大雪通にある人気店、龍宝です。正油篇は→こちら塩篇は→こちらみそ篇は→こちらまずはメニュー表を確認してみましょう!チャーハンおむすび 200円。ラーメンのお供に最適ですね!今回戴きますのはかねてより気になっていた、メニュー表の末尾で渋く輝く存在、ベ
旭川ラーメン、アクアリウム、山登り、DIY、ギター、音楽、クルマ、ドライブ、雑記...etc
「Jets似非旭川ラーメン研究所」トップページ https://jetsdiary.blog.jp/archives/384173.html
2024.1.28 普通カツ丼そばセット2023.3.10 カツカレー2021.11.9 親子丼セット2022.4.28 なべやきうどん2021.11.9 親子丼セット2021.2.8 重ねカツ丼そばセット2018.8.1 重ねカツ丼そばセット2016.5.16 重ねカツ丼そばセット2016.1.6 重ねカツ丼そばセット2015.4.6
令和6年2月10日(土)、銀座通り商店街の「銀座サウナ」1階にオープンしたとんとこ豚。小生、新規店へ早期に行くことは殆どないのですが、何故か気になって惹かれるものがあり、おじゃましました。店内は禁煙です店主さんはマチ中のどこかの飲食店の店長さんらしいです。
ずっとお邪魔したかったんですよ~一麦 吉兆庵。まさしく看板メニュー「カレー南蛮」じゃ、それを戴きましょう!昼時、混んでいます。店内は禁煙ですまずはメニュー表を見てみましょう!バリエーション豊富です。ではでは、戴きましょう!かつカレー南蛮 1,150円ラ
5条買物公園にシブく佇む、旭川では貴重な町中華、敦煌です。正油ラーメン/チャーハン篇は→こちら店内は禁煙ですまずはメニュー表を確認してみましょう!瓶のキリンラガーあるんですね!飲みたい!飲みたい!どれもこれも美味そうですね!では、戴きましょう!ルー
名寄駅前のアーケード商店街「名寄せ通り」にある、スープカレー「KINGBEAR(キングベア)」です。東川町と函館市にもお店があるそうで。木曜定休で、小生の名寄出張日と重なるためなかなかお邪魔できずにいました~。店内は禁煙です床がかなりオイリーなので雨雪で濡れ
駅前ビルシリーズ!旭川駅前にあるダンジョン、旭川駅前ビル。その1階にあるおにぎり茶屋です。塩篇は→こちらおでん定食篇は→こちらきんぴらそうめん&生ずし篇は→こちら駅前ビルの中では貴重な禁煙店です昭和49年3月21日創業!50年!素晴らしい!メニュー表を
好きです、鶴天。よくお邪魔していますが、今回は大好きなのにお久しぶりなアレを戴きます!期間限定は鮭天ですか~。美味いんですよねー。水菜も魅力的!しかし初志貫徹でございます。カレー玉とじ 750円やっぱり美味い鶴天のカレーそばが好きすぎて、丼に顔をつけ
中央橋通りは「東」にあります、そば処一源 東4条店。正油篇は→こちら塩編は→こちら店内は禁煙ですまずはメニュー表を確認してみましょう!豊富なメニュー。おすすめランチ。そばアレルギーをお持ちのお客様へ。今回はラーメンカテゴリーから...いただきま~す
三笠市・更科食堂におじゃましました。20年くらい前におじゃました記憶がありますね~。建物の雰囲気の通り更科食堂の歴史は古く、富山県で蕎麦打ちをしていた初代が大正9年に現・岩見沢市の美流渡(みると 旧栗沢町)に食堂を開業した後、大正14年に現在地の三笠市幾春別に
令和6年1月6日朝。札幌の映画館・シアターキノにて「新根室プロレス物語」の整理券を確保!その時の記事は→映画「新根室プロレス物語」×「回転寿司根室花まる」コラボ!【ジャイアント野付ほたて】【ジャイアントうなぎ】記事中にもありますが、狸小路6丁目のシアターキ
札幌で所用があり、富良野方面でも用事があったので珍しく三笠経由で旭川に戻ることに。三笠には20代半ばの若造だった頃、仕事で毎月来てたんですよねー。しかし、早起き出張で眠いのと忙しいのとで、コンビニ(サンクスだったかな)で弁当を買って摂取し、僅かな時間でも昼
とある酒宴の〆ラーにやって参りました。4-6、丸善ビル麺Bar雷(かみなり)です。店内は非禁煙です。お、旭川製麺ですか!とりあえず何度目かの乾杯を!メニュー表を見てみましょう。ラーメンの他、蕎麦や丼ものもあります。確か、オープン当初はごま油やラー油が入っ
【3/29で閉店】富良野市 ラーメン【はなぶさ】(富良野協会病院) 塩篇
