〈上品な食中酒〉楯野川 純米大吟醸 美しき渓流

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒は、楯の川酒造の「楯野川 純米大吟醸 美山錦中取り」のモデルチェンジ商品 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 これぞ美山錦という味わいです。 「楯野川 純米大吟醸 美しき渓流」の

【リピート確定！】ふるさと納税返礼品『博多もつ鍋おおやま』

冬と言ったらもつ鍋！いや冬でなくても食べたい！ どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 博多もつ鍋おおやま というお店は知っていますか？ 私が初めてお店に行ったのは東京の銀座店。 そこで食べたもつ鍋が衝撃的に美味しくて、名古屋旅行でJR

酒米（酒造好適米）の品種・特徴

みなさん今日もお米飲んでますか？ どうも料理と日本酒大好きまりりんです。 この記事では、日本酒の心臓とも言える酒米の品種と、そこからできる日本酒の味の特徴について解説しています。 酒米について詳しくなることで、きっと今まで以上に日本酒を楽し

【一度は買うべきコストコ商品！】大吟醸・純米大吟醸8種飲み比べ

以前から気になっていた 純米大吟醸・大吟醸8種飲み比べ ついに購入しました！ コストコでこの商品を横目に通り過ぎていたあなた！ 楽し過ぎるから買ってみなさいよ！ どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 この記事ではコストコの「大吟醸・純

【業スーで日本酒買うならこれ！】業務スーパーのおすすめ日本酒TOP3

どうも料理と日本酒大好き主婦のまりりんです。 冷凍食品が安く、テレビでもよく取り上げられている業務スーパーですが、お酒を取り上げている放送は見たことがありません。（放送してたらごめんなさい） 私自身、たまに業務スーパーに立ち寄ることがあるも

セブンイレブンで購入【月桂冠 純米大吟醸 京都伏水仕込】レビュー

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回レビューする日本酒は 月桂冠 純米大吟醸 京都伏水仕込 このお酒はセブンイレブンで購入できます。 結論から言いますと、正直言って私の好みではありませんでした。 この記事が皆様がコンビニで日本酒

【最強の普通酒！】八海山レビュー

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 みなさんは醸造アルコール入りの日本酒はお好きですか？ 私はこれまで敬遠してきました。 ふなぐちは好きなんですが。 焼酎臭い風味が苦手で、純米酒を好んで飲んでいます。 でも先日、八海山（普通酒）を購

福島県のレア酒「七重郎 純米大吟醸 原酒」

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。今回レビューする日本酒は、福島県猪苗代の地酒 七重郎 純米大吟醸 原酒 七重郎は地元での流通がほとんどで、福島県外ではなかなか手に入れることできないレア日本酒。 蔵元の稲川酒造店のホームページですら

「人気一 ゴールド人気 純米大吟醸」レビュー

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 今回の日本酒レビューは、福島県二本松市の地酒 人気一 ゴールド人気 純米大吟醸 今は福島を出てしまいましたが、日本酒レビューを通して福島を応援していきたい！ それではレビューに移ります。 人気酒造

「森嶋 山田錦 純米吟醸 」レビュー

どうも料理と日本酒大好き主婦まりりんです。今回レビューする日本酒は、茨城県の 森嶋 山田錦 純米吟醸 森嶋を手がけているのは茨城県日立市の森島酒造。 私自身、茨城県の日本酒を飲むのは初めてです。 森嶋 山田錦 純米吟醸とは 森嶋 表ラベル

オススメの福島りょうぜん漬TOP3

どうも福島県出身、料理と日本酒大好き主婦まりりんです。 いきなりですが、みなさん漬物は好きですか？ 漬物なんて古臭い 独特の匂いや酸味が苦手 しょっぱくて嫌い そんな声が聞こえてきそうですね。 実は、私も一般的な漬物は苦手です。 特に酸っぱ