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鹿島 アントラーズ
アントラーズのクラブチームにきています孫っちが1人、サッカーの練習に参加するというので、他の子達をあずかっています鹿島スタジアムのミュージアムがメチャクチャ楽…
2025/03/31 14:02
武蔵の森 珈琲
今日は、武蔵の森コーヒーでモーニングを頂いて来ました私はフルーツ付きの フワフワパンケーキ主人はあおさのお茶漬けです。パンケーキは、いつ食べても感動するくらい…
2025/03/30 15:45
常備菜
肉団子を作り置きにして、今回は 甘酢餡掛けにしました。下には茹でキャベツを敷いて、嵩まししています(笑)人参とツナのサラダレンチンした人参にツナとハチミツ、 …
2025/03/30 06:03
マーブルシフォンケーキ
ちょっとプレゼントしたくて、シフォンケーキを 焼きました❗️今回は、ココアと、コーヒーとプレーンの3色マーブルです。プレゼント用なので、カット出来ないのが、少…
2025/03/29 17:40
モーニングプレート…
あちこち、桜の開花を知らせるニュースが 聞こえてきましたので、桜あんぱんで、桜色のお皿を使って、春のモーニングプレートに仕上げました❗️キャベツと人参のサラダ…
2025/03/29 08:20
菜の花と桜…
安国寺に、今年も桜を見に行っ て来ました。また、早いだろうなぁ～とは、思いましたが、結構 見学者が いらっしゃいました菜の花がまた、沢山咲いていましたあと何…
2025/03/28 15:06
チョコ スティック パン
孫っち用のパンです。優しい味の チョコスティックパンです。甘さもほんのりですし、スティック状なので、子供が持って 食べやすいんです😁ひとつだけ、なんか、宇宙人…
2025/03/28 05:56
常備菜…
キャベツと人参のナムルどちらも、サッと茹でています。ゴマ油、生姜、黒酢、塩、胡椒、ガラスープの素で調味しました炒り豆腐 です人参油揚げさつま揚げそして、水切…
2025/03/27 14:15
豆乳パン
豆乳を使ってパンを焼きました❗️孫っちが食べられるように、わりと、シンプルな配合で、油脂無しです。サクふわりなパンです😁飽きない味のパンです❗️そして、豆乳な…
2025/03/27 05:28
キャベツ焼き
キャベツが、沢山はいって入って いるので、ちょっと キャベツが、お高い時には 敬遠していたメニューです。この頃 すこーし お安くなったので、久しぶりに作りま…
2025/03/26 16:36
コーヒーゼリー
暑くなってきたので、ツルンとしたものが食べたくて、コーヒーゼリーを作りましたほろ苦くて、香りがよくて、美味しかったです。ゼリーの季節到来ですね😁腕がなります(…
2025/03/26 12:03
レーズンパン
カレンズ と、カルフォルニアレーズンを入れて、食パンを焼きました❗️レーズンパンは、時々 無性に食べたくなります。(笑)野菜 ウインナーを添えて、モーニン…
2025/03/26 06:12
ソーセージで夕飯…
黒こしょうが効いてる 美味しそうなソーセージを見付けたので、夕飯にしました。マッシュポテトを多目に 添えました。生クリームや牛乳、コンソメ顆粒 バターで作り…
2025/03/25 17:34
英国ベイキング Advice2
昨日は、Country House Kさんにて、第7回目のレッスンでした。ミートローフと、ショートケーキを作りましたミートローフは、パウンド型を使いました。…
2025/03/25 15:13
今日のおやつは、ラスクです
食パンを使って、いつものラスクを作りましたバターをレンチンして、お砂糖を加えて、角切りにした食パンにしっかり、まぶして、オーブンで焼いて、最後にグラニュー糖を…
2025/03/25 11:10
野菜で 色々…
竹輪とほうれん草のナムル竹輪と茹でたほうれん草を、ゴマ油、ガラスープの素、すりゴマで、味付けしましたとまと、ワカメ、ツナのサラダ1口大に切ったトマト、ワカメ、…
2025/03/25 05:41
ほうれん草のパン
