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九州魂(くすだま) https://blog.goo.ne.jp/masunojun1-02

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

純野一益
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2008/08/23

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  • M3016 ウチ食べしま専科:亀城庵/本膳半生うどん(並切麺)と坂出/カマダ醤油のうどん醤油で“醤油うどんのコロッケ・青ねぎ・わかめ・おろしのせ”にしたらメチャウマでした!

    本日は日曜日。家内が、亀城庵/本膳半生うどん(並切麺)と坂出/カマダのうどん醤油を使って醤油うどんを出してくれるらしいので、ありがたく頂きます!(1月21日(日))【PhotobyFUJIFILMX100F】麺はアツ盛りで出してもらってコロッケ・生姜・大根おろし・ワカメの上に揚げ玉・青ねぎをトッピングしてうどん醤油を適量かければ、“醤油うどんのコロッケ・青ねぎ・わかめ・おろしのせ”の出来上がり~!寒い時にアッツアツの麺で身体の芯から温もりました!ごちそうさまです、また今度!↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いしますにほんブログ村<ありし日のくいだおれ太郎> M3016 ウチ食べしま専科:亀城庵/本膳半生うどん(並切麺)と坂出/カマダ醤油のうどん醤油で“醤油うどんのコロッケ・青ねぎ・わかめ・おろしのせ”にしたらメチャウマでした!

  • M3015 赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー&餃子&キクラゲで開始して、醤油つけ麺(中盛り)のハーフ焼豚2枚・白ねぎ・ニラ追加をニンカラ味変で頂きました!〔付:店もみんなも無事でよかった!〕

    久しぶりに剛強コシのつけ麺を食べるために、赤羽一番街『ひむろ』に向かいました。(1月20日(土))【PhotobyFUJIFILMX100F】「こっちまで火事の火は来なかったんだ!」「こっち側は大丈夫でしたよ!」「あれっ?自動券売機は動いてないのかな?」「火事の熱風でやられちゃったかな・・」昨年末に赤羽一番街で火事が起きましたが、当店の方までは影響なかったようです。店長以下みんな無事のようでよかった、よかった!ただ自動券売機の件は、メニューの方の価格変更を急いだため、券売機の価格設定変更が間に合わなかっただけのようです。気持ち値上がりした感じかな・・取り急ぎレモンサワー@400円でおつかれちゃ~ん!キクラゲ@250円はわさび醤油でシャキコリでうまっ!餃子は値上がりはしましたが、5ケが6ケになって@400円... M3015 赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー&餃子&キクラゲで開始して、醤油つけ麺(中盛り)のハーフ焼豚2枚・白ねぎ・ニラ追加をニンカラ味変で頂きました!〔付:店もみんなも無事でよかった!〕

  • 千葉みなと駅ビル1F『プチマルエツ』でホテル飯の買出し。自分へのご褒美で、握りずし10貫・天ぷら盛り合わせに筍土佐煮・ままかりの酢漬けをあてて、大変おいしく頂きました!〔付:マイベスト1は・・〕

    千葉出張も明日が最終日。同行メンバーが社内コミュニケーションを全く行わない人間なので、本日も千葉みなと駅ビル1F『プチマルエツ』でホテル飯の買出しです。(1月18日(木))【PhotobyarrowsBe3F-02L】集合写真です。長めの出張があるときは、よく頑張った自分へのご褒美で、寿司・天ぷらを買出しすることがあります。*天ぷら盛り合わせ@430円海老天2本、イカ天、かき揚げ、春菊天、いも天が入ってこの値段はお値打ち!衣が少しだれ気味なのは許容範囲内です!*握りずし(葵)@862円奥の列から、マグロ赤身、サーモン、イカ、マス、穴子、手前の列は北海道産ホタテ、イクラ、ネギトロ、海老、玉子焼き!このレベル高いネタ10種でこの値段はお値打ち!*ままかりの酢漬け@322円よく酢漬けされたままかり8枚と野菜たっ...千葉みなと駅ビル1F『プチマルエツ』でホテル飯の買出し。自分へのご褒美で、握りずし10貫・天ぷら盛り合わせに筍土佐煮・ままかりの酢漬けをあてて、大変おいしく頂きました!〔付:マイベスト1は・・〕

  • M3014 千葉中央港一丁目の『7-11』でホテル飯の買出し。屋台村モードでセブン惣菜を楽しんで、スパイシーなねぎ塩焼きそばで締めてみました!

    千葉中央港一丁目の『7-11』でホテル飯の買出しです。(1月17日(水))【PhotobyarrowsBe3F-02L】集合写真です。本日は屋台村モードで買出ししてみました。*たこぶつ@430円コリプルとして美味しかったですが、この量でこの値段は居酒屋より高いかも・・*しっとり食感のやわらかいかくん@171円想定通りの味・噛み応えでうまっ!*マカダミアナッツが入った四種のミックスナッツ@354円想定通りの塩味でカリポリ頂いてうまっ!*雪印ベビーチーズわさび入り4p@171円たこぶつをわさび醤油で食べながらだとこちらのわさび感がほとんどわからなかったのは残念!*おつまみカニカマ@214円マヨネーズ和えしたカニカマはいつ食べてもうまっ!*北海道だんしゃくのポテトサラダ@227円普通にうまっ!仕上はねぎ盛り塩焼... M3014 千葉中央港一丁目の『7-11』でホテル飯の買出し。屋台村モードでセブン惣菜を楽しんで、スパイシーなねぎ塩焼きそばで締めてみました!

