ハワイから戻ってきて1カ月が経ちましたが、ふとお土産で買ったお菓子で、すこしハワイ気分を味わっています笑今回ご紹介するのは、HAMAKUAのコーヒーナッツ&ホノルルクッキーレモン味。HAMAKUAはナッツにコーヒーベースのキャラメルがコーティングされていて、ほのかな香り
滞在したシーウッドホテル内にあるキッチンカー「Yam Burger」。宮古島、石垣島で育った美崎牛を使用した贅沢なパティ!食物繊維やビタミン豊富な全粒粉を使用したもっちりふわふわなバンズ!ということで、コスパがいいかどうかは別として、印象に残るおいしいハンバーガー
滞在していた来間島のシーウッドホテルからほど近い農家レストラン「農園の果実」を訪れました。こちらも有機をはじめ、栄養価の高い食材を使ったお料理ということで、とてもうれしい限り!サイトの紹介文を見てみると、「楽園の果実のこだわり」として、・来間島、宮古島、
宮古島では朝食のビュッフェがついていたので、お昼ごはんは軽くして、早めの夕ごはん!というパターンが多かったです。ふらっと訪れたのは、島ごはん「あったかや」。沖縄料理がメイン。オーガニックの材料を多く使っていて、お米は国産無農薬米、揚げ油は国産米油100%とと
ノープランな宮古島ステイ⑥雨の日プラン ユートピアファーム宮古島&海中公園
きょうは宮古島最終日。フライトは夕方6時20分で、レンタカーは17時まで借りているので、チェックアウトの11時以降、半日ほど宮古島で過ごす時間がありました。きょうも予報鳥、曇り模様だったので、天気に関係なく楽しめるスポットに出かけようと思い、「ユートピアファーム
ノープランな宮古島ステイ⑤ちょい晴れプラン 島カフェ&17ENDビーチ
きょうは予想に反して晴れ間が覗けたので、一路、下地島まで足を延ばし、島カフェとビーチに行ってきました!最初に目指したのは、佐和田の浜に面したピザ屋さん「BOTTA」。カウンター席からは海が広がって絶景の眺め。そして、ピザもおいしくて、は石窯で焼かれた薄生地の食
きょうは雨こそないものの、風が強いどんよりとした曇り空。ということで、滞在しているシーウッドホテルでくつろぎました。今回は、全国旅行支援の地域クーポン券に加えて、ホテルの清掃を辞退するともらえるクーポン(1日2,000円)があったので、施設内のエステ(弁天スパ
きょうのお天気は予報通り、あいにくの曇&雨模様。ということで、雨の日でも楽しめるプランにしようとシギラ黄金温泉に行ってきました!シギラ黄金温泉は、日本最南端・最西端の日帰り天然温泉で、源泉温度50度、日量800tの良質なお湯が出ているとのこと。花々に囲まれ、南
今回の宮古島はまさにノープラン。その日のお天気や気分で行きたいところやしたいことを決めようと思っていました。今回は5泊しますが、そのうち、晴れが見込めるのがきょうの午前中だけ。ということで、きょうは、晴天の時に見ておいたほうがいい景色を見に行くことにしまし
ノープランな宮古島ステイ①宮古島来間リゾート シーウッドホテル
今月末からマイルが消滅し始めるので、消化のため、宮古島に行くことにしました!わが家は、JALが加盟する「ワンワールド」とDELTAなどが加盟する「スカイチーム」をメインにマイルを貯めていますが、JALマイルは有効期限があり、搭乗日の36カ月後の月末まで。以前は、海外航
最近はスマートフォンできれいな写真が簡単に撮れるようになりました。その一方で、写真が携帯に貯まり、なかなか整理しづらくなっているのも悩ましいところです。わが家では、旅行に行ったり、娘の誕生日を迎えるごとに1冊の本にまとめています。利用しているのはPhotoback
きょうは「天赦日」と「一粒万倍日」と寅の日」が重なる超超強運日。本来であれば、ある講演会に参加する予定でしたが、先週末から体調がすぐれず、日曜日から水曜日までのすべての予定をキャンセル。きょうも家にこもって静養状態でした。強運日なのに…と思いながら、ここ
