《ブロッコリー》 ブロッコリーの旬は11月から3月までの冬の時期。 この頃取れる野菜の中でビタミンCの含有量が多いのがブロッコリーです。 他にもカロチン、ビタミンAなどを含んでいます。 寒い
《キウイ》 ビタミンC・ペクチン・アクチニジンが含まれる。 ビタミンCの含有量は100g中約70mg含まれ、果物の中でもトップクラスです。 ビタミンCには風邪予防や疲労回復、また美肌効果
七草（ななくさ）は、人日の節句（1月7日）の朝に、7種の野菜が入った粥を食べる風習のこと。 せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの七種 この7種の野菜を刻んで入れた粥を
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