公共ラーメンシリーズ!JR富良野駅にやって参りました。仕事の予定よりだいぶ早めに着いたのでちょっと小腹を満たしましょう。富良野駅で小腹を満たすと言えば、「拝啓、圭子(恵子)ちゃん」僕は久しぶりに圭子ちゃんの温かい蕎麦を啜りたいわけで...ガビーーン!以前、戴
相変わらずすぐに辿り着けません。なぜかこの店の場所と行き方は憶えられないんですよ~特一番 流通団地店。正油篇は→こちらカレーラーメン篇は→こちらチャーハン篇は→こちら昭和食堂の雰囲気。落ち着きますね~。店内は禁煙ですまずはメニュー表を確認してみま
名寄市 ラーメン 名寄市立総合病院レストラン【小花傍(おはなぼう)】定食篇
公共定食シリーズ!そんなシリーズあったかな...?名寄市立総合病院1階にあるレストラン小花傍(おはなぼう) です。病院敷地内は禁煙です正油篇は→こちら塩篇は→こちら着席。まずはメニュー表を確認してみましょう!豊富なメニューの中、ロックオンしたのは、チ
令和6年1月6日。札幌の映画館・シアターキノにて「無理しない ケガしない 明日も仕事!~新根室プロレス物語」を鑑賞!当ブログの登山記事の締めくくりでずっと拝借してたフレーズはコレであります!ただのプロレス映画ではありません。大好きなもの、大好きな趣味がある
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大雪通にある人気店、龍宝です。正油篇は→こちら塩篇は→こちらみそ篇は→こちらまずはメニュー表を確認してみましょう!チャーハンおむすび 200円。ラーメンのお供に最適ですね!今回戴きますのはかねてより気になっていた、メニュー表の末尾で渋く輝く存在、ベ
かつてこの方のブログで大人気だった「シケモク先輩」(a.k.aブス先輩)が、休業がちだった神楽岡の「神ホル 球宴ほまれ」を切り盛りすることになったとの情報を得て早速冷やかしに、もとい応援におじゃましました。いざ、ブスホル!神ホル 球宴ほまれかつて当ブログで時々
なぜ山に登るのか、って?そこでラーメンを啜るためさ!前回の「雪の妖精シマエナガラーメン in 【十勝岳避難小屋】」は、軽~いお散歩でしたから、ちゃんと登るのは今シーズン初となります。その時同様に、山間部の風速が20メートル以上の強風予報でしたので、低山を楽
1条通からちょっと入ったところにあります。黄拉拉(きらら) 正油篇は→こちら塩篇は→こちら店内は禁煙ではありません。2020年4月17日のフリーペーパー「ライナー」に掲載されていた記事です。注文時に道新ぶんぶんクラブ会員証提示でラーメン50円引きになります。ま
駅前ビルシリーズやぶそばです。ここ最近、以前より混んでいる気がします。暖簾の下からチラッと覗いて満席で退散、なんてことがしばしばあります。そば・鍋焼きうどん・カレーライス篇は→こちらしお篇は→こちら味噌篇は→こちらカレーラーメン篇は→こちら定休日変
なぜ山に登るのか、って?そこでラーメンを啜るためさ!さあ、今年も始まりました!山ラーおじさん じぇっつの大冒険!今年は雪解けが早いので、例年よりひと月ほど早いスタートになりました。いつもはソリを持って雪渓滑りでスタートするのですが、この日は爆風予報。
ホタテどころオホーツク沿岸。ホタテ料理はフライが一番好きです。ですが、小生の行動範囲ではホタテフライを提供しているお店が案外少なくて~。色々調べておじゃましたのは、歌登の「みどり亭」歌登の市街地ど真ん中エリアにあります。店内は禁煙ですまずはメニュー
動物園通りにある時計台、優鳳です。しょうゆ篇は→こちらしお篇は→こちらみそ篇は→こちらエゾシカラーメン篇は→こちら店内は禁煙ですまずはメニュー表を見てみましょう!バリエーション豊富~!そんな中から本日は、カレーら辺と、名物の餃子ら辺に注目!UF
とある旭川のラーメンフリークの総会。年2回、毎年開催されていたのですが、武漢肺炎禍の影響で長らく中止。久しぶりの開催で楽しく飲みました~~。この会合の〆ですから、蕎麦へ行っている場合ではございません。(もしかしたら、ひとりお雑煮を食べに行った先輩はいる
名寄市役所と名寄図書館の間にある、食堂陽だまり。社会福祉法人なよろ陽だまりの会が運営している、ハンデキャップを持っている方の就労支援のお店で、イオン名寄SCフードコートの「カレー屋陽だまり」も運営しています。チキンカツカレー篇は本記事下方にあります。券