今月中旬、年に1回行っている検査を受け、先日にその結果を聞きに行きました。結果は異常なし、転移なしということで、また1年、命を更新することができました。いただいた命を大切にしていきたいと毎回思う瞬間です。ちょっと心が落ち着いたので、安らぎを与えてくれる食べ
ここ数カ月は、夕方以降の家族の時間を確保するために朝5時から始動する「朝シフト」を取ってきました。先日は検査の発表日で完全にお休みにしていたので、かなり久しぶりに朝、自宅でゆっくりしました。娘を保育園に送った後、夫婦でこれまた何カ月ぶりかのモーニング。今回
今回の東京では、何年ぶりかに新宿へ。夜の会食は「個室 創作和食 ワイン 縁」で過ごしました。新宿駅東口から徒歩数分のところにあり、立地条件はとても良く、店内も落ち着いていて、静かにゆっくり話ができる感じ。さらに個室なので、リラックスできます♪今回はコース料理
表参道駅の近くで会食したのが「青山酒場」。土曜日ながら、すっとは入れて、気楽な感じが良かったです。こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブログ http://blog.livedoor.jp/tabigohan★晃一郎の世界の新聞読み比べブログ http://blog.livedoor.jp/worldnew
東京駅deランチ 日本橋「ピッツェリア ダ チーボ コレド」日本橋店
東京・日本橋の「コレド日本橋」4階にある「ピッツェリア ダ チーボ コレド」に行ってきました♪ランチはピザが値段に応じて選べる種類は変わりますが、全部で12種類から、バスタは4種類に加えて、季節のパスタからも選べます。サラダがついて、150円でドリンク付きに。今回
東京deそば②大井町「そば道 東京蕎麦style大井町本店」
東京そば第2弾は、大井町駅近くにある「そば道 東京蕎麦style大井町本店」。おそばのメニューが豊富で迷ってしまうほど。ご飯類とセットになったお得なランチメニューもあります。おそばの種類も細打ちと太打ちから選べます。細打ちは「挽きぐるみそば」で、そば本来の甘味や
最近のランチは、おいしいおそばを食べるのが習慣に。3日間滞在した東京でも2か所でいただきました♪久しぶりに表参道に行ったので、機会があれば食べていた「おそばの古道」へ。サイトなどを見てみると、1912年(明治45年)に新潟県人である古道文次氏により、増田屋の暖簾
今回の東京遠征では、久しぶりにぶらり旅も。汐留・新橋周辺をふらっとしてみました。浜離宮恩賜庭園に続いて訪れたのは、「旧新橋停車場」。パンフレットによると、旧新橋停車場の建物は、1872(明治5)年10月14日に開業した日本最初の鉄道ターミナル「新橋停車場」の駅舎の
今回の東京遠征では、久しぶりにぶらり旅も。汐留・新橋周辺をふらっとしてみました。最初に訪れたのは「浜離宮恩賜庭園」。パンフレットによると、江戸時代には江戸城の「出城」としての機能を果たしていた徳川将軍家の庭園とのこと。将軍が船の乗降する「将軍お上がり場」
男性乳がん患者の交流会「メンズBC」が東京ウィメンズプラザでありました。前回から対面式が復活。今回はオンラインとのハイブリッド開催でした。はじめに、NTT東日本関東病院乳腺外科部長の沢田晃暢先生が「なぜいつまでも不安感を払しょくできないのか? 乳がんに関して、
毎年3月になると、年に1度、定期検査をしています。乳がんの手術をして7年経っても、この日が来ると、また1年更新ができるかどうかいろいろな思いが交錯しますが、自分自身を振り返る大切な時間と思いながら、過ごしています。こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・た
