今年も美味しい季節がやってきました! まずは、庭にたくさんなっていたネトル(イラクサ)を天ぷらと味噌汁で頂きました。 チクチクがいっぱいで素手で触ると激痛が走り腫れあがるネトルも、火を通すととてもおいしくなります。 ビタミンやミネラルが豊富で体にもいいらしく、こちらでもよくスープ...

夫の実家に大きな桜の木があり、10数年前その桜の木の下で長男のお食い初めをしました。 今暮らしている家は、夫の実家ほど大きな庭はありませんが、なんとかゴロゴロくつろげるくらいの庭があるので、いつか桜の木を植えたいな・・と思っていました。 正確には「さくらんぼ」の木ですが、去年のち...

去年から長男が隣町のサッカークラブに所属していて、毎週どこかでトーナメント戦やリーグ戦があるのでそのたびに送迎やピッチ準備で親も駆り出され、ゆっくりできる週末がほとんどありませんでした。 そんな忙しかった今シーズンもとうとう終了。 しかも、結構いい成績を残せたので、子供たちだけで...

今日からまた夏時間(Daylight Saving)が始まりました。 最近では19時を過ぎても明るかったのが、時計を1時間進めたことにより今日から20時ごろまで明るくなります。 これからどんどん日が長くなり、夏至の頃には22時近くまで明るい事も。 私は普段家事をしながらスマホのア...

案外知られていませんが、実はイギリスは石油が採れます。 私たちが暮らす南海岸も石油の産地で、家の近所にもパラパラと所々に油田と採掘工場があります。 実はうちの隣も石油工場。 世界中に油田を持つ結構大きな会社です。 隣と言っても、敷地が隣同士というだけで工場は少し離れているし、林の...

案外スポーツマンな我が家の息子たち。 2人とも、最近ではテニス、サッカー、バスケを頑張っています。 長男は今体育でクロスカントリー(林や森の中をグルグルずっと走る競技)をやっていて、みんなが学校の周りを3周走る間に7周するらしく(1周が大体1マイル[1.6㎞]なので12キロ弱)、...

今年は1月1日が月曜祝日でもう2日からは平日。 正月気分をゆっくり味わう事なく仕事も学校も再開したので、いつもはあっという間に過ぎてしまう1月も今年は妙に遅く感じます。 しかも、妙に充実している・・・ 1月10日くらいまで正月気分を引きずってしまうと、そのままダラダラと1月を過ご...

イギリスで暮らし始めて15年。 今まで2回か3回正月におせちを作った事があります。 でも、私が暮らしている所は田舎なので、かまぼこ、はんぺん、数の子など手に入らない和食材が多々あって、代用できるものは代用しながら、毎回なんとかそれらしく作っています。 元旦には雑煮も食べます。 子...

我が家には小さな暖炉があります。 去年、日本製の鉄瓶を買い、ここでお湯を沸かしてコーヒーを飲むのが寒い日の私の楽しみ。 いつか抹茶も立ててみたいな。

しまったー、次男の給食オーダーするの忘れてたーーー! イギリスの学校にも学校給食(School meal)があって、給食でもいいし自分で弁当を持って行ってもどちらでも良い場合が多いです。 次男の学校では、1週間前までに給食をオーダーしなくてはいけません。 以前は、当日の朝出欠確認...

もうかれこれ15年くらい美容院へ行っていません。 いつも自宅で、自分で切っています。 カラーも自分でします。 もともと日本にいる時から美容院に行くのは苦手でしたが、海外で暮らすようになり、とうとう自分で切り始めました。 私の髪はちょっと癖のある猫毛で柔らかく、色も真っ黒ではなくて...

あっという間に12月。  今週はグンと気温が下がり、昨日初雪が降りました。 そして、この冬一番の寒さ。 今年は、真夏の7月8月でもあまり気温が上がらずずっと17～20℃くらいで、天気もいまいちだったので夏休み中も全然どこにも出かけられないまま9月になってダラダラと新学期が始まり、...

今年は「象牙婚式」でした。 3年目の革婚式には革製品を、9年目の陶器婚式には何か陶器を・・・と記念日にちなんだプレゼントを贈り合うのが一般的だそうですが、さすがに昨今象牙製品はどこにもないと思うので、14年目は象にちなんだプレゼントをあげるんだそうです(象のカップルが描かれたTシ...

今年の夏はいつになく冷夏で天気も悪く、夏休みの時点ですでに17℃ほどしかなかったし、今年はなんだか秋が長～く感じます。 サマータイム(Daylight Saving)も来週いっぱいで終わり時計を1時間戻すので、そうなると一気に朝晩が暗くなり、いよいよ冬の到来。

張り切って水をやりすぎ、根腐れして、カピカピにしおれていた我が家の ハオルチア 。 ネットで調べ、根腐れした時は「 何もしないのが良い 」という事だったので、腐った部分を切り取り、乾いた土の上に置いたまま、しばらく陽当たりの良い室内で様子を見ていました。 絶対にもうダメだと思って...

イギリスでは一般的に牛乳のサイズが、1パイント(約568ml)、2パイント、4パイント、6パイントの4種類あります。 我が家はいつも4パイント(約2.5ℓ)を購入。 1週間分です。 夏は4パイントでも足りないくらい消費しますが、冬の時期は寒いのであまり牛乳を飲まなくなり、余りがち...

やっと重い腰を上げて Shibori (絞り染め)に挑戦! 2年くらい前に、絞り染めの子供たちの甚平を作りたくてインディゴ染料を買っていました。 でもいまだに甚平はできていないし、染料を買った事もすっかり忘れていました。 先日、ちょうど次男の弁当バッグを作りたいと思っていたところ...

我が家では数年前から 環境に優しい という洗剤を使っています。 こちらは日本ほど SDGs を謳っていませんが、環境問題やエコについての意識は高く、かなり早くから買い物の際のプラスチックバッグ提供を廃止していたり、エコ洗剤が普及していました。 学校などでもなるべくプラスチック製品...

クロアチアは「魔女の宅急便」や「紅の豚」の舞台になったので日本人観光客にも人気があると聞きます。 舞台になったのはクロアチア南部のドゥブロブニクという世界遺産にも登録されている綺麗な街で、今回私が滞在したのは北部のザダルという街だったので、日本人は全く見かけませんでした。 日本人...

私は日本人が全くいない田舎で暮らしているので近所に和食材を置いている店もないし、なかなか豆腐が手に入りません。 でも、子供たちも豆腐が好きだし、手に入った時は麻婆豆腐を作ります。 麻婆の素なども手に入らないので唐辛子や豆板醤を入れるところから始めます。 花椒や豆板醤はAmazon...