我が家的、中々のラインナップ〓 画像で見るほど焦げてませんよー。(by6月11日記) 思い出し々書くのは、頭の体操？(by12日記) 【5月8日晩のおかず】 献立 ○お好み焼き ・材料…ベーコン、…
我が家的 毎日の晩ごはんで、 質素倹約のおかず日記である。 懐かしい婆さんの昭和おかず。
日々、体力の衰え(＝老化)との戦い？ 握力が５ｋｇ以下、重いお鍋が持てませ～ん。 でも、ご飯は作る～！
【6月18日晩のおかず】 から揚げ…あんまり揚げ物が良くないと書かれていても、好きなんだなぁ…出来るだけ回数を減らそう！そう心に決めるのであった。 献立 ・実山椒入りから揚げ ・ポテト…
【6月16日晩のおかず】 ペペロンチーノ味。 献立 ・スパゲティー ・サラダ ○スパゲティー ・材料…スパゲティー。粗挽きソーセージ、キャベツ。 ・調味料…塩、コショー、粒コショー、…
【6月14日晩のおかず】 画像で見ると美味しそうに焼けているのだけど、脂が乗って無いんです…鯖の脂がチョット諄いと思う事もあるけど、こう乗って無いと、何の魚を食べているのが分らない状態…
【6月12日晩のおかず】 頂き物の「白子玉葱」で玉葱フライを作る。丸くてぽっちゃりとした玉葱で、包丁を入れると、スーっと滑らかに切れる、瑞々しさ？水分量の多さを感じる切り応え。 献立 …
【6月9日晩のおかず】 粗挽きソーセージも久しぶり…以前は7本入りだったのだけど、今は6本入りに、お値段は以前と同じ、今日は、それよりちょびっとだけ、値引きしていたので2パック購入、…
【6月7日晩のおかず】 煮込みハンバーグのソースの材料の値上がりが半端じゃないから、しばらくは敬遠していたけど、今日は「もうたまらん」状態で作る。 献立 ・煮込みハンバーグ ・茹でキ…
6月に6月が辿りつけた、取敢えずはホッコリ…この気のゆるみが…いや、このくらい気を緩めないと、気持が持ちません。 【6月5日晩のおかず】 献立 ・アジの南蛮漬け ・冷奴 ・付け合わせ …
【6月1日晩のおかず】 献立 ・から揚げ ・キャベツの千切り、ミニトマト ○から揚げ ・材料…鶏ムネ肉。玉葱（昨日のオニオンスライスの余ったのを粗みじん切り） ・調味料…塩、コショ…
【5月29日晩のおかず】 献立 ○ヒレカツ ○マカロニにサラダ（マカロニ、スナップエンドウ、玉葱、胡瓜、じゃが芋） ○付け合わせ野菜（レタス千切り、ミニトマト） ☆色々工夫野菜？＝キャ…
【5月26日晩のおかず】 献立 ○スパゲティーナポリタン（牛肉、玉葱、ピーマン） ○サラダ（レタス、トマト、茹で卵） ○ピザ（市販品） ☆ナポリタン、少量の牛スライス肉を細かく切って、…
【5月22日晩のおかず】 献立 ○蕎麦（大根おろし） ○揚げ餃子 ☆餃子が食べたいと、京都「珉珉のせみ餃子」を揚げる。 【5月23日晩のおかず】
多分イワシ、アジの南蛮漬け、オムライス、カレー、まとめて4日分
5月後半は、時間が出来たから、溜まっていた「おかず記事」をガンバで？取り合えず4日分もまとめて、画像だけと言っていいほどの内容で追い付いたけど…主人のスマホが壊れて（昼間は使っていたけど、夜にはウンともスンとも反応せず）月末に新しいスマホにしてから、さあ大変（誰が…私が）もう…文句ばかり言わずに自分の事は自分でシロと言いたい？叫びたい！ 気分を変えて！！ 【5月18日晩のおかず】
