祝「GI青森」縄文から吹き寄せる風

今晩わ、横ベイです。昨日、青森県産清酒が国税庁の地理的表示（GI）に指定されたというニュースが飛び込んできました。清酒としては19件目。この夏にも、「GI青森…

ホタルの語り部が紡ぎだす日本酒

コンバンワ。この時期になると、田舎のゲンジボタルが恋しくなる横ベイです。せせらぎの闇の中を、泳ぐように飛び交う様は、あまりに幻想的で、恐ろしくもあります。とこ…

神様にアフィリエイト成功を祈願しに出かけた結果

コンバンワ、横ベイです。飲みに出ると、「関東は来週にも梅雨入りか」などという話で盛り上がりました。天気予報を見ると、晴マークも今日でお別れのようです。優しい雨…

日本酒新時代の幕開けとなるか？耳よりなニュース

コンバンワ、横ベイです。日本酒製造免許の規制緩和を、政府が検討し始めたとのニュースを見ました。これまでは、競争激化を懸念する関係者の声が高かった上、年間60キ…