これで、今回の北海道レポも最後。 最後は、大好きなお店のはじめてのおやつを。キッシュに負けじと、こちらもふわっふわとろとろで一瞬で溶けるようになくなっていき…
都内・関東を中心に全国カフェ行脚中。 スコーンと焼き菓子メイン。 粉のお菓子とカレーが好き。
スコーンの人。 無数に存在する『カフェ』の中でも、個性豊かな「スコーン 」を中心に それぞれのお店の個性や思いを感じながらカフェを巡っています。 キラキラしたスイーツよりも地味な粉のお菓子が好き。
来週から18日までお休みなのでご注意くださいね。 のんびりしてたらすっかり献立は夏仕様に。お休み前においしい朝ごはんでエネルギーチャージしてきました♪ お…
早稲田｜stroll：蜂蜜✕ペッパーのスコーンはビスケットとパンとスコーンのいいとこ取り♪
自家製だとやっぱり個性がいっぱい！ とっても大きなサイズに手作り感も満載。この飾らない感じといい、素朴なおいしさといい、そして添えられたはちみつとブラックペッ…
桜新町｜kiltshou：金土だけの焼き菓子屋さんのオリジナルプレーンスコーン&プラムソーダ
大好きなお店のちかく、とってもかわいらしい焼き菓子屋さんが♪ お店の方もとっても親切で。営業日が限られるのでハードルは高いけどぜひまたのんびりお邪魔したいで…
西馬込｜yohak：自家製ツナ✕チーズ✕豆腐クリーム！進化と旨みがすごいツナメルト
yohakさんのクオリティの進化がすごすぎて。 こんなに手がかかったツナサンド、はじめて。素材の力とそれを仕立てる人の力が合わさって大きな大きなパワーを感じ…
藤沢｜サリーとペレ：ブルーベリーもりもりスコーン！ステキアメリカ人ご夫婦のベイクショップ
おいしさにもお人柄にも一目惚れ。 テイクアウトのみ、土日限定となかなかハードルは高いけれど近くに来たら必ず寄りたい1軒です。 鵠沼に行った際に、ずっと気に…
小平｜amica：自家製ジャムもおすすめ♡全粒粉スコーンに3種のジャムと青梅ソーダ
暑いー！けど、今年も変わらず、粉おやつな日々です。 梅雨明けと同時に、夏が本気を出している東京ですが夏には夏の、焼き菓子の楽しみ方がありますよ。 花小金井…
期待どおりの大好きすぎるひと皿♡ 目玉焼きにラペ、フルーツ、そしてスープまで。選べるペストリーにもちゃんとジャムを付けてくれて平日限定だけどこれは絶対リピし…
四ツ谷｜うんてん洋菓子店：土曜日だけのヴィーガンスコーン&シークァーサーレモネード
沖縄生まれの洋菓子屋さんが四ツ谷に。 とってもステキなスタッフさんたちがつくる愛情いっぱいの新作スコーンをいただいてきましたよー！ 昨年末に、迎賓館のすぐ…
7/17 OPEN！丸の内｜ロクメイコーヒー：奈良の人気コーヒー店が東京に！限定スコーンも
今日7月17日、東京の玄関口に、とっても心強い味方がオープン！ 東京限定の素材にこだわったペストリーも充実して朝もお昼も夜も、さまざまなシーンで一息つけるス…
京都｜歩粉：青じそのチーズケーキ デザートフルセット2024.07
そして歩粉さんでも、この季節♡ さらに今年は、2年ぶりに愛しのあの子が復活です！ 素材のチョイス、素材感、おいしさ、すべてが歩粉さんらしさ全開で大好きなケー…
武蔵小杉｜おやつ研究所：杏とすももとペッパーと♪ピンクづくしのおやつプレート
あっという間に、もう4期目。 2021年に初登場して以来毎年とっても楽しみにしているバターケーキ。てっきり3期目くらいかなーと思っていたらもう今年で4回目で…
表参道｜フルミナ：桃×プラム×ミント♡シュワシュワドリンクとふわふわスコーン