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我が家的、中々のラインナップ〓 画像で見るほど焦げてませんよー。(by6月11日記) 思い出し々書くのは、頭の体操？(by12日記) 【5月8日晩のおかず】 献立 ○お好み焼き ・材料…ベーコン、…
春は、炊き込みご飯？筍、豆等の美味しい季節～ 【5月4日晩のおかず】 献立 ・豆ご飯 ・海老の塩焼き（しし唐辛子） ・胡瓜とカニカマの酢の物 ・キャベツの卵とじ ☆今季初「豆ご飯」美…
また、チョイと油断しちゃうとブログUPが疎かに… 【5月1日晩のおかず】 献立 ・筍ご飯 ・筍の土佐煮 ・ほうれん草とソーセージ炒め ・お味噌汁（豆腐、貝割れ大根） ☆筍ご飯と若竹煮…
ゴールデンウイーク中は、父ちゃんは、ほぼ毎日趣味？関係のお出かけで大阪へ、私はほぼ毎日、お留守番。 私は「こどもの日」は、子供の家にお出かけ。 【4月30日晩のおかず】 献立 ・筍ご飯 …
一段と温か、そりゃもう5月連休なんだものネ。 晩ごはん、作るのも結構大変なんだけど、食料品の値上げも大変、家ご飯の我が家は、調味料の値上がりが大変。 【4月28日晩のおかず】 献立 …
今朝は、寒いです…洗濯してしまい込んだ、モコモコの部屋着を、引っ張り出して着ています、ゾクッ！あー寒！ 【4月25日晩のおかず】 ピリ辛チョイ控え目な甘酢あんが美味しい。 献立 ・…
早起きしたのはいいけれど、久しぶりに掃除機をかけていたら、柱に足の小指をぶつけて「驚きのアオタン」 もう指が、取れてしまうかと思うぐらいの痛さ…ヤレヤレ 指をコネコネして痛いけど骨は折れていないみたい、歩くのはチョット大変、毎日なんかあるんだなぁ…。ふー。 【4月23日晩のおかず】
朝のワイドショーで「残薬」の事をやっていた… 現在私のお薬も、飲み方がチョー複雑で、毎日飲む薬は、5錠（朝食後2種類で3錠、夜食後1種2錠）と週1回（朝食後1種類3錠、夜食後1種類2錠）と週1回（寝起き1錠、朝食後1錠）1週間合計で42錠飲んでいる＝特に週に、1回飲む薬は、飲む日を間違えると、医師に連絡をして、指示を仰ぐと書かれているので、結構緊張して日々お薬を飲んでいる。それも、これも、寛解を目指している…
パソコンで、LINEを見たいと思って、PC版LINEをダウンロードしたけど…LINEのパスワードが分からなくて、「ハ―！」状態… こんな事を、書きながらなんとなく思い出したけど、そう云えばめんどくさかったから、息子になんかしてもらったような記憶が… ウーン、考えるのやめよう、でも、LINEのパスワード書いたノートが有るのだけどなぁ…… アッ！ファイルをメールで送ればいいんだ＝解決した◎◎ 【4月19日晩のおかず】…
病気以外にも、骨粗鬆症にもなっていて、両方とも適度な散歩と、日光浴がイイと云われているので、お散歩をしている。 昨日は天気も良く絶好の散歩日和だったので、2時間半も歩いちゃった…今日は、足の裏が痛くて、歩くの大変… ついついお調子者だから、やり過ぎちゃうんだよね。 適当！適当！心がけなくっちゃ。。 【4月17日晩のおかず】
