自宅パン教室開校が夢のナースで3人のママが マイペースで焼く パン&日常のブログです♪
パンを食べるのも作るのも大好きな26歳の三人のママ(八歳の娘・一歳の男の子と女の子の双子)です♪ 愛用HB サンヨーSPM-KP1を使って、ほぼ毎日パンを焼いてます。卵アレルギーの息子がいるので、卵なしレシピを日々 勉強しています!!!ドライイースト・天然酵・自家製酵母でつくってます♪どうぞ、小さな小さなeri’s kitchenから生まれるパン君達をヨロシクです♪
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