霜上明弘氏講習会開催

霜上明弘氏講習会開催

 2011.3.16昨年のジャパンケーキショー「トップ・オブ・パティシェ」で準優勝に輝いた、玉名「ロワゾー・ブルー」の霜上氏の講習会を開催しました。1．ラフィネ（生菓子・「トップ・オブ・パティシェ」で作ったもの）2．ミニヨン（生菓

2011/03/24 09:47