もらったキハダマグロをありがたく頂きました。4.52lb（2キロ）もの大きなロイン（ブロック）を4つのサクに分けました。脂身のまっ～たくないあっさりとした赤身です。おいしい日本のワサビと醤油があったので、500グラムを1日でペロッと食べました。今度は中トロ
アメリカとベトナムと日本を行ったり来たりしているベトナム人と日本人の初老夫婦の日記です
アメリカとベトナムと日本を行ったり来たりしているベトナム人と日本人の初老夫婦の日記です
オーストラリアが2025年1月から留学生の受け入れを制限することにしました。年間の上限は27万人で、このうち大学は14万5000人、院は3万人、職業訓練校は9万5000人です。2023年には32万人超がいたので、5万人ほど減らそうという目論見です。理
先の日曜もお寺へ行ってきました。毎週水曜のフードバンクでいつもお世話になっているところです。今週はブーラン祭りだったので、いつもより豪華な？精進料理をいただきました。神聖なお寺で大食いなんて背徳感いっぱいです。もちろん食べきれない分は持ち帰って有難く
熱帯の果物レンブが妹宅で鈴なりです。マレーシア原産のフトモモ科で、近い親戚にグアバ、遠い親戚にユーカリがあります。日本でも沖縄などで栽培されています。大きさは幼児の握り拳くらい。緑や白からピンクや赤に変わったら食べ頃です。木からもいで洗ったら皮をむか
ちょっと気分をかえてベトナム料理の話題。これまでフォーやコーヒーを取り上げたので、今回は大好きな料理について。3つ挙げろと言われたら、下記のとおりになります。①bo cuon la lot牛肉のキンマ葉巻きキンマという植物をご存じでしょうか。日本やベトナムなどで
今日は少しシリアスな話題です。ママは9人兄弟姉妹の6番目です。私たち夫婦のアメリカ永住権の手続きを最初にしてくれたのは、上から3番目の姉です。その姉の3回忌を迎えました。ブーラン（お盆）の8月18日に姉夫婦が眠るお寺でお祈りをしました。姉には20代
ベトナム人の9割くらいは仏教を信仰していて、日本と同じ大乗です。毎年旧暦の7月15日にはVu Lanブーラン祭りがあります。語源は日本の盂蘭盆（お盆）と同様にサンスクリット語のUllambanaで、その趣旨や中身も日本とほぼ同じです。アメリカのリトルサイゴンに数多
陪審員の召集令状が葉書で届きました。初めてだったので少しドキドキしました。日時は約1カ月後です。残念ながら市民権を持っていないので参加できません。なのに葉書が届いたのはなぜ？とりあえずウェブサイトで免除してもらう手続きを済ませました。ちなみに日本で
甥っ子の学校が明日からいよいよ始まります。新2年生です。シッターを今日までずっと続けてきましたが、ようやく肩の荷を下ろせます。一日の生気を全部吸い取られて、くったくたになります。メニューというかプログラムというか過ごし方はいつも同じ。暑い日中は家でト
大統領選挙の話ではありません。甥っ子との遊びについてです。今回満を持して日本からチェスボードを持ってきました。「どう、やってみる？」と尋ねたところ、素直に興味を示しました。駒の名前と進み方はすぐに覚えました。ただしキャスリング、アンパッサン、ポーンの
甥っ子とDr. SeussのWacky Wednesdayを楽しみました。絵のどこかに妙な不自然な有り得ないところがあります。いくつ見つけられるかな。出版から50年たちますが、そのクオリティは今でも十分に通用します。7才の子が最初から最後のページまでずっと大喜びなんですから
今回のアメリカ滞在中に本体も通話も無料のスマホをゲットしました。無料になるワケは後述するとして、まずは本体の説明から。メーカーはPCD Americaという会社です。初耳です。機種はP63Lです。機能はざっと以下のとおりです。アンドロイド13，4G、スクリーン6,26イ