商売繁盛の神様として知られる岐阜県海津市のお千代保稲荷。月末にはなるべく行くようにしていますが、先月、参道を歩いていた時に、気になったのが、ピンク色の鬼まんじゅう。桜もちをイメージした鬼まんじゅうで、ほのかに香る風味が印象的。この時期ならではの「限定品」
スターバックスで展開されている「さくら 咲くサク フラペチーノ」。期間限定で、抹茶クリームフラペチーノバージョン「さくら 咲くサク 抹茶 フラペチーノ」があります!定番の抹茶に、ストロベリーフレーバーマカロンをトッピング。抹茶とピンクのコントラストが印象的。食
岐阜県大野町の視聴覚教育協議会で2回目の「写真の整理術」をお伝えしてきました。同協議会とはここ数年、写真の撮り方でフィールドワークに同行したり、講座を担当したりする機会がありました。今回は研修の一環として、「写真の整理術」という視点から皆さんと一緒に考えて
岐阜県池田町の土川商店「場所かさじゅう」で開かれている草の根交流文化サロンin SEINO。次々回のチラシ制作のお手伝いをしました。1カ月後の第71回の作品展は、日本画家・眞野康洸さんによる「廃屋の肖像」。眞野さんは、1944年滋賀県生まれ、彦根市在住。京都市立美術大学
岐阜県池田町の土川商店「場所かさじゅう」で開かれている草の根交流文化サロンin SEINO。今回の展示は「岐阜提灯」です!絵付けの伝統工芸士をされている野原明美さんの作品が展示されます(3月5日まで)。私も岐阜新聞で担当していた特集「ぎふの輝く女性たち」でご紹介し
先日、三重県の伊賀上野まで行った時のこと。滋賀県(名神高速)経由で帰ってきたので、途中の多賀SAで休憩しました。そこで、目にしたのが、鯖寿しの味噌バージョン。物珍しさに購入してみました!印象としては、濃いめの味付けが好きな方にはとてもはまるのではという印象
きょうはひなまつり。愛娘の成長を家族でお祝いしました。ちらし寿司は、岐阜県池田町の白喜屋さんで。「ひな祭り二段弁当」と「ひな祭りチラシ」がありましたが、そのうち、「メガチラシ(3人前相当、1,500円)をお願いしました。トッピングはうなぎ、サーモン、飛騨牛、エ
岐阜県各務原市にある各務原カントリー倶楽部でランチをする機会がありました♪ここのレストランは岐阜市の金華山山麓にある料亭「萬松館」が提供しています。今回は、新作のチキン南蛮をいただきました♪チキン南蛮というと、鶏肉がやや硬めのイメージがありますが、柔らか
きょうから3月。わが家のカレンダーも春の装いとなりました。「小さくて可愛い童話のような 心ときめく世界の街並みと風景」のカレンダーはイギリス南東部の古い町、カンタベリー。英国国教会の総本山である壮麗なカンタベリー大聖堂で有名な巡礼地。松野丹喧騒に疲れたら中
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ハワイから戻ってきて1カ月が経ちましたが、ふとお土産で買ったお菓子で、すこしハワイ気分を味わっています笑今回ご紹介するのは、HAMAKUAのコーヒーナッツ&ホノルルクッキーレモン味。HAMAKUAはナッツにコーヒーベースのキャラメルがコーティングされていて、ほのかな香り
先日、高校の時の応援団仲間と岐阜市で一杯。最近は子育てや見守りもあり、「岐阜で飲む」というのを控えていましたが、この時は久しぶりにお酒もいただきました♪今回は、名鉄岐阜駅近く、JR岐阜駅からもほど近い「個室ダイニング箱屋」。こじんまりしていますあ、お料理の
今月7日、無事に白内障主従を終えました!1週間の経過も良好で、テレビや読書、運転などが解禁になりました♪(ただし1カ月は眼鏡は必須アイテム)手術は本当にあっという間。念のためトイレに行こうと思ったら呼び出しがあり、「もう時間もないですし、すぐ終わりますから」
