繊細でびびり。疲れやすくても、めんどくさがりでも、友だちいなくても、小さな世界だったとしても、楽しく過ごしていいじゃない！ゆるい日常エッセイブログ。
夢を叶えるという定義が、『“いつか”と思っていたことをする』ことだとするならば、ここ最近、たくさんの夢が叶っている。 いつか作ってみたいと思っていた数々のパン作りにはじまり、いつか買おうと思って先延ばしにしていたものを新調したり。 いつか欲しいと思っていた食パン用の型を夫が...
ベーグル、ごまとさつまいものパン、 かぼちゃのねじりパン、めんたいチーズフランス、 枝豆チーズパン、ショコラバケット、シナモンロール、 ほうじ茶カンパーニュ、さつまいもタルトパン… パン作りはまだ私にとって非日常で、レシピをみてはワクワクし、初めて作るパンたちにときめき、焼...
今年に入ってから、簡単な日記をつけるようになった。 年齢を重ねるごとに、動画再生の速度調整かのごとく、2倍速、3倍速と、スピードが増しているような気がしてならない。 今週はいったい何をしていたのか。 今月はいったい何をしていたのか。 どんなことを考え、感じていたのか。 とる...
ここ最近、寂しさや不満が炸裂し、夫との関係がギクシャクしていた。 …というより、勝手にギクシャクさせていた。 なんとなく、許せなくて。 いつもみたいに切り替えられない。 夫への不満という形で浮き彫りになった、自分自身の幼少期にできた傷や思い込み。 それに気付けはしたものの、...
少し前から捏ねたい衝動にかられている。 ああ、捏ねたい。捏ねくり回したい。 そんなわけでパン作りにせっせと励んでいる今日このごろ。 …が、しかし。 忙しい現代人に合わせて“捏ねない”パンという画期的な輩がレシピ界を牛耳っている。 そんな大層ありがたいレシピを駆使して、数種類...
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