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もらったキハダマグロをありがたく頂きました。4.52lb（2キロ）もの大きなロイン（ブロック）を4つのサクに分けました。脂身のまっ～たくないあっさりとした赤身です。おいしい日本のワサビと醤油があったので、500グラムを1日でペロッと食べました。今度は中トロ
もらったリブアイロースを焼いて食べました。こんな大きなステーキを食べたのは久しぶりです。まずは塩、こしょう・レモンのパウダーで揉んでしばらくおきました。バターはあまり好きでないので少しだけひいて中火で長めに焼きました。それでも柔らかくて、脂もくどくな
アマゾンを初めて体験した話を先日書きましたが、注文した品がすべて到着しました。ところが1つトラブルがありました。ケアギバーの記録ノートを2冊注文したのに、昨日は1冊しか届かなかったんです。まずは倉庫の人が1冊入れ忘れたのかなと考えました。でも自動化さ
ママは占いができます。主に手相、人相、それからトランプカードをめくって出る目を使うという独特のものです。アメリカでもたくさんのお客様を抱えています。あまり詳しく書きすぎると確定申告にかかわるので、このくらいにしておきます。そのお客さんの一人から頂いた
唐突ですが、物価調査隊を発動させます。ケアギバーの講習のため腕時計を購入する必要があったからです。普段は使わないので最安の女性向け腕時計を2つウォルマートで買いました。14.98ドルの値札が付いていましたが、5ドルに値下げされていました。2つ購入して、売上
アマゾンで人生初めての買い物をしました。日本でも一度も利用したことがなかったので、最後のクリックまでとても緊張しました。大人の階段を一つ登った気がします。購入したのは2つ。1つはケアギバーのユニフォーム。白ではない白衣ですが、今はスクラブ（ごしごし
大学での学生生活が始まりました。先生は作業療法士で、私が「OTの雑誌を日本で作ってました」と言ったら、目を丸くしていました。テキストと介護記録ノートは自腹で、他にユニフォームと腕時計を用意する必要があります。いろいろとお金がかかりそうですが、実は学費と
今日は一転して海へ向かいました。まーた例えると房総の館山、千倉、鴨川、勝浦を順に巡ったような感じです。まずはMorro Bayへ。港のレストランでは特大のヒラメやおいしそうな生牡蠣を見かけましたが、じじばばばかりなので結局食べたのはイカリングのフライだけでした
友人家族とマンモスレイクスへ行ってきました。ざっくり言うと、北アルプスの白馬村のようなところです。スキーリゾート地で別荘風の建物がたくさんあります。5月末でも雪が豊富で、多くの人で賑わっていました。スキーをしなくても湖が点在しているので散策が楽しめま
2日かけてヨセミテ国立公園へ行ってきました。ざっくり言うと、北アルプスの上高地を広くしたようなところです。トレイル巡りやキャンプでのんびりしたら、もっと楽しいだろうなあ。2日目には塩分濃度の高いモノ湖を訪れました。北アメリカで最も古い天然湖の一つで
友人の家族や親戚ら8人と私たち夫婦でセコイア国立公園へ行ってきました。まあざっくり言うと、屋久島をでっかくしたようなものです。ちなみにセコイアは杉や松ではなくてヒノキに近いようです。知らなかった。宿泊は友人の自宅兼Airbnbで貸し出しているところ。公園
中学・高校の同級生が住むVisaliaに再び来ています。戸建を7軒持っていて、賃貸のほかAirbnbを通して民泊業も営んでいます。そのうちの1軒に泊めてもらいました。最高にリラックスできる環境です。友人夫妻は大の親日家。日本からのお客様も大歓迎です。Queenに参
2000円備蓄米が今話題になっていますが、日本と同じ短粒米、中粒のカルローズ米を近所のベトナム系スーパーで発見したので価格をレポートします。短粒米は玉錦というブランドで、品種はこしひかりと夢ごこちの掛け合わせです。価格は2kg10.49ドル、5kg換算で370
