冷凍のイカとキャベツと玉ねぎの炒め物です。 イカは脂質が少なく良質なタンパク質が多く含まれているので、ダイエット中に適した食品の一つです。 野菜は春だったら春キャベツと新玉ねぎで野菜の甘みを楽しむのも良いですね。 バター醬油の香りがたまらない一品ですよ！ 食材検索用ワード：...
12㎏の減量に成功したので「もうリバウンドはしたくない！」という決意のもと、ダイエットレシピを中心にダイエットについて綴っています。
エビとズッキーニのガーリックバター炒めです。この組み合わせは間違いない、美味しい組み合わせです！ タンパク質要員のエビですが、そんなに安いものではないので……かさ増しに安いちくわを加えています。違和感なくボリュームアップできるし、これまたタンパク質が摂れるのでダイエットには最...
オーブンで焼くスパニッシュ風のオムレツです。 具材はお好みでOK！ レシピではひき肉・ほうれん草・玉ねぎを使っています。 味付けは塩コショウとガーリックパウダーとシンプルですが、素材の味が引き立つ美味しい組み合わせです。 チーズものせて、いつもと違うオムレツになりますよ。 食...
ダイエット中に揚げ物は禁物。それでも食べたくなったなら、オーブンで焼いて作るメンチはいかがでしょう？ 鶏ひき肉にキャベツと玉ねぎをたっぷり入れて、上にパン粉をのせて焼くだけでちゃんとメンチの味になります。味の決め手はナツメグなので、是非入れて下さいね。 油を使っていないのでパ...
自己流ダイエットを始めてから150日(約5カ月)が経過しました。 59㎏（BMI25.5）→ 47㎏（BMI20.3） 合計12㎏の減量 を 98日目で達成し、以降は47㎏を超えないよう体重維持に努めています。 今回はそんな現在を軽くまとめてみました。 体重推移 維持期で目標...
はんぺんと豆腐のヘルシーで高タンパクなつくねです。 具材に枝豆と玉ねぎを入れて食感も楽しい一品となっています。 つくね自体がヘルシーなので少し多めのバターで焼いて、バターの風味をたっぷり味わっちゃいましょう！ 食材検索用ワード：豆腐／はんぺん／枝豆／玉ねぎ／たまねぎ
外はカリッ中はしっとり、しょっぱい系の焼き菓子です。 たまごを使わずに生地をつくり、200℃のオーブンで焼くことで外がカリカリした食感になります。 おからが入っているので中はしっとりしていて、お腹にたまる焼き菓子になっています。 食材検索用ワード：ツナ／カボチャ／かぼちゃ／南...
カレーパンが食べたい……でも市販品はカロリー爆弾でムリ！ ということで、雰囲気カレーパンです。 発酵いらずのクイックブレッドにドライカレーを詰めて、それっぽく仕上げました。 カリッとした生地に具がぎっしりで、満足感のある一品になっています。 食材検索用ワード：薄力粉／おから／...
暑いときは火を使わずにアッサリ料理で手抜きしましょう！ 刺身用のマグロと長芋を切って、調味料と一緒に袋に入れて少し漬けるだけでOKです。 ゴマの香りが食欲をそそる一品になっています。 白ゴマと小ネギはたっぷり盛った方が美味しいです。お好みでワサビを加えても美味しいですよ。 食...
ケークサレは塩味のケーキのことです。 かぼちゃの甘みと枝豆の塩味が良い組み合わせ。 おからパウダー、たまご、豆乳、ツナでたんぱく質もバッチリ！ 焼き時間は掛かりますが、たまには洒落た食事も良いですね。 食材検索用ワード：薄力粉／小麦粉／おから／たまご／卵／豆乳／ツナ／カボチャ...
ひき肉にタケノコを刻んで入れることで良い食感が生まれます。 つなぎにたまごとおからパウダーでたんぱく質もマシマシ！ 大葉をたっぷり入れてさわやかな味わいで、味噌との相性もバッチリです。 つくねをつくる時は丸めて焼くのがほとんどでしたが、100均で買った鉄砲串に刺すだけで見た目...