また、やっちまった…画像取り忘れ。えーっと、えーっと、こんだては、思い出して…… 【4月14日晩のおかず】 献立 ・焼き魚（カマス） ・ホタルイカの酢味噌添え（胡瓜） ・春キャベツ煮物（豆腐、卵） ☆ハイ、よく思い出しました。 【4月13日晩のおかず】
【4月11日晩のおかず】 献立 ・豚肉炒め（豚肉、玉葱、ほうれん草） ・春雨サラダ（春雨、パプリカ、スナップエンドウ） ☆食べかけの様な焼き魚は、残り物のお昼の鯖の塩焼き。 【4月1…
おやつに「大学芋」を作り、二人で殆ど食べちゃったから、晩ごはん時はお腹いっぱいで、軽ーく「カレーうどん」 【4月9日晩のおかず】 献立 ・カレーうどん（生うどん）、お揚げ、玉葱、九条葱 …
アッ、ハンバーグの日の画像は有りませーん 【4月6日晩のおかず】 献立 ・びん長マグロお造り ・焼き厚揚げ ・ほう…
お米が、途轍もなく高くなって、如何にしてお腹を満たすご飯にするか考えて… そうだ！炊き込みご飯でお米を少なくして、満足感を得られて美味しくご飯を食べようと。 若い頃は3人でほぼ年間110kg消費していた、今は2人家族で同じ量を消費している。結構大食いかな ？？私若い頃は、あんまりお米食べなかったんですが、年と共に「お米」が美味しくて、それなりに食べる様になったら、こんな事態に… オイオイ、農林水産…
長ーいお休みを経て、気力的回復は、イマイチだけど、気分転換を兼ねて綴って行こう。 【4月1日の晩のおかず】 手作りミートソーススパゲティー 献立 ○ミートソーススパゲティー ○サラダ …
そうなんだ…、気力を回復して ボチボチ UP しないと… 毎日家食で、ほぼ毎日写真だけは撮ってある… デジカメだから画僧処理、小さくしないとネ その気力が減退しているのであ～る。 ☆ランキング参加中！ ≪応援プチ≫
明けましておめでとうございます。 ちょっと遅くなりましたが、新年のご挨拶 元旦は、こんな感じ？（どんな感じ？）
毎日めまぐるしい日々だけど、ブログ更新？多少の文章入力もしないと指が動かなくなっちゃう…。 【11月20日晩のおかず】 献立 ・秋刀魚の有馬煮（生さんま、実山椒） ・小松菜と厚揚げの炊…
【6月9日晩のおかず】 粗挽きソーセージも久しぶり…以前は7本入りだったのだけど、今は6本入りに、お値段は以前と同じ、今日は、それよりちょびっとだけ、値引きしていたので2パック購入、…
【6月7日晩のおかず】 煮込みハンバーグのソースの材料の値上がりが半端じゃないから、しばらくは敬遠していたけど、今日は「もうたまらん」状態で作る。 献立 ・煮込みハンバーグ ・茹でキ…
6月に6月が辿りつけた、取敢えずはホッコリ…この気のゆるみが…いや、このくらい気を緩めないと、気持が持ちません。 【6月5日晩のおかず】 献立 ・アジの南蛮漬け ・冷奴 ・付け合わせ …
【6月1日晩のおかず】 献立 ・から揚げ ・キャベツの千切り、ミニトマト ○から揚げ ・材料…鶏ムネ肉。玉葱（昨日のオニオンスライスの余ったのを粗みじん切り） ・調味料…塩、コショ…
【5月29日晩のおかず】 献立 ○ヒレカツ ○マカロニにサラダ（マカロニ、スナップエンドウ、玉葱、胡瓜、じゃが芋） ○付け合わせ野菜（レタス千切り、ミニトマト） ☆色々工夫野菜？＝キャ…
