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アメリカンバー『 オールディズ』にようこそ! http://blog.livedoor.jp/minatsu1965/

お店での出来事を中心にタラタラと・・・『バーボン銘柄辞典』もおまけ掲載しています。

東京都葛飾区立石でアメリカンスタイルのバー『オールディズ』を経営している『みなつ』のブログです。 ほぼ毎日、お店での出来事を中心に更新していますので、気軽に読んで下さいませませ。 『バーボン銘柄辞典』も、おまけ掲載しています。

みなつ
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2008/09/10

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  • 年内の営業終了とさせていただく事に・・・。

    結局昨日の営業も体調不良が治らず、臨時休業とさせていただきました。営業する気満々でいつものように夕方チャリチャリと出勤するも、開店準備をしていると再び体調不良が悪化して来る。それでも大丈夫だろうと定刻の18時前に開店させるも、立っているのがツラく、こりゃ

  • >「厄落とし」なんてコメントを・・・。

    昨日は不覚にも、体調不良で臨時休業。どうも、ご迷惑をおかけいたしました。そしてご心配いただいた皆様、ありがとうございました。昨日ゆっくり休んだおかげですっかり復活、今日・明日は通常営業をいたしますので、よろしくお願いいたします。それにしても体調不良

  • ちょっとだけ早じまい・・・。

    本日体調不良のため、不覚にも『臨時休業』いたします。昨日の明け方がひどく、それでも夕方の出勤時には体調も戻っていたのでとチャリチャリと出勤。定刻の18時前に開店させるあたりは良かったんだけど、カウンター席にご来店されていた常連様【H君】、近所の飲食店を経

  • それは本物だ!・・・。

    昨日も定刻の18時前に開店させると、早々に私の中学時代の同級生【O本君】がご来店。続いて常連様【T君】がご来店され、火曜日の営業開始。前日の営業終了後にクリスマスの装飾を撤去し、この日からBGMもいつものブルーグラスに戻しての営業に、やはり落ち着くなぁ~。と

  • 年末ですなぁ~・・・。

    昨日は、週の始まり月曜日。そして世間様ではクリスマス当日で、とはいえ当店は盛り上がる予感はない。いつものようにチャリチャリ出勤して開店準備。開店前に酒屋さんが集金に来て下さり、>「クリスマスイヴェントは何かやられるんですか?」のご質問に、平成は12月23

  • 年末の大仕事が終わり・・・。

    メリークリスマス!皆様、素敵なクリスマスをお過ごしください。そんな今朝は仕入れに行き、納品してからいつものお医者。ところが待合室にいらした年配の男性が嘔吐してしまい、最近はいろんな菌対策か、消毒等で大騒ぎ・・・。想定以上に時間がかかり、帰宅はつい先ほ

  • 年末ですのでね・・・。

    昨日も定刻の18時前に開店させると、早々にミスターフライデーこと常連様【I氏】がご来店。>「このあと次男が合流します」との事で、しばらくするとその次男君が合流。どうやら前日である12月21日がお誕生日だったらしく、それはおめでとうございます。もっか大学院2年

  • さすがに限界か・・・。

    今朝は年賀状作成。先日宛名印刷までは終わっているので、今日からは本文を徐々に擦りましょうと、まずは妻用の年賀状印刷をするも、ありゃりゃ?インクが発色しませんぞ?お店のお酒の発注をFAXでやるため、週に何度かは使っているプリンター。ところがいつも使うのは黒

  • もっと忙しかったイメージが・・・。

    やはり師走は何かと忙しい。いや、お店の事ではなく、プライベート等。昨日も朝から仕入れに行ったりあれやこれやとして、帰宅はお昼前。このブログを書く時間もなく、なんだか落ち着かないなぁ~・・・。そんな昨日の営業は、静かに時間の流れる水曜日。ちなみに前日

  • それを盗んだところで・・・。

    昨日は、週の始まり月曜日。定刻の18時前に開店させるも、この日もスタートが実に遅い・・・。ギターを弾きつつお客様待ちをしていると、関西から単身赴任で東京にいらっしゃられている男性がご来店。ちょっとご無沙汰のご来店に、「お久しぶりですね」と言うと、>「ス

  • 時間の流れが遅い・・・。

    先週の土曜日もチャリチャリと出勤して開店準備。定刻の18時前に開店せると、早々に近所の飲食店を経営されている女性【Nさん】がご来店。さらに私の中学時代の同級生【T君】に、続けてやはり私の中学時代の同級生【O本君】がご来店。あちらこちらとお話しをしていると、

  • 実にスローリー・・・。

    昨日の夕方もチャリチャリと出勤して開店準備。いつものように17時30分前後にインスタ経由でまもなく開店のインフォメーション。それを終えてからいつものルーティーンで、全力の『ラジオ体操第一』をやっていると、お店の入り口の扉がガタッという。当ビル入り口の扉も

