ここでお昼を食べるのは3回目。メニューは日替わりだと思うんだけど、ひとつだけ毎回ラインナップされている料理があるんです。今回、初めて食べてみようと思いまして。それは、豚トロ角煮定食。メインの豚トロ角煮、小鉢2、漬物、白ごはん、うどん、サラダ...
チャム／ボリューム満点！盛りのいい喫茶店は「器」の姉妹店（喫茶店・安佐南区山本）
喫茶もカレーもサンドイッチも好きだったので、「器」が感じられて良かったです。
ふぁぶーる／銭湯の一角を改装したカフェ！キッズスペースの再開を待ちわびる（カフェ・南区宇品神田）
お店の方はぶっきらぼうに見えるけど、料理は丁寧で店内は清潔。僕は嫌いではありません。
蓮華／ラーメンの旨さは全くの予想外！野菜炒めも旨かった（中華料理・中区東白島町）
夜の一品は、更に腕の良さが出ているのではないかと予想しています。行きたいな〜
ふくもと食堂／広島西部のB級グルメを堪能！ホルモン天ぷらも良いけど、でんがくもオススメ（ホルモン料理・西区小河内町）
店の人がいろいろ教えてくれるので、初めてでも安心感あります。
杏芽5／満を持して、陳麻婆豆腐に挑戦！久々に出会った、このクオリティ（中華料理・西区己斐本町）
あー、これこれ！的な甘さではありませんが、ある程度食べ込んでいる人ならきっと分かるはず。
昇龍軒エキシティ店／長浜ナンバーワンの姉妹店！もう少し頑張れ！（ラーメン・南区松原町）
芯が残ってるんだけど、糊化している。たまたまだと思うけど、とても厳しいレベルでした。
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ここでお昼を食べるのは3回目。メニューは日替わりだと思うんだけど、ひとつだけ毎回ラインナップされている料理があるんです。今回、初めて食べてみようと思いまして。それは、豚トロ角煮定食。メインの豚トロ角煮、小鉢2、漬物、白ごはん、うどん、サラダ...
今回立ち寄ったのは、クラフトビールとおばんざいを楽しめるという『つなぐ』というお店。同じビルの2階にある、つけそばの「かわぐち」が目当てだったんですが、看板のメニュー見て気が変わったというわけでして。お店は奥に向かって長く、客席はカウンター...
今回立ち寄ったのは、10年近く宿題にしていたお好み焼きの『JYU²』。多分「じゅーじゅー」って読むんでしょうけど、ちょっと珍しい書き方ですよね。ここで思い出すのは、1980年代を席巻したアイドル、小泉今日子さん。その頃彼女は「KYON²（き...
少し早いけど、家族で花見をしよう！ということで、公園の近くにある『いとう』でお弁当を買ってみることに。お店の場所は、広島市中央卸売市場の入口辺り。アルパーク東棟と西棟の間を通る道路を、海側に進んだ先にお店があります。よく見ると隣にはイートイ...
今回立ち寄ったのは、小町にある『ごんちゃん』という中華料理屋さん。今日のメニューは何かな〜麺類は、ごんちゃんタン麺。定食は唐揚げか。麺とのセットはミニカラアゲ丼。ハイカロリー確定だけど、セットにしようか。客席のほぼ全ては埋まっていて、その多...
今回立ち寄ったのは、アルパーク東棟の近くにある『へらへら』というお好み焼き屋さん。そばに特徴があって、北海道の西山製麺から仕入れているんだとか。西山製麺って、あの「すみれ」とか、広島だと「階杉」がラーメン用として使っています。そんな麺をお好...
「なかいま」で春晴的ラーメンを食べた時、見つけておいた古い喫茶店。見つけておいたといっても、隣にあるんだから目に入ってくるんですけどね。駐車場は建物の裏に2台。かっぱ寿司との間にある細道を通って行きましょう。店内には、テーブル3卓とカウンタ...
妻が「白鴻（はくこう）」という日本酒を愛しておりまして、近所では売っていない「ばんしゃくの酒」を買いたいんだとか。多分、酒蔵のある安浦でしか買えないお酒なので、ランチの新規開拓と併せて行ってみましょうと言うことで。実は以前、安浦のゆめマート...
鶏白湯の名店「歩いていこう」。惜しまれながら2022年8月に閉店。その後の動向が気になっていましたが、2023年5月に東広島市八本松で再起したとの報が。驚きの一報ではありましたが、あの人が作るラーメンなら食べておかなきゃ。と、思いつつも、あ...
今回立ち寄ったのは、広島市役所の近くにあるスパイスラーメンの『情熱の雫』。中に入るとすぐに券売機。何種類かのスパイスラーメンがありましたが、イチオシっぽいインディア950円を食べてみましょうかね。食券を渡す際に青ネギとパクチーのどちらを乗せ...
今回立ち寄ったのは、光南にある『いちまさ』という食堂。6〜7年前に食べたラーメンが旨かったので、妻にも食べてもらおうと思いまして。店の入り口は3ヶ所あって、うどんと書かれた入口が2ヶ所、ラーメンと書かれた入口が1ヶ所。うどん側はうどんしか食...