東海地区にあるスーパー「ヤマナカ」。先日みかけたのが、「オリジナル鶏ちゃん焼」。よくよく見ると、イチビキの文字も!食べてみると、味加減もよろしく、1パックでは足らない感じでした♪ごはんもビールも進みます!こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブロ
この前まではまっていたのが、ハウスの「カルボナーラシチュー」。実際に普通のシチューと同じように作ってみましたが、まさに「カルボナーラ」笑こんなに簡単にできるなら、「毎回使いたい!」と思いましたが、最近は、めっきりスーパーでは見かけなくなってしまったのです
以前からほしかったホットサンドを焼く機械。今回のは「ミニ」ということで、いろいろ楽しめて重宝しています!定番のハム&チーズ&きゅうりをはじめ、チーズドッグやアメリカンドッグ、さらには焼きおにぎりなど、本当に用途が広くていいんです!作るのもとっても簡単なの
グルテンフリーの食材といえば、先日、KALDIで見かけて購入したのが、「大豆とお米のお好み焼き粉」。イソフラボンも取れて、しかも米粉といいとこどりな感じ。とろろ芋も加えて、早速おこのみ焼きを作ってみましたが、これがまたなかなかいい感じ!わが家のマストアイテムに
最近は、小麦粉を取りすぎないように意識していますが、こんなものも見かけました。「玄米ラーメン」。まったく小麦とそん色なく、おいしくいただきました♪味もしょうゆ、みそ、塩とあるので、「きょうの食事はどうしようかなあ」という時に活躍してくれそうです笑こちらも
先日、いただいたのが「みそニャン麺」。猫好きが多くなってきたとはいえ、ラーメンまでに。でもほっこりしていただきました♪こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブログ http://blog.livedoor.jp/tabigohan★晃一郎の世界の新聞読み比べブログ http://blog.
きょうは白内障の手術日。術後は1週間ほどパソコンができないので、ため書きしておきます♪さて、タイトルのように、フリーアナ笠井信輔さんのブログで美穂のエピソードを紹介していただきました♪フリーアナウンサーの笠井さんとは美穂が東京国際映画祭で一緒にお仕事をさせ
2年ほど前から右目の視力がどうもよろしくなく、同級生の眼科医に診てもらうと、白内障の傾向ありと…。しばらく経過を見てきましたが、いよいよ生活への不利益が大きくなってきたことから、手術をすることに。今回は紹介状を書いてもらい、岐阜市内の病院へ。きょう入院して
きょうは「子どもの日」。わが家は女の子ということもあり、これまでは特段、何かをしてきたわけではありませんが、ことしはたまたま知り合いの絵本屋さんがコンサートをされるということで行ってきました!岐阜市で30年にわたり、絵本屋さんをされている「大きな木」。絵本
初!中山美穂コンサート!約40年前に聴いていた曲を40年の時を経て生で聴けるとは!相方の”美穂”さんと行ってきました^_^帰りの車の中は「世界中の誰よりきっと」を2人で熱唱^_^さてさて、今回の会場は、名古屋の金山駅近くにある日本特殊陶業市民会館。ということで、駅前
きょうは、心理学のNLP講座で一緒だったKさんと会食!岐阜市でインドやベトナムなどのアジアン料理が楽しめる「ラサマンダ」に行ってきました♪写真は「ほうれんそうカレー(大盛り)&ナン(大)&マンゴーラッシー」同じベクトルで社会のことを考えている“同志”とお話し
今年度から始まった通信での大学での勉強。先月、履修登録も無事終了し、いよいよ動画配信が始まりました!しっかり計画を立てて、消化できるようにしなければ…笑こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブログ http://blog.livedoor.jp/tabigohan★晃一郎の世界
