ラーメン タンタン タンタン麺 650円 ランチタイム （2時まで）だと 目玉焼き キャベツ ライス 付きで750円 中華料理店の坦々麺を想像して食べてはいけないかも 全く別物です 鶏がらと豚骨で取ったスープに一味で辛みをつけた 塩ラーメンだ 麺は森住製麺 中太ちぢれ麺 硬めに茹で上がった麺の固さもよい 具材は豚挽き肉と卵のかき玉のみ あと摩り下ろしでは無い みじん切りのにんにくの使用料にも驚く この頃乱立している こってり豚骨ラーメンに飽きた人にお勧め 数少ないスープまで飲み干すラーメン店のう..
ひれかつ定食 1260円 注文してから 奥で卵を割りしゃかしゃかと溶く音が聞こえた 注文の都度衣を新しく作っているのだろう ひれかつは箸で裂く事が出来るほど柔らかい そしてここは ご飯がひじょう美味しい 米もいいのだろうが 炊き方もいいのだろう 評価（最高5） ★★★ とんかつとん幸 北海道札幌市西区西野4条9丁目1-16
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