  • M3013 千葉みなと駅ビル1F『プチマルエツ』でホテル飯の買出し。明太子サラダスパゲティ/チェダーチーズ/白身魚フライ/たらの芽天ぷらを頂き、食後にグリコポッキー冬季限定版を頂きました!

    千葉みなと駅ビル1F『プチマルエツ』でホテル飯の買出しです。(1月15日(月))【PhotobyarrowsBe3F-02L】集合写真です。明太子サラダスパゲティがそこそこの量あったので、エースコックわかめラーメンは別の日に回しました。*明太子サラダスパゲティ@246円明太子がしっかり入っていて普通に美味しく、量もそこそこありました!*クラフトのチェダーチーズ6p@311円初めて買いましたが、これはコク深く素晴らしいチーズですね!おそらく次回見かけたらリピートするとおもいます!*白身魚フライ2p@225円しっかりタルタルソースが乗って冷たいままでもうまっ!*たらの芽天ぷら@326円揚げた後で冷蔵売り場に置かれると、これくらいの衣のへたれは仕方ないかな。ただ、抹茶塩が添付されていて、大変おいしく頂きました!... M3013 千葉みなと駅ビル1F『プチマルエツ』でホテル飯の買出し。明太子サラダスパゲティ/チェダーチーズ/白身魚フライ/たらの芽天ぷらを頂き、食後にグリコポッキー冬季限定版を頂きました!

  • M3012 王子駅中央口東側『日高屋』にお邪魔。レモンサワー&三品盛り&イワシフライで開始し、3ケ餃子と汁なしラーメン(温玉付き)を頂きましたが、全体に10年に1~2回の不出来でした!

    **本日は(レモンサワー以外)すべての出来がひ**どかったので、純野の大愚痴大会となっており**ます。興味のない方は、写真だけ見て退出して**頂いて結構です!千葉方面出張の途中で、王子駅中央口東側『日高屋』に立ち寄って昼食を頂きます。(1月15日(月))【PhotobyarrowsBe3F-02L】本日はお客様と合う予定がないので、レモンサワー@320円でおつかれちゃ~ん!三品盛り@350円ですが、⇒キムチが四切れしかのってない~!⇒鶏照り焼きが全然切れてなくてほとんど繋がっている~!どうゆうこと?イワシフライ@270円ですが、いつもはガワサク・身ふっくらなのに、今日は身がドロドロで、「大丈夫か、こんなの食べて・・」と思いながら全部食べちゃいましたが・・3ケ餃子@150円はこんなに焦げ焦げになったものを客... M3012 王子駅中央口東側『日高屋』にお邪魔。レモンサワー&三品盛り&イワシフライで開始し、3ケ餃子と汁なしラーメン(温玉付き)を頂きましたが、全体に10年に1~2回の不出来でした!

  • M3011 池袋駅西口北側『地球飯店』で生ビ&コカ・コーラ&チューハイで乾杯し、豆苗炒め&若鶏唐揚げ&イカ高菜炒めを楽しみ、各自麺類を頂いて大満足・大満腹!〔付:フロアさん、もうちょっと・・〕

    1月6日(土)の『地球飯店』新年初訪問は、土曜日のランチタイムだったため単品メニューを楽しむことができず、不満足な結果となりました。娘と家内からのリクエストで本日日曜日にリベンジに向かいます。池袋駅西口の東武百貨店出口を右(北)に行き、交番の先の交差点を渡って左に少し行った路地を右に入って30秒で『地球飯店』に到着です!(1月14日(日))【PhotobyFUJIFILMX100F】さてと、・家内;エクストラコールド生ビ@580円・娘:コカ・コーラ@330円・純野:チューハイ@480円で乾杯~!松笠イカと高菜の炒め(中)@1500円が高菜の程よい塩加減とコリプルの松笠イカがうまっ!豆苗炒め(中)@1090円はニンニクが利いて火が入っているのに食感生シャキでうまっ!若どりの唐揚げ(中)8p@1090円は、う... M3011 池袋駅西口北側『地球飯店』で生ビ&コカ・コーラ&チューハイで乾杯し、豆苗炒め&若鶏唐揚げ&イカ高菜炒めを楽しみ、各自麺類を頂いて大満足・大満腹!〔付:フロアさん、もうちょっと・・〕

  • M3010 ウチ食べしま専科:花山うどんの冷やしひも川と吉野家牛丼の具(冷凍)で家内が作った冷やしひも川青ねぎ牛肉つけ汁うどんを大変おいしく頂きました!

