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手作り・モノづくり奮闘記 http://tedukuri-jojo.seesaa.net/

おもちゃ、ミニチュア、図画工作に料理と、手作り・モノ作りな日々をつづる日記です。

おもちゃ、ミニチュア、図画工作に料理と、手作り・モノ作りな日々をつづる日記です。樹脂粘土を使ったミニュチュアを中心に、ドールハウスも作っています。小学生の息子がたまにアシスタントとして登場します。

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2008/03/10

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  • 【とろりんぱっ、とろりんぱっ詰替用】ぱぱっととろみが!

    あんかけ焼きそば、天津飯ととろ〜りあんがかかっている中華料理が好きなのですが、固すぎたり、さらさらだったりと肝心のあんがなかなか上手に作ることができません。 なので、ついつい外食に頼りがちになります。 お家で美味しいあんかけ料理を作って家族に食べさせたい!料理ニガテな私でもお手軽にあんや、とろみ料理ができそうなお助けアイテムを見つけました。 その名も「とろりんぱっ」。詰め替え用もあります。 公式サイトによると、顆粒タイプの片栗粉なので、水溶き不要。ボトルからふりかけて、しっかり加熱しながら混ぜるだけ、と魅力的なワードが満載です! 今回はとろりんぱっを使って、あんかけ野菜炒めを作っ..

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