2011.3.16昨年のジャパンケーキショー「トップ・オブ・パティシェ」で準優勝に輝いた、玉名「ロワゾー・ブルー」の霜上氏の講習会を開催しました。1．ラフィネ（生菓子・「トップ・オブ・パティシェ」で作ったもの）2．ミニヨン（生菓
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