発酵いらずのクイックブレッドです。 おからパウダーを使っているのでずっしりしっかりお腹にたまります。 トマトジュースとバジルでトマトの風味を出し、チーズとミックスベジタブルで具もたっぷり。ツナを入れても美味しいですよ。 お気に入りで良くつくっています。 食材検索用ワード：小麦...
自己流ダイエットで目標体重を達成し、現在は維持期に入っています。 身長152cmで体重46～47㎏、BMIは19.9～20.3です。痩せているとは言えませんが、数字で見れば太ってもいないと思うのですが……やはり気になるぽっこりお腹！ 部分痩せはできない、というのはダイエッター...
マカロニではなく高野豆腐を使ったグラタン、第二段はクリーミーな豆乳カレー味！ ソースに豆腐を加えることでボリューム満点になりますよ。 第一弾はこちら → 【高野豆腐のトマトソースグラタン】 食材検索用ワード：高野豆腐／ささみ／ササミ／玉ねぎ／たまねぎ／タマネギ／豆腐／チーズ／豆乳
バターとコンソメで味付けした洋風の炒め物です。キノコとの相性バッチリ！ ヘルシーな豚ヒレを合わせてたんぱく質を摂り、冷凍いんげんで彩を添えています。 シンプル手軽なお料理です。 食材検索用ワード：豚ヒレ／しめじ／シメジ／まいたけ／マイタケ／舞茸／いんげん／インゲン
シュウマイの皮は使わず、キャベツをまとわせたシュウマイです。 蒸し器がないのでフライパンとクッキングシートを使って蒸していますが、じっくり蒸すことで野菜の甘みが出てとても美味しく仕上がりますよ！ 一般的にシュウマイの皮代わりにキャベツを使う時は塩もみしたりレンチンしたりします...
ダイエット中でも食べられるお好み焼きを！ 小麦粉を使わずにはんぺんとたまごで、高たんぱく低カロリーな罪悪感のないお好み焼きに仕上げました。 食材検索用ワード：はんぺん／たまご／卵／キャベツ／きゃべつ
「ブログリーダー」を活用して、SELENさんをフォローしませんか？
冷凍のイカとキャベツと玉ねぎの炒め物です。 イカは脂質が少なく良質なタンパク質が多く含まれているので、ダイエット中に適した食品の一つです。 野菜は春だったら春キャベツと新玉ねぎで野菜の甘みを楽しむのも良いですね。 バター醬油の香りがたまらない一品ですよ！ 食材検索用ワード：...
キャベツとカニカマのヘルシーお好み焼きです。 たまご3個でタンパク質もバッチリ！ たまごの内2個は生地に、1個は表面で焼き目を付けることで香ばしく良いアクセントになって美味しく仕上がります。 食材検索用ワード：キャベツ／きゃべつ／カニカマ／かにかま／たまご／卵 にほんブログ村
ニラがたっぷり入った玉子焼きです。 片栗粉を加えることでもっちりとした食感になり、食べた時の満足感がUPします。 量を減らして副菜にするのもアリなレシピです。 食材検索用ワード：たまご／卵／ニラ／にら／韮 にほんブログ村
今回はマルコメのダイズラボ きのこのキーマカレーを実際に調理して実食レビューしていきます！ コチラはお肉の代わりにレトルト加工された大豆ミート(ミンチタイプ)が入っていて、野菜と炒めるだけで簡単にヘルシーなキーマカレーを楽しめる惣菜の素です。 大豆のお肉と同量の豚挽き肉を使用...
気温が高くなってくると冷たい一品が欲しくなりますね。 植物性タンパク質が摂れる豆腐を冷奴にすれば、ダイエットにぴったりの副菜になります。 麺つゆにゴマ油を少量足して、ネギを10分程漬けたタレは簡単で美味しいですよ！ 食材検索用ワード：豆腐／ネギ／葱 にほんブログ村
鶏ひき肉に厚揚げのみじん切りを加えたチキンナゲットです。 アクセントに玉ねぎを加えています。 揚げるとカロリー爆上がりなので、フライパンで焼いてつくるレシピです。 ひく油を多めにして焼き揚げにしても美味しいですが、カロリーと要相談で油の量を調整してみて下さい。 食材検索用ワー...
