おはようございます!長野出張から無事山形に戻って来ました…連日の車中泊で昨日はゆっくり休みたかったのですが、どうしても外せない約束があったのでいつもの海老...
11月に「 グッバイ 」さようなら ☆ NICEな12月になって欲しいと期待する11月最終日の朝です!
おはようございます!今年の春頃から、2ヶ月もしくは3ヶ月に1回くらいのペースで続けて来た、某お宿さんのバックヤード・スペースを会場にしたワイン勉強会…毎回...
明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 今夜は某所にて、年内最後の勉強会、1つ1つが2023年を締めくくる行動になってくる時期ですね!
おはようございます!昨日は「 満月 」だったので、本来なら「 満月ワインバー開催の日 」だったんですが、某大先輩から「 みんなでウチに集まって久しぶりに呑...
昨日は最後のお客様と「 売ることの難しさ 」で共感 ☆ 可愛い後輩に、なんのアドバイスも出来ない自分の不甲斐無さ、格好悪いブルースw
おはようございます!昨日の日曜日は、木曜日から続いていた初冬の連休最終日の感覚…心配した雪は無く、ある意味では一安心した週末…気持ちの上では「 いよいよ師...
日曜日は「 17時までの営業 」です ☆ 出来れば今日もぐりぐりやって貰いたいと身体が欲してます(笑)
おはようございます!気づかないうちに携帯を見ている姿勢だったり、パソコンを打っている時の姿勢だったり、呑んでいる時の姿勢が歪になっているのか、昨日は肩から...
夏には夏の、冬には冬の、楽しみ方がありますね ☆ 四季に合わせて食べる食材も変わってきますから、楽しみ方はいく通りにもなる訳です!
おはようございます!冬将軍がいよいよ来るぞー、ということで構えましたが、とりあえずは吹き荒ぶ強風だけでしたね…朝起きたら雪積もってるかもよ、なんて子供達に...
山形のデラウェアと余市のナイアガラ、ラブルスカ界の2大巨頭 ☆ この品種で造られるペティアンには、童心に戻れる懐かしさがあると思ってます!
おはようございます!日本ワインの新着が続々と続きます…2023の新酒あり、2022&2021の蔵出しワインあり、12月には久しぶりにお楽しみBOX的なもの...
来年以降の展望が開けたような会になりました ☆ 大好きなワインの輪がもっともっと広がっていくよう、皆で試行錯誤していきます!
おはようございます!火曜日は山形市のプルピエさんを会場にして、G8としては「 お初 」となる業務試飲会を開催しました…今回お声掛けくれたインポーターさんは...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 本日午後からの試飲会お手伝いの為、店主はお昼前から不在となりますので17時閉店となります!
おはようございます!日本酒の新酒の入荷はまだですが、日本ワインの新酒は続々と(という程では無いにせよ)、長野のナカジマ君から、山形のタケダさん&DROPさ...
誕生日と盆と正月と成人式のお祝いを一気にしたような夜 ⭐︎ ワインも人も変化しますね、もう変身レベルです(笑)
おはようございます!大事に大事に、ボトルはしっかり立てたまま、保管して来たワインを昨日ひょっこり開けました…ロンバルディアのバルバカルロ / バルバカルロ...
日曜日は「 17時までの営業 」となります ⭐︎ お待たせした「 K22AKシリーズ 」無事到着、4キュヴェ+αでご案内してます!
おはようございます!雨降る土曜日で どうなるかなぁと心配しながらスタートしたんですが、「 ど・れ・に・し・よ・う・か・な⁇ 」玉手箱状態の店内、待ち草臥れ...
憑き物が落ちたみたいに、降り続いていた雨が上がりましたね ☆ 今日こそ、今日こそは「 K22_AK 」シリーズが店頭に揃い踏みとなります!
おはようございます!買い出しに来てくれた某飲食店さんと話をしていた時に「 まだイソノさんのお店に行ったことが無いんですよ〜 」というひと言…そういえば僕も...
今日ようやく「 K22_AK 」シリーズ、フルラインナップが到着する予定です ☆ お酒って本当にイイもんですね、って思えた夜、サヨナラさよならサヨナラ!
