JUGEMテーマ：日本酒 天上夢幻 爽快辛口 純米酒 入荷しました。 宮城県加美郡加美町に蔵を構える中勇酒造店は、明治39年の創業。 米を蒸す工程において伝統的な製法「直火和釜蒸し」で行うなど、手造
埼玉県川越市にある日本酒と本格焼酎専門店リカーズマサミのオフィシャルブログです！ 主に日本酒、本格焼酎などの新入荷情報！ 家飲み・店飲みその他、お酒に関する事を何でも記事にしています！
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毎度お世話になっております。 大変申し訳ございません。営業時間変更のお知らせです。 【営業時間】 11月2日（土） 10：00〜13：00 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致しま
武勇（ぶゆう）アイラブユー 純米吟醸 おりがらみ生酒 2024
JUGEMテーマ：日本酒 茨城県結城市で清酒「武勇」を醸す株式会社武勇の創業は1867年。越後出身の保坂勇吉氏が酒蔵を開業しました。以前は熟成させた燗映えする酒質のお酒を醸していましたが、近年の日本酒需要の落ち込みや、
JUGEMテーマ：日本酒 とちぎの星というお米を使用した純米大吟醸の直汲みの生酒です。とちぎの星は、栃木11号・栃木7号（なすひかり）の交配で、食用米として開発されたお米です。熟したリンゴや洋梨のような甘みを感じる香り
JUGEMテーマ：日本酒 ハニー天明 かろやか 貴醸酒 生酒 入荷しました。 雄町米を使用したアルコール15度の貴醸酒です。 はちみつやメープルシロップのような密度のあるとろりとした香りに、和柑橘を
JUGEMテーマ：日本酒 豊能梅（とよのうめ）REFRESH 純米吟醸 生酒 入荷しました。 原料米に吟の夢、酵母にはAC95という高知酵母を使用しています。 高知酵母「AC95」は、カプロン系（リ
JUGEMテーマ：日本酒 夢ささら・彗星・ひとごこち・五百万石・きたしずく・山田錦・雄町・吟風を絶妙な割合でブレンドした無濾過生原酒です。各酒米の精米歩合は下記の通りです。五百万石（45％）吟風（55％）雄町（55％）
JUGEMテーマ：日本酒 新きらめき「燦然」純米酒 雄町65 生原酒 入荷しました。 桃、パインやマンゴー・洋梨やリンゴなど、さまざまな香りが次々に現れてきます。 とろりとした艶やかな飲み口と、微量
JUGEMテーマ：日本酒 川亀 純米吟醸 山田錦・しずく媛 中汲み無濾過生原酒 入荷しました。 全量に酒造好適米の山田錦・しずく媛を使用しています。 しかも酒質の一番安定した中汲みのみを瓶詰めした氷
JUGEMテーマ：日本酒 川亀 純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり・責めブレンド 入荷しました。 3〜4月に上槽した純米大吟醸、純米吟醸を集めてブレンドしました。 酒造好適米の比率は、山
脱兎（だっと）純米吟醸 TRIAL BREWING 2024
JUGEMテーマ：日本酒 京都府限定の酒米「京の輝き」を使用した数量限定酒です。 原田杜氏が毎年チャレンジする試験醸造酒。 従来の脱兎とは異なる味わいがあります。芳醇なパイナップルの香りと、涼よかな
JUGEMテーマ：焼酎 鹿児島県阿久根市の大石酒造が製造する数量限定の芋焼酎です。大石酒造の創業は明治32年。100年以上の歴史を持つ蔵元で、現在は五代目が杜氏も務めています。この「鶴見 白濁 無濾過」は、通常の「鶴見
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JUGEMテーマ：日本酒 天上夢幻 爽快辛口 純米酒 入荷しました。 宮城県加美郡加美町に蔵を構える中勇酒造店は、明治39年の創業。 米を蒸す工程において伝統的な製法「直火和釜蒸し」で行うなど、手造
JUGEMテーマ：焼酎 麦焼酎 グランデ（GRANDE） 桜明日香 25度 1500ml 入荷しました。 フレンチオークの新樽で貯蔵した減圧蒸留の長期貯蔵酒10年と、こちらも減圧蒸留の長期貯蔵酒6年を絶妙なバ
JUGEMテーマ：日本酒 神渡 特別純米 山恵錦 直汲み無濾過原酒 入荷しました。 長野県産の酒米「山恵錦」と鉢伏山の伏流水（超軟水）で仕込みました。 ガス感を残した、軽快で心地よい香り。米の旨みの
JUGEMテーマ：日本酒 聖（ひじり）INDIGO青 夏のひじり 純米吟醸 入荷しました。 全量に群馬県産米を使用し仕込まれました。 パインを思わせる香りと、まるでラムネのような爽やかな甘酸とガス感
