ふわふわのすき切りか、110円の力
サラダチキンのお供のキャベツ。包丁の千切りではなく、手に入れたばかりのワイド・ピーラーを使ってみました。お!斜めに削ぎ切りのような、刃の入り方なのか、ふわふわに、ひけました。キャベツの瑞々しさを感じる!作り置きせずに、食べる分だけ引くのが、おすすめです。80mm幅のワイド・ピーラーは、全ステンレス製で110円(税込)。DAISO製品です。今まで、我が家のピーラーは、40mm幅のみ。全ステンレスで25年ものです。人参や蓮根の皮剥きに、長年、重宝しています。刃の長さが違う、新しい道具が、違う食感を届けてくれる。面白い体験をしました。二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。にほんブログ村今日食べたものレシピブログに参加中♪ふわふわのすき切りか、110円の力
2023/10/31 04:44