おはようございます!「 先日のナッツ研究会イベントの反省会するんだけど、G8君も来てよ 」とお誘いを受けたので、昨日はクダモノラクエン・ハウスへGO…ナッ...
本日「 くまDROP ヌーヴォー 」店頭販売の解禁日です ⭐︎ ご予約頂いた方々への発送も順次行っていきます!
おはようございます!寒くなって来たからか、店頭では「 なにかオススメの日本酒下さい 」という方も増えてます…ワインばっかり呑んでるとか、ワインばっかり仕入...
明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 1週間後の11月21日(火)は試飲会&楽しむ会を開催しますので、是非ご参加下さい!
おはようございます!丁度1週間後の火曜日になりました…◯日時・11月21日(火曜日)◯会場・プルピエ第一部・業務試飲会日仏商事さん&相模屋本店さん 合同試...
しっかり食べて、しっかり呑んで、しっかり寝る、という健康法を選択してます ☆ それでも貰う時には貰うんでしょうけど、その時にはさくっと諦め休みますw
おはようございます!一気にやって来た寒さからか、子供達の学校でも色々な風邪が大流行しているようで、ウチの中でも不調を口にする子が出て来ました…部活疲れ、大...
運送屋さんからも「 年末用のお酒ですか? 」と聞かれてしまうくらい大量入荷が続いてます ☆ いつか「 年末に向かっての出荷、凄いですねー 」と言われるように頑張らないとw
おはようございます!グッと冷え込んだのと、週末と、毎年人気の「 安田 」の発売が重なったからか久しぶりにパタパタした土曜日…パタパタしているタイミングを見...
季節にははっきりしたメリハリがあった方がイイですね ☆ 暑い時期は暑く、寒い時期は寒く、適度に雪も降ってくるくらいが丁度いいんです!
おはようございます!寒さレベルのギアが1段階上がったと感じる朝です…それでもまだまだっちゃ まだまだ、この先1週間の予報を見ても雪マークは出て来ません…ま...
山形のヌーヴォー「 タケダワイナリーサンスフルブラン2023 」も到着 ☆ 日本ワイン・ヌーヴォーを思う存分にお楽しみ下さい♪
おはようございます!今年もいよいよ発売になりましたよ、山形が全国に誇る上山のタケダワイナリーさんの「 サンスフル ブラン 2023 」…今年は猛暑でどうな...
地元・山形のワインを皮切りに、日本ワインが大量に入荷して来ますよ ☆ 「 DROP 」のワインも本日から販売スタート、「 くまDROP 」は来週です!
おはようございます!久しぶりに、気持ちの上でゆっくり出来た水曜・定休日…前夜は◯△イ◯△さんに呑みに行ったんですが、その夜のことはまた後日書きますね…午前...
明日は「 水曜・定休日 」です ☆ ビビビっと「 ヨシ、いまだ! 」と感じとる感覚、タイミングって大事ですよね!
おはようございます!今朝は雨、日付を跨ぐ前からずっと降ってます…この時期になればいつ雪が降って来ても不思議じゃないはずなのに、まだまだその気配すら無く 雨...
かほくナッツ研究会×パ・マル×デ・ジョア=青空レストラン ☆ やり方次第では如何様にでも、というのが河北町の強みですね!
おはようございます!昨日はお昼から、河北町田井地区「 クダモノラクエン 」さんのさくらんぼ畑の前にて「 青空レストラン 」…なかなかスリリングな時期に野外...
「 そうだ、Colzに行こう! 」これだけでも函館に足を運ぶ理由になりますよ ☆ 行く人は勿論、迎える人にとっても心地良い空間が出来上がってました!
おはようございます!先週函館に行っていたなんてことが嘘のよう、帰宅してからは一気に現実に戻され毎日必死にパタパタしてますが、写真を見返すと…本当に行ってた...
明日は店主お昼前から不在となります ☆ 町内某所でのイベントのお手伝い、お手伝いしながらただただ呑んでるだけになるかもしれませんw
おはようございます!ずっと定温20度の店の中に引き篭もっていて分からなかったんですが、昨日ご来店のお客様の中にはTシャツ姿の方がちらほら…日中はだいぶ気温...