    本日は家内が花山うどんの冷やしひも川と吉野家牛丼の具(冷凍)で冷やしひも川の牛肉つけ汁うどんを作ってくれるらしいので、ありがたく頂きます。(1月13日(土))【PhotobyFUJIFILMX100F】素晴らしいビジュアルで到着です!通常の花山ひも川より幅が広く薄いので、“薄目のきしめん”のイメージです。ぺらん・ちゅるん・ぷるんという感じで頂きます!青ねぎどっさり、唐辛子粉たっぷりで頂きま~す!食感・のど越しが良いため無限にお腹に入りそうですが、いい加減で終えないといけません。ごちそうさまです、また今度!<花山ひも川の楽天ショップはこちら!>↓ランキングに参加中。ぽちっとお願いしますにほんブログ村<”Yaechika”の再開発チームのヤン・ヨーステン> M3010 ウチ食べしま専科:花山うどんの冷やしひも川と吉野家牛丼の具(冷凍)で家内が作った冷やしひも川青ねぎ牛肉つけ汁うどんを大変おいしく頂きました!

  • 巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔。レモンサワー&糸切り豆腐の和え物&麻婆春雨で開始し、海老餃子を味わい、チャーシューチャーハンを大変おいしく頂きました!

    在宅勤務から“おいしいチャーハンが食べたい!”というモードでウチを出て、巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔です。(1月12日(金))【PhotobyFUJIFILMX100F】さてと、あらっ?フロアには去年の年末までお相手してくれていたお姉さまが休養明けかな・・「ごぶさたしてます!」「どうも~!」う~、やばい・・“好久不見!(ハオジュウプジェン)”と現地語で言いそうになっちゃった・・レモンサワーでおつかれちゃ~ん!糸切り豆腐の和え物がうまっ!麻婆春雨がアッツアツ・ピリ辛でうまっ!ここまでちょい飲みセット@1290円でございました。ぶっといむき海老の入った海老餃子4ケ@580円を楽しんでチャーシューチャーハン@800円が素晴らしいビジュアルで到着です!とろみ玉子スープ・ザーサイ・杏仁豆腐付きで...巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔。レモンサワー&糸切り豆腐の和え物&麻婆春雨で開始し、海老餃子を味わい、チャーシューチャーハンを大変おいしく頂きました!

  • 西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』でレモンサワー&トマトサラダ&なすパゴダで開始し、プラウンチーズカレー(辛口)とバターガーリックライス・チキンティッカ・シークカバブで大満足・大満腹!

    在宅勤務から歩いて行ける西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』で昼食を頂きます。(1月11日(木))【PhotobyFUJIFILMX100F】レモンサワー@400円でおつかれちゃ~ん!トマトサラダ@300円は香辛料がかかってスパイシーでうまっ!ナスパゴダ@430円はミートロ・ガワザクで、スパイシータンドーリソースをかけてうまっ!お通し替わりのミニサラダを出してくれてありがとう!本日は夜のメニューから注文します。プラウンチーズカレー@980円の辛口は、トマト・ココナッツミルク・バターリッチなベースでエビたっぷりのチーズトッピングカレーが辛うまっ!バターガーリックライス@300円は調理中から猛烈なニンニクの香りです!湯気モウモウです!チキンティッカ@250円は焼きたてミープリで、シークカバブ@250円は焼きたてミ...西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』でレモンサワー&トマトサラダ&なすパゴダで開始し、プラウンチーズカレー(辛口)とバターガーリックライス・チキンティッカ・シークカバブで大満足・大満腹!

  • M3009 新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイ&唐揚げ&餃子で開始し、味噌つけ麺(二倍辛)の白ねぎ増しをニン・ゴマ味変で頂きました!

    在宅勤務から“辛いつけ麺を食べたい!”というモードでウチを出ましたので、都営三田線新板橋駅のA3出口を右に出てT字路を右折し、ハイパーカロリー系『洋庖丁』の先の交差点を右に1分で『光MITU』に到着です。(1月10日(水))【PhotobyarrowsBe3F-02L】まずはチューハイ@320円でおつかれちゃ~ん!唐揚げ4ケ@350円はミープル・ガワザクで、特製たれにつけて頂きます!餃子4ケ@350円は注文を受けてから餡を皮に包んで焼き上げてくれます!締めの麺を発注します。「すみません、味噌つけ麺@900円をお願いします!」「辛さはどうしますか?」「いつも通り(=二倍辛)くらいでお願いします!あと白ねぎ増し@100円で!」「はいっ、少々お待ちください!」素晴らしいビジュアルで到着です!カットレモンを麺上に... M3009 新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイ&唐揚げ&餃子で開始し、味噌つけ麺(二倍辛)の白ねぎ増しをニン・ゴマ味変で頂きました!

  • M3008 巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔。レモンサワー&クラゲ酢&干辣唐揚げで開始し、パクチー餃子を楽しみ、五目あんかけ焼きそばの酸辣味変で大満足・大満腹!

    在宅勤務から歩いて行ける巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』さんで昼食です。(1月9日(火))【PhotobyarrowsBe3F-02L】さてと、レモンサワーでおつかれちゃ~ん!クラゲ酢はコリッコリでうまっ!干辣唐揚げは辛味フレークがたっぷりで辛うまっ!ここまででちょい飲みセット@1290円でございました。辛味フレークを少し残しておいてと・・黒ホッピーセット@490円なんか懐かし~!パクチー餃子5ケ@580円は口の中に入れた時の香菜の香りがたまりません!締めは五目あんかけ焼きそば@880円を発注。とろみ玉子スープ、ザーサイ、杏仁豆腐付きです!お酢と和からしとさきほどの辛味フレークをかけて、酸辣味変で頂きます!さて本日も具材をカウントしながら食べ進めたところ、豚肉・ウズラ卵・イカ・エビ・ベビーホタテ・... M3008 巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔。レモンサワー&クラゲ酢&干辣唐揚げで開始し、パクチー餃子を楽しみ、五目あんかけ焼きそばの酸辣味変で大満足・大満腹!

