旅が好きそして食べるのが大好きな北海道人です。 食べ物は自分の身体を作っています。 身体の食べたいもの、四季の旬の食べ物を食べるのは大切です。 薬膳の講座を仕事としています。 どんなご縁があるか人生わくわくですね
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お部屋でまったりした後に一度大浴室へ行き、さっぱりしてから夕食へアミューズにんじんムース&トマトコンソメヤギのプーシャ季節の野菜のスープコーンスープ道産野菜と…
今回は日帰り出来る富良野へ1泊旅GoToトラベルでお得にお泊まりできました。泊まったのは、ホテルコンドミニアム 一花お部屋のカテゴリーは、デラックスハリウッド…
あんまりこの季節には来ることの無いファーム富田さん真っ赤だ〜秋バージョンの花畑意外と楽しめました♪
気になっていたリッカロッカさんやっと行けました♡ここからは歩いてこちらがお店あんまり種類はなかったけど、2種類とコーヒーをオーダーオーナーさんが半分にしてくれ…
ニングルテラスを抜けて歩いて行ったらお馬さん発見ずーっと見ていたかった
今週末のオンライン講座に使うキハダさん達が、秋分の日に届くとは嬉しい別名ではオウバク(黄柏)とも言われ生薬として漢方にも入っています。https://www.…
昨日から16時間ファスティング&デトックスをしています。これは綺麗に出来た豆乳ヨーグルトさん動物性のものは摂らないように心がけながら過ごしていますみんなでなの…
鯖の半身が2枚あったので、何にしようかなと焼き魚で食べるのは今日の気分ではない ちょっとアレンジしようと思い 【焼き鯖寿司】 を作ろうと思い立つ私 鯖の切り身…
明日から3日間の16時間ファスティング&デトックスをするのですが…ついつい今日はギリギリ大丈夫かと自分に言い聞かせて甘いもの買っちゃいました我慢できなかったの…
留萌名物 千成家のテトラポット初お目にかかります。 結構有名なお菓子なんですって(私が知らなかっただけですハイ) お土産でもらったんです こーんな形なの(テト…
おうち焼きそば今回は、餡掛け風で麺をカリカリに焼きました。上には紅生姜を乗せて具は、豚ひき肉、竹の子、ピーマン、もやし、玉ねぎ生姜を効かせてオイスターソースで…
昨日のブログの材料を使って作りましたhttps://ameblo.jp/tabinosora/entry-12624903327.html『秋の食材は潤すもの…
先週まで３０度位気温があった北海道一転して寒くなり長袖の季節となりました。秋は乾燥の季節なので薬膳では潤す食材がオススメです。 今回の料理の食材はこちら↓ …
お友達から『今迄で1番美味しいコーンスープだった』『お料理全部美味しかった』と聞いていたお店espareさん今シーズン最後のとうきびの仕入れと聞き行って来まし…
今年初とうきび(とうもろこし)食べた過ぎてボケボケ画像になっちゃったやっと食べれた【るみこの部屋】日時> ９月２８日(月) １０時〜１６時会場> リラ助産…
久々の大雪地ビール館まず目に入ってきたのは、あさっぴーのぬいぐるみマスクしてますランチにはミニビールかソフトドリンクが付いてます私は間違いなくビールだよん唐揚…
ステーキ肉を買ってきて、肉練フライパンで焼いていきます焼き上がり中を確認してちょっと焼き過ぎた感あり切ってさぁ、食べよう味付けは塩こしょうのみ美味しかったよ〜…
オイキムチの汁がもったいないと思い再利用しました。野菜をプラスしてスイートチリソースとナンプラーを入れて味を整えて卵黄を真ん中に落として胡麻油と白ごまを上から…
この前行った『のらくら 小町バル』軽く飲みに行きました揚げ物ばかり頼んで、ビールをごくごく鳥皮揚げ塩胡椒がめっちゃ効いてて私好みの味ビールに合う名物 ごぼう棒…
韓国の『三食ごはん漁村編5』を録画して見ています。俳優のチャ・スンウォンさんの作るオカズの数々たまに作り方に?となる時がありますが、みんな美味しそうに毎回食べ…
前から気になっていたツユクサ友達の所で沢山咲いていたのちょっと時期が遅かったようで、硬いところがありました。柔らかいところだけを茹でて、お浸しにしました。癖も…
ニラの花の季節もそろそろ終わりに近づいてきていますが、我が家でも見られますこのニラの花を使って、簡単な料理をしましたニラ卵(花バージョン)ニラの花のナムル豚タ…
気になっていたさと舎さん自家製レモンサワーが飲みたかったの店内にはレモンの入っている瓶がたくさん置いてあったよお通しはオープンサンドコートミエールさんのパンだ…
こちらのクーポンも使える織部さんへまずはビールで乾杯この日のお通しはラタトゥーユ自然の甘さが口いっぱいに広がり美味しい浜直 稚内産殻付きウニ頼んじゃいますよね…
前から行着たかったお店へ中に入ると店員さんがカウンターに居ず…調理場から話し声が聞こえるもそのまま5分以上待っててやっと現れた接客業としてこれは如何なものか気…
ランチにおじゃましました＼新商品／スモークタンサンド(レモン風味) ランチでは＋コーヒーでワンコインでした。黙々ともぐもぐ美味しくいただきました
札幌の最後は、ウニがどうしても食べたくて根室花まる JRタワーステラプレイス店へ夕食の時間よりは早めになぜウニが食べたかったかというと、8月末迄は北海道産のウ…
ベルギービールが飲みたくて『ポールズカフェ』さんへ私がチョイスしたのは、Seef Bierグラスのおじさんもこちらを見ながら美味しそうに飲んでますね苦味と酸味…
昼からビールが飲みたいなと思って6月にオープンした月と太陽ブルーイングmiredoさんへおひとりさんだったのでカウンター席でビールタップ 今日のビールは壁に書…
お友達のオススメの居酒屋さんへお通しはシジミ汁(おかわり自由)写真は無し旨だしキャベツのダイナミックサラダ冷たいコンソメ味の一風変わったサラダキャベツの固めで…
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