店内に収まりきらないくらいの荷物が続々入荷中です ☆ 僕等は苦笑い、ドライバーさんも苦笑い、じっくり眺めてワクワクして下さい♪
おはようございます!秋は美味しいものがいっぱいあって嬉しい悲鳴…その中でも果物は、お酒と合わせて一緒に楽しみ易いので重宝します…昨日はこんな組み合わせ!先...
11月も美味しいお酒が続々と入荷してくる予定です ☆ 日に日に狭くなる店内の動線をなんとか確保することが大事な仕事のひとつになりつつありますw
おはようございます!シードル・サイダーを呑んでます…アルコール度数は6%〜8%位の幅の中にあって、葡萄が原料のワインに比べれば明らかに低いので、最初の1杯...
「ブログリーダー」を活用して、酒屋源八店主さんをフォローしませんか?
おはようございます!長野出張から無事山形に戻って来ました…連日の車中泊で昨日はゆっくり休みたかったのですが、どうしても外せない約束があったのでいつもの海老...
おはようございます!4年ぶり2度目の長野県中川村での夜…チーム南向のメンバー+αの面々が集まり、楽しい夜になりましま…今回の出張の全てはこの方「 与語篤史...
おはようございます!昨日は営業終了後、一気に車を走らせ長野まで移動、2週間前と同じ「 東部 湯の丸SA 」で朝を迎えています…ほぼほぼ休まず走らせたとはい...
おはようございます!前夜のアルザス・ヤン デュルマン / リースリング シュール グレ2023が素晴らしかったので、昨日は同じヤン デュルマン / リース...
おはようございます!今朝も既に暑いですね…夏バテになるにはまだ早い、ということでトマトカレーを仕込んでみました…仕込んだカレーが悪くならないように、鍋から...
おはようございます!連日の厳しい暑さ、さくらんぼ農家さん達から「 今年はさくらんぼが無い 」の声が聴こえてきます…G8店内は年中涼しいので、内と外の気温差...
おはようございます!先日の長野では、既にお世話になっている生産者さんの畑と、「 気になる生産者さんの」と「 この生産者さんはこれから期待が持てますよ 」と...
おはようございます!長野2日目は東御市の隣町・小諸のテールドシエルさんへ…この日梅雨入りした小諸は終始降ったり止んだり…生憎の天気の中でしたが、「 少しで...
おはようございます!丁度1週間前は、写真のワインを造っている長野県東御市ドメーヌナカジマさんへお邪魔しました…あれから1週間って、ちょっと早過ぎです…開花...
おはようございます!生憎の空の下ではありましたが、父の日の贈り物を求めてのご来店が多かった1日…有難うございました…今日も1日、ずっぽり店番でご来店をお待...
おはようございます!「 やっぱり雨かな? 」と心配していた週末ですが、ギリギリ保ちそうですね…雨だと、身体を動かして競技をする子供達も大変ですが、傘さしな...
おはようございます!身体があまりにバッキバキで久しぶりに接骨院へ行き、あっと驚くくらいに軽くなった首周り&腰回りに安堵した昨日は、パワフルさを求めて到着ほ...
おはようございます!無事、長野出張から帰宅しました…地味に6時間はかかる移動と連夜の車中泊で、首周りと腰回りが悲鳴を上げてますが笑、やっぱり出張は大事…今...
おはようございます!「 長野は雨かな? 」と思いながら向かった出張ですが、昨日はなんとか逃げ切りました…V8に参加してくれた中島さんからは「 流石、G8さ...
おはようございます!昨日は閉店後、車を走らせ長野へGO…食べてしまうと眠くなるので、何も食べずに走り続けて、到着したのは0時過ぎ…最寄りのSAに車を止めて...
おはようございます!昨日の日中は店番しながら店内整理…1番下の段が全く見えなくなっていた日本酒棚の前の段ボールを一掃して「 ちゃんとした日本酒棚 」、蘇ら...
おはようございます!今朝はスコーーーんと抜けるような青空、久しぶりに快晴での週末ですね…先週までは週末の度に雨・雨・雨だったので、それだけでちょっと得した...
おはようございます!6月になりいつもの「 入荷ラッシュ 」が始まってます…今月はワインよりも先に、純米酒の入荷からスタート…日中は気温も上がって暑いくらい...