兄宅に居候をしている初老夫婦です。裏庭に新築した離れに半年ほど住んでいましたが、母屋の増改築がほぼ終わったため、母屋の一室に住まいを戻しました。使っていた離れは一般家庭に貸し出す予定で、これまで5組ほど内見に訪れましたが、いまだ成約には至っていません
車の免許証を紛失しました。どこで失くしたのか思い出せず、誰かに不正利用されたらどうしようかと不安が募るばかり。ショックでしばらく塞ぎ込んでいました。そして今日、カレッジのフードバンクに行ったら、受付のスタッフに「あなたの免許証を事務所で預かってますよ
唐突な話題ですが、サッカーワールドカップが来年北米で開かれるんですね。今の今まで知りませんでした。アメリカ、カナダ、メキシコの共同開催で、これまでより多い48カ国が参加します。会場は16都市で、LAをはじめダラス、ヒューストン、マイアミなども入っています
甥っ子が8才の誕生日を迎えました。ベトナムで伝統のゼリーを作ってお祝いをしました。ついでに最近一緒に楽しんでいる遊びを紹介します。まずは折り紙。戦闘機に大はしゃぎです。鶴、ボート、手裏剣でも喜んでくれます。凧揚げにも挑戦しました。最初に四角や菱形を
カレッジの学生証を事務所でアクティベートしてもらうと、学期中のOCバスが乗り放題になります。通学以外に買い物などでも利用することができます。これとは別にメトロリンクの鉄道網も無料で利用できます。サンディエゴまで行けるからすごい。尾崎豊の「十七歳の地図
今度通う大学で学生に限定したフードサポートがありました。玉ねぎ、キャベツ、カリフラワー、セロリ、鶏肉ドラム、牛肉ミンチ、オレンジ、レモン、アボカド、ミルク、スナックをいただきました。ありがたいです。月2回の開催で次回は5月21日の予定です。尾崎豊の
といっても生涯学習講座なんですけど。でもまあカレッジに通うので大学生と名乗っても間違いではありません。学生証と.eduのメールアドレスをもらったのでウキウキしています。勉強するテーマはcaregiver介護です。1回4時間、週2回、3週で計6回の講座です。この初
大名旅行4日目です。①まずは銀座のディオール、セリーヌ、ユニクロなどでお買い物。ブランドに関心のない私は入店しないで店の前でボーっとしていたら、高校の同級生と15年ぶりくらいにばったり出くわしました。大都会東京でこんな偶然もあるもんですねえ。彼はJRA
大名旅行の3日目夜に、長男とパパは三鷹市内のジムへ行きました。いろんな施設に問い合わせをしましたが、ホテルを除いて外国人旅行者が利用できるところは自宅周辺に皆無でした。そして諦めかけた時に見つけたのがハッピージムでした。私が田舎から35年前に出てきて
大名旅行3日目は吉祥寺へ。ママ2人は美容整形手術の痛みが残っているため家で安静です。パパ2人と子供3人で出かけました。①まずは我が町、三鷹のジブリミュージアム。私は三鷹在住35年にして初めての訪問でした。高校・大学生をナウシカ、カリオストロ、ラピュ
大名旅行2日目に子供たちが何をしていたかをまとめました。①7才の子が大好きなゴジラに会うため新宿・歌舞伎町のゴジラヘッドを訪れました。テラスへの入場は現在不可ですが、ガラス越しに見ることはできます。②その後、新宿マルイ1階にあるゴジラ・ストアでお買い
大名旅行2日目。ママ2人はパパ2人、子供たちと途中で別れて新宿の美容整形クリニックへ行きました。友人のママは生まれつき綺麗な二重で、しかもまだ30代なのに、です。体験談を聞いたので、以下にまとめておきます。①ネットか電話で希望の施術内容を伝え、カウ
日本旅行2日目のビッグイベントは、「パパが刀を買う」ことでした。私も刀や甲冑の店を訪れたのは初めてでした。見たいだけなのかなと最初は思っていましたが、わずか1時間ほどの滞在で購入にまで至ったので驚きました。店員さんにいろいろと教えてもらったことを以下
友人家族の大名旅行が始まりました。1日目は三鷹の我が家周辺から。早朝の便で到着したので、まずはコメダ珈琲でモーニング。実は私も人生初めての入店でして、朝から並ぶほど混んでいるのを知りました。でもコーヒー自体は普通かなあ。続いてOKストアで昼食の食材を
