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飲食関係の仕事20年の経験を生かし、新規の開業だけではなく、現在も営業されています飲食店の方たちに向けて情報を発信しています。
復活の飲食店！元経営者が小料理屋【おばんざい屋】をミセツクでみる夢
小料理屋【おばんざい屋】を【ミセツク】で開業する成功のポイントとは？ 慎重な準備と専門知識の習得が不可欠です。そのためのポイント！ 準備が成功の第一歩 ビジネスプランの作成や資金調達の計画が重要。 飲食業の経験や知識を身に…
【仕入見直し】Order Gate飲食店向けWEB発注システム
飲食店様のための新しいサービスとして、Order Gateは飲食店向けのWEB発注システムとしてスタートしました。 昨今の物価高騰や、人手不足、インボイスによる負担増加などの背景をうけ、 中小規模の飲食店様のお手伝いをしたいという気持…
飲食店経営において、仕入れ業務は大きな負担となります。 発注書の作成、業者の比較、価格交渉、注文書の発送など、多くの時間と労力を必要とします。 また、電話やFAXでの注文は、伝達ミスや注文漏れのリスクも伴います。 そこで今回…
飲食店開業に占いって必要？現役占い師【月妃】さんにインタビュー！
いずみん 今回の記事では、飲食店開業に占いって必要？ 現役占い師【月妃】さんにインタビューしてみました。 占い師【月妃】 夢の飲食店開業！でも、成功できるかどうか不安… そんな方におすすめなのが、占いです。 占いによって、開業…
このサイトでは、色々な職種や飲食店開業に関連する記事が掲載されています、以下の記事を参考にして下さい。 飲食店に関する色々な記事を掲載中！飲食店の開業記事 オープンロードマップ https://izumiton.com/must-see-for-restauran…
開業方法は【ミセツク】飲食店経営は女子がおすすめ！カフェの成功法
ゆめ いずみん！ 女性がカフェで飲食店開業するにはどうしたらいい？ いずみん 素晴らしい！！ 最近は、女性起業家さんも多いですよね。 わたしは、開業後の運営や経営は女性の方が成功しやすいと思います。 その理由を記事にしましたの…
【ミセツク】で飲食店開業｜システム開発者からメニュー開発をしたいイタ飯店への夢
ゆめ システム開発者さんが、メニュー開発したい夢のお話しです。 「飲食店開業をできるとしたら、～屋を開業したいですか？」のアンケートにお答えいただきました。ちなみに下のシステム開発者さんです↓ 無料でできるシステムもあり…
子育て中の投資家女性がドッグカフェ開業の夢を飲食店開業支援サイト【ミセツク】で叶えるとしたら？
この記事では、「飲食店開業をできるとしたら、～屋を開業したいですか？」の質問アンケートに、子育て中の投資家ブログライターの女性に、お答えいただきました。 その方は「ドッグカフェを開業したい」そうです。 開業するには、子育…
復活の飲食店魂！元経営者が小料理屋【おばんざい屋】を【ミセツク】でみる夢
小料理屋【おばんざい屋】を【ミセツク】で開業する成功のポイントとは？ 慎重な準備と専門知識の習得が不可欠です。そのためのポイント！ 準備が成功の第一歩 ビジネスプランの作成や資金調達の計画が重要。 飲食業の経験や知識を身に…
【ミセツク】で飲食店開業！絵描き好きな会社員男性が都心でビストロ店｜叶えたい夢
ゆめ この記事は、絵を描く素敵なサラリーマンが、ビストロ開業を都心で飲食店オーナーを夢みる記事です。 「飲食店開業をできるとしたら、～屋をしたいですか？」のアンケートにお答えいただきました。 今回の絵描き好きな会社員さんは…
飲食店必見！最新の発注システム「OrderGate」をわかりやすく解説
【飲食店必見】驚愕の発注システム「OrderGate」とは？ いずみん 最新の発注システム「OrderGate」は、業務の効率化や生産性向上を実現するために開発されたWebベースのシステムです。 このシステムは、従来の手動で行われていた発注プ…