朝 4時30分に、起床したので、朝はん用に パンをやきました。ほうれん草を茹でて、すり鉢で、細かくして、パン生地に 練り込みました。ほうれん草は、見え隠れして…
2025/03/24 15:20
桜紅茶のスノーボール…
いつもは、アールグレイで 作るのですが、丁度 桜紅茶がありましたし、あちこちから、桜の開花宣言を耳にするようになりましたので、桜紅茶のスノーボールにしました。…
2025/03/24 05:08
本日は、パスタランチ
今日は、主人もいて、私が 先日1人で食べた 明太子パスタを食べたいと言うので、ランチに 明太子パスタを食べましたサラダと キャンベルのオニオンスープを セット…
2025/03/23 12:01
おからのミルクハース…
生おからを使った ミルクハースです。しっとり、もっちり、ふわふわに焼けました❗️ミルクハースは、色々ありますが、失敗ないパンですね😁食べ方も 色々あって、本当…
2025/03/23 05:59
大量のマドレーヌ…
柚子マドレーヌです😁柚子の皮と、柚子の汁を入れて しっとりマドレーヌを焼きました❗️ 思った以上に 沢山出来ちゃいました(笑)明日食べた方が バターが落ち着…
2025/03/22 15:53
野菜で2つ…
おはようございます元気カラーの、お野菜メニュー2つです。見ているだけで、ヤル気が沸いてくる気がします😁とまとのナムルこのトマト 何にもしないで美味しいトマトで…
2025/03/22 06:03
タリーズにて…
ちょっと時間を間違えてしまい、買い物の後、早めのランチにしました。タリーズの米粉のパンケーキです。😁食べ初めは、人が多い割には 静かで 良い感じだったんですが…
2025/03/21 15:29
豆腐のカニカマ餡かけ…
豆腐を 温めて、カニカマ餡かけを かけた温かい ほっこりする1品です。何か、ちょっと寂しい夕飯の時に 直ぐ出来るので、ちょこちょこ登場致します❗️豆腐を消費…
2025/03/21 05:30
鉄火丼…
買い物にいったら、熟成マグロの美味しそうなのをみつけたので、ランチは 急遽 鉄火丼に変更しました主人と外食予定でしたが、予約していたわけでもないので、急いで帰…
2025/03/20 13:58
明太子パスタ
昨日の私の ランチ です😁明太子パスタは、かねふくのペーストになっている明太子に、バター 生クリーム 牛乳 塩コショウに、茹で立てパスタを合わせて、豆苗を…
2025/03/20 07:40
チョコ ミルクフランスパン…
ココア入りの ミルクフランスパンです。細長ーくと、サックリしたパン生地に、バタークリームを挟んでいますクリームは、バターと、粉糖とコンデンスミルクをしっかりホ…
2025/03/19 12:17
おはよう ございます。雨が結構降ってまして、せっかく咲きだした、水仙や クリスマスローズが心配です。こんにゃくと薩摩揚げの煮物です。これ、とっても評判良いんで…
2025/03/19 05:17
お豆腐ハンバーグ…
夕べの 我が家の夕飯です。ハンバーグには、水切り豆腐に、細かく切ったえのきだけや、長ネギを 鶏挽き肉と、合わせて作りました鶏挽き肉は、鶏もも肉をフープロで、作…
2025/03/18 13:06
味噌ラーメンみたいなスープ
具だくさんスープ です。😁もやしに長ネギ 豚肉の入った味噌味のスープに、コーン、新玉ねぎ、ワカメをトッピングしました。今回も具だくさんスープになりました。満…
2025/03/18 05:07
薩摩揚げと、豆乳のスープ
キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじを入れて、スープを作りました。味付けはコンソメ顆粒だけなんですが、薩摩揚げから良い出汁が出て、本当に 美味しいスープが出来上がり…
2025/03/17 12:41
味噌 おでん…
柚子を沢山入れて 柚子味噌を作りました今回は こんにゃくと、竹輪で、味噌おでんにしました夕べは、こちらの味噌おでんに野菜いっぱいのスープわかめ、鶏の酒蒸し …
2025/03/17 04:58
人参と搾菜のあ和え物スライスした人参とみじん切りにした搾菜 ゴマ油、胡麻であえています搾菜は、昔 中国の方に、この味付け搾菜が美味しいよ❗️と、教えて頂いて…
