけたのが、「オリジナル鶏ちゃん焼」。よくよく見ると、イチビキの文字も!食べてみると、味加減もよろしく、1パックでは足らない感じでした♪ごはんもビールも進みます!こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブロ
この前まではまっていたのが、ハウスの「カルボナーラシチュー」。実際に普通のシチューと同じように作ってみましたが、まさに「カルボナーラ」笑こんなに簡単にできるなら、「毎回使いたい!」と思いましたが、最近は、めっきりスーパーでは見かけなくなってしまったのです
以前からほしかったホットサンドを焼く機械。今回のは「ミニ」ということで、いろいろ楽しめて重宝しています!定番のハム&チーズ&きゅうりをはじめ、チーズドッグやアメリカンドッグ、さらには焼きおにぎりなど、本当に用途が広くていいんです!作るのもとっても簡単なの
グルテンフリーの食材といえば、先日、KALDIで見かけて購入したのが、「大豆とお米のお好み焼き粉」。イソフラボンも取れて、しかも米粉といいとこどりな感じ。とろろ芋も加えて、早速おこのみ焼きを作ってみましたが、これがまたなかなかいい感じ!わが家のマストアイテムに
最近は、小麦粉を取りすぎないように意識していますが、こんなものも見かけました。「玄米ラーメン」。まったく小麦とそん色なく、おいしくいただきました♪味もしょうゆ、みそ、塩とあるので、「きょうの食事はどうしようかなあ」という時に活躍してくれそうです笑こちらも
先日、いただいたのが「みそニャン麺」。猫好きが多くなってきたとはいえ、ラーメンまでに。でもほっこりしていただきました♪こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブログ http://blog.livedoor.jp/tabigohan★晃一郎の世界の新聞読み比べブログ http://blog.
きょうは白内障の手術日。術後は1週間ほどパソコンができないので、ため書きしておきます♪さて、タイトルのように、フリーアナ笠井信輔さんのブログで美穂のエピソードを紹介していただきました♪フリーアナウンサーの笠井さんとは美穂が東京国際映画祭で一緒にお仕事をさせ
2年ほど前から右目の視力がどうもよろしくなく、同級生の眼科医に診てもらうと、白内障の傾向ありと…。しばらく経過を見てきましたが、いよいよ生活への不利益が大きくなってきたことから、手術をすることに。今回は紹介状を書いてもらい、岐阜市内の病院へ。きょう入院して
きょうは「子どもの日」。わが家は女の子ということもあり、これまでは特段、何かをしてきたわけではありませんが、ことしはたまたま知り合いの絵本屋さんがコンサートをされるということで行ってきました!岐阜市で30年にわたり、絵本屋さんをされている「大きな木」。絵本
初!中山美穂コンサート!約40年前に聴いていた曲を40年の時を経て生で聴けるとは!相方の”美穂”さんと行ってきました^_^帰りの車の中は「世界中の誰よりきっと」を2人で熱唱^_^さてさて、今回の会場は、名古屋の金山駅近くにある日本特殊陶業市民会館。ということで、駅前
きょうは、心理学のNLP講座で一緒だったKさんと会食!岐阜市でインドやベトナムなどのアジアン料理が楽しめる「ラサマンダ」に行ってきました♪写真は「ほうれんそうカレー(大盛り)&ナン(大)&マンゴーラッシー」同じベクトルで社会のことを考えている“同志”とお話し
今年度から始まった通信での大学での勉強。先月、履修登録も無事終了し、いよいよ動画配信が始まりました!しっかり計画を立てて、消化できるようにしなければ…笑こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブログ http://blog.livedoor.jp/tabigohan★晃一郎の世界