JUGEMテーマ：日本酒 川亀 純米吟醸 山田錦・松山三井・雄町 中汲み無濾過生原酒 入荷しました。 全量に酒造好適米の山田錦・松山三井・雄町を使用しています。 しかも酒質の一番安定した中汲みのみを
JUGEMテーマ：日本酒 川亀 純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり・責めブレンド 入荷しました。 4〜5月に上槽した純米大吟醸、純米吟醸を集めてブレンドしました。 酒造好適米の比率は、山田錦（79％
JUGEMテーマ：日本酒 聖（ひじり）EVOKE 純米吟醸 山田錦50 生酒 入荷しました。 全量に酒造好適米の山田錦と9号酵母を使用し仕込まれました。フレッシュなぶどうを思わせるみずみずしい香味、軽やかな甘
JUGEMテーマ：日本酒 南 カラクチ THE BOON！ 純米無濾過生原酒 入荷しました。 「南」を醸す南酒造場は高知県安芸郡に蔵を構え、自然豊かな所で酒造りを行っています。とても小さな蔵元で、年間の生産石
JUGEMテーマ：日本酒 姿（すがた）純米吟醸 きたしずく 無濾過生原酒 入荷しました。 北海道産の「きたしずく」という酒造好適米を使用した季節限定の純米吟醸酒です。この「きたしずく」は雄町系の酒米で、「吟風
JUGEMテーマ：日本酒 姿（すがた）浴衣すがた 特別純米 生酒 入荷しました。 北海道産の吟風という酒造好適米を使用した季節限定の特別純米生酒です。口あたりは優しく、薄っすらバナナの香り。優しい甘みをフレッシュでふくよ
JUGEMテーマ：日本酒 【新規取扱銘柄】岩の井 i240 山田錦 ＆ 五百万石 入荷しました。 蔵の仕込み水は、硬度13〜15と日本国内でも硬度が高い水！ この「i240」シリーズは無濾過生酒で出荷される、販
JUGEMテーマ：日本酒 奥 THE MOON 若水 おりがらみ微活性 生酒 入荷しました。 青バナナ、メロン、白ブドウのような青緑系の若々しく、爽快な香りに、おりがらみ由来のミルキーな香り。 香り
JUGEMテーマ：日本酒 作（ざく）純米吟醸 神の穂 2025 入荷しました。 三重県産の神の穂というお米を使用した数量限定の純米吟醸酒です。口あたり優しく豊かな旨み。作らしい透明感と奇麗な味わいです。酒米「
JUGEMテーマ：日本酒 芳水 のむぞう 純米吟醸 おりがらみ 生酒 入荷しました。 徳島県産の「吟のさと」とLED夢酵母を使用。※LED夢酵母とは、LED産業盛んな徳島県で「LED」を照射し
JUGEMテーマ：焼酎 麦焼酎 麻生富士子 N°17 30度 入荷しました。 米どころであり清らかな水も豊富な大分県由布市庄内町。その酒造りに適した環境に「麻生富士子」を造る麻生本店はあります。年間製
JUGEMテーマ：日本酒 姿（すがた）飯沼銘醸 各種 新入荷・再入荷しました！ 入荷したのは下記の通りです。 斬れすがた 特別純米酒 1800ml・720ml（リニューアル）晴れすがた 純米吟醸 無
毎度お世話になっております。 大変申し訳ございません。GW営業時間変更のお知らせです。 【営業時間】 5月4日（日） 10：00〜17：00 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。https://
JUGEMテーマ：日本酒 中島屋 プチプチ寿 純米吟醸 即詰め生酒 入荷しました。 山田錦と西都の雫という酒米を使用しています。 桃に近いような艷やかでふっくらとした味わいが特徴です。メロンやスイカ
JUGEMテーマ：日本酒 武勇（ぶゆう）アイラブユー 愛山 純米吟醸 直汲み生酒 入荷しました。 バナナ、ライチ、白葡萄のような香りに、さくらんぼのようなチャーミングなイメージ。ライムのような
JUGEMテーマ：日本酒 山縣 小笠原流 辛口純米 穀良都 生酒 入荷しました。 山口県産の穀良都（こくりょうみやこ）を使用した、小笠原杜氏渾身の力作です。 無濾過で早い段階で瓶詰めを行っていますので、少しオリ
JUGEMテーマ：日本酒 全量に栃木県産の「夢ささら」を使用しました。「夢ささら」は栃木県が13年もかけて開発した酒造好適米で、山田錦を親にもち、心白が大きく吟醸酒造りに非常に適した酒米です。【試飲時の感想】ボリューミ
JUGEMテーマ：日本酒 鳴海（なるか）水面 純米 五百万石 直汲み生酒 720ml 入荷しました。 五百万石と6号酵母を使用しています。 乳酸飲料の香りの奥から梨やメロンのような香りが漂ってきます
JUGEMテーマ：日本酒 京都府産の「五百万石」を使用した季節限定の生酒です。程よく熟成が進み、角がとれ旨味が増しています。冷やしてお飲みいただくと、一口目はさわやかなフレッシュ感が残っていて、常温に近づくとまろやかな
