レゲイと酒をこよなく愛するオサーンが焼酎や日本酒を紹介しています。お暇なら見て下さいな(^.^)
祁答院蒸留所から「甑島小町」入荷しました 使用しているサツマイモは、皮も身も鮮やかなオレンジ色をしたハマコマチという品種です。 ハマコマチは、β-イオノンという成分が多く、スミレの花のような芳香や甘い
霧島町蒸留所から明るい農村「Beni haruka」入荷しました 外観、中身とも既存品種よりも(はるか)に優れているとして、その名が付けられた芋「紅はるか」を使って、伝統の甕壷と霧島山系の清らかな水で仕込みま
暑中お見舞い申し上げます。 海や山の恋しい季節となりました。皆さまお変わりございませんか。 ここ東郷町では久しぶりに夏祭りの開催が決定しました店舗前の駐車場がメイン会場のお祭りでして、心待ちにして
bobuでございます こちら東郷では7月に入ると各地区で祇園さんが行われております。 (私も先ほどまで祇園さんの準備で草刈りしておりました) 災厄や祟りを防ぐための鎮魂儀礼みたいなもので、こちらでは
祁答院蒸留所から「初取り 野海棠」入荷しました 日本で唯一の手造り麹、木槽仕込み、木樽蒸留という、特別な製法で造られた芋焼酎の初留取りでございます。 濃度が高く、芋本来の旨み成分がギューッと凝縮さ
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