【5月26日晩のおかず】 献立 ○スパゲティーナポリタン（牛肉、玉葱、ピーマン） ○サラダ（レタス、トマト、茹で卵） ○ピザ（市販品） ☆ナポリタン、少量の牛スライス肉を細かく切って、…
【5月22日晩のおかず】 献立 ○蕎麦（大根おろし） ○揚げ餃子 ☆餃子が食べたいと、京都「珉珉のせみ餃子」を揚げる。 【5月23日晩のおかず】
5月後半は、時間が出来たから、溜まっていた「おかず記事」をガンバで？取り合えず4日分もまとめて、画像だけと言っていいほどの内容で追い付いたけど…主人のスマホが壊れて（昼間は使っていたけど、夜にはウンともスンとも反応せず）月末に新しいスマホにしてから、さあ大変（誰が…私が）もう…文句ばかり言わずに自分の事は自分でシロと言いたい？叫びたい！ 気分を変えて！！ 【5月18日晩のおかず】
【5月14日晩のおかず】 実山椒入りのから揚げは、爽やか～。 献立 ・から揚げ（実山椒入り、鶏ムネ肉、モモ肉） ・ポテトサラダ（玉葱、胡瓜） ・付け合わせ野菜（ブロッコリー、ミニトマト…
【5月9日晩のおかず】 献立 ・にゅう麺（卵、ほうれん草） ・ブリの照り焼き ・エンドウ豆翡翠煮 ☆食欲が無い時にはにゅう麺は食べやすいんだなぁ。 【5月10日晩のおかず】
【5月5日晩のおかず】 献立 ・お好み焼き（キャベツ、葱、ベーコン…） ☆久しぶりの主人料理 【5月6日晩のおかず】
【5月1日晩のおかず】 ポテトサラダも有る。 献立 ・牛スライス肉のステーキ（OGビーフ、ニンニク） ・ポテトサラダ（パセリ、玉葱） ・付け合わせ野菜（サニーレタス、ミニトマト） ☆久し…
いわしを美味しく食べよう！ 【4月27日晩のおかず】 献立 ・生鰯の塩焼き ・ニラもやし炒め ・お味噌汁（豆腐、なめ茸、葱） ☆地味なおかず…。 【4月28日晩のおかず】
【4月23日晩のおかず】 献立 ・親子丼 ・小松菜おしたし（ミニトマト添え） ・お味噌汁（しめじ茸、貝割れ大根） ☆親子丼のお葱が無かったから貝割れ大根で代用…彩りは良いのだけど、お葱…
【4月19日晩のおかず】 一回だけだけど、今年も、筍料理がたべれた。 献立 ・筍ご飯 ・若竹煮 ・筍の実山椒煮（姫皮の佃煮） ・筍のお澄まし ・ブリの塩焼き ☆季節のお料理を、美味しく…
【4月15日晩のおかず】 献立 ・生カレイの塩焼き ・蒸茄子の鶏そぼろかけ ・牛蒡の鰹節煮 ・お味噌汁（もやし、貝割れ大根） ☆生カレイの塩焼きは美味しかった。 【4月16日晩のおか…
【4月10日晩のおかず】 この記事を書いてる今日（5/20）も、オムライスだったのよ。、オムライスのケチャップご飯で、ほっこり。 献立 ・オムライス（昭和風） ・コンソメスープ（ブロッコリ…
【4月7日晩のおかず】 ワー！鯵のフライ大好き！ 献立 ・アジのフライ ・茹でキャベツ ・付け合わせ野菜 ・お味噌汁（豆腐、葱） ☆そんなに大きくない鯵なのだけど、この位の大きさが美味…
【4月4日晩のおかず】 ちしゃ(サニーレタス)が美味しそう！ 献立 ・大葉入りから揚げ ・ポテトサラダ ・付け合わせ野菜 ○大葉入りから揚げ ☆大葉と鶏(ムネ)肉がよく合う。 ○ポテト…
【4月1日晩のおかず】エイプリルフール？ 献立 ・ニギスの塩焼き ・牛蒡の鰹節煮 ・もやし酢の物 ・お味噌汁（豆腐、春菊） ☆シンプル〓…野菜に困ったら「もやしを食べよう！」 ☆ラ…