  • この日だったのね?・・・。

    昨日の夕方は、帰宅時の雨降りが懸念されてはいるものの自転車での出勤。『自家製トマトソース』の仕込みをしつつ開店準備をし、定刻の18時前に開店。この日もスタートは遅く、ギターを弾きつつお客様待ちをしていると、20時前に長野県在住の古いお友達【Yちゃん】がご来

  • 行動の早さに我ながら・・・。

    いや~、起きられない。普段は明け方5時過ぎに寝て、それでも8時台には起床してあれやこれや。ところが今朝は目覚めると9時30分過ぎで、このところ布団が気持ち良いのか、こんな時間に起床する日が多い。ともあれ寝ぼけ眼でスマホを確認すると、お世話になっている自動車

  • 今宵は何だかカクテルのお話しを・・・。

    昨日も夜半から雨予報も、夕方の出勤時、及び明け方の帰宅時は降らない予報なので、自転車で出勤。定刻の18時前に開店させると、早々に男性1名様ご来店。それは私の釣りの師匠でもある常連様【A氏】で、どうやら当店並びの携帯ショップに行ったものの、>「1時間くらいか

  • 勝手ながらそう思う・・・。

    昨日の夕方は、夜半からの雨降りを懸念してクルマにて。ところがこの日から我が愛車はブレーキ周りの点検及びパーツ交換等のため入院しており、なのでこの日から代車の『プリウス』生活。久しぶりの右ハンドル車は実に緊張し、いつものコインパーキングに無事駐車するも、

  • 仕事前から緊張するな・・・。

    今朝はお世話になっている自動車修理工場さんへ。10月に車検を終えたものの、ブレーキの鳴りが気になるのでそれの点検。9時過ぎに到着して状態を伝え、そして代車の『プリウス』をお借りする。「じゃあお願いします」と帰ろうとしたところで、社長さんが、>「みなつさん

  • その中から素敵なアイデアが飛び出し・・・。

    昨日は定刻の18時前に開店させると、早々に私の中学時代の同級生【O野寺君】がご来店。この日の朝、スマホアプリ『ドラクエウォーク』の中の福引きで最新の武器がゲット出来たので、そんな報告を【O野寺君】にラインでしていたので、>「良いなぁ~」なんてお話し。さらに

  • そんなウソはつきませんって・・・。

    昨日の夕方もチャリチャリと出勤して開店準備。定刻の18時前に開店させると、早々に男女のお客様がご来店。お飲み物にお料理に、追加でやはりお飲み物にお料理にと、実にスマートにご注文いただき、なんだかとても気持ち良い。小一時間ほどでお帰りになられるも、良い感

  • 頭の中に妄想が・・・。

    今朝は同居している義母を、大学病院まで送迎。いや、送るだけなので『送迎』ではないな、正確には送り届け。まあ大学病院といっても元々の私の地元にあり、現在の我が家からもクルマで10分程度。10時前後に到着すると駐車場待ちの長蛇の列も、送迎だけなのでそれを横目

  • 常日頃頭の中にそれが巡っていては・・・。

    昨日の夕方は、帰宅時の雨降りを懸念してクルマにて。出勤途中に『業務スーパー』に寄ろうと駐車場に停めると、隣りに停めていた年配の男性が、>「このクルマは格好良いですよね」と声を掛けて下さり、ありがとうございます。私のクルマは1995年式のヨーロッパ車のステー

  • 正直どんなもんかな?・・・。

    昨日の夕方もチャリチャリと出勤して開店準備。定刻の18時前に開店させるも今週もスタートが遅く、のんびりスマホアプリ『ドラクエウォーク』をやりつつお客様待ち。それにしても誰も来ないなぁ~・・・なんて事を思いつつ、もしや今宵は?そんな中、昨晩最初のお客様は

  • 気兼ねなく飲める事に・・・。

    月曜日は朝からなかなか忙しい。今朝も仕入れに行ってからガソリンスタンドに寄り、そしてお店に納品。さらに郵便局に行き、いつものお医者に行ってから買い物をし、帰宅は11時過ぎ。まあおかげでいろいろと用事が済むんだけど、忙しいのは否めません・・・。ちなみに

  • またご来店される事が・・・。

    昨日の夕方もチャリチャリと出勤して開店準備。この日から12月。前日の帰宅前にクリスマスツリー等を出したので、定刻の開店時間の18時前にそれらを点灯して営業開始。すると早々にミスターフライデーこと常連様【I氏】が、会社の後輩さんをお連れして2名様でご来店。さ

  • >「今気付きました・・・」・・・。

    昨日の夕方もチャリチャリと出勤し、『自家製ミートソース』の仕込みをしつつ開店準備。『自家製ミートソース』の仕込みはそれなりに時間がかかり、それでも完成したのは17時30分過ぎ。1食分づつタッパに小分けし、あとは粗熱を取ってから冷凍保存で、そんなこんなで時間

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