アスパラガス由来の成分「アスパラプロリン」が睡眠の質を改善するという記事

アスパラガス由来の成分「アスパラプロリン」が睡眠の質を改善するという記事

アスパラガスの茎の下位の部分を加熱・酵素処理することで得られるとのことで、体内時計を調整する作用があるとのこと。アスパラガスには抗酸化作用がある「ルチン」も含まれており、睡眠の質改善に役立ちそうな食材です。