2025/03/16 06:14
ホットドッグ
昨日のコッペパンで、作りました❗️😁キャロットラペウインナーケチャップマスタードピクルスを挟んで いますしっとりフワフワのパンにフィリングたっぷりの ホットド…
2025/03/15 15:44
野菜で…
回鍋肉と、じゃがいもの炒め物 です。甜麺醤とコチュジャン ハチミツを使って キャベツ、玉葱 ピーマン、豚肉を炒めました。定番の味ですじゃがいもは、塩茹で…
2025/03/15 06:12
コッペパン…
しっとりフワフワの コッペパンを 沢山作りました❗️何を挟もうかな😁卵も良いし、ハムチーズも良いし、ツナや焼きそば、ジャムバターも、サバカレー…やはり、ロ…
2025/03/14 12:54
強炭酸水 レモン
先日 こすとコストコに行ったのは、こちらの商品を買いたくて 伺いましたこちら、まず、信じられないほど、お安いんです❗️500cc24本で、たったろ899円でし…
2025/03/14 07:14
豆パン…
節分に使う煎り豆を入れて、パンを焼きました❗️毎年 節分後に焼いています。カサカサのお豆が、パン生地の水分で、程よくふやけて、セミドライ位になるんです。パンも…
2025/03/13 15:31
水仙の花…
庭の水仙の花が咲きだしました。これからは、何種類かの水仙が咲き、フリージャや 桃の花、ミモザ、矢車草… 次々に春の花が咲きだすはずです😁楽しみです…
2025/03/13 13:06
しようが焼き
夕べの1品です生姜焼きは 作るのも、食べるのも久しぶりです。😁 子供たちが小さかった頃は、大量に良く作っていたんですがね😁添え物に メークィーンの塩茹でをつ…
2025/03/13 05:34
クルミとカレンズのライ麦パン
ハード系のパンですが、味わいのある物になりましたクルミ カレンズ、ライ麦、全粒粉を使っています。噛み締めるほどに、味わいが 深くなります❗️カットしてクリー…
2025/03/12 20:59
2種の揚げない韓国チキン&チヂミ
ABCのタブレット レッスンでした。むね肉と、手羽元を各々の味付けで、作りましたむね肉は、最後にスノーパウダーなる 粉糖と、粉チーズとハーブミックスを混ぜたも…
2025/03/12 10:20
モーニングプレート
おはよう👋😆✨☀️ございますモーニングプレートです。パンはブリオッシュ ア テートと、ムスリーヌ ですブロッコリーウインナー苺そして、たっぷりの珈琲です😁マ…
2025/03/12 05:47
芽ひじきの煮物です。チクワ、にんじん、インゲン入りで、レンチンで作りました❗️カラフルで、簡単で美味しいんです。私はご飯に載っけて頂くのが好きです😁ブロッコリ…
2025/03/11 14:50
揚げない チキン南蛮…
大好きな🍀😌🍀チキン南蛮です。今回のタルタルソースは、たくあん入りです。今、久世福商店で、いぶりがっこ入りのタルタルソースを販売してますよね、昨日、コストコで…
2025/03/11 05:17
コストコのクッキー
チョコレート チャンク クッキー 正式名称は、違う気がします😅 コストコに行った方々が、絶賛していたので、迷わず買ってみました❗️まず、温かさにビックリ…
2025/03/10 12:18
抹茶豆乳 プリン
生クリームと茹で小豆をとトッピングした、抹茶 豆乳プリンです。 カスタードクリームパウダーも使っていて、濃厚プリンになりました。次回は もう少し ゆるめに…
2025/03/10 05:46
フォカッチャ
シンプルなフォカッチャ です。😁カボチャや、じゃがいもを練りいれたり、色々なトッピングをしたりして焼いていますが、私は シンプルなタイプがやはり、一番好きで…
2025/03/09 16:38
常備菜 オンパレード…
昨夜のディナー🌃🍴です。常備菜もこんだけ並ぶと しっかり、豪華なディナーになりますよね(笑)カラフルだし、堅いもの 柔らかいものもの、甘いもの、辛いもの 酸…
2025/03/09 09:05
クルミのクッキー
クルミを今回は 細かく 砕いて クッキー生地に入れて焼きました❗️アイシングにはハチミツが入っています。ついつい食べちゃうクッキーで、主人と2人で 味見のつも…
2025/03/08 13:59