きょうから5月。カレンダーも初夏の雰囲気になりました♪今月はスペイン「セゴビアのアルカサル」フランス「モン・サン=ミッシェルとその湾」など。そのうち、モン・サン=ミッシェルの写真説明を見てみると、天空の城を思わせる華麗なモン・サン=ミッシェル。ノルマンディ
わが家に春の装いを飾ってくれたカレンダーたち。4月はイタリア「オルチア渓谷」フランス「パリのセーヌ河岸」オルチャ渓谷は世界一周達成以降、ここ17年にわたって、行きたいスポットにリストアップされています!写真説明を見てみると、ヒノキの並木道や石造りの建物が点在
年に数回、訪れる岐阜市のカフェビータ♪心にしみるおいしいケーキがいただけるカフェです♪場所は岐阜市の中心市街地「柳ケ瀬」近く。サイトによると、ケーキを焼き続けて30年の店主が、納得のいく良質な素材だけを使った自然の味が生きたケーキが評判とのこと。カーディナ
北方町つながりで。先日、102歳の祖母の面会を終え、愛娘と妹と3人でフランボワーズに行ってきました♪岐阜市や北方町で人気のケーキ屋さん。北方店はイートインスペースも広く、この時期は軒先でいただくのもいい感じ♪イートインの場合、2種類のケーキをカットしたメニュー
先日、来客があるので、和菓子をと思っていたのが、ついついいつものお店で買い忘れ、たまたま近くにあったお店で和菓子を購入しました。訪れたのは、岐阜県北方町にある「菓匠とよだや」。昭和元年に創業したお店で、この地域で食されている郷土菓子「みょうがぼち」も楽し
今回は愛猫・カルーアが吹田市のESSE動物病院で夜の手術、そして入院ということになったので、何かあるといけないと思い、1泊することにしました。滞在したのは、千里中央駅近くの「千里阪急ホテル」。大阪万博とともに歩んできたホテルで、歴史を感じます。中庭はこんな感じ
わが家には愛猫が3匹いますが、そのうち“長男”はシャム風のカルーア。実は、誤って人間のロキソニンを与えてしまい、それ以降、腎臓肥大、赤血球、白血球の低下など異常が見られ、特に血小板や好中球数の値が低く、かかりつけ医から、早めに二次病院に再度行ったほうがいい
毎週土曜日は愛娘が英語のスクールに行くため、お弁当が必要になりました。ここ2週間はパパ弁。苦手なものも少しずつ食べてくれているようで、これからもまた作ってあげられたらと思います♪こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび宿ブログ http://blog.livedoor.j
わが家の定番の定食屋さん、岐阜市の魚半食堂。ランチは550円でいただけるので、本当に家計にも心にも優しいお店です。この日は「天丼」。優しいかつおだしのつゆと揚げたての天ぷら。どことなく素朴な感じがほっこりします。こちらもよろしくお願いします♪☆旅ごはん・たび
先日、打ち合わせの後にランチをいただいのが、岐阜市の「Di Coltura(ディ コルトゥーラ)」。今回は新メニューができていたので、早速いただいてみました♪それがこちら!飛騨牛を使ったハンバーガー!濃厚なハンバーグの上にはハムがトッピングされていて、ほかでは味わえ
岐阜県庁近くをお昼間に訪れる時、立ち寄っているのがOKBふれあい会館14階にある「KOUZO GIFU」。「日替わり定食」「麺」「丼」の3種類(750円~)から選べ、麺と丼は週替わりにメニューが楽しめます。今週は麺が「朴葉寿司と山菜かき揚げ蕎麦」、丼が「ソースカツ重」。日替
中部学院大学短期大学部社会福祉学科美・デザインコース&医療事務コースで講義をいくつか担当していますが、そのうち、映像プレゼンテーションは産学連携授業。きょうの授業は、連携先のJAめぐみのの売り場といちご狩り体験をしました。きょうの最高気温は、岐阜県揖斐川町
