中華レシピ

【カリフラワーの葉と豚肉の中華風ソテー】 材料：（1人分） カリフラワーの葉 豚肉スライス2枚 小麦粉 大さじ1 塩 コショウ ...

伊レシピ

【カリフラワーのキッシュ】

MIXED MENU 伊＋中

【カリフラワーのキッシュ】と 【カリフラワーの葉っぱと豚肉の中華風ソテー】 ブロッコリーやカリフラワーを食べようと思っても中々温野菜以外の...

お気に入り酒類

幻のお酒 VINOSANTO ポートワインに近いのか？ 味はマスカットを濃縮したものに思いっきり砂糖を入れてるという感じ。。。。 と...

お気に入り和菓子

【鶏卵素麺】 子供の頃お客様にお出しするのに 母が良く購入していた鶏卵素麺（けいらんそうめん）は、 氷砂糖を沸騰させて作った蜜の中に卵黄...

伊風レシピ

【ポテトとスカモッツア チーズのパン ケーキ】 材料：（一人分） ジャガイモ1個 スカモッツア チーズ4枚～6枚 トッピング（好み...

伊風レシピ

【ルッコラと洋ナシとパルメザン チーズのサラダ】 材料：（一人分） ルッコラ 洋ナシ1／2 パルメザン チーズ トッピング（好み...