土曜日は体制も強化されてより使いやすく♪ これからはちょっと安心して土曜日にもおじゃまできそうです。大好きなふわふわスコーンも身近になって嬉しいな。 表参…
京都｜To.：あふれるカスタード！ 自家製生地とクリームのボンボローニ
中にもたっぷりクリームなのに、おまけのクリームまで♡ カスタードクリーム入りのドーナツ、ボンボローニは朝ごはんにコーヒーといっしょに楽しむのが本場イタリア流…
神戸｜カフェ リヒト：初夏味！パインとココナッツスコーンでカフェタイム
たまには年末年始以外に。 そしたら、大好きな夏味のスコーンが登場していたので思わずチャレンジ♪ 静かなおひとり様時間が約束されているのは、やっぱりとっても安…
八丁堀｜2F COFFEE：たっぷり具材のハミングバード♡ナッツ・パイン・バナナの存在感しっかり
ようやく、タイミングを合わせられましたー♪ たっぷりフロスティングはもちろんだけどたっぷり具材感が何より嬉しい。トップにもたっぷりナッツがのって、まさに小鳥…
京都｜Paddy：ごろごろ胡桃のしっとりスコーン。おいしいおやつとコーヒーのお店
またまた京都に新しいお店が。 ほそーい路地を進んだ奥で出会えるおいしいおやつとコーヒー。ちょっと秘密にしたくなるような、とってもステキな1軒でした。 今年…
仁川｜FIKA：しっかりバターの濃厚味♪焼き立てスコーンとアイスコーヒー
ついに、実家のすぐ近くにおいしいお菓子とコーヒーがいただける北欧カフェが♪ バターの風味しっかり、力強い味わいのスコーンがとってもおいしかったですー。 先…
石神井公園｜ナミナミ：チェリーだらけのチェリーパイ♡ アメリカンチェリー×全粒粉パイ
チェリーパイというよりもはやチェリーだらけパイ！ 力強く香ばしい生地に大きな実がごろんごろん。こんなにしっかりとチェリーの"実"を感じるチェリーパイははじめて…
葛西｜デイリーマツモト：神焼売&大優勝唐揚げの定食セット。手間暇はおいしさ
やっぱり神シュウマイ！ シャキシャキ玉ねぎとジューシーでふわっふわのお肉が最高にお気に入りなのだけどこの日はずっと気になっていたおかずにもチャレンジ♪ これ…
今度は新作パンケーキMIX♪おやつにもごはんにも大活躍の予感
今度はパンケーキ！ レシピ通りにつくっても、1枚でたんぱく質が約15g。ギリシャヨーグルトなどでアレンジすればより栄養UPできそうです♪ 完全栄養パンとし…
目黒｜taik：定番スコーン&新作パイでそれぞれの楽しみ♡かわいいも力強いもおいしいも全部！
久しぶりに一緒に行けましたー！ やっぱり『wellk』&『taik』といえば、かりんさん♡うまくタイミングを合わせられたのでカウンターでそれぞれの好きなおや…
京都｜歩粉：にんじんのケーキ デザートフルセット2024.06
初夏の恒例になったにんじんケーキは今年も大盛況だったようです。 また、来年出会えるかな？最近はどんどん新作も登場する歩粉さんなのでまだまだ楽しみです♪ 今…
京都｜To.：半熟卵とシルキーハムonブリオッシュ！ 創作イタリアンの絶品モーニング
楽しみにしていたカウンターモーニングに大満足でした♪ あいにくのお天気だったけどおかげでのんびり&行ってよかった。また機会を見て、お食事モーニングにうかがい…
「ブログリーダー」を活用して、RINさんをフォローしませんか？
これで、今回の北海道レポも最後。 最後は、大好きなお店のはじめてのおやつを。キッシュに負けじと、こちらもふわっふわとろとろで一瞬で溶けるようになくなっていき…
懐かしのエリアにとってもステキな喫茶室が♪ 力強くも素朴なパンとお肉、そしてお野菜もおいしくて。帰省の際にはぜひまたお邪魔したいです。 先月、万博ついでに…