JUGEMテーマ：日本酒 鴎樹では珍しく、栃木県産の「とちぎ酒14」を使用しています。 【試飲時の感想】粘度のある滑らかな口あたり。ふくよかで爽やかな甘みと、ミルキーな酸。後味のキレは抜群で、数値
JUGEMテーマ：日本酒 鴎樹では珍しく、全量に岡山県産の雄町を使用した生もと造りの純米無濾過原酒。 【試飲時の感想】口あたりは柔らかく優しさを感じます。含み香は、うっすら乳酸＋メロンや若いバナナ
JUGEMテーマ：日本酒 山田錦・雄町・彗星他を使用したお酒の責めの部分のみをブレンドし瓶詰めした数量限定酒です。「責め」とは、お酒を搾る際、一番最初に出てくる「荒走り」、酒質の一番安定している「中取り」の
JUGEMテーマ：梅酒 中田食品の製造する梅酒、とろこくシリーズを入荷しました。 マンゴー姫・林檎姫・バナナ姫・桃姫とバラエティも豊富です。 和歌山県産南高梅の完熟梅酒をベースにしています。果実感満載のフルー
JUGEMテーマ：日本酒 三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店が醸す「作」の岡山・雄町 2024 750mlを入荷しました。 岡山県産の雄町を使用した数量限定の純米吟醸酒です。雄町ならではの華やかさと上品な旨み
JUGEMテーマ：日本酒 萩乃露 肉食系純米酒 ライオン 山田錦 直汲み生酒 入荷しました。 食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です。 メロンのような爽やかな香りと、熟した梨やバナナのような甘い香り
JUGEMテーマ：日本酒 滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。 上立香はメロンのような香り、飲むとふくよかな甘みと厚みのあるボディ、果実酢を思わせるような旨スッキリとした酸で締まる普段の聖の酒質とは異なる濃
JUGEMテーマ：日本酒 西條鶴 ICHIGO 純米吟醸 生酒 720ml 入荷しました。 中生新千本（なかてしんせんぼん）というお米を使用し醸された超限定酒です。 口いっぱいに広がるイチゴの甘み、
JUGEMテーマ：日本酒 茨城県結城市で清酒「武勇」を醸す株式会社武勇の創業は1867年。越後出身の保坂勇吉氏が酒蔵を開業しました。以前は熟成させた燗映えする酒質のお酒を醸していましたが、近年の日本酒需要の落ち込みや、
毎度お世話になっております。ゴールデンウィークの営業時間は下記の通りとなります。何卒宜しくお願い致します。
JUGEMテーマ：日本酒 新潟県長岡市にて「山城屋」を醸す越銘醸株式会社の創業は1845年。雁木通りや城下町特有の風情など趣のある土地で日本酒造りを行っております。越銘醸では、地元で長年愛 されている「越の鶴」という銘
JUGEMテーマ：日本酒 滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。酵母にはM—310を使用。M310酵母とは、明利酒類の小川知可良氏が開発した明利小川酵母（協会10号）を変異させ、カプロン酸エチルをより多く生
JUGEMテーマ：日本酒 過去には「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」にて、スパークリング部門でゴールド賞を受賞！スパークリングならではのキメの細かい爽やかな舌触り。来福らしい香りの良さと、スッキリと後味のキレも抜
JUGEMテーマ：日本酒 山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を使用した純米吟醸酒です。こちらは生酒ではなく、火入れのお酒になります。使用した花酵母はもちろんイチゴです！ほんのりとベリー系の香り。苺のような爽や
JUGEMテーマ：日本酒 栃木県産の強力米を使用し、栃木県酵母（T-S）で仕込みました。仕込み水には日光山系伏流水（硬度5.6）を使っています。濃厚・ボリューミーな口あたり。甘みは意外とエレガント！旨みも力強く飲みごた
JUGEMテーマ：日本酒 栃木県産の強力米を使用し、栃木県酵母（T-S）で仕込みました。仕込み水には日光山系伏流水（硬度5.6）を使っています。濃厚・ボリューミーな口あたり。甘みは意外とエレガント！旨みも力強く飲みごた
JUGEMテーマ：日本酒 岡山県産の「雄町」を使用し、栃木県酵母デルタ3号で仕込みました。落ち着きと厚みのある上立ち香。とろみのある円やかな口あたり。熟成感とボリューミーな旨味が特徴です。アルコール度数：15度&nbs
