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世界の洋酒辞典 https://youshujiten.com/

世界の洋酒についての総合辞典です。お酒について困ったときに誰でも解りやすく解説しています。

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2023/05/12

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  • オリジナル商品の販売について

    不具合により、しばらくの間は当ブログサイトでの販売を休止させていただきます。Redbubble、YAHOOオークション、メルカリ等での販売は継続しておりますので、そちらをご覧ください。

  • プレミアム・ジン 「サイレント・プール」 SILENT POOL 700ml

    「サイレントプール」ボトルデザインは非常に美しく、洗練された印象を与えます。透明なボトルに、青い波紋模様が描かれており、海をイメージしたデザインとなっているため、近年人気の高まっているジンです。

  • ワード・エイト

    18度 中甘口 シェーク カクテルグラス材料バーボン・ウイスキー 30㎖オレンジジュース 15㎖レモンジュース 15㎖グレナデンシロップ 1tsp作り方すべての材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。カクテルグラスに注ぐ。 

  • ロブ・ロイ

    34度 中辛口 ステア カクテルグラス材料スコッチ・ウイスキー 45㎖スイート・ベルモット 15㎖アンゴスチュラビターズ 1dashマラスキーノ・チェリー 1個作り方マラスキーノ・チェリー以外の材料と氷をミキシンググラスに入れステア

  • ラスティ・ネイル

    40度 甘口 ビルド ロックグラス材料スコッチ・ウイスキー 40㎖ドランブイ 20㎖作り方氷を入れたロックグラスに材料を入れステアする。

  • モーニング・グローリー・フィズ

    14度 中口 シェーク タンブラー材料スコッチ・ウイスキー 45㎖ペルノ 2dashレモンジュース 15㎖卵白 1個分炭酸水 適量作り方炭酸水以外の材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。氷を入れたタンブラーグラスに注ぎ、炭酸水

  • ミント・ジュレップ

    29度 中辛口 ビルド コリンズグラス材料バーボン・ウイスキー 60㎖炭酸水 少量ガムシロップ 1tspミントの葉 適量作り方コリンズグラスにミントの葉、ガムシロップ、炭酸水を入れペストルで潰す。クラッシュドアイスを詰めウイスキーを

  • ミスティー・ネイル

    38度 中甘口 ビルド ロックグラス材料アイリッシュ・ウイスキー 45㎖アイリッシュ・ミスト 15㎖作り方氷を入れたロックグラスに材料を入れステアする。

  • マンハッタン

    32度 中辛口 ステア カクテルグラス材料バーボン・ウイスキー 40㎖スイート・ベルモット 20㎖アンゴスチュラビターズ 1dashマラスキーノ・チェリー 1個作り方マラスキーノ・チェリー以外の材料と氷をミキシンググラスに入れステア

  • マミー・テーラー

    11度 中口 ビルド コリンズグラス材料スコッチ・ウイスキー 45㎖ライムジュース 15㎖ジンジャーエール 適量作り方氷を入れたコリンズグラスにウイスキーとライムジュースを入れステアし、ジンジャーエールで満たす。

  • マイアミ・ビーチ

    26度 中口 シェーク カクテルグラス材料カナディアン・ウイスキー 35㎖ドライ・ベルモット 10㎖グレープフルーツジュース 15㎖作り方すべての材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。カクテルグラスに注ぐ。 

  • ホット・ウイスキー・トゥディ

    8度 中口 ビルド ホットグラス材料スコッチ・ウイスキー 45㎖熱湯 適量角砂糖 1個レモンスライス 1枚クローブ(丁字) 2粒作り方ホットグラスに角砂糖、ウイスキーを入れ熱湯で満たす。そこにレモンスライスとクローブを入れる。

  • ホール・イン・ワン

    31度 中辛口 シェーク カクテルグラス材料スコッチ・ウイスキー 40㎖ドライ・ベルモット 20㎖レモンジュース 2dashオレンジジュース 1dash作り方すべての材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。カクテルグラスに注ぐ。 

  • ベネディクト

    32度 中甘口 ビルド ロックグラス材料スコッチ・ウイスキー 30㎖ベネディクティンDOM 30㎖ジンジャーエール 適量作り方氷を入れたロックグラスにウイスキーとベネディクティンを入れステアし、ジンジャーエールで満たす。

  • ブルックリン

    34度 辛口 ステア カクテルグラス材料スコッチ・ウイスキー 45㎖ドライ・ベルモット 15㎖マラスキーノ 1dashアメール・ピコン 1dash作り方すべての材料と氷をミキシンググラスに入れステアする。カクテルグラスに注ぐ。 

  • ブラッド・アンド・サンド

    20度 中甘口 シェーク カクテルグラス材料スコッチ・ウイスキー 15㎖スイート・ベルモット 15㎖チェリーブランデー 15㎖オレンジジュース 15㎖作り方すべての材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。カクテルグラスに注ぐ。 

  • ハンター

    34度 中甘口 ステア カクテルグラス材料バーボン・ウイスキー 40㎖チェリーブランデー 20㎖作り方すべての材料と氷をミキシンググラスに入れステアする。カクテルグラスに注ぐ。 

  • ハリケーン

    27度 辛口 シェーク カクテルグラス材料スコッチ・ウイスキー 15㎖ドライ・ジン 15㎖ホワイト・ミントリキュール 15㎖レモンジュース 15㎖作り方すべての材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。カクテルグラスに注ぐ。 

  • ハイランド・クーラー

    10度 中口 シェーク コリンズグラススコッチ・ウイスキー 40㎖レモンジュース 15㎖ガムシロップ 10㎖ジンジャーエール 適量作り方ジンジャーエール以外の材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、

  • ハイ・ハット

    27度 中口 シェーク カクテルグラス材料バーボン・ウイスキー 35㎖チェリーブランデー 10㎖レモンジュース 15㎖作り方すべての材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。カクテルグラスに注ぐ。 

  • ニューヨーク

    28度 中口 シェーク カクテルグラス材料ライ・ウイスキー 45㎖ライムジュース 15㎖グレナデンシロップ 1/2tspオレンジピール 1個作り方オレンジピール以外の材料と氷をシェーカーに入れ、シェークする。カクテルグラスに注ぐ。 

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