リッチ ホテルブレッド
メガ トライアル のホテルブレッドがお安くて美味しいと言う 噂を沢山聞いていますし、出来上がり直前の長蛇の列も、目の当たりにしていまして、急にホテルブレッドを…
2025/03/08 05:36
サラダを2つ…
マカロニのミモザのサラダ 新玉ねぎと、カニカマのサラダ ですいつものマカロニサラダに ゆで卵のそぼろを飾りました茹でたまこを飾っただけで、春のサラダに大変身…
2025/03/07 11:53
バースデー御膳…
冷蔵庫に有るものを並べたら、なんと無く、それらしくなりました(笑)鰻は、長串がお安く販売していたのをみつけて、買っておいたものです。鰻好きです😁筑前煮オクラと…
2025/03/07 05:26
バースデーケーキ…
バースデーケーキに、キャンドルともしました。歳の数は有りませんが、結構燃えています(笑)2人で食べるには、丁度良かったです。😁私の誕生日も、このサイズでよさそ…
2025/03/06 13:47
桜あんパン
生地には紫芋パウダーをいれて、ちょっと色付けしています。桜餡を包んで、桜の花のように切り込みを入れて、桜の花の塩漬けをトッピングをしました。気分は春なんですが…
2025/03/06 06:32
バースデーケーキ
先日の不細工ケーキから、立ち直っていないんですが、明日は主人のバースデーなので、ケーキを作りました二人で食べるので、今年は最小サイズの12cmで作りました美味…
2025/03/05 11:43
トマトとモッツアレラのストロンボリ
ブリトーみたいな、巻きピザみたいなパンです。これは、みんなが好きな味だと思います❗️😁フィリングもスゴいんです…自家製 ガーリックトマトソースこれがまた、メ…
2025/03/05 06:18
ハンバーググラタン
ABCのお料理レッスンを、受講してきました。お料理レッスンは、久々です。😁ハンバーググラタンは、マカロニやエビが入ったホワイトソースに、ハンバーグを載せて、オ…
2025/03/04 17:19
スタバで、珈琲ブレイク…
午前の用事が済んで、束の間の 珈琲ブレイク中です。読みかけの文庫本が、クライマックスに差し掛かっていて、これから、ゆっくり楽しみたいと思います❗️ が、午後…
2025/03/04 11:45
雛祭り
雛寿司に、雛ケーキも、フライング気味に 食べちゃいましたので、昨日は、はからずも、こちらの豆乳プリンだけが、雛祭りのメニューになっちゃいました。(笑)こちらの…
2025/03/04 05:25
サーモンタルタルのミモザパン
春らしいパンが出来ましたしかし、外は、雪が燦々とふっています…(笑)形も意外な作り方で、花びらを表しています。頭は柔軟にさなくてはいけませんね(笑)イングリッ…
2025/03/03 13:07
野菜で色々…
業スーで、いかオクラを買ったので、軍艦巻きにしました。これ、お寿司屋さんで回っているやつみたいで、美味しかったです。😁staubで、筑前煮を作りました。レンコ…
2025/03/03 05:49
アイラップで、3種類
きゅうりの塩麹漬けかぶ 柚子 塩昆布の浅漬け小松菜の 野沢菜漬け風ビニール袋に 野菜をどんどん 入れて、冷蔵庫で一晩 放置しました。そして、色良く、味良く…
2025/03/02 12:38
不細工 ケーキ
とんでもない不細工ケーキを 作っちゃいました(笑)シフォンケーキをパウンド型で、焼いて デコレーションするレッスンでした。とっても、楽しみにしていたんですが、…
2025/03/02 04:14
さくら 、桜、サクラ…
桜の商品をみると、つい 買っちゃいます(笑)今日は 暖かいし、コート無しで歩けるし… と、思っていたら、来週は 真冬に逆戻りになりす、雪が降るかもしれな…
2025/03/01 15:01
丸亀製麺 アサリうどん
春ですね…こちらの商品が登場すると、必ず 頂いています。アサリの量が半端ではないので、出汁が効いていて 本当に美味しいんです😋🍴💕しかし、だいぶ お高くなりま…
2025/03/01 05:35
2025年3月 (1件〜100件)
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