BloggerはGoogleが提供するブログサービスです。 その特徴は、なんといっても 無料で広告なし！！ 本当に素晴らしいブログサービスなんです。 ただ、元は海外製のブログサービスとあってかなかなか使いこなすのは難しいかもしれません。 そこで、こんなブログを立ち上げました！...
レンジでつくれる簡単でお手軽なナスの煮浸しです。 ノンオイルのツナが良い出汁になります。汁ごと入れちゃって下さい。 麺つゆにお酢を少し加えるのが味の決め手です。 白ゴマと鰹節をたっぷりかけてお召し上がり下さい！ 食材検索用ワード：ナス／なす／茄子／ツナ／シーチキン にほんブロ...
今回はヒガシマル醤油の 揚げずにからあげ鶏肉調味料 を実際に調理して実食レビューしていきます！ 先日、レンジでチンするからあげ粉をレビューしました。 記事はコチラ ➡ レンジでチンするから揚げ粉を実食レビュー！ 今回の揚げずにからあげ鶏肉調味料は、フライパンで焼いてつくる...
揚げずにオーブンで焼いてつくるスコップメンチがお気に入り！ ですが、キャベツが高くなったと思って白菜で代用していたら白菜まで高くなってしまいました……orz 定番のキャベツレシピ ➡ 【スコップメンチ】 代用の白菜レシピ ➡ 【白菜のスコップメンチ】 そこで、今回は野菜枠...
今回は昭和産業の レンジでチンするから揚げ粉 を実際に調理して実食レビューしていきます！ 当ブログでもノンフライの唐揚げレシピはあります↓↓↓ （画像クリックでレシピに飛びます） でもオーブンを使うのが面倒って方も多いと思います。 そんな時、今回の電子レンジでつくれる唐揚げは...
ナスに市販のミートソースとチーズをのせて焼いたミートグラタンです。 たまごを乗せることでタンパク質を補うことが出来て、なおかつ半熟トロトロが美味でたまりません！ 食材検索用ワード：ナス／なす／茄子／たまご／卵／ミートソース／チーズ にほんブログ村
3か月ほど前から ぶら下がり健康器 を使い始めました。 その感想を色々書いていきます。 リンク
最近は大根を安売りの日に買って、切って冷凍保存しておくことが多いです。 そうすると味がしみ込みやすく、時短になるので気に入っています。 今回はそんな大根と厚揚げを使った煮物です。 冷凍していない大根でもOKですよ。煮る時間を増やしたり、薄く切ったりして調整してみて下さい。 厚...
ヘルシーなささみがメインのケチャップ味のチキンライスです。 あっさりしたささみにはバターを合わせると物足りなさが解消できます。でもカロリーは気になるので量は控えめで！ ささみ・玉ねぎ・ミックスベジタブルでかさ増しして、ごはんも控えめにしましょう。 バジルを加えることでトマト感...
ミートソースとチーズ……カロリー高めの組み合わせでも、ヘルシーな豆腐と合わせればOK！ 豆腐は木綿でも絹でもお好みで。今回は安かったので焼き豆腐を使っています(笑) 水っぽくなると美味しくないので、豆腐はしっかり水抜きして下さい。 今回はそのまま使える冷凍のほうれん草を合わせ...
肉じゃがは美味しいけどカロリーがなぁ……ということで、少しでもカロリーを減らすべく、ジャガイモの代わりに長芋を使ったなんちゃって肉じゃがの【肉にゃが】です！ ジャガイモのようなホクホク感はありませんが、長芋の方が火の通りも早いし味も染みてこれはこれで全然アリな一品です。 ニン...