今回立ち寄ったのは、中町にある居酒屋『百合』。思い出せないくらいに久しぶりだ。確かここは和食が中心だったよな。この日の店頭のメニューを見ると、まさにその通り。とり天も良いけど、今日はお魚気分。よし、アジフライ食べてみようか。中に入って、ひと...
昨年（2024年）の秋頃だったでしょうか。鷹野橋界隈に行くことがあったので、新店・閉店のチェックのため少し歩いてみたんです。すると、「こぱん亭」がなくなっていて、代わりにお好み焼き屋さんが出来ているではありませんか！後から調べてみると、「こ...
先日、「銀治郎」で広島つけ麺を食べた際、そいや長らく行ってないなと思い。僕の好きなラーメン屋さんのひとつ、大手町の『骨々亭』。いわゆる二郎っぽいラーメンの中で、最も穏やかで最も好きなお店なんです。この日は11時40分ごろに到着。座れるかな～...
今回立ち寄ったのは、吉島西にある『秀ちゃん』というお好み焼き屋さん。妻がYouTubeで見つけたらしく、早速行ってみましょうということで。お店の場所は少しわかりにくいんですが、「焔田」や吉島湯（銭湯）の近くというとピンとくる方もいらっしゃる...
前回立ち寄った時は食後の喉の渇きがひどく、あまり良い印象がなかった『げんこつらーめん』。あれから10年も経ってるし、久々に行ってみようと思いまして。前回は、げんこつらーめんを食べたはず。今回はみそらーめんを食べてみることに。お値段は税込で1...
今回立ち寄ったのは中区榎町にある『プラマイナセカンド』というカフェ。ここ、この界隈で勤務している時に行きそびれていたお店なんです。おしゃれ感漂ってるので僕1人では入りにくくて（苦笑奥に長〜いお店で、手前はスポット照明＆コンクリ打ちっ放しの壁...
前回立ち寄った際に気になっていた、毛沢東スパイスをまぶした鶏から揚げ。エビウフマヨを考案した位なので、何か工夫してあるのではとの期待を込めての注文です。定食の全景は、鶏から揚げ・小鉢・漬け物・スープ・白ごはん。鷄のから揚げには赤いものがまぶ...
今回立ち寄ったのは、大手町3丁目にある広島つけ麺の『銀治郎』。こちらは、2024年9月にオープンしたばかりの新しいお店なんです。お店の場所は、人気ラーメン店「骨々亭」の斜め前辺り。白と紫の暖簾を目印にするのが良いと思います。こぢんまりとした...
今回立ち寄ったのは、十日市にある『かつや』という焼肉屋さん。妻がランチやってるのを見つけてきたので、早速行ってみましょうということで。店頭にはランチメニューが出ていて、ラーメンの単品とセットがあることが判明。どんなラーメンなのか、楽しみだな...
お客は少なかったけど、彼らなら必ず盛り返すでしょう。
お昼の日替わりはそこまででもないけど、朝営業が気になります。
流川時代よりも高くなった分、見せ方が凝ってます。月並みですが、目と口で楽しい料理です。
いや、マジで黒酢の酢豚旨過ぎです。
駐車場あり、店内禁煙。近くの「うね」よりも立ち寄りやすいと思います。
麺の湯気からして旨さが伝わってくる、ハイレベルなラーメンです。足伸ばす価値あり。
この店、人気があるの分かります。雰囲気いいし旨いし。
1本の記事にするには短すぎるけど、捨てるには惜しい。 そんなネタを集めた食べ歩き短編集の第5弾をお届けいたします。 ココイチの魯肉スパイスカレー 2024年3月1日から提供が始まった「魯肉スパイスカレー」。 ※2024年5月20日時点で提供
今回立ち寄ったのは『海松（みる）』というラーメン屋さん。 南区大須賀町（いわゆるエキニシ）で2017年に創業し、2022年9月に南区出汐（国道2号線沿い）に移転・オープンされたんだそうです。 広島ラーメンと餃子を売りにしているようで、店の外
「じぃじとばぁば」に立ち寄った時、営業中の赤い幟旗が目に入ったんです。 道路向かいのビルの1階。 少し奥まったところに暖簾がかかっていて、遠目からは『なぎ食堂』と読めたと記憶しています。 寒さが緩んできた3月下旬、勤め先から自転車をかっ飛ば
ここの麻婆は、本場と町場の間のポジション。誰もが食べやすい味を目指しているんでしょう。他の料理も気になります。
この手のお店ってあちこちにあるけど、味にハズレがないので安心して立ち寄れますよね。
PayPayのQRコード読み込んだ時、「はなの庵」と出て来たので、おや？と思いました。
シャリや南蛮酢に塩と砂糖をほとんど感じないんです。味付けのポリシーなのかも。
味だけでなく、スタッフの顔や声まで含めて、広島で一番だと思います。
年齢層高めのご常連が多い喫茶店です。料理にハズレなしと踏んでいます。
とんかつの大きさにビックリ。カツ丼やカツカレーでもあの大きさだとすると、満足感半端なさそう。
開店から時間経ってるので、たまたまだと思うんだけど、麺が残念。さすがに、たまたまだよね？
この手の喫茶店で禁煙なのはありがたいです。
期待以上に旨いラーメンでした。ご店主の笑顔も素敵。
