「上善如水 純米吟醸」は新潟県湯沢町の白瀧酒造が作る純米吟醸酒。 精米歩合は55%でアルコール分は14～15度です。 無色透明で、優しく爽快感あふれる芳香が漂います。 口に含むとすっきりして適度に辛口で、岩清

「Valbuena 5anos 2003」はスペイン北部のリベラ･デル･ドゥエロ産赤ワイン。 品種はテンプラニーリョとメルローです。 色は黒紫色で、優しく豊かなブルーベリージャムの香りが漂います。 口に含むととろみと共に

「BROOKLYN BREWERY PULP ART HAZY IPA」は麒麟麦酒が国内でライセンス生産するIPAです。 色は薄濁りのある琥珀色で、爽やかフルーティーな香りが心地よく広がります。 口に含むととろりとしてコクがあり、後から

｢Echezeaux grand cru 2009」はフランス東部ブルゴーニュ地方のフラジェ･エシェゾー産赤ワイン。 品種はピノ･ノワール100％です。 色は少し枯れたレンガ色で、きめ細かくほの甘いフルーティーな香りが漂います。

「残骸 三芳菊責めブレンド third coming」は徳島県三好市の三芳菊酒造が作る 純米無濾過生原酒。 原料米は山田錦30%、雄町30%、五百万石40%で精米歩合60%、アルコール分15度です。 色は無色透明で、ほんのり甘く

「山廃三芳菊」は徳島県三好市の三芳菊酒造が作る山廃純米酒。 原料米は山田錦100%で精米歩合70%、アルコール分16度です。 色はほぼ無色透明で、剝きたてのリンゴのような爽やかな香りが感じられます。 口に含む

「AMON-Ra 2010」はオーストラリアの南オーストラリア州バロッサ・ヴァレー産の赤ワイン。 品種は樹齢100年以上のシラーズ100％です。 色は黒紫色で、見た目に反した優しく甘い香りが漂います。 口に含むと豊かで

「Numanthia 2018」はスペイン北西部トロ産の赤ワイン。 品種はティンタ･デ･トロ100％です。 色は黒紫色で、完熟ブルーベリージャムの香りが漂います。 口当たりはふくよかで柔らかく、奥深い果実の旨味がねっと

「AMAHAGAN World Malt Edition Yamazakura Wood Finish」は長浜浪漫ビールが長浜蒸留所で作るモルトウィスキーです。 色は濃い目の琥珀色で、甘く華やかなモルトの香りが広がります。 口当たりは豊かで柔らかで、

「Flor de Pingus 2009」はスペイン内陸部北寄りのリベラ･デル･デュエロ産赤ワイン。 品種はテンプラニーリョ100%です。 色は黒紫色で、ブルーベリージャムの豊かな香りが漂います。 口当たりは柔らかくまろやか

「NIKKA COFFEY GRAIN WHISKY」はニッカウヰスキーがカフェ式連続式蒸溜機で作るグレーンウィスキーです。 色は薄めの琥珀色で、クリーミィでふくよかな香りが広がります。 口に含むと豊かで柔らかい印象があり、

「Domeine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve 2010」はフランス南部ローヌ産の赤ワイン。 品種はグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル他です。 色は黒紫色ですが透かすと鮮やかなルビーが見え、香り

「Clos des Litanie 2009」はフランス西部ボルドー地方のポムロール産赤ワイン。 品種はメルロー100％です。 色は黒紫色で、上品で落ち着いたブルーベリーの香りが感じられます。 口当たりは重厚かつふくよかで、

「葦分（あしきた）」は熊本県人吉市の繊月酒造が芦北町産の米で作る焼酎です。 色は無色透明で、繊細でフルーティなコメの香りがふうわりと漂います。 口当たりはとろりと柔らかく、優美な風味を楽しめました。

「Numanthia 2017」はスペイン北西部トロ産の赤ワイン。 品種はティンタ･デ･トロ100％です。 色は黒紫色で、熟したカシスの深みのある香りが漂います。 口に含むと柔らかく豊かな口当たりで、重厚な果実味をじっ

「山廃三芳菊山田錦90おりMAX」は徳島県三好市の三芳菊酒造が作る無濾過生原酒。 原料米は山田錦で精米歩合90%、アルコール分17度です。 色は乳白色で、軽い刺激を含んだ優しいコメの香りが漂います。 口に含むと

「Domaine de Ferrand Chateauneuf-du-Pape 2020」はフランス南部ローヌ産の赤ワイン。 品種はグルナッシュ85％、ムールヴェードル4%、ブールブラン4％、シラー4%、サンソー&クノワーズ3%です。 色は深いルビー色

「WILD-SIDE 袋吊り雫酒」は徳島県三好市の三芳菊酒造が作る無濾過生原酒。 原料米は播州山田錦等外米でアルコール分16度です。 色は仄かな小麦色で、マスカットのような香りが漂います。 口当たりは豊かで優しく

「Louis Tete Beaujolais Villages Nouveau Cuvee du Centenaire 2023」はフランス東部ボジョレー産の赤ワイン。 品種は樹齢100年以上のガメイ100％です。 色は深いルビー色で、よく熟したブルーベリーの芳香が

「20000 Leguas 2021」はスペイン中央のカスティーリャ・ラ・マンチャ産の白ワイン。 品種はシャルドネ34％、ヴィオニエ33％、ビウラ33％です。 色は落ち着いたオレンジ色で、柑橘系の爽やかな香りが感じられます