上川町、上川駅前エリア・セコマ裏にあるきよし食堂です。正油篇は→こちら塩篇は→こちら落書き多数の店内は禁煙ですまずはメニュー表を確認してみましょう!前回の塩篇から変わりはないようです。今回戴きますのは、辛みそラーメン 1,050円麺は硬めでお願いしまし
とある酒宴がお開きになったので、〆て帰りましょう。「蕎麦雪屋」に向かったのですが休みでした。(東神楽に出店されてから?は何度かはね返されてます)でも、我らがサンロクにははま長があります!ラーメン篇は→こちら禁煙の店内は酔客で賑わっています。新年会時期で
永山、ウエスタンパワーズしあわせのまちほっとはうすです。店内は禁煙醤油篇は→こちら味噌篇は→こちらしょうが焼き定食篇は→こちらまずはメニュー表を確認してみましょう!今日はこれを戴いてみます!マーボー麺 1,100円スープの様子からして塩がベースですね(
I LOVE チキンカツ。札幌の帰り、滝川でお昼時となったのでおじゃましました!セブンイレブンな建物、らーめんひじりです。札幌方面から北上すると、滝川の道の駅を過ぎたあたりの右手にあります。店内は禁煙ですラー友であり、山岡家研究家・旭山ら~めん通りのesさん
永山の老舗名店、永来軒です。しお篇は→こちらみそ篇は→こちら店内は禁煙です11:00の開店ちょっと前に到着。あとから来た徒歩客に先を越されるも開店と同時に入店。着席するないなや続々とあと客がやってきて、あっという間に満席です。すげ~~😮まずはメニュー表
国道40号線、名寄市中心部にある北緯45°。ず~っと気になってたんですよー。ピンク色のコンテナハウス。鉄道の町・名寄らしいですよね。店内は禁煙ですとても愛想の良い母さんのワンオペ営業です。足を怪我したらしく、松葉杖をついてお冷を持ってきてくれました。(
旭川の隣町、東川町。令和6年4月3日。かつて「定食おかめ」があったところに新店がオープン!ごはん家ことさん。ラーメンがあると聞きつけておじゃましました。平日のランチ営業のみという、なかなかのハードルの高さです。明るく開放的な店内は禁煙ですまずはメニュー
2024.1.24 もつ味噌ラーメン2024.2.14 旨辛スタミナらーめん2024.4.11 ホタテ塩とんこつラーメン/辛味噌つけ麺さあ!今回も元気に山岡家士別店を監視・糾弾していきましょう!4/8スタートのホタテ塩。今回の立入検査は、つけ麺を戴いてみましょう!トッピングを選び
春光にある名店、鈴乃屋です。醤油篇は→こちら塩篇は→こちら味噌篇は→こちら定食篇は→こちらまずはメニュー表を確認してみましょう!今日はノーラーメンな気分で、チキン活。チキンカツカレー 1,100円サラッとしたルゥは辛さはさほどない万人向けですが、「家
旭川熊系ラーメン「熊ッ子チェーン」の総本山旭川ラーメン 熊ッ子チェーン本店です。塩篇は→こちらみそ篇は→こちらチャーハン篇は→こちら定食/カレー/丼もの篇は→こちら今年3月中頃、創業者・故相原会長の奥様が逝去されたそうです。御冥福を心よりお祈りいたし
美登利(みどり) 一条店です。そば編は→こちら下記にある通り、この5月で閉店というお触れが道新に掲載されていました。店内にお触れ書きは見当たりません。前回、ちょっと気になったメニューがありましたので戴きたいと思います!わたくし、新規店にはなかなか行かな
平成大橋の神居側たもとにある、大門です。醤油篇は→こちら塩篇は→こちらカレーライス篇は→こちらまずはメニュー表を確認してみましょう!今回は、ずっと気になっていたメニューを戴きます!みそカレーラーメン 770円カレーが溶かれたスープ。マイルドです。その
JR名寄駅前の100年食堂創業大正3年、三星食堂です。正油篇は→こちらあれこれ(蕎麦・定食・チャーハン)篇は→こちら店内は禁煙ですまずはメニュー表を確認してみましょう!塩ラーメンはありません。「めん大盛は300円増し」とのことですが、どんだけ大盛りになるんで
旭川の隣町、東神楽町の人気店茶楽(さらく)です。醤油篇は→こちらみそ篇は→こちらチャーハン編は→こちら店内は禁煙です久しぶりに来たら、ずいぶんサイン色紙が増えてますね~。実は、ある週末にこちらにお邪魔する予定をしていたら、来道されていた飛翔天女・豊
公共ラーメンシリーズ!今回初訪問!旭川市花咲町にある、国立病院機構 旭川医療センターです。早速、1階にあるレストランに向かいましょう。矢印の方向に歩を進めると、お!到着しました、bien mall(ビアンモール)。同じく国立病院機構の札幌市白石区にある北海道が