きょうから5月。カレンダーも初夏の雰囲気になりました♪今月はスペイン「セゴビアのアルカサル」フランス「モン・サン=ミッシェルとその湾」など。そのうち、モン・サン=ミッシェルの写真説明を見てみると、天空の城を思わせる華麗なモン・サン=ミッシェル。ノルマンディ
わが家に春の装いを飾ってくれたカレンダーたち。4月はイタリア「オルチア渓谷」フランス「パリのセーヌ河岸」オルチャ渓谷は世界一周達成以降、ここ17年にわたって、行きたいスポットにリストアップされています!写真説明を見てみると、ヒノキの並木道や石造りの建物が点在
年に数回、訪れる岐阜市のカフェビータ♪心にしみるおいしいケーキがいただけるカフェです♪場所は岐阜市の中心市街地「柳ケ瀬」近く。サイトによると、ケーキを焼き続けて30年の店主が、納得のいく良質な素材だけを使った自然の味が生きたケーキが評判とのこと。カーディナ
北方町つながりで。先日、102歳の祖母の面会を終え、愛娘と妹と3人でフランボワーズに行ってきました♪岐阜市や北方町で人気のケーキ屋さん。北方店はイートインスペースも広く、この時期は軒先でいただくのもいい感じ♪イートインの場合、2種類のケーキをカットしたメニュー
先日、来客があるので、和菓子をと思っていたのが、ついついいつものお店で買い忘れ、たまたま近くにあったお店で和菓子を購入しました。訪れたのは、岐阜県北方町にある「菓匠とよだや」。昭和元年に創業したお店で、この地域で食されている郷土菓子「みょうがぼち」も楽し
今回は愛猫・カルーアが吹田市のESSE動物病院で夜の手術、そして入院ということになったので、何かあるといけないと思い、1泊することにしました。滞在したのは、千里中央駅近くの「千里阪急ホテル」。大阪万博とともに歩んできたホテルで、歴史を感じます。中庭はこんな感じ
わが家には愛猫が3匹いますが、そのうち“長男”はシャム風のカルーア。実は、誤って人間のロキソニンを与えてしまい、それ以降、腎臓肥大、赤血球、白血球の低下など異常が見られ、特に血小板や好中球数の値が低く、かかりつけ医から、早めに二次病院に再度行ったほうがいい
毎週土曜日は愛娘が英語のスクールに行くため、お弁当が必要になりました。ここ2週間はパパ弁。苦手なものも少しずつ食べてくれているようで、これからもまた作ってあげられたらと思います♪こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブログ http://blog.livedoor.j
わが家の定番の定食屋さん、岐阜市の魚半食堂。ランチは550円でいただけるので、本当に家計にも心にも優しいお店です。この日は「天丼」。優しいかつおだしのつゆと揚げたての天ぷら。どことなく素朴な感じがほっこりします。こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび
先日、打ち合わせの後にランチをいただいのが、岐阜市の「Di Coltura(ディ コルトゥーラ)」。今回は新メニューができていたので、早速いただいてみました♪それがこちら!飛騨牛を使ったハンバーガー!濃厚なハンバーグの上にはハムがトッピングされていて、ほかでは味わえ
岐阜県庁近くをお昼間に訪れる時、立ち寄っているのがOKBふれあい会館14階にある「KOUZO GIFU」。「日替わり定食」「麺」「丼」の3種類(750円~)から選べ、麺と丼は週替わりにメニューが楽しめます。今週は麺が「朴葉寿司と山菜かき揚げ蕎麦」、丼が「ソースカツ重」。日替
中部学院大学短期大学部社会福祉学科美・デザインコース&医療事務コースで講義をいくつか担当していますが、そのうち、映像プレゼンテーションは産学連携授業。きょうの授業は、連携先のJAめぐみのの売り場といちご狩り体験をしました。きょうの最高気温は、岐阜県揖斐川町