旅行系ブロガー/カフェ旅する宝石屋を【ミセツク】で飲食店開業の夢をみる
この記事は、「飲食店開業をできるとしたら、～屋を開業したいですか？」のアンケートにお答えいただきました。 旅行系ブロガーさんが宝石の販売をしながら、いつかカフェを開業できたら？ そんな夢のお話です。 今回Maiko's Arca Jewel…
BLOGAIでブログ記事作成を効率化！高品質な文章生成で時間を節約
ゆめ お店の紹介ブログを作りたいけど、どうしたら… 飲食店ブログの作成方法を教えてください！ いずみん ブログ記事の執筆は時間と労力がかかります。しかし、BLOGAIを使えば、ブログ記事作成を効率化し、高品質な文章を生成することが…
【人件費解決！】Squareレジスターを効果的に活用する方法
Squareレジスターで始める、あなただけのビジネス 「もっと自由に、もっと自分らしく働きたい」 そんな夢を叶えるツールとして、Squareレジスターはあなたのパートナーとなります。 飲食店、小売店、サービス業など、業種や規模を問わず…
【占いCafe×占いbar】飲食店開業の夢を【ミセツク】で叶える
この記事は、SNSでアンケートを実施致しました。 アンケート内容【飲食店開業ができるなら～屋さんがよいですか？】にお答えいただきました、夢みる人達にフォーカスしました記事です。 占い好きが高じて、飲食店を開業したい夢！ 昼…
【飲食店屋外看板を徹底レビュー】種類に悩む初心者ならコレに決まり！
飲食店 どの種類の看板を選んだら良いのかわからないです！！ いずみん 飲食店の看板は、店舗の顔であり、集客の要です。 看板によって役目が変わります。まずはこの記事で説明いたします。 飲食店の看板は、店舗の存在をアピールし、集…
飲食店開業を考えているなら！【ミセツク】が解決する開業者の悩みとは？
飲食店を開業することは多くの方にとって夢の一つです。 しかし、開業後の閉店率も高いため、しっかりとした準備が不可欠です。 中でも重要なのが、事業計画の作成です。 ミセツクは、飲食店開業を目指す方を支援するサービスです。 事…
【ミセツクの社長】実績あり！店舗開発の経験を生かす事業とは？
ゆめ 【ミセツク】の会社ってそんなにすごいの？ いずみん すごいよ！！社長も社員も こそっと教えるねw 飲食店を開業する際、成功するためには的確な準備と戦略が欠かせません。【ミセツク】の社長は、年間200件の店舗開発実績を持つ…
飲食店開業を考えているなら！【ミセツク】が教える成功の秘訣とは？
ゆめ 【ミセツク】って何ですか？教えてください いずみん 【ミセツク】は店舗開発の経験をもつ社長をはじめ、飲食店開業における豊富な知識と経験を持つスタッフが揃っている会社さんです。 飲食店開業を考えている方にとって、【ミセ…
【ホームページ作成サービス】ジンドゥーなら初心者でも簡単にプロ並みのホームページが作れる！
ゆめ 外注するとコストが高くなるので、自分でホームページを作成したいです どうしたら良いですか？ いずみん 自作でホームページを作成するには、初心者でも簡単にお店のホームページを作成できるサイトを利用するのがオススメです。 …
飲食店の食材仕入れで利益を爆上げさせるためには？ まずは基本的な知識を身につけることから始めることが重要です。 ステップバイステップガイドに 従い、、、 効果的な仕入れ方法を確立して 成功事例や失敗例を参考にすることで最適な…
夢の飲食店開業、実現への道！成功の導くオープンロードマップ！
いずみん はじめての飲食店開業を成功に導くオープンロードマップ！ この飲食店ブログ記事では、お店を開業する、さまざまな準備を解説いたします。 飲食店開業とは？ 多くの人が夢見る挑戦です。 開業するには？ コンセプトや事業…
飲食店の店舗物件選びで失敗しない！立地・客席数・予算・不動産会社・内見
