君の名はにも出てきた「口噛み酒」について徹底解説

映画「君の名は」でも登場した「口噛み酒」についてどんな味なのか？どうやって作るのか？など気になることは多いです

日本酒のランク付けのルールとは?等級別/特定名称酒

同じ酒蔵が造る日本酒の中には特別○○、純米〇〇、大吟醸、本醸造、など様々な種類がありますよね！名称からどんな作

都道府県別 酒蔵数 TOP47 最下位はやっぱり〇〇県【2021年度国税庁データ】

国税庁が公表する都道府県別の日本酒のデータが凄いんです！！2021年の国税庁のデータ (Ⅱ.1 清酒製造業 p