  • 西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&パパード&枝豆で開始し、アチャーリチキンを楽しんで、ランチカレー(日替わり:海老ホウレンソウ)の激辛を美味しく頂きました!

    本日は祝日ですが、家内がお出かけのため、昼食は歩いて行ける西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔です。(1月8日(月))【PhotobyFUJIFILMX100F】さてと、レモンサワー@400円でおつかれちゃ~ん!パパード3枚@200円はパリパリ&スパイシーでうまっ!枝豆@200円はプルコリでうまっ!お通し替わりにミニサラダを出してくれてありがとう!アチャーリチキン@430円は酸っぱ辛い鶏肉と野菜の炒め和えでいつも通りうまっ!食事はランチカレー(日替わり:海老ホウレンソウ)@800円の激辛を発注しました。本日のナンはさくもっちりした仕上がりで結構なお点前です!辛さは期待通りの激辛レベルです!ただ、ナンが終わってカレーがたっぷり残ったので、「すみません、ランチでナンをお願いしたお替わりはライスでも構わない...西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&パパード&枝豆で開始し、アチャーリチキンを楽しんで、ランチカレー(日替わり:海老ホウレンソウ)の激辛を美味しく頂きました!

  • M3007 王子駅北口西側『麺屋たけろく』でレモンサワー&餃子で開始し、油そば(追い飯付き・青ねぎ増し)の酸っぱコク辛味変で大満足・大満腹!〔付:KFCはもうちょっと店内連絡が・・〕

    午前中、王子駅東側の児童公園の北『宝くじロトハウス王子駅前店』で初夢宝くじを購入。お昼は王子駅北口西側『麺屋たけろく』にお邪魔。(1月7日(日))【PhotobyFUJIFILMX100F】さてと、レモンサワー@300円でおつかれちゃ~ん!焼き餃子6ケ@400円は焼き面パリサク、皮面チュルンプルン、肉餡ジューシーでいつもどおりうまっ!締めの麺を発注します。「すみません、油そば(追い飯付き)@850円をお願いします!」「無料トッピングはどうされますか?」「青ねぎでお願いします!」「は~い!」ポイントカードにハンコを押してもらいました。素晴らしいビジュアルで到着です!トッピングが多すぎて麺が見えませ~ん!お酢と唐辛子粉と魚介粉をたっぷりかけて酸っぱコク辛く頂きました!湯切りしただけの温麺で、がっしり・モッチリ... M3007 王子駅北口西側『麺屋たけろく』でレモンサワー&餃子で開始し、油そば(追い飯付き・青ねぎ増し)の酸っぱコク辛味変で大満足・大満腹!〔付:KFCはもうちょっと店内連絡が・・〕

  • M3006 がもせん(巣鴨と千石の間)『薫KAORU』にお邪魔。レモンサワー&中華ヤッコ&砂肝と白ねぎの黒コショウ和えで開始し、汁なし担々麺のシビカラ味変でシビカラ~!〔付:大変だったんだ!〕

    本日は朝から、神保町のクリニックのあとで神保町のもう一軒で用を足し、そのあとで銀座で用を足すという忙しいスケジュールでした。昼食は都営三田線で自宅に帰りがけ、巣鴨駅で地上に出て南口から歩道を渡って千石方面に7~8分で『薫KAORU』さんに到着です。(1月6日(土))【PhotobyarrowsBe3F-02L】本日はいくらの何を食べたかメモした紙ナプキンをどこかに忘れたので、値段はうろ覚えです。さてと、フロアはあまり見たことのない若いお姉さんだ・・レモンサワー@380円でおつかれちゃ~ん!中華ヤッコ@380円はサイコロ切りの豆腐の上にキュウリ千切り・ザーサイ千切りをのせて白ねぎ・白ごまをかけてラー油・醤油だれなので間違いなし!(by長井秀和)固形入りラー油と花椒がこちらをジッと見つめておりますが、後で必ず... M3006 がもせん(巣鴨と千石の間)『薫KAORU』にお邪魔。レモンサワー&中華ヤッコ&砂肝と白ねぎの黒コショウ和えで開始し、汁なし担々麺のシビカラ味変でシビカラ~!〔付:大変だったんだ!〕

  • M3005 高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やしトマト&よだれ鶏で開始し、キクラゲ・卵炒めを味わい、辛ねぎチャーシュー麺(激辛)のキク・タマのせのシビカラ増しが利いた~!

