アメリカの仕出し弁当と日替わり箱入りスイーツを作ったお話

現在私はアメリカの某施設の厨房で働いているのですが、今週からコロナウィルス拡大を防ぐ為に、厨房で調理された全ての料理は仕出し弁当という形で提供されることに...

アメリカの職場でBlueberry Lemon Cheesecake Cookies(ブルーベリーとレモンのチーズケーキクッキー）を作ったお話

今週は珍しく2連休となりました！嬉しい！久々に自宅でゆっくりできる時間が取れたので、頑張ってMacの操作に慣れるために、こちらに色々投稿してみようと思いま...

海外からBuyeeというメルカリ（フリマサイト）代理購入サービス業者を使って昭和レトロなお弁当グッズ等を購入したお話

本日、日本からEMS便でひとつ荷物が届きました！わーいわーい！今日は仕事はお休みだったので、自宅で自分で直接受け取ることができて嬉しかったです。今年に入っ...

アメリカの職場でアーモンドクッキーを作ったお話

先程「今までもこれからも亀更新」の宣言をしたばかりなのですが（苦笑）、今日はお休みだし、やはりこのご時世、刻一刻と変わる世界の情報収集及び管理能力も上げた...

アメリカの職場で砂糖を使わない春らしいお菓子を作ってみたお話

久しぶりの更新です。2008年から使ってきたPCにとうとう寿命がきてしまい、新たにMacBook Airというものを購入してみたのですが、使い方が全然違う...