飲食店開業 飲食店の店舗物件選びで失敗しない方法が知りたい！ いずみん 飲食店経験20年のベテランが失敗しない物件の選び方を解説いたします。 飲食店を開業する際には、店舗物件選びが最も重要なステップのひとつです。物件選びを間…
飲食店物件で不動産の選び方？初心者が知っておくべき知識を解説！
飲食店開業 飲食店開業するのに、物件の選び方が知りたいです！ いずみん この記事では、私が知っている飲食店物件の情報をお教えいたします。 飲食店を開業する際には、不動産選びがとても重要です。 立地や面積、設備など、さまざまな…
飲食店の家賃は売上の何％？成功への近道は「家賃比率」を知ること
飲食店 飲食店の家賃はどれくらいで考えれば良いですか？ いずみん 飲食店経営において、家賃は大きな負担となります。家賃が高すぎると、利益を圧迫し、経営を危ぶませる可能性もあります。では、飲食店の家賃は売上の何％程度が理想な…
地域活性化と食の未来を担う、スーパーマーケットと飲食店の革新的な連携
飲食店 スーパーマーケットと飲食店が連携したらメリットがありそう！！ いずみん スーパーマーケットと地域の飲食店が連携しあえば、新たな戦略が生まれる理由を解説いたします。 近年、地域活性化や食の多様化への関心の高まりととも…
顧客との絆を深め、安定した収益を実現 最近は、顧客との長期的な関係構築と安定収益化を目指し、会員制を取り入れる飲食店が増えています。 会員制は、顧客単価向上、食材ロス削減、特別感の演出など、多くのメリットをもたらします。 …
インバウンド市場は、日本経済にとって重要な成長分野の一つであり、近年、訪日外国人観光客数は増加傾向にあります。 飲食店にとっても、インバウンド客は重要な顧客層です。高単価商品を販売することで、売上を大きく伸ばす可能性があ…
【テイクアウト】で売上アップ！飲食店が今ある設備で成功する方法
飲食店開業 オープン後にテイクアウトも出来るようにしたい！ 飲食店 売上が足りない！どうしよう？ 飲食店のテイクアウト｜自店に必要かどうか？ 自店にテイクアウトの需要があるかどうか 自店のメニューやサービスでテイクアウトに対…
【飲食店開業】初心者が原価率平均が良くなる仕入れの方法を解説！
飲食店開業 飲食店の仕入ってどうするの？原価が適正になるかな？ 営業中の飲食店 どうしよう…仕入が高すぎて困る！ 新型コロナや世界情勢で、日本の飲食店業界では、食材の高騰が大きな課題となっています。天候不順や原油高騰などの影…
ムームーサーバーの【7つのメリット】？ドメインとサーバー同時契約でお得に！
ムームーサーバーは、GMOペパボ株式会社が提供するレンタルサーバーです。 高速・安定なサーバー環境、無料独自ドメイン、簡単WordPressインストールなど、7つのメリットを持つレンタルサーバーです。 初心者から上級者まで、幅広いユー…
人気急上昇！【テイクアウト】の売上アップ術とは？飲食店経営者必見
最近の飲食店の中で、テイクアウト市場は急成長を遂げており、今後もその勢いは衰えることがないと言われています。 コロナ禍の影響で外食を控える人が増えただけでなく、手軽に美味しい食事を楽しめるという点からも、テイクアウトは多…
【必見】ロリポップの人気プランがさらにスペックアップ！コスパNo.1とは？
飲食店開業したい人達 飲食店を開業するのにホームページや飲食店ブログを運営したいんですけど、、、どうしたら良いですか？ 悩んじゃいます。 いずみん ホームページやブログを作成するのに第1歩目は、サーバーをレンタルすることで…
飲食店に固定電話？携帯電話で十分な理由とおすすめなキャリア回線！
飲食店を開業する際に、固定電話の導入を検討する人は多いのではないでしょうか。 しかし、最近では携帯電話の普及により、固定電話を導入しない飲食店も増えてきています。 そこで、今回は飲食店に固定電話は必要なのか、携帯電話で十…
飲食店デリバリー【ゴーストレストラン｜バーチャルレストラン】開業
飲食店 売上が足りないからデリバリーはじめたい！どうしたら出来ますか？ 飲食店開業 デリバリーで飲食店開業したいけど！何から始める？ ゴーストレストランやバーチャルレストランは、デリバリー専用に営業する新しい飲食店の形態で…
