豚はつのねぎ塩炒め

12月29日木曜日の晩酌 ☆豚はつのねぎ塩もやし炒め ☆白菜たまごとじ ☆セロリスティック 豚はつをねぎともやしと一緒に炒めて 黒胡椒バーっと！ 白菜とお揚げさんをだしで煮て たま

ピリ辛こんにゃく

12月26日月曜日の晩酌 ☆あじの開き ☆ピリ辛こんにゃく ☆ベーコンほうれん草 ☆じゃこ天 ピリ辛こんにゃくと焼いたじゃこ天で おつまみセット(^_^) ちぢみほうれん草とベーコンの

牡蠣

12月23日金曜日の晩酌 ☆生牡蠣ポン酢 ☆牛はらみともやし炒め ☆れんこんとこんにゃくのおかか和え はぁ〜牡蠣美味しい〜！！ よく見て買ったつもりだったけど… 脂多かったな…。

肉豆腐

12月21日水曜日の晩酌 ☆肉豆腐 ☆海老とセロリのナンプラー炒め ☆大根サラダ 豆腐だけ昼休みに煮込んでおいたから味染み染み！ 海老とセロリと玉ねぎを、 にんにくとマジックソルト、

カレイの煮付け

12月20日火曜日の晩酌 ☆カレイの煮付け ☆こまツナもやし炒め ☆だし巻きたまご 煮魚久し振り。 崩れたけど、卵も美味しい！ ツナ缶の油で小松菜ともやしを炒めました。

豚キムチ

12月19日月曜日の晩酌 ☆豚キムチ ☆セロリのツナおろしポン酢 ☆ちぢみほうれん草のおひたし ☆野沢菜の漬物(市販品) 豚バラ肉ともやしで豚キムチ！ 残ってたキムチが思ったより少なく… 豆板醤と

とりから

12月16日金曜日の晩酌 ☆鶏の唐揚げ ☆小松菜とちくわつみれ煮 ☆春菊と大根のナムル とりからヽ(^o^)丿 にんにくと生姜と調味料で 下味冷凍していたのを 揚げました！ 半端に残って冷

ぶりの照り焼き

12月15日木曜日の晩酌 ☆ぶりの照り焼き ☆海老とブロッコリーのタルタル風 ☆春菊とベーコンのサラダ 照り焼きは久し振りだ！ 海老とブロッコリーを 玉ねぎみじん切りとゆで卵、マヨネ

鶏チリ

12月14日水曜日の晩酌 ☆鶏チリ ☆こまツナおろし ☆ブロッコリー 鶏ささみと玉ねぎみじんぎり。 ケチャップと豆板醤と調味料。 よく見ているブロガーさんのまねっこ！ こまツナおろし

チンジャオロースー

12月13日火曜日の晩酌 ☆チンジャオロースー ☆キムチ奴 ☆白菜のおひたし 豚もも肉、ピーマン、たけのこ水煮。 色は薄いけど美味しくできました。 初めて買ったキムチだったけど 当た

ラーメン

最近食べたラーメン！ こちらはカップ麺にもなっているお店。 カップ麺の再現力の高さを感じた！ こちらはいりこそば！ サイコーに美味しかった！ Blu-rayレコーダーが壊れた…。 年末

白菜たまごとじ

12月9日金曜日の晩酌 ☆白菜たまごとじ ☆鱈のムニエル ☆まるごとピーマン ビール復活！！ やはり一杯目はビールですね！ そして週末の疲れで、 適当すぎるおつまみたち…(；・∀・) だしで白菜・玉

ナンプラー炒め

12月8日木曜日の晩酌 ☆豚バラれんこんナンプラー炒め ☆トムヤムクン ☆白菜の浅漬け 豚バラ肉と、 粉を振ったれんこん・ピーマン・玉ねぎを ナンプラー等で炒めました。 シャキシャキ食感が良

ベーコンガーリック炒め

12月7日水曜日の晩酌 ☆ピーマンのベーコンガーリック炒め ☆さばの塩焼き ☆白菜とちくわの和風ナムル なんと、ビールを切らしました( ；∀；) なので、翠ジンソーダでスタート。 にんにくとベーコ

鶏レバー焼き

12月6日火曜日の晩酌 ☆鶏レバー焼き ☆チーズピーマン ☆ツナ白菜のバターポン酢 鶏レバーは、ザパンチをミルで挽いて味付けて 弱火でじっくり焼く。 この味付けが好きだからこればっかりになっちゃ

鶏ささみれんこん

12月5日月曜日の晩酌 ☆鶏ささみれんこん ☆ちぢみほうれん草のおひたし ☆白菜サラダ ☆ちくわのツナマヨ焼き 下味付けた鶏ささみとれんこんに 粉をまぶして焼いて、 コンソメとマジックソルトとか

白子のバター醤油焼き

12月4日日曜日の晩酌 ☆鱈の白子のバター醤油焼き ☆水菜と大根と海老の明太マヨサラダ ☆ちぢみほうれん草の豆腐オムレツ 下処理した白子に軽く粉を振って ブロッコリーと一緒にバター醤油焼き！ 焼

ちぢみほうれん草

12月1日木曜日の晩酌 ☆ぶりの塩焼き ☆ちぢみほうれん草のたまごとじ ☆水菜のツナマヨサラダ 想像以上に残業になったけど、 ぶりを解凍していたので…がんばった。 がんばったって言うほどじゃないけど！

オマール海老

11月30日水曜日の晩酌 ☆ケンタッキー ・オマール海老の旨味ひろがるチーズフィレバーガー ・ポテト ・オリジナルチキン 月末の激務頑張ったから、ジャンキーに。 (まだ月初も激務続く…) この期間限