時々どうしても食べに来たくなるんですよね~士別市多寄町、Rojiura Curry SAMURAI ふる里(路地裏カレー侍ふる里)店内は禁煙ですオリジナルラベルの焼酎。麦と芋です。士別サムライブルワリー。メニュー表を見てみましょう!こちらも価格改正があったようです。それ
JR石北本線・上川駅前、食い処あかしです。店内は禁煙です醤油篇は→こちら塩篇は→こちらまずはメニュー表を確認してみましょう!メニュー豊富。ちょっと迷ってコレにしました!ちゃんこらーめん 980円なんと、想定外の土鍋!😮グツグツ音を立てています。寒い日
ゴールデンウイーク。Jets的山ラーシーズン開幕までひと月を切りました!そんなワケで。少しずつ準備を始めていきましょう。まずは、3年前(本記事下方)にサビを取ってメッキした熊よけ鈴がまた錆びてしまって~。リラックマのシールがシュールで気に入ってたんですが剥
公共ラーメンシリーズ!今回は旭川赤十字病院におじゃましました。地下へ向かうとしましょう!お、居心地良さそうな空間が拡がっています。入り口のメニュー表を見てみましょう。ラーメンは旭川醤油、味噌、しじみダシ塩。お!チキンカツ定食がありますね!店内はも
セリアのミニチュア看板で旭川ラーメンの看板を作りましょう!第1弾(本記事下方)で面白くなってしまって、第2弾・第3弾もお届けします!ミニ看板にしたい、思い入れのあるお店はたくさんあるんですが、“看板映え”しそうなロゴ/キャラクターのお店を選んでみました。ま
永山ウエスタンパワーズにあります、しあわせのまち。「ほっとはうす」におじゃましました~しお篇は→こちら味噌篇は→こちらしょうが焼き定食篇は→こちら店内は禁煙です週替わりのおすすめセットで、チャーハンセットが提供されていると聞いておじゃましました!
釧路です。釧路に来たからには、やはりここに足が向きますねぇ。レストラン泉屋本店。この華やかなショーケースがワクワクさせてくれますよね~店内は禁煙ですまずはメニュー表を確認してみましょう!おお~、結構値上がりしてますね。このご時世、仕方がないことであ
美登利(みどり) 一条店です醤油ラーメン/カレー丼篇は→こちら店内は非禁煙2023(令和5)年4月6日の北海道新聞に掲載されていました。「地下水脈の逓減が顕著にみられる」ことが理由で閉店ということで、どれだけ水に気を遣ってきた蕎麦屋だったのか、というのがよく解り
JR旭川駅構内、駅ナカ食堂 "なの花"です。津軽弁で「あなたの花」を意味します。ここのやきそばはテイクアウト含め頻繁に戴いていて、毎度記事にはしていないんですよね~今回はチラッと書いてみましょう!正油篇/チャーハン篇は→こちら塩篇/チャーハン篇は→こちら
2023(令和5)年4月21日の北海道新聞電子版によりますと、留萌駅の「立食いそば」が「道の駅るもい」に移転オープンしたそうです。そばの他、にしん親子弁当も提供されるようです!また、別の記事によると駅構内に展示されていた「巨大カズノコ」は移設先が見つからず解体廃
釧路市。南東部の釧路コールマイン(炭鉱)近くにあります、愛楽亭におじゃましました。このお店、旧・旭川熊系「熊ッ子チェーン益浦店」でして、創業は1987(昭和62)年とのことです。拙文『旭川ラーメン 旭川熊系「熊ッ子チェーン」「こぐまグループ」の研究(第1回)』にも
銀座通り商店街にある「酒と肴 はち」という居酒屋さんが昼間にラーメンを提供しています。所謂「二毛作」店です。らぁめん はち麺醤油篇は→こちら塩篇は→こちら店内は禁煙ですこの雰囲気、夜に飲みに来てみたいですね~まずはメニュー表を確認してみましょう!醤
せっかく釧路に来たのですから、釧路の旭川ラーメンを戴きましょう!ということでおじゃましました、旭川熊系こぐまグループ 熊の屋です。2012年訪問時よりビビッドなグリーンになっています。醤油篇は→こちら店内は禁煙ですさて、この熊の屋は拙文『旭川ラーメン
冬になるとなぜかお邪魔したくなる、大町の仲通り、せんちゃんです。正油篇は→こちら塩篇は→こちら味噌篇は→こちらカレー篇は→こちら前回の味噌篇ではチャーハンがメニュー落ちしており膝から崩れ落ちそうになりましたが、何事もなかったように色々なメニューが復
公共ラーメンシリーズ!旭川建設労働者福祉センター「サン・アザレア」の1階、「りっか亭」におじゃましました。クルマはとなりの「ときわ市民ホール」駐車場に停めました(30分無料)。醤油篇は→こちら理由は定かでないのですが、当研究所でアクセス数の多い記事なんです