油汚れもすっきり！食器用洗剤選びの秘密を大公開！ 毎日使う食器用洗剤、実は選び方で洗い上がりが大きく変わるんです！ どんな食器用洗剤でも、油汚れはすっきり落としたいですよね。 秘密は洗浄成分にあります。 そして泡立ちが良け…
お店に光回線が必要な理由！飲食店の売上に影響する回線速度とは？
飲食店開業 飲食店に光回線って必要かな？ いずみん 必ず必要です！ 飲食店20年の私が、お店を開業するなら光回線は必須の理由を、メリット・デメリット、活用例、設定方法、おすすめプロバイダーまで解説します。 この記事では飲食店に…
【季節メニュー】売価爆上げ！飲食店の料理は手間を加えて出世させる
飲食店 原価率30％なのに利益が少ないです。 いずみん 30％の原価率ですと利益は少ないですよ！赤字になる可能性もあります。まずは記事を読んで頂き、一緒に原価率改善に動きませんか？ 飲食関係の仕事をしてきました経験の中で、原価…
夢の飲食店開業に必要な資格は？簡単に一歩踏み出せる方法を解説！
飲食店開業 じぶんのお店がほしい！ いずみん 念願の飲食店開業！夢の実現に向けて準備を進める中で、気になるのが「必要な資格」についてではないでしょうか？この記事では開業に向けた資格のお話しをさせて頂きます。参考にして頂けま…
飲食店ブログに便利！【初心者向け】ブログみるアプリの使い方を解説
質問でーす ブログみるアプリとは？どんなアプリですか？ いずみん ズバリ！！単純に… ブログ村の記事がみえるアプリです。 そのまんまですねw ブログ村の記事がみえるアプリとは？ 「ブログみるアプリ」がブログ記事を投稿している方…
飲食店スプーン、フォーク有料化！おすすめ表記【カトラリー不要】
飲食店 スプーン、フォーク有料化とは？ いずみん お箸、スプーン、フォークの有料化は、飲食店と消費者の双方にメリットとデメリットがあります。メリットとデメリットを理解してから考えましょう。 飲食店は、コスト削減や環境保護な…
飲食店 雪降るかも？どうしよう！ いずみん 大雪の日は、外出が困難になるため、イートインの売上が減少し、デリバリー需要が急増します。まずは慌てずに対策をしましょう！ 大雪の日は、交通機関の乱れや、道路の凍結などにより、外出…
飲食店 利益を上げるために、商談をしたいけど、取引会社さんとの関係の築き方がわからない！！ どうしよう いずみん 飲食店を経営する方々は取引会社さんと、どのようにして関係を築いていくかを常に心配なさっている事と思います、適…
【スマートフォン】SNS商品の写真撮影方法とオススメアプリ3選！
スマホのカメラは、技術革新により、高画質で鮮明な写真を撮影できるようになりました。 また、さまざまな機能を搭載しており、さまざまなシーンで活用することができます。 飲食店の商品の撮影には、以下のポイントを押さえると、より…
いずみん 東北大震災の時に関東の一部が停電し、飲食店の電気代節約や震災時に電気が無くても繋がった電話機！！ おすすめする記事です。 電源コードが無い電話機の中でもおすすめしたいのが、ALCATEL T06 電話機です、もちろん電源不要…
開店準備OK？初心者が飲食店開業に必要な家電製品の失敗しない知識
飲食店 飲食店に必要な家電製品を知りたいです。 いずみん この記事を読めば、必要な家電製品を漏れなく把握し、効率的に準備を進めることができます。 飲食店を開業するぞ！と意気込んでいても、いざ準備を始めると必要なものが多すぎ…
失敗しない飲食店とは？知らないと損するアメニティ成功マニュアル
飲食店開業 アメニティのことが知りたい！ いずみん 飲食店にとって細やかなサービスは大切です。お客様が食事をする前後の事や意味を理解し、プラスのサービスで演出をすることも繁盛に繋がると考えます。以下でアメニティのことを解説…
飲食店がSNS運用会社を選ぶ失敗しない方法！自店で運用ポイント
