ケーキ

 美味しそうです！新しく自由が丘に出来たお店に行ってみました！パティスリー シンプルモダンマクロビオティック マクロビオティックでこんなおしゃれで美味しそうなケーキ屋ができるなんて！お味も美味しかったのですが 値段がオーガニックだ

ミネストローネ

 写真へた？？自称得意な野菜スープです！昨日は不摂生してしまったので反省して栄養たっぷりスープお野菜は セロリ にんじん スナックえんどう ごぼう きゃべつたまねぎ が入ってます。レシピは簡単っオリーブオイルで野菜をじっくり炒め、

旬野菜のパスタ

 なんかおいしくなさそう？？にこにこ村 って有機野菜宅配よりお試しセットが届きましたっよく見えないけどアスパラ スナックエンドウ じゃがいも 青梗菜 上にクレソンをのっけてます。全部緑で彩りよくないけど 大地のパワーもいただき お

かぼちゃのプリン

 ありえない期間放置してました・・・・久々復活で誰か見てくれてるのか？？かぼちゃぷりん作りました！材料は 豆乳 メイプルシロップ 片栗粉 寒天粉かぼちゃ これだけ！！やっぱりメイプルの甘みは優しいです。砂糖の入ったものよりなんだ

冬ですね！

[:ロリポップ！:]だーいぶご無沙汰してます！最近日々の事におわれ・・・というのは言い訳で飽きちゃってました[:撃沈:]てなわけでキッシュをつくり [:ワイングラス:]飲み、楽しく過ごしてます。最近は寒くなりました。東京でもイルミネーション

夏のイベント

今日は料理とはまったく関係ないのですがえー、隅田川の花火大会にいってきましたー！！歴史のある花火大会だけに 人の数ははんぱではなく、中継のヘリもバタバタ飛んでましたよ！！[:セブン:]で[:ビール:]を買ってなんとかいいポジションに座れまし

後半編〜代官山メルロパノニカ〜

前回の続きです！更新が遅くなって料理名を忘れてしまいましたが・・[:撃沈:]上の二枚はメイン料理で 大豆ミートとお野菜、ひよこ豆のコロッケ風のものでした[:たらーっ:]デザートはお豆腐のタルトと豆乳アイス[:パクッ:]誕生日だったのでろうそ

マクロビオティックなフレンチビストロにて

今回はレポートだよ[:！！:]私の誕生日祝いにヨシが素敵なお店に連れて行ってくれました。[:祝:]代官山にあるオーガニックビストロ [:ディナー:]Merleau Pannonicaさんです。店内は清潔感あるおしゃれな雰囲気。メニューはコー

黄ピーマンのバルサミコカラメル☆

今回もまたまたイタリアン[:イヒヒ:]夏にぴったり食欲をそそります！私はどうもイタリアンが好きなようだ・・。三食パスタでもいいくらいだし[:モグモグ:]今勤務しているお店もそうだけど、私はヘルシーな和食、マクロビオティック料理よりもわりと欧

じゃがいものニョッキ赤ピーマンソースあえ

今日はイタリアンです[:ディナー:]赤ピーマンソースははじめにバターでたまねぎと赤ピーマンをしんなりするまでソテーし、野菜ブイヨンを注ぎ煮立ったらミキサーにかけます。それにマスカルポーネチーズとトマトソース、生クリームを入れ、塩、こしょうで

ソイミートのから揚げ

今回は我が家の食卓にしばしば出てくる 唐揚げ（もどき）です[:るんるん:][:るんるん:]味付けは普通の鶏唐揚げと同じです。使っているものは大豆で出来たグルテンミート。最近ベジカフェではおなじみみたいですが・・別府ではにこにこ村さんが取り扱

ひとり贅沢ごはん

今日は一人で休日を満喫しました。夜は外食でもしようかと思ったけどたまにはいい素材を使って作ろう！ってことでオーガニックパスタを使って[:ディナー:]グリーンパワーパスタ[:ぴかぴか:]ブロッコリー、セロリ、ズッキーニ、アボカドと、緑の野菜づ

休日の過ごし方

今日は私事ですが、最近アロマオイルにはまってます。今日はお気に入りのベルガモット。落ち込んだ気分を癒す効果があるのだそうです。[:ぴかぴか:]なお風癒しの空間の作り方[:ぴかぴか:]ゆったりしたCDをかけ、好みのアロマを焚き、ハーブティを飲

週末はビオワインで☆

気がつけば更新しないまま一ヶ月が！！！あいかわらずお酒と食事を楽しんでます[:モグモグ:]この日飲んだビオワインはフランスノワール地方のモンジレ・ピノ・ブラン。ヨシセレクトです。時間がたってしまったせいか？酸味がきつかったかも・・。ビオはデ

VERY BERY HAPPY PIE

ORGANIC FESTA 2008

いってきました！商品に没頭し、会場の写真を撮り忘れてしまった[:泣き顔:]仕事帰りだったためほとんどイベントは終了していましたが収穫したのは オーガニックピクルスとキャロブパウダー、友達のお土産にわんちゃんのおやつです！[:犬:]そりゃ誰だ

お子様が喜ぶヘルシーカツレツ

東京は長かった雨も止み、春らしい陽気が戻ってきました！桜はもう終わりかけてます。季節って匂いで感じませんか？？あ〜春の匂い[:おはな:]と感じると、なんだか幸せな気分になる・・今日は凍り豆腐のしそチーズカツレツです[:てれちゃう:]高野豆腐

元気が出るスープ

ぽかぽか陽気になってきましたね[:晴れ:]今日は春らしくはないけどかぼちゃのポタージュを作りました[:るんるん:]豆乳仕立てでさっぱりしてます。もちろん牛乳でもコクが出ておいしいです[:ラブ:]みなさんはもうお花見しましたか？お弁当持って家

ようこそプラムハイツカフェへ！

はじめまして[:ぴかぴか:]プラムハイツカフェオーナー[:ホットコーヒー:]なおです[:るんるん:]なお大分県別府市出身現在東京都内で修行中趣味はおいしいものを食べたり飲んだりしながら会話すること。そして、そうしてる人の図を見ること。ベジタ