    本日から仕事始めです。会社からは、「午前中の社長年始挨拶をZOOMで聞いたら午前中で仕事を終わって結構!」と言われているので、昼食は高島平駅西口『麺一亭珍麻』さんにお邪魔しました。(1月5日(金))【PhotobyFUJIFILMX100F】さてと、今日のフロアは中国系の小柄な兄貴か・・チューハイ@300円で一人新年会開始~!無料お通しはキュウリのキュウちゃんでございます!冷やしトマト@300円が甘くてうまっ!よだれ鶏@380円はいつも通りのシビカラソースで舌がシビレル~!このソースは残しておいてと・・市場の玉子不足・価格高騰が一段落しているみたいなので、メニューに戻って来たキクラゲ卵炒め(単品)@600円を遠慮なく頂きます!これも少し残しておいてと・・締めの麺を発注です。「すみません、辛ねぎチャーシュー... M3005 高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やしトマト&よだれ鶏で開始し、キクラゲ・卵炒めを味わい、辛ねぎチャーシュー麺(激辛)のキク・タマのせのシビカラ増しが利いた~!

  • M3004 赤羽一番街『来来軒』にお邪魔。レモンサワー&ニンニク丸揚げ&腸詰めで開始して、レバスタミナを楽しみ、塩焼きそばの辛みそ・ラー油増し増しで決めてみました!〔付:なんかあったの?〕

    本日は“おいしい焼きそばが食べた~い!”というモードでウチを出ましたので、足が赤羽一番街『来来軒』さんに向いました。(1月4日(木))【PhotobyFUJIFILMX100F】さてと・・当店は『日高屋』グループ店ではありますが、オリジナルメニューが多いので独立店みたいな感じでお付き合いしています。レモンサワー@320円でおつかれちゃ~ん!ニンニク丸揚げ@240円がちょっと小さめだけど、年始でもあるし諸物価高騰でもあるし、しかたないかな。身を食べたら味噌と辛みそ部分を残しておいてと・・腸詰め@330円はやや甘めでシナモン・八角の利いた“台湾香腸”スタイルでうまっ!レバースタミナ炒め@500円はしっかり・ねっとりした噛み応えできりっとした醤油系のたれがうまっ!フロアはいつもと違う若いお姉さんか・・「すみませ... M3004 赤羽一番街『来来軒』にお邪魔。レモンサワー&ニンニク丸揚げ&腸詰めで開始して、レバスタミナを楽しみ、塩焼きそばの辛みそ・ラー油増し増しで決めてみました!〔付:なんかあったの?〕

  • M3003 巣鴨地蔵通り入り口手前『蔵王』に久々にお邪魔。缶レモンハイ&メンマ&チャーシューで開始して、焼き餃子を楽しんで、辛みそつけ麺(中盛り)の辛味フレーク増しでカッラ~イ&ウンマ~イ!

    日本橋三越本店の催事場での『日本の職人匠の技展』で目の保養。お昼は自宅に戻りがてら、都営三田線を巣鴨で下りましたが、がもせん(巣鴨と千石の間)『薫KAORU』も『ヒーローキング』もやってない~、残念!やはり開いているお店に入るしかないですが、久々に巣鴨地蔵通り入り口手前の『蔵王』さんにお邪魔します。(1月3日(水))【PhotobyarrowsBe3F-02L】過去記事によれば1年8か月ぶりの訪問のようで、大変ご無沙汰いたしました!味もサービスも不満足だったので足が遠のいたような記憶ですが、今回はいかがでしょうか・・以前と同じ中国系で愛想の無いお姉さまが、缶レモンハイ@390円を持ってきてくれて、ひとりでおつかれちゃ~ん!缶レモンハイは、氷入りの小ジョッキで二杯は取れますので、なんか得した気分ですね。おつ... M3003 巣鴨地蔵通り入り口手前『蔵王』に久々にお邪魔。缶レモンハイ&メンマ&チャーシューで開始して、焼き餃子を楽しんで、辛みそつけ麺(中盛り)の辛味フレーク増しでカッラ~イ&ウンマ~イ!

  • ラーメンパフォーマンス率(2023年第4四半期)ランキング表の発表です!

    2023年第3四半期(10~12月)は、コロナ明けが定着し、全国的に温かい秋・冬となりました!ランキングを見てみると、従来通り、Ⅰ:へ~、この感じでこの値段、Ⅱ:よだれの出そうなビジュアル、Ⅲ:見た目どおりにおいしくて、Ⅳ:麺量・具材量も満足で、Ⅴ:お店のサービスいい感じ!の純野の実感順になっております。ご興味ありましたら、ブログ左上の検索エンジンからコピペでどうぞ!【最高RPRの麺店】RPR(=ラーメンパフォーマンス率)の計算を再開しております。今回はRPR2.0超えが1軒/1点となりました。☆春日部中央一丁目『TRICKY』の鶏ポタつけ麺(塩味)RPR=2.05埼玉出張時にホテルのフロントさんにもらったおいしい店マップで向かった麺店がスマッシュヒットでした!⇒ドロドロで真っ白な鶏ポタつけつゆには刻み玉...ラーメンパフォーマンス率(2023年第4四半期)ランキング表の発表です!

  • M3002 地下鉄早稲田駅前交差点近くの『日高屋』に家族でお邪魔。純野だけレモンサワーを発注して、各自チゲ味噌ラーメン&餃子のセット、野菜たっぷり湯麺&餃子のセットを頂き、新年初餃子を楽しみました!