ノルウェーの友達とニューヨークの友達が無事に帰りました。そしてもうすぐダラスの友達家族5人が来日します。ここ1カ月で宿や移動や食事やアクティビティを鬼のように予約しまくりました。1カ月の滞在で総額400万円（25000ドル）以上使う大名旅行です。①沖
中学・高校の同級生だった友達がドイツのハンブルグから遊びに来てくれました。ベトナム戦争が終わった頃に別れて以来なので、約40年ぶりになります。いつものように深大寺に連れて行きました。その後は家でゆっくりいろんな話をしました。大学生の頃。ケーキ作り大会
ニューヨークから友達が遊びに来てくれました。狩野派の絵画など近世から近代にかけての日本美術に詳しいジャーナリストです。実に5年ぶり、8回目くらいなので、とてもうれしいです。New York UniversityのTisch School of the Arts出身のレディガガでBorn This Way
次回、アメリカへ行く日程が決まったので、日本土産を早速仕込み中です。23kg×3ケースをえっちらおっちら持っていくつもりです。日清のカップヌードルはアメリカにもあるので土産として避けていましたが、謎肉放題！これは間違いなく喜ばれそう。焼きそばならUFOとペ
6月にアメリカから遊びに来る友人が東京で美容整形をしたいと言っています。まだ30代で、かなりの美人さん、スタイルもいいのですが。全身の施術を希望しているものの、1カ月ほどの短い滞在では明らかに無理なので、今回は顔に絞りましょうよと説得しました。顔だけ
大河ドラマのおかげで滋賀の石山寺が最近賑わっているようです。紫式部が源氏物語を書くきっかけになったところと言われています。清少納言も枕草子「寺は・・・」で推しに挙げています。ほかに道綱母、赤染衛門、和泉式部ら錚々たるメンツも参詣しています。このすぐ近
SONYが理系女子向けに太っ腹の奨学金を創設しました。名前はSONY STEAM GIRLS EXPERIENCEです。対象は応募時に国内の大学で理工学部の1年生であること。留学生が対象でないのは残念ですね。給付額は年最大120万円で、期間は学士から修士までの4～6年です。これは
岸田首相が国賓待遇でアメリカを訪問しました。歓迎会などでのジョーク連発とビースト車内での満面の笑みには正直言ってムカツキますが、冷静になって議論の中身を見極めることに集中しましょう。アメリカ大使館のサイトでは日本語・英語の両方で内容を確認できます。こ
テレビ番組のまとめ記事です。TBSテレビの「世界くらべてみたら」でここしばらくずっと、テキサス州ダラス周辺で、はらぺこツインズさんが大食いチャレンジをしてて、毎回面白かったのでまとめておきます。最新の今日はベトナム料理の牛肉フォーでした。スープを吸って
外国の小銭や少額紙幣を簡単に両替できるポケットチェンジを初めて使ってみました。場所は最寄りの三鷹駅ビル内です。便利ですねえ。以前からどんなものかと気になってはいたのですが、花見の散歩を兼ねて三鷹駅に行った時に使ってみました。まず確保しなくてはいけない
河内（ハノイ）からこんにちは。今更ですが、定番の観光地を紹介します。まずは旧市街地の中心にあるホアンキエム湖。続いて湖のそばにある水上人形劇場。同じく湖の近くにある教会。最後にベトナム初の大学である文廟。ちなみにパパが1995年に初めてベトナムで泊
「君たちはどう生きるか」の英語吹替版が3月20日から全国で公開されます。楽しみですね。でも英語版で観客動員数はどのくらい稼げるのでしょうか。Somebody To LoveをQueen & George Michaelで。
ノルウェーの友人が我が家に今日から約2カ月滞在します。2020年春以来4年ぶり8回目になります。その前は2019年夏でした。いつも観光をまったくしないで、三鷹周辺でのんびり過ごしています。どこを気に入ってくれたのかよくわかりませんが、コロナが落ち着い