揚げずにオーブンで焼くスコップメンチを良くつくります。 ➡ 【スコップメンチ】 今回はキャベツの代わりに旬で安い白菜を代用してみました。 白菜の白い部分のシャキシャキした食感がアクセントで、白菜のスコップメンチも美味しいですよ！ 間に挟むチーズはお好みで、カロリー気になる...
色々値上げが続いている中、白菜は結構安いので今年は良く買っています。 今回は洋風にウインナーと一緒にカレー風味にしました。 ピリッとしたカレーにうずらの卵を加えるとマイルドで美味しいですよ！ 他の野菜を一緒に煮込んでもOKですよ。 食材検索用ワード：白菜／ハクサイ／ウインナー...
旬の白菜がたっぷり入った冬にピッタリあったかいあんかけ焼きそばです。 麵も一緒に煮ているので正確にはあんかけではありませんが……簡単に美味しく調理出来るのでオススメです。 今回は野菜は白菜だけですが、モチロン他の野菜を追加してもOKですよ。 食材検索用ワード：焼きそば麺／中華...
厚揚げとチンゲン菜を使ったシンプルで優しい味のあんかけです。 厚揚げを使うことでタンパク質を補い、厚揚げの油があるので炒め油不要で調理が可能ですよ。 食材検索用ワード：厚揚げ／生揚げ／チンゲン菜／チンゲンサイ／青梗菜 にほんブログ村
じゃがいもの代わりにおからを使った、スプーンですくって食べるスコップコロッケです。 肉や野菜を炒める手間を省き、今回はノンオイルのツナと冷凍のミックスベジタブルをそのまま混ぜ合わせてオーブンで焼くレシピにしました。 おからたっぷりなのでヘルシーですが、少しむせやすいかも？ ス...
ササッとつくれる副菜レシピです。 鉄分やカリウムなどの栄養豊富なほうれん草に、タンパク質としてツナを合わせて和えた一品です。 食材検索用ワード：ほうれん草／ホウレン草／ホウレンソウ／ツナ／シーチキン にほんブログ村
一人前のごはん量で、たまごと玉ねぎを多めにかさ増ししたチャーハンです。 レシピではパックご飯を使っています。 肉や野菜はお好みで変えてつくってみて下さいね！ 食材検索用ワード：米／ごはん／ご飯／豚／ひき肉／挽き肉／たまご／卵／玉ねぎ／たまねぎ／タマネギ にほんブログ村
（食物繊維のキャラクター／いらすとや） 普段の食事だけで食物繊維を摂取しようとすると難しいですよね。 特にダイエットで食事制限をしていると尚更です。 食物繊維が足りないと便秘がちになり、それがダイエットの妨げになることもあります。 食事だけで難しいなら補いましょう！ というこ...
野菜をたっぷり加え、1人前の麺で2人分の焼きそばをつくるヘルシー焼きそばです。 今回はソースをベースにカレー粉を加えてスパイシーに美味しい一品に仕上げています。 肉や野菜はお好みで色々変更してOK！ 食材検索用ワード：麺／焼きそば／やきそば／ひき肉／挽き肉 他の焼きそばメニュ...
表面にレンコンを並べると見栄えが良くてGOOD！ レンコンは手軽な水煮を使っています。 鶏ひき肉・はんぺん・たまごを使っており、しっかりタンパク質を摂取できるメニューです。 はんぺんを加えることでふわふわなつくねに仕上がりますよ。 食材検索用ワード：鶏ひき肉／鶏挽き肉／はんぺ...
オーブンで鶏肉と野菜をじっくり焼いて旨味や甘味を引き出した一品です。 シンプルな味付けでも美味しく頂けますよ！ お好みの野菜で試してみて下さいね。 食材検索用ワード：鶏肉／玉ねぎ／たまねぎ／タマネギ／しめじ／シメジ にほんブログ村
ニラと卵を炒めただけの簡単な副菜です。 副菜でも卵を使ってタンパク質の摂取を心掛けましょう！ 食材検索用ワード：ニラ／卵／たまご 今回のメインはカレイの干物でした。 土曜日限定! 訳あり商品詰合せ 1kg ※賞味期限近い/キズ/カケ/極小【送料無料】 干物等 冷凍食品 ランダ...