甘酸っぱくてとってもジューシー♡ 夏のにしか味わえない、旬が短い、フレッシュの杏。それをこんなにも贅沢なタルトに♪ぜひぜひ、今だけの味をお見逃しなくー！ …
最高においしかったー♡♡ 刻み海苔に青じそ、みょうが、ごま、そして梅……ひんやりさっぱりなのにしっかり味わい深くて。 暑くても行きたい、夏の風物詩がまたひと…
力強くてとってもおいしかったー！ ちょっとご無沙汰してるな〜と気にしていたところにスコーンリニューアルのお知らせが♪ より個性がビシビシあふれるおいしさに進…
ハーフサイズが付けられるのは嬉しいー♪ クリーミーだけどあと味スッキリ。ミントオイルの辛味と爽快感と、ネギとチコリがきいてます♡ ヴィシソワーズが始まった…
札幌レポもいよいよ終盤。 もちろん、札幌となればこちらに行かないわけには。 今回はようやく、再会を熱望していたキッシュを狙って。最っっっ高においしくて、あら…
ひさしぶりにおいしそうなマフィンに出合ったので。 そういえば最近、マフィンって焼き菓子屋さんで見かける機会減ったよね〜と先日、お友達と話してたところにステキ…
気になっていたマダムの喫茶はアットホームでもありエレガントでもあり。 しっかりおいしいコーヒーと、ホームメイドのバターリッチなおやつ。 今度はぜひとも和食の…
大好きなバタースコーンといっしょにとっても気になっていたパイナップルの新作を。 生地はほとんど変わらないとのことなのにすごく軽くておーいしー！パインじゃなか…
まだまだ、札幌カフェのお話。 ここへはなんとかタイミングを合わせて行ってみたくて。札幌最終日、なんと待っていたのはとっても嬉しいおやつでした♪ もう少し、…
去年大人気だったおやつが今年も登場！ 普段、粉もののお菓子ばかりのわたしが唯一リピートするプリン。 今週から夏季限定でのスタートです！ 大好きな『arbo…
とってもおいしいコーヒーとそんなコーヒーを邪魔しない、シンプルなおやつと。 甘さ控えめでふっくら。お食事としても楽しめる、朝ごはんにぴったりのおいしさでした…
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。いちごソースver.をアップしたと思ったらこちらの限定がまだだったことに気づいて。 まだ丸いかたちだっ…
ついにビスケットがレギュラーメニューに仲間入り♪ しょっぱいサンドも迷ったけどまずはシンプルに食べたくてジャム&バターに。朝から夕方まで、自由にカスタマイズ…
しっとり静かな喫茶でしっかり大きめサイズのスコーン。 でも軽やかで、風味豊かでとってもおいしかったです。 先の札幌出張の際、一番最初にうかがったのが『珈琲…
新しいかたちになっても、おいしさや穏やかさはそのまま。 よりゆったり静かに過ごせるようになってとってもいい空気が流れていました。 4月から、完全予約制にな…
久しぶりにホットサンド食べたい欲の今日このごろですがこの日はいつものスコーンを。 早くも暑い日が続いていますが夏でも冬でも、わたしの心強い味方です。 毎度…
北海道仕事で旅欲に火がついちゃって弾丸で仙台へ！ 目的はこちらへの再訪。今回もたっぷり満喫するためにお腹をすかして食べてみたかった大人気ケーキにもチャレンジ…
しっかりこゆい小麦のおやつにキュッと酸っぱいルバーブが最高！ ぽかぽかお天気の中シュワッとワインと楽しみました♪ 小手指の『Lilly&Qcumber（リ…
中にもたっぷりクリームなのに、おまけのクリームまで♡ カスタードクリーム入りのドーナツ、ボンボローニは朝ごはんにコーヒーといっしょに楽しむのが本場イタリア流…