    家族と歩いて王子神社に参拝し、早稲田方面に墓参りです。家内・娘ともお腹がペコペコらしく、また、「新年初餃子が食べたい!」とのリクエストなので、地下鉄早稲田駅交差点近くの『日高屋』にお邪魔しました。なお、いつものスマホarrowsBe3F-02Lをウチに忘れてきて、持っていた会社のスマホi-PhoneSEで撮影したので、赤・黄・緑とも発色が悪い点は平にご容赦を。(1月2日(火))【Photobyi-PhoneSE】家内と娘は昼アルはなしらしいので、純野だけレモンサワー@320円でおつかれちゃ~ん!家内は野菜たっぷり湯麺と餃子のセット@830円を純野と娘はチゲ味噌ラーメンと餃子のセット@950円を発注!新年初餃子を大変おいしく頂きました!いつにもましてスープも玉子・肉・ニラ・ハクサイ・タマネギのピリ辛炒めも辛... M3002 地下鉄早稲田駅前交差点近くの『日高屋』に家族でお邪魔。純野だけレモンサワーを発注して、各自チゲ味噌ラーメン&餃子のセット、野菜たっぷり湯麺&餃子のセットを頂き、新年初餃子を楽しみました!

  • イメージが、45年の時を超えてワープしてきたのか!?

    どこにでも四次元への入り口がある。イメージは長い時をこえてワープしてくることがある!⇒レコード通販“おミミの恋人”様から画像拝借1979年の世界から2024年の現代へ・・しかし、胴体のピンクと赤が違うだけでモコモコ感と青目玉はクリソツですね!う~ん、AGFの“ガムパッチ”なんて、なつかすぃー!!イメージが、45年の時を超えてワープしてきたのか!?

  • 西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&トマトサラダ&オニオンパゴダで開始して、枝豆でつなぎ、アチャーリチキンとチーズナンとチキンスープでもうお腹いっぱい!

    2Fの自室の窓を内外きれいに拭いて、室内の整理をして一段落。家内は出かけたので、まだ年末の挨拶をしていなかった西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔します。(12月29日(金))【PhotobyFUJIFILMX100F】さてと、レモンサワー@400円でおつかれちゃ~ん!トマトサラダ@300円をつまみに頂いて、オニオンパゴダ@350円は衣ザクザク・身トロ―リでスパイシーなタンドーリソースをかけて辛うまっ!中締めの枝豆@200円にはフランジアワイン(ロック)赤@400円がうまいのさ!本日はカレーショップに来てカレーを頼まないという荒業で行きます。「すみません、アチャーリチキン@430円とチーズナン@550円をお願いします!」「は~い!」「それにチキンスープ@380円をつけてください!」「は~い!」当店のチ...西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&トマトサラダ&オニオンパゴダで開始して、枝豆でつなぎ、アチャーリチキンとチーズナンとチキンスープでもうお腹いっぱい!

  • M3001 王子駅中央口東側『日高屋』にお邪魔。レモンサワーにあてた新メニューのドラゴンチキンとロマネスコサラダは合格~!締めは汁なしラーメンの八種トッピングで決めてみました!

    在宅ですが昨日が仕事納めだったので、本日一人納会を行います。王子駅中央口東側『日高屋』に11時前からお邪魔します。(12月28日(木))【PhotobyFUJIFILMX100F】パネルを見たら、なんだこの新メニューは?よしっ、フロアのお姉さんに聞いてみよう。「すみません、このロマネスコサラダってどんな料理ですか?」「これはですね~、真ん中に明太ポテトを置きまして、まわりに青い野菜、え~っと・・」「あ~、これがロマネスコだ!」「そうです、そうです!」「ドラゴンチキンはどんなですかね?」「カリカリの鶏唐揚げに油淋鶏ソースみたいなソースがかかって、辛味フレークがかかってます!」「ちょっと辛目かな?」「そうです、そうです!」「わかりました!ちょっと検討してから注文を入れますよ!」「は~い!」中国系のフロアのお姉... M3001 王子駅中央口東側『日高屋』にお邪魔。レモンサワーにあてた新メニューのドラゴンチキンとロマネスコサラダは合格~!締めは汁なしラーメンの八種トッピングで決めてみました!

  • M3000 高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やしトマト&回鍋肉(単品)で開始し、締めのつけ麺(単品)に半炒飯少な目を付けて大満足・大満腹!

    在宅勤務からの昼食ですが、本日は剛強コシのつけ麺を食べたいモードです。都営三田線高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。本日はまん丸お姉さまがフロア担当です。(12月26日(火))【PhotobyFUJIFILMX100F】チューハイ@300円には無料お通しの芝漬けキュウリでおつかれちゃ~ん!「ご無沙汰してます~!」「あらっ?本当にご無沙汰ですね!」春先に会って以来かな、大ママも手伝いに来たようです。当店の冷やしトマト@300円は塩をかけた上にマヨネーズ付きなので、甘さが引き立ってうまっ!回鍋肉(単品)@750円はできたてで到着したのに全く湯気が出ない危険な姿です!キャベツを1枚剥がすたびに湯気モウモウですので、猫舌の純野は、ふーふー吹き冷ましながらゆっくりといただきました!キャベツは火が通っているのに生シャ... M3000 高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やしトマト&回鍋肉(単品)で開始し、締めのつけ麺(単品)に半炒飯少な目を付けて大満足・大満腹!

  • M2999 巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔。レモンサワー&くらげ酢&海老と卵のふわふわ炒めで開始し、パクチー餃子を味わい、締めの五目あんかけ焼きそばの具材は十四目でした~!