飲食店 SNSの集客方法を知りたいけど、運用会社の選び方教えて！！ いずみん まずは自店でSNSを運用するメリットとデメリットをお教えします。 飲食店がSNS運用を自分で行うには、コストが抑えられる、自社の考えや想いを直接伝え…
飲食店のSNS運用代行は業者？それともSNS発信者の強みのメリット！
飲食店 SNSの運用には時間や労力がかかるため、自店で運用するのは難しいです。 いずみん 飲食店の広告にSNS運用は、集客やブランディングに欠かせない重要な施策です。 しかし、SNSの運用には時間や労力がかかるため、自店で運用するの…
飲食店仕入が高い【原価率を下げる方法】在庫の食材でメニュー開発！
飲食店 食材原価が高いけど、下げる方法ないですか？ いずみん あるよ。在庫ロスを少なくすれば低くなるよ！！ 飲食店の経営において、原価率は重要な指標です。原価率が低ければ、利益を上げやすくなります。しかし、仕入れ価格の高騰…
失敗しない飲食店の珍しい料理成功マニュアル！【初心者でも安心】
飲食店 ちょっと…珍しい料理って売れないんだけど！ いずみん 売れにくい理由と、販売数を上げるためのポイントを記事にしました。 ぜひ読んで売上を上げてください。 飲食店を経営する上で、メニューの構成は重要な要素の一つです。新…
雪で飲食店のデリバリー需要が急増する理由とは？イートイン減少対策！
飲食店 まじか！雪降るかも？ いずみん まずは慌てずに対策をしましょう！ 大雪の日は、外出が困難になるため、飲食店のデリバリー需要が急増します。 大雪の日は、交通機関の乱れや、道路の凍結などにより、外出が困難になります。その…
【飲食店開業】に初心者から学べる！料理動画サービス「シェフレピ」
飲食店開業 飲食店開業するために料理を学びたい！ 飲食店 新しいメニューを覚えたいけど、どうする？ 私の時代に【料理の動画サービスがあれば苦労して勉強しなっかたのに】って思います。今の時代には、料理が苦手な方でも、料理上手…
【飲食店看板を徹底レビュー】種類に悩む初心者ならコレに決まり！
飲食店 どの種類の看板を選んだら良いのかわからないです！！ いずみん 飲食店の看板は、店舗の顔であり、集客の要です。 看板によって役目が変わります。まずはこの記事で説明いたします。 飲食店の看板は、店舗の存在をアピールし、集…
飲食店の店舗物件選びで失敗しない！立地・客席数・予算・不動産会社・内見の5つのポイント
飲食店開業 飲食店の店舗物件選びで失敗しない方法が知りたい！ いずみん 飲食店経験20年のベテランが失敗しない物件の選び方を解説いたします。 飲食店を開業する際には、店舗物件選びが最も重要なステップのひとつです。物件選びを間…
【飲食店初心者必見】食中毒対策に衛生効果が抜群のアイテムとは？
飲食店 食中毒を防ぐにはそうしたら良いですか？ いずみん 衛生面のアイテムを活用することで、従業員の衛生意識を向上させることができます。そして食中毒などのリスクをより意識し、衛生的な作業を心がけるようになるでしょう。 飲食…
スマホじゃないカメラで撮る！飲食店の失敗しない美味しそうに撮影する方法
飲食店 「スマホで撮る写真と、一眼レフで撮る写真って、全然違うよね…」 いずみん この記事を読めば、あなたも思わず食べたくなるような、魅力的な写真が撮れるようになります！ 飲食店で食事を楽しんだ後に、思わず写真を撮りたくなり…
飲食店 一杯1000円の壁が高すぎる！ このままじゃお店が潰れるかもしれません。 どうしよう？ いずみん 仕入が高騰している時代に、ラーメン屋さんは一杯1000円以上の客単価を維持しないと倒産してしまいます。 この記事では、ラー…
飲食店の失敗しないチラシの作成方法！近くにポスティングして大繁盛
飲食店 チラシの作成ってどんなデザインにしたら良いですか？ いずみん 基本的なお店のチラシの掲載の仕方を説明します、参考になれば嬉しいです。 飲食店のチラシは、集客を促すための重要な販促ツールです。しかし、効果的なチラシを…