あられの松福が展開している「をりをりに」シリーズ。季節に合わせた商品で、春「桜葉もち」・夏「ゆず餅」・秋「くるみ餅」・冬「チョコ餅」。この時期は、「ゆず餅」が登場しました♪サイトの説明文によると、「国産のゆずの果皮」を使用し、生地にはバター、牛乳を加えし
今年もスタバで「ストロベリーフラペチーノ」が始まりました♪サイトを見てみると、ジュワッと甘酸っぱい赤。やさしい甘さの白。ストロベリーとミルクのマーブルなフラペチーノとのこと。キャッチの通り、甘酸っぱさの中にミルクの優しさがあり、赤と白の絶妙なバランスがい
今年度も岐阜県大野町の町総合町民センターが主催する「デジカメ・スマホ写真教室」が始まりました。全4回の講座は、初回は座学、2回はフィールドワーク、最後に作品展の準備という構成で進めています。フィールドワークでは、大野町のスポットをはじめ、近隣の観光地などを
先日、ニンジンが余っていたので、クリームシチューを作ることに。スーパーでルーを見ていると、ふと目に留まったのが、「栗原はるみのクリームシチュー」。化学調味料無添加というのもうれしい限り。栗原さんのコメントを見てみると、「特製のブイヨンと丁寧に作ったソース
先日訪れたのが、本巣市の築地。座敷のある昭和のお食事処という印象ですが、大きな海老のメニューやオリジナルのおそばなどいろいろ楽しめます。こちらは天ぷらそば。大海老の天ぷらは圧巻です♪こちらはは安曇野そば。刻みわさびの風味がよく合います♪こちらもよろしくお
先日、岐阜県大垣市にある「麺味(めんうぇい)」を訪れました。60年続いた中華料理の老舗「満留美(まるみ)」がルーツで美穂は長年の愛好者です笑人気ラーメンの一つが五目そば。豚骨・鶏ガラから丹念にダシを取り、あっさり塩味に仕上げているとのこと。そして、現在のイ
中部学院大学短期大学部社会福祉学科美・デザインコース&医療事務コースで「SNS活用論」「映像プレゼンテーション」を担当していますが、今年度も講義が始まりました。そのうち、映像プレゼンテーションは毎年、産学連携あるいは産官学連携の授業を展開しています。今年度は
先日、京都から帰る途中に訪れたのが岐阜県池田町にある道の駅「池田温泉」。ここはほかの道の駅と少し変わっていて、キューブ型のブースが迷路のように並んでいます。池田温泉の向かいにあることもあり、足湯も楽しめます。今回は、たこ焼き&ソフトクリーム&緑茶をそれぞ
先日、愛猫カルーアの検査結果待ちの間に久々にコメダ珈琲を訪れました。そこで目にしたのが「JELYCO(ジェリコ)」。「コーヒージェリー」と「コーヒー」を組み合わせたデザートドリンクなんだとか。今回は第10弾ということで、「ジェリコ 加賀棒ほうじ茶」「ジェリコ クリ
ことしの大型連休は、5月1、2日を休みにすると、9~10日ほどのお休みになりました。新型コロナウイルス感染症が5類に移行されようとしていることもあってか、今年のゴールデンウイークはどこもにぎわっているようですね。わが家では基本的に世の中がお休みの時は働いて、平日
新緑がまぶしい季節になりました。わが家のカレンダーも明るくなりました♪今月のラインナップは■ペルー・マチュピチュ■フランス・ゴルドー■スペイン・コルドバマチュピチュは定番の写真ですが、あの絶景を見たことがある人であれば、岩の上から眺めた景色の感覚が戻って
岐阜県山県市にある「体験農園みとか」。きょうはこどもの日ということもあり、2年ぶりに、いちご狩りに出かけました!愛娘は大のいちご好き。1歳の時に訪れた時の写真を見ながら、「また行きたい!」ということだったので、じゃらんで予約を取りました。いちご狩りを行って
今回の京都では、東映太秦映画村を訪れましたが、その近くには芸能人が訪れることで知られる「車折神社」があり、流れで訪れることにしました。前回訪れたのを忘れてしまっているくらい。おそらく10年以上は経っているかも。今回は、手順に従ってお参りしました。①「手水舎