たまには年末年始以外に。 そしたら、大好きな夏味のスコーンが登場していたので思わずチャレンジ♪ 静かなおひとり様時間が約束されているのは、やっぱりとっても安…
ようやく、タイミングを合わせられましたー♪ たっぷりフロスティングはもちろんだけどたっぷり具材感が何より嬉しい。トップにもたっぷりナッツがのって、まさに小鳥…
またまた京都に新しいお店が。 ほそーい路地を進んだ奥で出会えるおいしいおやつとコーヒー。ちょっと秘密にしたくなるような、とってもステキな1軒でした。 今年…
ついに、実家のすぐ近くにおいしいお菓子とコーヒーがいただける北欧カフェが♪ バターの風味しっかり、力強い味わいのスコーンがとってもおいしかったですー。 先…
チェリーパイというよりもはやチェリーだらけパイ！ 力強く香ばしい生地に大きな実がごろんごろん。こんなにしっかりとチェリーの"実"を感じるチェリーパイははじめて…
やっぱり神シュウマイ！ シャキシャキ玉ねぎとジューシーでふわっふわのお肉が最高にお気に入りなのだけどこの日はずっと気になっていたおかずにもチャレンジ♪ これ…
今度はパンケーキ！ レシピ通りにつくっても、1枚でたんぱく質が約15g。ギリシャヨーグルトなどでアレンジすればより栄養UPできそうです♪ 完全栄養パンとし…
久しぶりに一緒に行けましたー！ やっぱり『wellk』&『taik』といえば、かりんさん♡うまくタイミングを合わせられたのでカウンターでそれぞれの好きなおや…
初夏の恒例になったにんじんケーキは今年も大盛況だったようです。 また、来年出会えるかな？最近はどんどん新作も登場する歩粉さんなのでまだまだ楽しみです♪ 今…
楽しみにしていたカウンターモーニングに大満足でした♪ あいにくのお天気だったけどおかげでのんびり&行ってよかった。また機会を見て、お食事モーニングにうかがい…
ムシムシ熱くなってきたらシュワッとさわやかな1杯とアツアツのホットサンドがおすすめですー！ バジルとトマトに、付け合せのクミンキャベツで夏にもぴったり♪朝ご…
ご主人のお人柄といいお菓子のおいしさといいお店の雰囲気といいとても、魅力的な1軒でした。 タルトもこうして、皿盛り仕立てに。洋菓子店としての誇りみたいなもの…
せっかくなので、連日のサンデーベイクショップさんまわりのお話〜。 この日は気になっていた地味ケーキ！ワイルドさもあり、でもとっても素朴でどこかあったかい。 …
おんなじ生地なのに全然ちがーう！ スタッフさんは大きくてふかふかが好きとおっしゃってたけどわたしはこのカリッと香ばしい感じが好みかも♪ 店頭のオリジナルスコ…
あんこもサイズもしっかりなのに、75円！ 手作りの懐かしいおいしさが、なんだかとってもチャーミングでした。 2日ほど更新をサボったのでまずかサクッとテイク…
出会った瞬間、近所にほしいー！とドハマリしてしまったマツモトさんが1周年！ なんとなく甘いもの気分だったのではじめてフレーバーおやつにしたけど見返してみたら…
お気に入りのまんまるタイプのタルトに初夏の新作が登場中♪ 昨日からは、また新しいプラムver.も始まっています。 サンデーもいいけれど、やっぱりわたしはこの…
気持ちいい季節になったから、朝7:30に突撃！ 焼き立てのおやつと、シュワシュワコーヒーで元気に1日のスタートです♪ 代官山の『CREAMPAND BAK…
あの、大人気のマリメッコとブルーボトルの夢のコラボレーションが実現♪ 渋谷・代官山限定のお食事もおすすめですよー！ 6月30日まで、フィンランド発祥の大人…