    在宅勤務から歩いて行ける距離で、巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔します。(12月25日(月))【PhotobyFUJIFILMX100F】ちょっと声のとんがったお姉さんがフロアの相手をしてくれるのか・・さてと、レモンサワーでおつかれちゃ~ん!クラゲ酢がコリプル食感でうまっ!海老と卵のふわふわ炒めは、海老はシャキプリ、玉子はフワトロでうまっ!ここまででちょい飲みセット@1290円でございます!う~ん、あらっ?「すみません、パクチー餃子はいつ出てくるのかな?」「すみません、注文が通っていなかったのですぐ作ります!」純野はこの声のとんがったお姉さんとは相性が悪いのかな・・まえにも餃子の種類を間違えた件があったので、今回はメニューを指差しながら頼んだのにな~・・パクチー餃子5ケ@480円は焼き面パ... M2999 巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔。レモンサワー&くらげ酢&海老と卵のふわふわ炒めで開始し、パクチー餃子を味わい、締めの五目あんかけ焼きそばの具材は十四目でした~!

  • M2998 赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。レモンサワー&おつまみ三品盛り&キクラゲで開始して、ごま味噌つけ麺のハーフ焼豚2枚・白ねぎ・ニラ追加をニンカラ味変で頂きました!

    お世話になった麺店に年末の御挨拶です。赤羽一番街『ひむろ』さんにお邪魔しました。11:15の開店時刻ですが、5分前から並んで店長さんに挨拶して口開けの客で入店。(12月24日(日))【PhotobyFUJIFILMX100F】レモンサワー@400円でおつかれちゃ~ん!おつまみ三品盛り@400円がいつも通りうまっ!黄身ゼリー状の味玉は、だいたいいつもこんな見た目でございます!キクラゲ@250円もわさび醤油でコリプルでうまっ!締めの麺を発注です。「すみません、ごま味噌つけ麺@890円をお願いします!」「麺の量は?」「中盛りで<お願いします!」「は~い!」「それに、ハーフチャーシュー2枚@150円と白ねぎ@100円とニラ@50円を追加してください!」「は~い!」1)当店では、正式名称はひむろ特製つけ麺(特製味噌... M2998 赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。レモンサワー&おつまみ三品盛り&キクラゲで開始して、ごま味噌つけ麺のハーフ焼豚2枚・白ねぎ・ニラ追加をニンカラ味変で頂きました!

  • M2997 新橋一丁目『和歌山ラーメン天鳳』にお邪魔。レモンサワー&ポテトフライ&ねぎチャーシューで開始して、締めのつけ麺は紅生姜・ねぎチャーシュー・おろしにんにく・唐辛子粉を総動員で大満足!

    銀座で所用を済ませて、銀座通りを南に行きガードを抜けた『奈良まほろば館』の“三輪そうめん御膳”にも惹かれましたが、予定通りその先の交差点を右折10秒で『和歌山ラーメン天鳳』さんにお邪魔です。(12月23日(土))【PhotobyFUJIFILMX100F】これまでは生ビと焼売・唐揚げの盛合せで開始していましたが、サワー系・おつまみ系があるそうなので、現金勘定で、レモンサワー@400円でおつかれちゃ~ん!エスニックのお姉さまが持ってきてくれた揚げたてのポテトフライ@300円がホッカホカのパリサクでうまっ!スリムな男前兄貴が目の前で作ってくれたねぎチャーシュー@300円がうまっ!卓上無料の無限紅生姜は遠慮なく頂きます!ポテトフライは途中から唐辛子粉で赤辛味変にしてカラうまっ!締めはつけ麺@880円を注文します... M2997 新橋一丁目『和歌山ラーメン天鳳』にお邪魔。レモンサワー&ポテトフライ&ねぎチャーシューで開始して、締めのつけ麺は紅生姜・ねぎチャーシュー・おろしにんにく・唐辛子粉を総動員で大満足!

  • M2996 新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイに豚バラ角煮・メンマ・餃子をあてて開始して、辛味つけ麺の二倍辛に白ねぎを増してコク辛旨く頂きました!

    在宅勤務からの昼食ですが、本日はどうしてもおいしいつけ麺が食べたいモードでウチを出ました。都営三田線新板橋駅A3地上出口を右に出てT字路を右折。ハイパーカロリー系『洋庖丁』を過ぎた角を右折して1分で『光MITU』に到着です!(12月22日(金))【PhotobyarrowsBe3F-02L】チューハイ@320円でおつかれちゃ~ん!トッピングの豚バラ角煮@170円とメンマ@100円をおつまみで出してもらって頂きま~す!焼き餃子4ケ@350円はいつも通り注文を受けてから皮に肉餡を詰めて焼き上げてくれるのでうまっ!締めのつけ麺を発注します。「すみません、辛味つけ麺@880円をお願いします!」「辛さはどうしましょう?」「いつも通り(二倍辛)でお願いします!それと、白ねぎ増し@100円でお願いします!」「はいっ、少... M2996 新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイに豚バラ角煮・メンマ・餃子をあてて開始して、辛味つけ麺の二倍辛に白ねぎを増してコク辛旨く頂きました!