【2023年最新】飲食店がSNS運用会社を選ぶ失敗しない方法！
飲食店 SNSの集客方法を知りたいけど、運用会社の選び方教えて！！ いずみん まずは自店でSNSを運用するメリットとデメリットをお教えします。 飲食店がSNS運用を自分で行うには、コストが抑えられる、自社の考えや想いを直接伝え…
飲食店開業【資金調達】初心者を成功に導くオープンロードマップ！
いずみんブログでは、飲食店を開業する、さまざまな準備を解説いたします。 コンセプトや事業計画の策定、資金調達、物件探し、内装・外装工事、メニュー開発、営業許可取得など、やるべきことは多岐にわたりますが、本記事では、飲食店…
農林水産省は、2026年度からブロッコリーを指定野菜に追加することを発表しました。指定野菜とは、価格変動が激しい野菜を安定供給するために、政府が価格買い取りなどの支援を行う野菜のことです。 ブロッコリーは、栄養価が高く、サラ…
石川県珠洲市の蛸島漁港で、2024年1月21日深夜、寒ブリが水揚げされました。寒ブリは、ブリの一種で、冬に水揚げされる脂ののりがよく、甘みのあるブリです。 蛸島漁港は、能登半島の西端に位置する漁港です。日本海に面した漁港で、新…
飲食店 まじか！雪降るかも？ いずみん まずは慌てずに対策をしましょう！ 2024年1月18日現在、気象庁は、20日午後から翌21日にかけて、関東甲信地方で大雪となるおそれがあると発表しています。 このため、関東地方では、20日午後から…
【飲食店の始め方】飲食店工事初心者にオススメのやり方を完全解説！
飲食店開業 飲食店の内装工事ってどうするの？ いずみん まずは内装工事を知っていただきたいです。 飲食店20年の私がお得な工事費にんる方法も解説いたします。 飲食店を開業する際には、内装工事が欠かせません。内装工事によって、店…
飲食店SNS【発信者と運用代行】はどっちがオススメ？徹底解説！
飲食店の広告にSNS運用は、集客やブランディングに欠かせない重要な施策です。 しかし、SNSの運用には時間や労力がかかるため、自社で運用するのは難しいという飲食店も多いのではないでしょうか。 そんなときには、SNS運用代行を利用す…
飲食店チラシ作成方法！ポスティングの仕方とポスティング会社選び！
飲食店のチラシは、集客を促すための重要な販促ツールです。しかし、効果的なチラシを作るためには、どのような情報を掲載すればよいのか、どのようにデザインすればよいのか、悩まれる方も多いのではないでしょうか。 そこで、本記事で…
失敗しない飲食店のアメニティー成功マニュアル【初心者でも安心】
近年、飲食店において「アメニティー」が注目を集めています。アメニティーとは、快適さや便利さを提供する設備やサービスのことであり、飲食店においては、店内の雰囲気や接客、清潔感など、さまざまな要素が含まれます。 アメニティー…
【飲食店の始め方】飲食店初心者にオススメする厨房機器の選び方!
飲食店の厨房機器は、調理の効率化・品質向上・衛生管理を実現する！ 飲食店では、食事や飲み物の調理・提供に、さまざまな厨房機器が利用されています。厨房機器を活用することで、調理の効率化や品質の向上、衛生管理の徹底など、さま…
食品フードロスとは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。食品ロスは、食料の廃棄だけでなく、水資源やエネルギーの無駄遣いにもつながるため、削減することが重要です。 本ブログでは、食品フードロスの現状と削減対策…
飲食店がSNSで繁盛する完全ガイド【失敗しないSNS集客を伝授】
現代は、インターネットやスマートフォンの普及により、SNSの利用が拡大しています。SNSは、飲食店の集客においても欠かせないツールとなっています。 SNSを活用することで、お店の認知度を高め、新たな顧客を獲得することができます。…
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