あられの松福が展開している「をりをりに」シリーズ。季節に合わせた商品で、春「桜葉もち」・夏「ゆず餅」・秋「くるみ餅」・冬「チョコ餅」。この時期は、「ゆず餅」が登場しました♪サイトの説明文によると、「国産のゆずの果皮」を使用し、生地にはバター、牛乳を加えし
今年もスタバで「ストロベリーフラペチーノ」が始まりました♪サイトを見てみると、ジュワッと甘酸っぱい赤。やさしい甘さの白。ストロベリーとミルクのマーブルなフラペチーノとのこと。キャッチの通り、甘酸っぱさの中にミルクの優しさがあり、赤と白の絶妙なバランスがい
今年度も岐阜県大野町の町総合町民センターが主催する「デジカメ・スマホ写真教室」が始まりました。全4回の講座は、初回は座学、2回はフィールドワーク、最後に作品展の準備という構成で進めています。フィールドワークでは、大野町のスポットをはじめ、近隣の観光地などを
先日、ニンジンが余っていたので、クリームシチューを作ることに。スーパーでルーを見ていると、ふと目に留まったのが、「栗原はるみのクリームシチュー」。化学調味料無添加というのもうれしい限り。栗原さんのコメントを見てみると、「特製のブイヨンと丁寧に作ったソース
先日訪れたのが、本巣市の築地。座敷のある昭和のお食事処という印象ですが、大きな海老のメニューやオリジナルのおそばなどいろいろ楽しめます。こちらは天ぷらそば。大海老の天ぷらは圧巻です♪こちらはは安曇野そば。刻みわさびの風味がよく合います♪こちらもよろしくお
先日、岐阜県大垣市にある「麺味(めんうぇい)」を訪れました。60年続いた中華料理の老舗「満留美(まるみ)」がルーツで美穂は長年の愛好者です笑人気ラーメンの一つが五目そば。豚骨・鶏ガラから丹念にダシを取り、あっさり塩味に仕上げているとのこと。そして、現在のイ
中部学院大学短期大学部社会福祉学科美・デザインコース&医療事務コースで「SNS活用論」「映像プレゼンテーション」を担当していますが、今年度も講義が始まりました。そのうち、映像プレゼンテーションは毎年、産学連携あるいは産官学連携の授業を展開しています。今年度は
先日、京都から帰る途中に訪れたのが岐阜県池田町にある道の駅「池田温泉」。ここはほかの道の駅と少し変わっていて、キューブ型のブースが迷路のように並んでいます。池田温泉の向かいにあることもあり、足湯も楽しめます。今回は、たこ焼き&ソフトクリーム&緑茶をそれぞ
先日、愛猫カルーアの検査結果待ちの間に久々にコメダ珈琲を訪れました。そこで目にしたのが「JELYCO(ジェリコ)」。「コーヒージェリー」と「コーヒー」を組み合わせたデザートドリンクなんだとか。今回は第10弾ということで、「ジェリコ 加賀棒ほうじ茶」「ジェリコ クリ
ことしの大型連休は、5月1、2日を休みにすると、9~10日ほどのお休みになりました。新型コロナウイルス感染症が5類に移行されようとしていることもあってか、今年のゴールデンウイークはどこもにぎわっているようですね。わが家では基本的に世の中がお休みの時は働いて、平日
新緑がまぶしい季節になりました。わが家のカレンダーも明るくなりました♪今月のラインナップは■ペルー・マチュピチュ■フランス・ゴルドー■スペイン・コルドバマチュピチュは定番の写真ですが、あの絶景を見たことがある人であれば、岩の上から眺めた景色の感覚が戻って
岐阜県山県市にある「体験農園みとか」。きょうはこどもの日ということもあり、2年ぶりに、いちご狩りに出かけました!愛娘は大のいちご好き。1歳の時に訪れた時の写真を見ながら、「また行きたい!」ということだったので、じゃらんで予約を取りました。いちご狩りを行って
今回の京都では、東映太秦映画村を訪れましたが、その近くには芸能人が訪れることで知られる「車折神社」があり、流れで訪れることにしました。前回訪れたのを忘れてしまっているくらい。おそらく10年以上は経っているかも。今回は、手順に従ってお参りしました。①「手水舎