オリーブオイルにハーブソルトと黒コショウ、それだけの味付けで十分美味しいオーブン焼きです。 魚も野菜もオーブンでじっくり焼くことで素材本来の旨味が堪能できちゃいます♪ 特に野菜の甘みは格別です。お好みの野菜で挑戦してみて下さいね。 食材検索用ワード：赤魚／玉ねぎ／たまねぎ／タ...
今回は副菜、旬のそら豆の塩茹でです。 皮を二度も剥くのが面倒ですが、旬のものは食べておきたいですよね。 酒を加えることで、そら豆のクセのある香りを抑えることができます。そのクセが良いんだよって方は酒なしで調理して下さいね。 ダイエット中、副菜でもしっかりタンパク質を補っていき...
現在ダイエット後の維持期でしたが、最近ゆるやかなリバウンド傾向が見られました。 このままではブログ名の No Rebound Life（ノーリバウンドライフ） が偽りになってしまう……！ ということで、少し減量をして体重を戻しました。 2週間で 48.3㎏ → 46.2㎏ ...
ただ焼いても美味しいししゃもですが、まとめ買いしてたくさんあったのでたまには変わったものを……ということで、オーブンで焼くノンフライな唐揚げにしてみました。 味を付けたししゃもに少量のサラダ油をまとわせ、衣をつけてオーブンで焼くだけでOKです！ レシピではヘルシーに大豆粉を使...
油揚げと小松菜を麺つゆで味付けして炒めただけの、超カンタンお手軽副菜です。 油揚げを油抜きしないで使うことで炒め油は使わずOK！ あと一品何か欲しいなって時に便利ですよ。 食材検索用ワード：油揚げ／小松菜 今回メインに食べてるのはコチラのししゃもです！ ”カラフトししゃも（オ...
肉だねを型に入れてオーブンで焼くのがミートローフです。 鶏ひき肉に玉ねぎを加えた肉だねの上に半分に切ったミニトマトを並べ、見た目も味も良いミートローフに仕上がりました♪ つなぎにたまごとおからパウダーを使ってヘルシーにしっかりタンパク質を摂れますよ。 食材検索用ワード：鶏ひき...
鉄分やカリウムなど、栄養価の高いほうれん草をたっぷりと使ったオープンオムレツです。 たまごとツナを使っているのでタンパク質もしっかり摂取できますよ♪ 食材検索用ワード：ほうれん草／ホウレンソウ／たまご／卵／玉子／ツナ にほんブログ村
自己流ダイエットを始めてから360日(約12カ月)が経過しました。 59㎏（BMI25.5）→ 47㎏（BMI20.3） 合計12㎏の減量 を98日目で達成し、以降は47㎏を超えないよう体重維持に努めています。 一年前にダイエットを決意したのだと思うと感慨深いですね！ ……と...
ただ焼いて食べても美味しいししゃもですが、冷凍品をまとめ買いしたので今回はフライにしました。 と言っても油で揚げると高カロリー必至ですので、オーブンで焼いてつくるノンフライなフライです。 キャベツやサラダを添えて、ヘルシーにいただきましょう！ 食材検索用ワード：ししゃも／シシ...
最近は焼き魚を食べることが多いので、一緒に食べる副菜レシピをご紹介♪ スナップエンドウはスジ取りが面倒ですが、シャキッとした食感が美味しいですよね！ 更にタンパク質としてちくわを加え、バター醬油で炒めた簡単な一品です。 食材検索用ワード：スナップエンドウ／ちくわ／チクワ／竹輪...
料理は好きですが、包丁に特別こだわりはありません。 こだわりがないからこそ見た目で選んでみようかなと思い、コチラを購入してみました！ 【13時までのご注文当日発送可 送料無料！人気の mofusand 新作カラー包丁】包丁 かわいい 三徳包丁 万能包丁 小さめ ナイフ キッズ...