  • M2995 高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やしトマト&ホルモン炒めで開始し、焼き餃子5ケに唸り、締めは麻辣牛すじ麵(辛目)を発注。すじはトロプル、スープは激辛でヒーハー!

    札幌の“最高気温-5℃”と比べれば、東京は温かいもんです。在宅勤務からの昼食ですが、メチャクチャくつろぎたいので、都営三田線高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔です。(12月21日(木))【PhotobyFUJIFILMX100F】本日のフロアはまん丸お姉さまが相手をしてくれるようです。チューハイ@300円に無料お通しのキューちゃんをあてておつかれちゃ~ん!冷やしトマト@300円は塩をかけてありますが、それでもマヨを付けてうまっ!ホルモン炒め@480円は、九州育ちの薄味好きな純野が食べても薄味なので、少ししょうゆをかけて頂きました!本日の焼き餃子5ケ@350円は、全体チュルンプルンの蒸し焼き仕上げで、焼き面は適宜焦がした程度なので、むむっ!これは新板橋『光MITU』の焼き方と同じではないか・・締めの麺は、店... M2995 高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やしトマト&ホルモン炒めで開始し、焼き餃子5ケに唸り、締めは麻辣牛すじ麵(辛目)を発注。すじはトロプル、スープは激辛でヒーハー!

  • 正月二日の夕食は、広島三次のTOMOEワインで、特大エビの塩焼きとおせちの残りを頂きました!

    **こちらは差し込み記事ですので**前後の記事と日付が前後しております。1月2日は、家内・娘と徒歩で王子神社まで参拝して、都電で早稲田の墓参り。お~、『武蔵野アブラ学会』本店は1月2日から開いてるし、夏目坂の分店の方がきれいでおっしゃれ~!また今度ね~・・本日の昼食は家族のリクエストで東京メトロ東西線早稲田駅西の『日高屋』で新年初餃子となりましたが、その様子は別記事で。帰宅してくつろいで、さて夕食は・・【PhotobyFUJIFILMX100F】おせちの残り、マダガスカルルージュ海老のうま煮、野菜サラダ、数の子を頂きま~す!広島出張で仕込んでおいた“広島三次のTOMOEワイン<マスカット・ベイリーA2022>”を娘が開栓!透き通るような赤い色のミディアムボディーのワインで極微炭酸系なので、例えて言えばフラ...正月二日の夕食は、広島三次のTOMOEワインで、特大エビの塩焼きとおせちの残りを頂きました!

  • 正月元日です!朝は関東風お雑煮、昼は吉野家の牛丼を手作りで、夜はおせち二段重&お刺身(中トロ・ホタテ・カニ爪)で大満足・大満腹!

    **こちらは差し込み記事ですので**前後の記事と日付が前後しております。あけましておめでとうございます。本年も家内の手作りおせちと料理で開始~!【PhotobyFUJIFILMX100F】<朝食>おせちから軽くとりわけしてもらって、朝から上善如水の純米吟醸で乾杯~!しかし、これはすっきりしすぎた飲み口なので、ちょっと危険かもしれません。お雑煮から湯気が立っております!南部鶏・ホウレンソウ・ニンジン・大根・湯葉巻きに焼き餅・ゆず皮を入れてもらって、今年も頑張るぞ~!<昼食>冷凍庫の在庫整理もかねて、吉野家牛丼の具(冷凍)を使って、家内がカスタムメイドの吉野家牛丼を作ってくれました!黄身トロゆで卵は純野手作り。九条ネギ・キムチ・刻みのりをたっぷりかけて頂きま~す!スプーンでよくかき混ぜて、まぜめし風に頂きまし...正月元日です!朝は関東風お雑煮、昼は吉野家の牛丼を手作りで、夜はおせち二段重&お刺身(中トロ・ホタテ・カニ爪)で大満足・大満腹!

  • M2994 大みそかはお昼は休憩で王子駅前の『富士そば』に寄って、夜は“お刺身盛合わせ”と“おせちの味見分”を頂いて、岩手名産“《定之介》一方井そば”&アピ地下の大海老天で締めて新年を迎えます!

    **こちらは差し込み記事ですので**前後の記事と日付が前後しております。以前の12月31日の買出しは、壮絶なレジ待ち行列になった記憶だったので、自宅を09:30に出て10:00の開店ピッタリに赤羽駅北口西側のアピ地下にお邪魔。意外とレジ待ちもなく速攻で買い物できました!(12月31日(土))【PhotobyarrowsBe3F-02L&FUJIFILMX100F】<一休み>赤羽での買い物から戻る途中で、王子駅北口西側の『富士そば』さんで一休み。アサヒスーパードライ生ビ@470円でおつかれちゃ~ん!わかめ@90円にはわさびを付けてもらって、シンプルに醤油をかけて頂きま~す!本日の板場はメガネのお兄ちゃんだから揚げ物の美味しさは間違いなし!温つゆをかけてもらって大変おいしく頂きました!お昼は赤羽アピ地下で買っ... M2994 大みそかはお昼は休憩で王子駅前の『富士そば』に寄って、夜は“お刺身盛合わせ”と“おせちの味見分”を頂いて、岩手名産“《定之介》一方井そば”&アピ地下の大海老天で締めて新年を迎えます!

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