おはようございます!空知出張最終日は歌志内・上歌ヴィンヤード・遠藤さんの畑へお邪魔しました…遠藤さんは、昨年末に初リリースを終え ちょっとだけ安堵している...
おはようございます!岩見沢では近藤兄弟、中澤夫妻、それぞれの畑へもお邪魔し、この春の様子を伺いながら、V8の報告もしつつ、いま感じているあれこれを聞いて頂...
おはようございます!定休日は早朝からの草刈りスタート、雨がぱらつき、程よく風が吹く中だったので却って快適に捗りました…店と自宅と倉庫を往復しながら、いまは...
おはようございます!梅雨入りした山形、今朝も降ったり止んだりの1日になりそうですが 隙間を見つけて野外呑み、もう半ば執念ですね(笑)昨日は2本の課題ワイン...
おはようございます!「 満月 」明けだった昨日も、いつも通りに朝から動き出してみっちり営業、「 日曜日は17時までの営業 」ということで早上がり…霧雨みた...
おはようございます!昨日は「 福島&山形・合同満月 in ひつじや 」を無事終えました…内と外に分散して約30名のお客様、いい距離感でしたね…磐城アンティ...
おはようございます!今日も暑くなりそうですねー…今夜は「 満月 」、久しぶりに「 ひつじの丘 」での開催、しかも「 福島・満月 」の皆さんとの合同開催とい...
おはようございます!今日は夏至、明日は満月、日が長いので外で始めるにはイイ季節なのに、例年以上に暑さのペースが早いからか草木が茂る庭に腰を落ち着けると蚊の...
おはようございます!定休日前夜は、久しぶりの店内呑み…某・企画の打ち合わせを兼ねながら、報酬代わりにご馳走する夜…「 店の中にあるものだけでどれだけ呑める...
おはようございます!昨日は晩酌している席で娘から…「 パパ、わたしが箸を使えるように育ててくれて本当に有難う… 」と突然言われてびっくり…父の日の翌日でし...
おはようございます!昨日は「 父の日 」&「 さくらんぼ 」で終日賑やかな店内、有難うございました…店の中が段ボールだらけですれ違うことも出来ないから、賑...
おはようございます!この週末は、父の日でパタパタの店内…中学生の子供達は地区総体なので掛け持ち応援の妻はバタバタしてます(笑)…「 落ち着いて戦って、先ず...
おはようございます!昨日は毎年のお楽しみ、食道ささきさんでの「 酒田どぶ会議 」へGO…新庄までが格段に早くなったので、酒田までなら1時間半ですね…先日N...
おはようございます!先日の銀杏BOYZ・弾き語りツアー仙台公演のゲストは「 友部正人 」さん…大好きな「 かもめ児童合唱団 」の子供達が唄う中で「 夕日は...
おはようございます!「 仙台での銀杏BOYZのLIVE、一緒に行くか? 」という誘いに乗って来た次男坊…シフト制で働いているので、意外と休みには自由がきく...
おはようございます!「 G8さん、実家に戻って両親と一緒に働きます… 」と挨拶に来てくれたのが5月の連休明けでした、その時にリクエストされたことがひとつ…...
おはようございます!昨日は6月19日にグランド・オープンを迎える阿佐ヶ谷の「 インプロンテ 」さんへ…神谷町の「 ダ オルモ 」で、スーシェフを6年勤め上...
おはようございます!今朝はこれから新幹線に乗って上京します…普段、日曜日に店を離れることはまずまず無いんですが、今日は午後から外せない案件がありw…父の日...
おはようございます!告知をスタートした「 7月8日の楽しむ会 」へ、続々の参加表明、有難うございます…当日は立食となりますから、コテキーノさんは広々空間、...
おはようございます!本日は告知をひとつ…4月末頃「 G8さんって、次の7月で20周年なんですよね、その時に何かイベントなんて考えてたりするんですか?…もし...
おはようございます!最大限時間を有効に使って充実しすぎの定休日を過ごしましたが、そのことはまた後日…とりあえず北海道研修の続きを終わらせます…先週の水曜日...
おはようございます!1週間前の今頃は北海道の歌志内にいて、チロルの湯にさっと浸かって「 よ〜し、今日は岩見沢、明日は余市 」と気合いを入れていたとは思えな...