塩顔パパのライフスタイル 〜料理が楽しくなってきた〜 2児のパパ 料理のこと、子供との遊びのこと、おでかけのことなど、 発信していこうと思ってます。週5(月水金土日)更新を目標にしてます!
こんにちは!塩顔パパです 今回は皮まで美味しく食べられる 焼き茄子を紹介します。 ナス3本調理し、 その内1本は次の日に食べようと思い、 タッパーに入れたのですが、 美味しすぎて、全部、食べてしまいました。 大量消費におすすめです! ◇準備するもの なす 3本ごま油 大さじ1ポン酢しょうゆ 大さじ1かつお節 お好みの量 ◇作り方 ①なすを半分に切り、 皮目に斜め格子状に切れ込みを入れます。 ②フライパンにごま油を入れ中火で熱し、 皮目側を下にして焼いていきます。 焼き色がついたら、ひっくり返します。 ふたをして、弱火で5分蒸し焼きにします。 ↓間違えて中身側から焼いてしまいましたが、 途中で気…
【遊び】すきすきセット クレヨンしんちゃん くるっと曲がる飛行機の仕組み
こんにちは!塩顔パパです。 今日はすき家で すきすきセットのクレヨンしんちゃんの くるっと回る飛行機をゲットしたので、 紹介します。 最後の方に曲がる仕組みも紹介しちゃいます。 ↓にすきすきセットの公式ホームページを載せます。 news.sukiya.jp 現在、クレヨンしんちゃんの くるっと曲がる飛行機がもらえます。 僕の子供達は風間くんとぼーちゃんが 当たりました! 子供達の好きな色なので大満足です。 プルバック式だと思い、 走らせてみましたがうまくできず… よく見ると 風間くんの横に まわす の文字がありました。 そこで、風間くんをたくさん回してみると… たくさん走り始めました!!!! …
こんにちは!塩顔パパです 今日は酢豚を紹介します! 実家では酢豚が食卓に出ることがなかったので、 簡単で子供にも食べやすい味付けなんて、 知りませんでした!!! 超おすすめです! ◇準備するもの 4人前✖️2日分 豚肉 600g ピーマン 2個なす 2本 トマト 2個ごま油 大さじ💡たれ💡酒 大さじ2砂糖 小さじ2酢 大さじ4しょうゆ 大さじ2ケチャップ 大さじ4鶏ガラスープの素 小さじ2片栗粉 小さじ2 ◇作り方 ①ピーマン、ナス、トマトを 一口サイズに切ります。 💡ポイント💡 なすは水につけておくと良いです。 ②フライパンに油を入れて中火で熱し、 ①を入れ、炒めます。 しんなりしたら、皿に…
こんにちは!塩顔パパです 今日は石焼風ビビンバを紹介します。 ナムルを作れば、 あとは焼くだけなので簡単です! ナムルの作り方は↓です。 shiogaopapa.hatenablog.com 石の器はないので、 フライパンを使って焼き目をつけていきます! ◇準備するもの 4人分 ナムル 牛肉300g 焼肉のタレ ご飯 好きなだけ キムチ 好きなだけ 卵 4つ ※画像では卵1つしか使ってません。 ①ナムルを作ります。 作り方は↓です。 shiogaopapa.hatenablog.com ②フライパンで牛肉を焼きます。 両面焼けたら焼肉のタレをかけて、 皿にとります。 ③焼肉のタレが残っているフ…
こんにちは!塩顔パパです 今日はもやしとにんじんのナムルを 紹介します! もやしとにんじんだけをレンチンして、 おいしいナムルができます! 僕は大量に作って、 1日目はナムルで副菜にし、 2日目はビビンバにしてメインとして食べてます。 ビビンバは次回アップします。 ◇準備するもの もやし1袋にんじん1本おろししょうが 小さじ1/2おろしにんにく 小さじ1/4しょうゆ 大さじ2ごま油 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2白いりごま 適量 ◇作り方 ①にんじんを千切りに耐熱ボールに入れます。 ②もやしをよく洗って、①の上に乗せて、 ラップを軽く被せます。 ③600Wで3半加熱します。 加熱後、粗…
こんにちは!塩顔パパです 今日はスイカの切り方について紹介します! スイカ1玉をもらっても、 冷蔵庫に入らない、切ってもカサバる、 と思う方がたくさんいると思います。 ぜひ参考にしてみてください。 ①スイカのヘタとお尻を切ります。 ②縦横に何回か切っていきます。 💡ポイント💡 濃い緑の線で切ると、 タネが取りやすいです! ③皮を切ります。 💡ポイント💡 見えてるタネは取り除くと、 食べる時に楽です! ですが、結構面倒なので、 やらなくてもオッケーです! 僕は一気に取りたいので、 包丁の刃全体で一気に すくうように取ってます。 スプーンでもいいかもしれません。 ④一口サイズに切って、 タッパーに…
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